小客家

以茎制洞：『贪食牛』这家牛肉火锅做的不错，我还是第一次见火锅店有一道长长的文化墙，墙上还能贴照片

侯通海：离开广州前的最后一餐，有人对五天来没能吃到一顿热气腾腾的潮汕火锅心有不甘，说什么也得吃完再走。这家店离住的地方不远，步行过去也就十来分钟。因为要赶飞机，我们是第一批用餐的客人，所以差不多吃了个brlunch。点了两份肉、一份牛肉丸、一份牛杂、一份毛肚，再加一些蔬菜。总价居然没超200，真是便宜到没朋友。在我们这，这些菜至少300打底，所以食在广州真是一点不假。不仅分量足，味道也很好，超级满足的一餐。就是调料有点少，调不出特别好吃的味。

蛋疼de霸气：盘福路的贪食牛汕头牛肉火锅门面看上去不大，一楼是电梯，楼梯和等位区，二楼才是打牛肉火锅的，地方都算大，环境也可以，开张时优惠比较大，团购也实惠，但现时代金券或买套餐都升了价了。牛骨汤锅底汤不浓，28元算贵，雪花牛肉好食，熟牛肉丸都可以，其它牛肉部位都可以，炒牛肉棵粉味道不错但油下得太多了，食了一半浪费了一半。其他可以，服务员态度不错。

赫大通：现在优惠力度比刚开业的时候小了，而且代金券也连连升价，楼下等位的人明显比以前少了很多。如果运气好的话，等位有牛筋丸吃。建议大家也不要在楼下傻傻地等，因为有时上面有位但服务员也没叫上去的。 菜品比较喜欢「手打牛筋丸」。「手打牛筋丸」很弹牙，一口咬下去有爆汁的感觉，有牛肉味，不是粉丸。「麻辣牛肉」是一个凉拌菜，酸酸辣辣的很能下饭。上面的牛肉切得很薄，下面是青瓜丝，分量不错，很耐吃。 这家店的环境比较好，没有油烟味，小仙女们可以放心吃，长发的女生服务员会主动来送发圈扎头发，服务态度很好。

不贱不散：在倾城酒店旁边，不难找，不足的是商家没有地方停车，只能停酒店，收费一小时16元。 店在二楼，有电梯上去，店面很大，可以容纳几十桌；环境卫生，火锅餐桌设计不错，服务员服务及时。锅底比其他家贵，最便宜的锅底是28元，特色锅底是矿泉水锅底。牛肉可以按斤点，也可以按碟点，牛肉切得够大片，比其他家要厚，牛肉的质量很接近汕头地区的牛肉火锅店，大片大片吃口感很好；牛筋丸大大粒味道不错，点了两碟才吃过瘾；牛肉炒饭就比较一般，不过份量十足，小碟两个人吃还有多。自助酱料的绿沙茶有点吃不惯，如果可以增加炸蒜头就好了。泡的茶也挺特别，忘了问服务员是什么茶。

狗头陀：在广州的第一顿正餐 在酒店附近，也算完成了在广州要吃的美食打call 可以用微信点餐，感觉很方便 自助吧台小料，品种还是很全的 沙茶酱和牛肉丸火锅是最配的 调料里还有绿沙茶，并没有吃出区别 肉还是很嫩的，牛筋丸真的很劲道 吃起来感觉都很硬 玉米如果是水果玉米就更完美了

没品：系某个公众号有个9.9抵50的优惠卷，决定过来试一试 盘福路公交车站附近，很好找，二楼面积都几大，调料也比较齐全 比较方便是直接扫码点餐，这个可以省去招手点餐的麻烦，价钱也比较实在公道 唯一不好的就是吊龙切得比较碎，湿炒牛粿偏甜，牛肉炒得比较老，减分之作，真心一般。不推荐。 总价格174抵扣50先124，中规中矩，个人会觉得团购餐可能会比较低玩d。

迷人的混蛋：自从从盘福路搬出来后，好少经过了，貌似原来食肆还多点旺点，现在周围大把食肆，估计盘福路都系旺五翻了。又是一窝蜂的牛肉火锅，空间很大，桌子之间宽敞，有些塑料植物点缀，挺舒服的，调料区有两个，一个调料品种多点一个少点，记得都睇睇，呢度有绿沙茶，第一次见，食落去有点辣，有点青橄榄味，但没有炸蒜粒，不科学。点了很多肉类，比较好的是牛丸，弹牙有肉汁，其他肉类不是说不新鲜，但真的没什么牛肉香味，还是觉得腾强好点，餐后送了几颗薄荷糖，这个要赞，就系惊有口气，连蒜蓉都五敢要。服务挺好的，经常过来看要不要加汤，收碟也快，微信点单的设置几好，即时可以睇到价钱，又可以节约人力，商家顾客都方便。

赵志敬：晚上没吃饭，把儿子送回外婆家，就直接奔家门口牛肉火锅，发现原来宵夜7.8折，看来是来对了✌依然选择了昆仑山矿泉水做汤底，这次还有抽奖呢，虽然是4等奖，有一份牛肉丸也不错哦

迩个香蕉芭拉：#食货日记# 商户位于盘福路，朋友家那边新开的牛肉火锅，那边附近也没啥牛肉火锅，名字挺特别的

李志常：天气寒冷，吃火锅是最佳选择。这次挑选了位于盘福路的贪食牛火锅店，就在公交车站旁边，大大的招牌很醒目。火锅店在二楼，墙上画了一些“牛画”，桌与桌的距离较宽，不会显得挤迫，扫码下单比较方便。点了各种牛的不同部位的肉片，基本上都备注涮8秒，但是吃起来口感老了。一碟牛肉薄薄的几片，价格从28到38不等，性价比不高，4个人吃了300+。调料台调料挺多，有款绿沙茶酱几特别。服务员态度还不错。

郭襄：经常吃汕头牛肉火锅，对牛肉的要求还算挺高吧，这家感觉还行，牛肉挺新鲜，够味，口感挺好的，牛肉丸打的还不错，总的来说还是挺正宗的，可以开吃，服务态度也不错，环境优雅，有吃火锅的氛围，没事的话可以下次来吃

藏边大丑：这家潮汕牛肉火锅属于连锁店，盘福路分店坐落在广州闹市中央，越秀山风景区旁边的盘福路美食一条路，新泰乐旁边。门面不大，但门口招牌很醒目。店内坐得算舒服，服务一般。大众点评有团购，挺划算的。味道不错，以后会再来。

负二代：听闻盘福路开了一家新的汕头牛肉火锅。昨天晚上就跟家人一起过来试一下这个新的火锅。来的时候是周日，但是人不多，不需要排队。 [环境]店面在二楼，一路门店第一个感觉是餐位比较窄，还有灯光较暗。 菜品：菜品的种类跟其他汕头牛肉火锅差不多，还是那几样。但是感觉，分量比其他家的牛肉火锅要少，但价格不便宜，平均都要38块钱一碟。肉的新鲜程度还是可以的。特别需要讲的是他们家的白米饭，分量非常足。 [服务]服务一般般，人数虽然足够，但是，不是太有序。没有专门的服务员服务一个区域，感觉都是在打游击。每次喊到的服务员都是不一样的。 总体来说，性价比不高，但好处是离家近，如果哪一天不跑去远一点但又好一点的火锅店的话，这里是一个备选。

尹克西：位置离地铁站有点远，但公交站就近，方便附近街坊去食~价钱相对适中，4个人左右食比较好，毕竟锅底都要30+，再加几个肉菜主食就差唔多了~牛肉都系现切，还算新鲜，有指导煮几多秒~酱料分就近嘅小台和门口大台，大台种类较多，小台主要系沙茶酱，如果有优惠可以去试试~

情绪化女人：位置在盘福路华茂酒店二楼的这家潮汕牛肉火锅店，交通便利，门面不大，有专梯，老人也方便到店。这家店的牛肉新鲜，价格基本与市内潮汕牛肉店持平。份量偏少，薄薄几片下锅，6个人每个人也就不到两片，因此，不太适合多人同时进餐，要么须点两份。包房茶位10元，稍贵。环境走文艺风，与火锅店不太搭。看个人喜好吧。服务，一般。可能客多顾不及包房的缘故，叫服务员多次才有回应。总结:潮汕牛肉火锅对厨艺方面没什么技术含量，除对牛肉新鲜的要求就是考究刀功。这两样没毛病就看性价比了，总之是对我没什么吸引力，有其他选择就不会选这里。

公孙止：来广州怎么着也得尝尝潮汕火锅，选择的距离宾馆很近的汕头火锅，就在越秀公园旁边。 根本就不知道点什么，所以选择的两人的套餐，感觉内容少点，就加的胸口油、牛骨髓、牛肉芥兰炒粿条、土豆片，最后剩下了不少，眼大肚子小，浪费了。 服务员态度很好，收拾残食很快。

胡老大心连心：天气多变，突然就降温，来个牛肉火锅最合适，哈哈。喜欢贪食牛，盘福路，外国语学校对面，就在路边，很容易找。6点半左右，门口已经坐慢食客等位。一楼门面不大，电梯上二楼才是吃饭的地方。一进去就看到几个师傅在切牛肉，一盘盘摆满厨窗。店内环境不错，环视一圈，似乎都是年轻人。点了三花趾，五花趾，胸口油，吊龙，匙仁，牛肉一盘不多，大概8片左右，盘内有小纸片注明烫几秒，肉片很滑很鲜很有牛味道，真不错。不过三花，五花，个人不会分，感觉匙仁口感最好。牛肉粿条很大一碟，味道好，三人吃不完。下次想来再来。

呦呦切克闹：可能不是周末，人不是很多。用手机点菜和买单。酱料挺多的，沙茶酱有两款，绿色的沙茶酱，不是很好吃，是咸的。吊龙，匙柄，味道一般，肉不够嫩。炸腐竹，不好吃，怎么泡都不够软。金针菇，生菜，也是一般。牛肉丸中规中矩。

史叔刚：就在我家附近，新开的所以过去试了一下，有优惠活动，牛肉很新鲜，汤底是牛骨熬制的，打完折以后还是蛮优惠的

酷到没朋友：普普通通的火锅，没什么出彩的地方，不用等位。总体就系一个般。