客家班(祈福缤纷店)

极品风：环境雅致，整体形象和出品有点象客语，服务很贴心，见到同行的有一老一小，赠送了两碟水蛋。点了五指毛桃炖龙骨、猪肚鸡煲、腊味炒荷兰豆、有机菜花、可乐鸡翅、猪红。五指毛桃炖龙骨值得推荐，紫砂壶上，保温效果好，平时不爱喝汤的小家伙喝了两碗，猪红也不错，鲜滑嫩口，猪肚韧了点，但汤底还成。总之一老一小都挺满意的

郭破虏：口味不错，环境也不错，装修挺特别的。两大一小，点不了很多。可乐鸡翅，甜度适中，小孩很爱吃；米粉，口感很好，软硬适中，吃过后才感觉有一点胡椒的微微辣味；虾兵蟹将，味道很浓郁，藏在锅底的小芋头块，吸收了汤汁，软软粉粉的，很好吃；芦蒿，爽爽脆脆的，里面的一点点酸菜增加了口感的层次，同时也减弱了芦蒿特有的香味，但整体还是比较清淡的；最爱的玉米汁没喝到，改了紫薯汁，感觉是原汁原味，不是很甜，淡淡的番薯香味，还是很好喝的；送小孩的蒸鸡蛋也超有爱的。

老衲一头白发：缤纷汇开了之后，陆续来吃过几家店，今天朋友约过来吃客家班，她是会员吃过几次，我们两个人点了几个菜，客家咸鸡，我觉得正常，煎酿豆腐非常入味，煎到金黄色脆脆地，几好吃！艾糍做得不错，艾味香糍粑软熟，好吃！最出彩是最后上的跳水蛙，非常赞

尼摩星：【最佳食堂】阿爸天～作为客家妹子当然是好客有道，正所谓过门都是客嘛，更有新鲜优惠信息：客家班祈福缤纷店今天正式开业！开业期间，到客家班祈福缤纷店吃饭，享受四重开业优惠+日日送，优惠多到让人不愿回家！吃了午餐，继续用优惠吃晚餐！客家煎酿豆腐、客家焖全猪、盐焗手撕鸡......来，走一回

讨债鬼：位置在路边 我们7点到店都不需要等位 果断选择这家！！ 桌子上扫描二维码就能马上注册会员 可以享受会员价优惠 这个值得点赞！

天竺僧：人气颇旺，有时需要排队。 餐桌偏小，但餐具却偏大。 五指毛桃炖龙骨，这里的汤是用茶壶到的，有特色，五指毛桃的香气不足，马马虎虎。 客家煎酿豆腐，豆腐厚，上面的肉很小，调料略显不足，不如附近祈福农家菜馆的煎酿豆腐美味。 虫草花鸡汤浸荞叶菜，应该就是水东芥，汤底味道不错，菜的嫩度刚刚好。 鲜味鱼羊煲，鲩鱼和羊肉的组合，的确美味。汤底鲜美，就是偏咸。羊肉的部位不错，不肥，口感嫩。鲩鱼带着羊肉味，口感味道都一级棒。推荐！ 河源蒸米粉，造型独具匠心。米粉看上去像方便面。有白胡椒味，口感柔软有弹性。很合我喜好。 前台买单，被告知网络出故障，享受不了微信会员价，只能打95折，回去一算，多付了很多，打8折或85折还差不多。

蛋疼de霸气：「客家煎酿豆腐」豆腐很嫩，焖汁很多，上面再洒点葱花，特别下饭。 「客家蛋角煲」这个很一般，可能是妈妈会做，所以觉得外面的蛋饺我都觉得很一般

达尔巴：突然想吃客家菜，发现附近有一家客家菜，于是出发了。两个人，点了招牌的客家咸鸡，大盆斋菜，客家酿豆腐，上汤茼蒿菜，土猪汤，甜品点了客家糍粑，量不大，但对两个人来说还是点多了。情况总结如下: 1，首先，所有的服务员都很热情，有宾至如归的感觉，服务不错，上菜很快速。 2，第二，位置干净，环境还行，楼下有地下停车场，暂时是4小时免费的。 3，最后，出品个人觉得一般般，上汤茼蒿菜，客家糍粑，大盆斋菜还可以，但是最出名的客家咸鸡和客家酿豆腐的确不太地道，咸鸡有轻微砧板味(本人对鸡比较挑剔)。 微信注册会员可以享受会员菜价，充值100能够送10元优惠券。不过应该不会主动再来了。

我要做太阳：第一份上的是猪肉汤 作为土生土长客家妹子，给这份胡椒给力味道足的汤点赞 今天是九度风狂吹的广州冬天，很想喝胡椒汤就来了。下次会回购 客家艾粄还不错，味道够清甜，糯糯的吃了很满足。 败笔在稻草肉，肥腻又油，惊人大块，巨型那种，没有处理好，猪手花生太咸，反倒里面的配菜鸡脚还不错。 茼蒿叶做成上汤也很普通 这家店应该不会去第二次，除非家人来聚会点名吃客家菜，还是自己回家做得好，因为都是基础款，食材新鲜度也不算出众。

我要做太阳：作为爱吃鸡星人，有什么开心或者不开心的事儿都吃只鸡庆祝一下的我来说难得发现咸鸡做的好的客家菜！这家的咸鸡给我半只我可以配一碗白饭！连着吃了两天说明真爱了！土猪汤也棒棒哒！没有猪肉的腥味可以说很厉害了！i客家酿豆腐也做的不错！所以还会继续来吃鸡的毕竟开心的事经常有～

解放苍井空：之前一直看到客家班在祈福缤纷汇蛙小侠对面有广告牌，所以想去试试，周日人很多，很多人排位，就是外面等位也没凳子可以坐着等，点菜的时候三个人点了几道菜，上菜速度挺快的，酸菜大肠，肠没那么脆，客家酿豆腐味道还行，艾糍的花生芝麻不会特别甜，但是底下那层冷了就点那么软了，最便宜9块那份香芋豆腐味道清淡，韭菜河虾有点太油了，总体还好，但是服务员中间上错过一次菜，我们提醒后才知道，价格是挺便宜的，3个人消费了100多左右

哈猪都笑了：和朋友出来吃饭想了一下要不去试下客家班吧✧٩(ˊωˋ*)و✧星期五七点不用等位另我有点小惊讶哦两个人点了三个菜 说实话挺饱的 但是三个人就可能不够吃啦但是！！米饭阿米饭 真的真的真的就够我吃两口(ಥ_ಥ)我是一个南方人 不知道客家菜就怎样的豆腐嫩滑还是值得点赞的 茄子有点略咸拌饭还是挺好吃的 服务这方面我除了进去和点菜叫了一下 其他时候都没叫过 但是服务姐姐我没欠你钱不要板着脸好不好我有点小害怕Ծ‸Ծ

扯淡：作为一个客家人，最欣喜的是看到客家菜遍地开花，蓬勃发展。 这家新开在祈福缤纷世界的客家班，是好客之家旗下的年轻品牌。从老土转向清新的客家菜，食材好味道好不说，颜值也蹭蹭蹭往上升，墙上的绘画、私密的隔间，满眼的绿植，让越来越多人爱上客家菜。 绝对有吸引力的是单品分量减少，价格更亲民，人均50吃到饱不是问题。 必吃手撕盐焗鸡，选用的是两斤多的清远鸡，特调的盐焗酱料，粗海盐的包裹，让整只鸡色泽金黄，连骨头都有味。 客家煎酿豆腐全场呼声最高，自家磨的乡下黄豆，果真很有豆香味。 酸菜大肠：酸菜是自家做的，芥菜腌制两日左右就取出来，酸而脆爽，比大肠还好吃。 原条酿苦瓜，让用餐体验感更强，因为可以自己手动切块，用刀叉，有一种锯牛扒的高级感哈哈哈。 土猪肉汤，加点胡椒和葱花，我一人喝了两碗。 温暖的紫薯汁，稠稠的，颜色养眼又健康。 唯一的缺陷是太远了，适合住祈福附近的童鞋们。

唐伯虎点蚊香：客家班，其实祈福这边的店，我是第二次来了。上次来了，我吃了这里的客家咸鸡，觉得味道不错，特意再来吃一次！1      内部的装饰，其实还算是可以的啦。      古旧客家风，呵呵，有小包间的，不过当天我们来晚了，就没有安排到，后来被安排到了后门的位置，又是抽风机嗡嗡响着，后门的人又来来往往，再加上后门位置刚好是服务台。。。。整个气氛就没有了，真是失望极了！ 作为一个孩子的母亲，我是非常欣赏，那些能够对孩子有所照顾的店的，如九毛九；而这次发现客家班也有，会给孩子一套专属的碗筷，还在上菜之前，给孩子一份蒸水蛋。 五指毛桃汤，48元/煲。       五指毛桃龙骨汤，一个很家常的汤水。很适合这个季节，也是老少咸宜的一道汤。      端上来发现，造型满独特的。不知道的以为是茶。。。。      用这样的紫砂壶炖的汤，果然是芳香浓郁，五指毛桃特有的香味，很吸引人，小朋友和我老妈都很喜欢！紫砂壶保温效果不错，到最后还是热热的！ 客家咸鸡  价格忘记   客家咸鸡，我很爱的味道。老妈说觉得稍微咸了一点，但是我觉得刚刚好。   肉质很好，不会说因为腌制就流失了水分，里面居然还带着肉汁，我不知道是怎么做到的。   反正对我的胃，我就觉得好吃哈哈 酸菜鱼   在擅长做家禽肉类的客家菜店，点了鱼，我觉得实在是不应该。   事实证明，这里的酸菜鱼做得实在是超级一般。   以至于，最后这道菜：无人问津。   家乡撸鹅。45元/份。   点菜的时候不知道谁提起了老爸擅长的鹅，最后一时兴起也勾起了兴致，想试下这里的鹅。   鹅肉很结实，底部用了芋头垫底，感觉不错。   韭菜花炒河虾仔  32元/份   类似这样的小炒，我们经常会点，属于一道下饭菜吧。 这道菜，叫做**全猪吧，具体忘记了。   但是意头很好，猪的什么部位都有一些，之后成了道菜了。   猪耳朵，猪肝，猪蹄等~~   用了焖的形式做这道菜，但是上来的是冷了的，下面有个小火，感觉肉质倒是不错，就是热乎乎的上来比什么都重要呀。 客家酿豆腐     来到客家的店，不点一个酿豆腐，应该不行~   这里的酿豆腐，很不错，豆腐豆味道很浓郁，吃下去有种绵绵的口感，好不错！   蒸猪血，忘了是不是这个名字。   但是这个必须推荐的菜。   第一次吃到这样的直接蒸熟的猪血，好好吃，最主要是口感好好，滑溜溜 的好像果冻，或者像豆腐~~   营养又美味，喜欢猪血的别错过 总结：1、这里的菜分量都不大，当然，个体的单价也不算高，刚好适合我们想试多几样的人。          2、环境不错，部分菜式口味很好，但是不均衡，看大家的运气了

完颜萍：今天上午国庆节第三天和家人开车去番禺祈福新村探亲戚，中午我们共8人去鸿福路112号的【客家班】食中午饭，店铺fu8月新开张不久，环境可以，装修简单店里灰黑色主调，店内有二层，一楼大厅设有房2间，圆桌几张、大多数是卡座，今中午亲戚早订好圆03号桌，老板是河源客家人，服务态度很好。（出品）点了客家煎酿豆腐，自磨豆腐很嫩滑有香味，肉馅新鲜挺好的。客家咸鸡，味道不错。客家艾磁，好吃。白切猪三宝，卤待够味还可以。蓝莓山药，有特色酸酸的很好吃开胃菜。红腰豆焖猪尾，豆够淋入味道不错。紫苏炒花甲，一般。茶皇虾，微辣好吃。生炒水东芥菜，可以。梅县腌面，很好吃。上菜很快出品都是中规中矩。总体不错的。

老衲法号施暴：朋友心心念念的客家酿豆腐，7点去到已经没了，有点小失望…… 总的来说就是家常小菜，没什么惊艳之处，但也不会觉得难吃。菜品都比较油，这个就不太能理解是哪里的客家特色了。 盐焗手撕鸡，皮很脆，但肉比较柴。 鸡蛋蒸鲈鱼，挺特别，鸡蛋很滑，鱼肉也比较鲜美，就是太油了。 捞腐竹，口味偏淡，依旧太油…… 蓝莓山药，山药很粉，好吃，但蓝莓酱不好吃，毁了……

獨占怡紅院：客家班在祈福缤纷汇很出名，口碑爆好，我也就趁着热度去吃了，菜品很多，点了个客家咸鸡，这个强烈推荐，真的好吃我差点连骨头都一起啃了，味道遍及全鸡深入骨髓，真的赞，然后就是招牌的客家豆腐，豆香味很浓，很不错，然后再来一碗土猪汤那是真的惬意

這個夏很冷：现在去番禺的次数越来越多了，因为那里的美食越来越多，尤其是祈福缤纷食街开店的特色食品很吸引，今天又迎来了新开的客家班，门面宽敞，装修风格很有味道，五指毛桃客家猪肉炖汤芬芳扑鼻，客家煎酿豆腐、客家焖全猪、盐焗手撕鸡......都值得推介。

孙婆婆：稳咗好耐先稳倒呢间野，一直以为系系广场中间既，原来系系对马路出面的。比起其他地方呢度今日等位算少人了，不过我哋8点几走中见好多人等位。先讲下食物方面，味道吾错我仔超中意吃个支竹，味道比较偏淡不过都几好吃，牛腩同萝卜都切到好细粒，比较霖吾痴牙有一点点辣。豆腐味道不错基本每围都点既。元宵节送咗个汤圆，小朋友送咗个蒸蛋。微信可以免费开通会员，然后等咗20分钟可以减10蚊，加加埋买呢餐就吃110蚊。重点讲下服务态度不是普通的差。首先无人带位既叫左我哋上二楼中要自己问服务员系边度，然后服务员就话果边就走咗。跟住坐低叫左第一个服务员帮我罗张BB凳，哦完就无下文了，结果自己落去下面罗，然后点餐第二个服务员我同距讲无笔距讲完好然后继续无下文，结果叫第三个服务员终于有笔。我哋果个系无服务地带，反正最后要行出去落单。中有二楼走廊楼层好低，我都吾算高起码要低头三次先去到座位到，不过上菜速度就真系几快。

萌面人：三粒星，其实想讲系一般！只对两样出品满意，其他都系不过不失而已。 艾糍食得出艾味，馅料芝麻花生香口，店家话系自家制造，唔系出面点心买翻离加热，依个我信

活像狗：在缤纷汇找吃的，想吃清淡点这就选了这家 一进店人还挺多的，服务员把我们带到二楼入座，二楼层高很矮，房梁触手可及，走路需要小心碰头 首先对餐具印象挺好看的，但是仔细一看全是污垢，像茶垢一样指甲稍用力就能抠下来的那种，看的很不舒服 上菜速度快，份量很迷你，每个盘子只有巴掌大，味道方面很一般，鸡略咸，蒜蓉粉丝娃娃菜没看见蒜蓉 两人买单132，价格也不便宜，不会再光顾

迷人的混蛋：周末晚餐人山人海，不是留了桌估计要等1个多小时，当天目标四个人600消费，结果点了11个菜也就400多，菜量很小不过太一般所以不愿意再吃，酸菜鱼有点老不够酸麻，干锅牛蛙一盆汁哈哈当然在客家菜吃川菜不要太有期待，酸菜大肠酸菜不够酸大肠也不太好吃，腌面干不Q软，五指毛桃汤不够香浓，紫苏鸭就是几块但脖子占了3分之一。太神奇这么多人吃

网混子：「客家咸鸡」味道很好吃

萌面人：位置在汉堡王旁边，由于没什么指引的标版，所以打电话问商家后再问路人汉堡王在哪才找到。中午与同事出来吃饭，这次选择吃客家菜，我们五个人一共点点了五个菜和一款汤，客家煎酿豆腐 ，原价29元，会员价19元，豆腐挺嫩滑，但感觉煎得过火，有点焦味，如果底放酸菜更佳，我们本来想点有酸菜的豆腐，不知道是否点错了。客家蛋角煲，原价33元，会员价30元，没有惊艳到，大概五片蛋角，下面放白萝卜丝，味道不过不失。客家咸鸡，原价39元，会员价36元，鸡肉比较柴。古法蒸猪红，原价25元，会员价13元，猪红比较滑，而且贴心地将猪红切开一格格，方便吃，不是会价就太贵了。乡下土猪汤，原价18元，会员价15元，汤还行，有点贵。客家焖全猪，原价48元，会员价45元，好入味，猪耳爽脆，好吃。茶位3元，白饭3元。在公众号注册会员，当天注册可马上使用，总价284元，会员价优惠43元，实付241元。

强壮的：中午过来就餐，餐厅内分两层，第二层较矮，显得局促一点，高个子容易撞脑袋，点了客家咸鸡，酸菜大肠，辣椒炒肉，有小朋友用餐送了个蒸蛋，想点猪肉汤，但已没有了。酸菜大肠，大肠太韧，根本咬不烂，酸菜明显浸泡时间不够，还有介菜青涩的味道，这个菜严重差评，和服务员反映换了一个菜。客家鸡味道不错，后来又加了个手撕鸡（因为份量很小），辣椒炒肉也不错，辣椒很多，确实是辣椒炒肉而不是肉炒辣椒，只拍了三张相，带小孩吃饭实在腾不出手