大嘴猫老成都串串火锅(东圃店)

回忆另存为：中了人生中第一次霸王餐。热火朝天的傍晚热情如火么来拔草～地理位置：BRT东圃镇。顺着车行方向一直往前走两三百米，就可以看到大嘴猫三个字和图龇牙咧齿的呼唤着，在路边，标识还是很容易。对面是陈记顺和～没想到这两年东圃这边翻新发展迅速，人潮汹涌。等位：六点十分已经开始等位～目测小桌翻桌率一桌至少四十分钟～要了四人中桌，等位一个小时，在几乎按捺不住自我的时候终于姗姗来迟的叫着我的号～坦白说，在路边，吃着灰，还佯装雅致的磕着瓜子，看着旁边停车场的往来车辆在眼前而过，真佩服大热天下凉风有信等待的其他吃货们～我是留着汗水一头灰的真心佩服～环境：整个店面没棠下那间大，单层。不算大～吃的过程中，后期大汗淋漓，兴许辣的，可是身体感官各种挥汗如雨还是出卖了这里空调不够劲霸。当然，也可能我坐靠近门口的原因～等位的人流也挤压在门口熙熙攘攘口味：点了鸳鸯骨汤和麻辣。锅底看了价格，好像28 番茄的32.红黄蓝绿盘价格标识很清楚～鸭肠好像是红盘，出乎意料的份量，看起来不多，实际吃起来还可以。除了牛肉上面写了头牌两块钱，其他冬瓜肉类各种串串一元一串～切割的肉不算小气，份量在。鸡肾，鸡皮，鸡肉，肥肠，鸭肚～印象最深就是肥肠，越煮越香～喜欢的小伙伴不要错过，倒是头牌牛肉并无惊艳，粉粉的辣，无惊无喜～吃不出嫩滑。相比别家有的芹菜牛肉和泡椒牛肉，大嘴猫这家牛肉没有给我留下印象，最后剩下吃不完的，居然是三串牛肉

混沌式污女：在东圃商业大厦c座，在一楼很好找，第一次吃串串火锅，因为中了霸王餐才去试试的，点了一个麻辣+番茄锅底，觉得锅底偏咸，同行的人问我是不是成都的人口味偏重

粗腿阿婶：现在东圃这边越来越旺了。我们六点多过来，已经全场爆满。等了约半小时，终于有位置了。店内环境还可以。卫生也ok。可能是因为人太多，加上打火锅，空调有些不足。选了麻辣和番茄的鸳鸯锅底。麻辣味道ok，番茄也可以。食材都在冰柜里面，看上去很新鲜。有自助的水果和饭食提供，我们刷了几样串串，味道不错。我特别喜欢的是毛肚和肥牛。简直就是平民价格，五星级的食材。刷好的肥牛是一整块的，不会散开，足见其真材实料，爽口美味。毛肚很爽口。

凹凸曼：很高兴又一次抽到大众点评的霸王餐。店家位于东圃镇，坐brt到东圃镇，然后下天桥走200m左右就能到。位置很显眼，到店时是6点10分，小桌前只有一位，然后等了大概20分钟样子就到我们了，很快的。进去坐下后服务员先问要什么锅底，选好后就一切自助了，选酱料，选菜，选饮料，有自助凉菜与水果供应，然后有什么找服务员也是有求必应的，都很不错。锅底选的麻辣加番茄，味道都很不错，尤其番茄的，酸酸的都不用加料了，菜品选择也很多，我们根据店家实际提供的选的，分量还是很多的，有些没吃完，都已经很饱了还木有吃什么水果的。好好像说有米饭的不过我们木有吃到

赵志敬：感谢大众点评，让我抽中了大嘴猫的霸王餐！晚上大概七点左右到店，排号等了一个多钟，等位的时候有瓜子和水，老板有时会出来安抚一下情绪店不大，过道挺窄的，虽然是串串店，但是不闷热，也没有很重的味道。放串串的地方看着还算干净。锅底点的鸳鸯锅，辣椒和西红柿，都比较油，但味道不够香，辣椒锅吃到最后泛苦味，西红柿锅吃到最后很酸头牌的麻辣牛肉串，真心失望，没有牛肉味，口感烂烂的，算是调味料的味道，完全没有牛肉味，拿了十串，只吃了一半盘装的鹅肠和虾和鸟蛋还挺新鲜。面筋尽然有一块发霉了，我的天……串串类的点了30串，分量都挺多，但是味道却差强人意，猪肚，鸡爪煮了很久照样咬不动。鸭胗，翅尖，掌中宝，鸭心，毛肚，鸡肉，猪肉都中规中矩，吃到的更多是调味料的味道，而不是食材本身的味道。可能这就是串串锅的打开方式？酸梅汤，味道太淡，还是常温的，发挥不了解腻的作用，基本没怎么喝最扣分的！是服务员！锅底没下单成功就跑了！叫加水也响应迟钝！买单的时候一副不情愿，居然还瘫坐在椅子上盘点！如果不是你们老大和老板够热情，给一分都嫌多看了推文挺种草的，差点就约胖友一起来撸了，还好有霸王餐，大概不会再来。顺便安利一发，天河有家叫玉林串串香好好吃～～～

槑孒：这家位于天河区东圃的大嘴猫是一家开张不久的新店，菜品齐，所有菜品全摆在玻璃门的冰柜中，自选自己想吃的东西，柜内各菜式上的够快，吃完马上就上了新鲜的，火锅口味鲜辣，正宗四川火锅类美食，服务员服务很好，给人感觉很舒适，很自在，收费也很标准，赞

呦呦切克闹：地铁车陂转B1 B17 B27，一个站到东圃镇。车陂D口过马路就是BRT。BRT下车天桥下去右边直走两百米就是大嘴猫啦。大嘴猫成都串串火锅好正！锅底真材实料！够麻，辣又由浅入深，非常地道。食材新鲜丰富！牛肚毛肚鸭舌猪肚鹅肠！猪脑墨鱼仔掌中宝肥牛肥羊！材料好好！停不下来！鸭舌迷之超好吃！麻辣牛肉太辣我受不了。感觉弄个苹果醋比啤酒要解辣。广州区的负责管理的郭总在店，路过介绍锅底：花椒等锅底原料都是四川空运，毛肚几样最具代表性的食材也是自家工厂四川运过来。食物份量精准测量。确实特别好哇～～难怪多人排队。以为靠公众号推的…锅底是大鸡龙骨等熬出来，椒也是自家炒。拒绝6秒机器自动生成锅底。鸭舌没了，叫店员加，马上就补充了。菜品补得快。服务也不错。空调不够凉，店员马上搬来风扇，好评。

粉蓝色涠巾：跟朋友一起来吃！当时抱着来试试的心态，环境感觉还不错，通风也很好，摆盘分明，老板说是每分都精准量称后放上来的，所以分量都很足，价格也便宜！锅底是四种油熬制而成，老板说骨汤是熬制了很久呢！肥牛肥羊的肉质很厚质量也很好，一整片不断！鸭舌重度推荐！很入味！海鲜都很新鲜，基本每样都试了！！

俏鬼：第一次抽中霸王餐，很欢喜。对大嘴猫长草了很久，每次路过棠东骏唐店，扑鼻的香都很诱惑，但看到排队的人群，只能作罢，这次的霸王餐终于得以拔草。7点到，等位一个钟，8点开动，9点半解决战斗。总体而言，性价比较高，一元一串的选择很多，而且一串的分量也够大，相比其他串串店，这家算得上串串PLUS。黄喉、毛肚、鱼豆腐、千页豆腐？味道都不错。反倒是头牌的牛肉有点小失望，腌制牛肉时使用的调料过多，腌料的味道盖过牛肉本身的味道。另外自助调料，自助开胃小菜，自助小水果也很贴心。温馨提示：可以每样喜欢的先各拿一两串，试过合口味再加量，这样才是吃串串的最佳方式。反正最后数签买单。

槑孒：食材非常新鲜、价格很厚道、感觉比大龙炎和小龙坎好吃多了，价格定位中产阶层，有我喜欢吃的

刘备的亮亮：这家大嘴猫门店位于东圃怡东酒店旁边，开张时间还不久，服务员态度很热情，没有以前客人说的乱收费问题，很正规的，最喜欢吃的是他家的秘制牛肉，吃了三十一窜……，还有冬瓜窜也不错，人性化服务，开了空调，因为吃的是火锅类，所以店内温度还是热，服务员不但将空调温度调到最低，还加开了风扇，不错

卖精来上网：之前去过棠下觉得不错，东圃开了新店就去试试，周六中午十二点去，居然没有牛肉串，问服务员都说什么人手不够，等到快吃好1点多才上了一点点，满怀期待结果牛肉串还不怎么好吃，真是醉了。人手明显不够，拿了一盒肥羊问了不同的服务员，一个说肥牛一个说肥羊，东西不按名字的位置放，前台买单总是没人，里面空间挺小，没有棠下大，桌子也不多，不知道为什么还老是人手不足，望改进吧

酷到没朋友：只能说以后再也不相信公众号的那些堆文了，满怀期待的去吃，哪怕已经过了优惠时间。位置比较显眼，装修环境一般，主要感觉地方不大。之所以差评完全是对他们的出品完全感受到质疑，可能由于下午时间段，点菜区那边完全凌乱的分不清哪些是能吃的，哪些是收走不要的，自助的凉菜木耳还不错，其他的就不行了，主要是感觉太混乱了，水果没有了也没有人补。菜品种类实在是少的可怜，个人是肉食爱好者，除了他们招牌麻辣牛肉已经完全不知道吃什么了，而且很多菜品标签都是乱贴的。也不知道是不是新店原因，都没有培训到位吧！下午服务的一个小哥态度到是挺好的，不过这出品和卫生实在是不行，桌上茶水也是冷的，重点是勺子真的好脏呀！不知道洗了没有！没有下次的店！

爱在戏院前：总体消费比较贵，比起自助餐比较贵。有时间有耐心可以慢慢等，去到排队等，上锅底等，连结账也等，所以时间多的可以去等等。蔬菜类一串一元，肉类串一串2元，还有分颜色碟盘的。四川锅底吃的就是油底，所以胖肥的人不建议去吃，很快就腻。服务员都蒙蒙的，可能是刚开业不久，所以也就问什么什么都不知道。吃火锅的地方环境都比较油，特别是地面，所以鞋滑的人要小心走路。

藏边三丑：老公是火锅串串爱好者，没办法，被老公拖来新开业的串串尝鲜。一进门，被告知没位子，冷冷的让我们站在门口等位，大门很难打开，家人背着包抱着孩子很艰难进来，没有服务员上前搭把手。服务员少，服务态度很糟糕，用餐体验差。过道窄，端锅底的服务员摇摇晃晃感觉很危险，带小孩的一定要小心不要让孩子乱跑。调料区炒饭是冷的，酱油没有咸味，西瓜成色差，看着都没胃口。串串还算新鲜，整体味道一般，应该不会再去了。3大一小去吃，结账时账单上记录两份锅底，6份餐具，如果不是我们看了下，嘿嘿嘿嘿~

柯镇恶：首先，下班的时候去拿号的，A前面还有3桌在等。这样一等就是1个半小时。排号是分AB的，B就是三个人以上。但店里的桌子明明都是4人桌，不懂这样分是为什么。终于可以进入吃了，没有所说的看到桌面有手机会给袋子你装着，也没有围裙让你围着。冰柜那里可以选择的真的超级无敌少，串串的新鲜肉类来来去去都只有3，4种，就是鸡肉，鸡爪，还有看不出什么部位的牛x（超级硬，根本下不了口）。补来补去的就是盒子。牛肉串串从我坐下7点多到9点都没有补充过，是9点左右才补。总之真的不推荐来这家，上次去过岗顶的大嘴猫，比这家好多了。

张志光：新开的店，周末特意过来试试，下午五点开始，人就很多，需要排队拿号。不得不说，这里得服务有点乱。感觉服务员本身都不是很懂业务流程，可能是新开的原因？问什么都是一脸懵逼，然后又有点推卸责任，说这个单不是她下的所以就不清楚？点了个鸳鸯锅，辣汤锅底一般，个人觉得不够辣偏咸的那种，食材一般，锅不够深，撸串撸得不是很爽，整体一般般。

鄂尔多：位置：东圃brt下车，往黄村方向走，就可以看到了。环境：外头看感觉店还挺大的，但里面其实有点小。特别取菜处及吧台处，还是小了些，得随时注意避让

完颜萍：今天是这家店第二天开业，有幸和朋友一齐来庆祝真的很开心。因为新店优惠很多，首先就是有饮料送不过要加入微信粉丝群的。   这里的环境与棠东店差不多，不过只有一楼没有二楼，位置不算很多。这家店唯一令我最难忘的是有节目看，图二图八图九是四川的变脸，可能照片照得不算特别好。但现场看真的很震撼就在你附近马上变脸，真的好棒。  串串的种类很多，荤的，素的都任君选择，不过少了海鲜，建议商家可以增加海鲜的。

混世大魔王：把周边的串串都竞争下去了。。。可见生意好到爆，晚上十一点后都还在排队！排队期间他们还会给你送吃的打发时间！放的歌也都是现在流行的！服务员服务态度特别好。我们吃的全是肉，三个人其中两个壮汉吃那么多也就300块。吃到肚子圆溜溜

冰红茶加糖：属于东圃新开的店，之前来过几次，无一不因为门前太多人排队而撤了。 今天周五，7点开始排队，A区叫号前面就6桌也硬是等了一个小时多点，心肌梗塞。 虽然有免费的瓜子任吃也有椅子坐，但是这个效率....还去催了几次兼“吓唬”不怕我给差评啊，一个多小时，很崩溃。这里信号也不好，虽然店员态度很好，也不防碍我闹情绪啊。希望店家合理安排这个等位太长该如何处理，是适当的按等位时长给相应的折扣？还是等的太久的人不管人数位，有位也该先安排？ 有围裙不用担心弄脏衣服，还有给手机的小套膜，女生还有送了橡皮圈，小细节还是挺暖心的。 注意地板有些滑，毕竟你家的菜是需要客人自己去拿的。幸好今天没穿高跟鞋，要是我穿高跟鞋摔了，人生第一桶金就从你家来。

王处一：感谢大众点评网抽中我体验霸王餐 【地理位置】 位于繁华的东圃地段。建议坐公车前往，地铁有点不方便。公车坐到BRT东圃镇站下车，往黄村方向走500米左右。右手边就是了，左手边有一个陈记顺和牛肉火锅 【出品】 跟其他家分店味道差不多，清汤汤还是很甜的，应该放了不味精调味 【加钱】 三个人去吃了191。但是 因为霸王餐，省了很多，补了一部分钱而已。总体来说，性价比还是可以的，但是店铺价钱跟团购上报的单价有差距，具体对比我的图二。 【其他】 基本属于全自助，所以人工节省了一大半。都是自己去拿，自己刷。只有买单，加汤需要联系到服务员，还有我们这种霸王餐的，需要找服务员验证。 【服务】 这可我真的要说一说了，这是我这一次体验最不满意的。1进去后店员都不知道怎么验证霸王餐。然后在这种情况下，他没有去咨询上级跟咨询其他同事。就验了我的卷，我就和颜悦色的说你不知道怎么弄就去问别人。因为你验了我的卷的了，他就拿了菜单给我，说你就这样点就可以。到时候去前台买单就可以，可是我的卷已经验了，我就怕买单的时候说我的卷已经使用过了。然后让他去收银问清楚。真的可以这样操作吗。他嘴上说的好，边走边停顿，问一句话那么难吗。然后问完回来结果还是一样，我就说好了，然后打算开始点餐了，锅底有限定的，服务员也没说，我们三个人去的，开始看菜单。她们问刚才怎么了，我就跟同伴解释，然后刚才那个服务员在隔壁桌点单吧，一听到我说刚才的事，马上就瞪了我一眼，然后说，我都说了，你点就可以了，有事我负责。我就蒙圈了，难道我同伴问我发生什么事，我还不能解释了，我不能说话了吗，我就火了，直接发飙了，当时那个区域的客人都看过来。但是服务员也并没有道歉，老板店长及其他员工也没有过来，服务意识真的很不好，后来很生气，那个服务员都不帮我们点餐的情况下，还有说没水也迟迟没有送过来，我就走出去投诉老板跟店长了，老板跟店长才一直道歉三，说那个服务员还小，才18岁，她知道他不好。说很多人投诉过。不好意思。可是并没有带着那个服务员过来道歉。然后既然知道不好，那么多人投诉，也一直没有处理这个问题。也是醉了。希望服务这方面做好吧，吃饭又不是去挨骂挨白眼的，真的吃的一点心情也没有。

侯通海：地铁车陂转B1 B17 B27，一个站到东圃镇。 车陂D口过马路就是BRT。BRT下车天桥下去右边直走两百米就是大嘴猫啦。 大嘴猫成都串串火锅好正！ 锅底真材实料！够麻，辣又由浅入深，非常地道。食材新鲜丰富！牛肚毛肚鸭舌猪肚鹅肠！猪脑墨鱼仔掌中宝肥牛肥羊！材料好好！停不下来！ 鸭舌迷之超好吃！麻辣牛肉太辣我受不了。感觉弄个苹果醋比啤酒要解辣。 广州区的负责管理的郭总在店，路过介绍锅底：花椒等锅底原料都是四川空运，毛肚几样最具代表性的食材也是自家工厂四川运过来。食物份量精准测量。确实特别好哇～～难怪多人排队。以为靠公众号推的…锅底是大鸡龙骨等熬出来，椒也是自家炒。拒绝6秒机器自动生成锅底。 鸭舌没了，叫店员加，马上就补充了。菜品补得快。服务也不错。空调不够凉，店员马上搬来风扇，好评。