点都德(荔红楼店)

帅得全球瞩目：来到广州一定要吃广式早茶～真的是太好吃

回忆另存为：广州点都德的店铺还蛮多的，大年初一讨个意头，中午和家人在荔湾湖公园逛逛走走后过来这家店叹茶聊天吃点心。中午时分等位的还是蛮多的，四人桌还是蛮快的，刚好是窗边位的卡座，卡座茶位一人是9元的，但是胜在坐着舒服，而且相对来说比较安静。点心出品都不错的，这次推荐一下：凤爪，带有一点点辣，骨肉分离，很入味又爽口，特别不错。过年吃一下这炸年糕也不错，味道很赞。还有这炒面必点，份量很足，味道不错。蛋挞红米肠蒸牛肉丸都OK，值得推荐。

老痰酸菜面：「金沙红米肠」 这个我真是太喜欢了，如果不是这家店量大，我会点两份。而且这个在北京我没有见过。里面很酥脆的油条，层次感分明。「金牌鲜虾饺皇」 量大，虾仁量大，满口满足，比北京点心店感觉要更大。「豉油皇三色炒面」份儿可以说非常大了，如果是来吃点心的，就不要点这个了，因为肚子就塞饱了（不过味道挺好吃的）「法式焗叉烧包」这个我觉得一般般（不过是标识着非物质文化遗产），个头也很大，吃一个就好饱。「豉油皇凤爪」这个和北京常见的不一样，不是那种很软烂的鸡爪，更像是卤的。很入味，每只都很大

耶律晋：落班来一个茶话会，这间我系第一次过来，之前去过江南西和北京路那边 .不过这间葛交通都好方便，如意坊落车向前行100米就见到。可能系星期一到五吧，不用等位，环境干净卫生，坐得舒服。3个人点左7个8个点心，红米肠系必点，里面馅料好多虾，是我最爱，可惜不能多吃，XO酱萝卜糕好似冇加XO酱，只加了辣椒丝去炒，所以吾辣，香芒夹心椰子糕，椰汁味浓，但不会抢了芒果的甜味，还点左其它食物都不错。

宋五：今天不想煮饭，就和妈妈过来喝茶点都德质量绝对是信心的保证，基本上所有的菜品都不会踩雷今天点了潮州粉果，芥末鸭掌，姜葱水东芥可能有人会觉得奇怪，在广式茶点店点水东芥，但是他家的水东芥是真的好吃好吃好吃，分量多，大颗爽口第一次点潮州粉果，上来热腾腾，皮薄馅靓，三只吃完还想再吃芥末鸭掌是新产品，芥末味刚好不会太呛，鸭掌是脱骨的，所以不用担心吃到骨头，点完一盘还想再点一盘这里服务态度也是超级好，我们带了蛋糕来店家主动给了三份一次性的套装我们~

百草仙：点都德真的是一家要看分店是什么的店，不是每家点都德都好吃，也不是每家都服务态度好～荔红楼店算是我比较推荐的，之前在店堂食过，环境服务都跟得上，食物出品也没什么好挑剔，这次我心血来潮点了外卖，送餐小哥奇快的速度，令食物在这个寒冬中，完全没有变冷～先说炒面，现在在做半价，十块就一大盘，女孩子来说真的十分饱足，性价比高得不得了，配合温热的温度，吃起来很开心暖和

獨占怡紅院：来到都已经3点半，饮下午茶。环境几好，旁边是荔湾湖，所以这家叫荔红楼吧。落单之后仲有部长过来帮忙洗茶洗碗碟，服务一流。赞一个！好久没吃XO酱炒萝卜糕了，分量好多，有炸面做碗好特别，最近去开饮茶果几间都唔见有XO酱炒萝卜糕，还好在这里吃到。炸春卷，大大条，内容物也很丰富，有木耳冬菇，点咭汁食消腻解漏。肚尖淮山粥，肚尖只有少少，淮山竟然是爽口的，没有煲绵，麻麻地。牛肉丸饮茶必点，无敌。鸡汤虾饺，一般。

回家养猪算勒：第一天来广州的时候 看攻略说广州酒家是一定要尝试的 对点都德的评价褒贬不一 打车的时候问了问司机小哥 他说本地人还是吃点都德的多

解放苍井空：(广州)黄沙大道144号大冶有色大厦二楼来广州就是要吃吃茶点，广州茶楼多如蚂蚁，随便走到哪都有一家，选了网络人气最高的点都德，即使过了饭点也是人满为患，由此可见茶楼对广州人的重要程度。四人疯狂点了十五道，后来服务员劝说点的略多删了三道。每个桌边有小炉子上面放烧水壶自己烧水泡茶，这点我觉得不错。菜上的速度很快，我们属于上一盘光一盘的速度，跟这里的慢慢品尝貌似格格不入，一看就知道是外地人…有几道有记忆点的是金沙鲜虾红米肠：一份切十小卷，外层应该用红曲做的，有点弹内陷超极丰富蛋黄沙鲜虾脆脆的应该是油条，咬下去脆弹交织，口感无敌丰富。鲍汁腐皮金菇卷：外层腐皮被汤汁浸润搭配红萝卜香菇金针菇等素内陷，菌菇类的鲜甜充斥嘴中。香煎萝卜糕：吃的出一条条的萝卜丝，不过过于软。原汁椰子炖竹丝鸡汤：用整个椰子当容器＋椰汁炖煮，汤汁混有椰汁的清甜。雷点：秘制千页豆腐，之前没认真看就点了这道，其实就是千页豆腐加了辣油，没什么特色。其他菜式出品都不错，不过没什么特别记忆点，总体不错，份量足，价格实惠，性价比高。有个建议就是菜量可以根据人数调整，选择性更强。

娇情你大爷：很棒的早茶店，一大早就赶过去吃早茶了，很广州的早茶店，用的是紫砂的茶具，旁边有一个水壶不停地烧水，服务员会帮你烫杯子，把茶泡好，感觉很好。两个人点了7个菜，菜的量很大。虾饺皇很大只，里面的虾超级饱满的，不愧是非遗作品。咸水角做成了小黄鸡的样子，皮外面脆脆的，里面软糯，馅儿鲜香，好吃。肠粉的量很大，外面是糯的皮，中间脆脆的，里面有很多虾仁，配上旁边的蘸酱，好吃。杏仁炸鲜奶，用的应该是水牛奶，奶味特别浓郁。金钱肚和排骨也很好吃。凤爪是醋浸的，肉质有弹性，味道不错，可能是个人习惯问题吧，我还是比较喜欢蒸出来的。早上9点前买单，可以打8折哦。

史伯威：广州早茶名不虚传，精致丰富！罗汉茶，各色美食，边吃边饮，享受慢生活！明虾蟹子烧卖，包的全是虾，点缀蟹子，很鲜，金牌虾饺皇非遗作品，皮细腻爽滑，一口下去鲜虾，鸡油马拉糕松软度7十级，完爆发糕。甜香不腻姜茸水东芥脆嫩无渣，绿玉光泽，就是一大颗一大颗的，金沙鲜虾红米肠，口感层次丰富，外层红米皮Q，中层油条渣脆，里层虾爽滑。生煎韭菜饺皮薄金黄，个要不要这么大，估计韭菜盒子才能超过它，韭菜肉馅加略甜脆爽荸荠碎，榴莲撞奶，蒸鸡蛋一样的口感，榴莲香，奶香，撞击在一起，产生独特口感，广州甜品确实一绝陈皮牛肉丸，个大，配香菜荸荠，味道口感丰富！荔湾艇仔粥，咸鲜！各种不同海鲜丝，口感丰富！建议最少两人一起，多点几样尝尝，各色美食还是有些油腻，正好喝茶解腻，相得益彰！

尹克西：广州老字号的早茶，分店分布在市区的各个地方十分方便。早上8点开始就在等位了，10点多出来还在等位，真是太火了！推荐日式青芥三文鱼挞:里面芝士混搭青芥末，三文鱼和鱼籽居中。口感绝了，好吃的停不下来！西杏片炸鲜奶：块头很大，一口咬下去满嘴鲜奶，上面布满了杏片！金沙鲜虾红米肠也要推荐:肠粉的改良品，外面红肠粉包裹，很软糯。里面小鲜虾炸过，口感酥脆。总之好吃的太多了，吃了13道美食！一个早茶吃了快400块也是醉了！

洪七公：位置还蛮好找的人是真心多啊...多到爆炸提前很久dp上牌排位置过来还等了一会呢油条一般可点了不点很大根没什么特别的其实我觉得红米肠最后一个上的给漏掉了吃起来好腻啊..要吐了..三文鱼挞个人觉得也是蛮腻的我不喜欢排骨有点..不太烂可能这边的人比较喜欢吃有嚼劲的吧虾皇饺好吃的我喜欢湾仔粥很好喝我喜欢叉烧包不好吃最好别点冰榴莲可以的但是我似乎点了太多实在吃不下玫瑰花茶很好喝的哈服务也不错5分

有奶便是娘：来广州玩朋友推荐来的，感觉总体还是非常不错的，一楼咨客美女不错蛮有礼貌的，笑容让人感觉很亲切自然，深紫色的衣着让人觉得大方得体蛮不错的。二楼餐厅很有广东那种慢生活的氛围，点个赞很喜欢这种气氛！关于早（午）茶，个人还是喜欢偏向于点饺和包。汤饺半温的时候一整个送进嘴巴里轻轻一嚼，对于吃货那感觉真的是幸福的不要不要的。燕麦包、小笼包、叉烧包还有那种外皮炸得脆脆的包子每次去喝午茶都必定会点上那么两三个。一边喝着那清香的菊花茶一边享受着这人间美味，世间最大的幸福莫过于此了吧！虽然是第一次来点都德，但给我的感觉还是蛮高分的哦，给大家推荐一波，值得一来！

马光佐：上次来广州吃过这家，所以这次到广州第一顿就又来了。服务好啊，服务员都客气，比较主动，加上大部分食客是本地的，感觉很有氛围。口味的话，虾饺皇和生滚粥感觉最好，蛋挞也不错，只是两个人早茶的话，点不了太多品种，点心也容易一吃就饱，哈哈……ps.春节期间，菜单上有要求两小时时间限制，不知道是真的假的，反正是吃饱就撤了，也还没有到两小时哈。另外住得近到得到，没有排队，但是离开的时候已经排长队了

霸霸：来到广州第一餐，下午五点多这样去，很幸运不用等位，前台直接安排了座位，而且位置还很不错，比较宽敞了一个两人位。过年不仅没有折扣，还要加收10%的服务费，大过年的也可以理解。勾选基本是菜单上面推荐的点心，上菜速度比较快，赞一个。芝麻斋肠粉：看上去有些平平无奇的猪肠粉，粉皮很幼滑，鲜甜的豉油起到了画龙点睛的作用。泡菜炒陈村粉，微微带些泡菜的辣味，但并不十分突出，芽菜很是脆嫩。碳焗叉烧酥，广东茶楼的特色之一，因为工序复杂，仿佛只有广东师傅才能制作。皮很酥，又有些绵，叉烧馅偏甜，肥瘦适中。开花叉烧包，这个好似与叉烧酥点的有些重复了，但是因为它是非遗作品，所以特意尝一下。果然名不虚传，用料精良，面皮自然开花，想必和面的水，面粉及糖配合得恰到好处。叉烧肥而不腻，瘦而不柴。鸡油马拉糕，其实本身是不喜欢吃马拉糕的，因为有些讨厌他那些黏黏的口感。但这份马拉糕完全颠覆了我对马拉糕的看法，香香软软的，虽然味道香甜，但完全不黏牙。生煎韭菜饺 ，看到别桌点的韭菜饺碧绿又焦黄得非常诱人，于是也点了一份，很有小心思的加了清爽的马蹄碎，化解了生煎的油腻感。香芋淡菜螺头粥，粥很绵滑，螺肉鲜美。好大一份。因为不知道点心的大小与分量，结果吃不完打包了。

淫领三妓生活：位于黄沙大道旁的点都德下午2点多抵达才终于没排队环境挺好的但貌似更新了菜单推荐菜上的炸鲜奶已经不再售卖了点了7道菜 份量都很大虾饺都超大一颗 很满足就是吃太饱了印象比较深刻的是榴莲酥和炒面特别好吃 红米肠有点油大吃到后面感觉稍腻而且也好大一颗

我S砍：来到广州，当然要喝早茶啦。点评看了几家店，虽然住的离陶陶居、莲香楼、广州酒家近，但还是打车来到点都德，味道没失望哦。虾饺必点啦，虾肉个大紧实，里面还有芹菜，口感很好。排骨带点甜味，苏州人很习惯艇仔粥料多，炖的也很到位蛋挞非常酥，内馅软化凤爪比较一般了茶位费按人头收，有6元和8元的不同茶，米肠十点多已经卖完了，食物分特点，顶点，超点等不同价位，过年期间收10%服务费，最后买单还送了两包利是包

神秘人物：去了广州，怎么能不吃早茶因为住在荔湾区，首选就是點都德~话题错开一下，我觉得他们的名字都取的很有味道荔红楼在地铁如意坊附近，旁边还有个公园（具体名字不记得）我们因为离得近，走路过去的，慢慢晃过去已经快10点，差不多正好人多的时候，只能排队取号。半个多小时之后，快饿的前胸贴后背的时候终于轮到我们了點都德不愧是广州口碑不错的早茶餐厅【环境】很干净，面积是比较大的，整个大厅亮堂堂的，让人感觉很舒服【服务】服务要给个赞，入座后里面有小姐姐过来把茶泡好，整个上菜也是很快的，基本是随叫随到（茶水没有另外收钱哦，还是比较公正的）整个价格也比较实惠，一大桌子菜人均价格100元上下我们两个人吃，已经算是点了4个人的量了，把每个想吃的都尝了一遍【口味】金牌鲜虾饺：我一直想不明白怎么饺子可以做的这么精致，一个个上来就很可口的样子，吃了一个，味道超赞的金沙红米肠：朋友一直推荐说这个好吃，这道菜刚好是最后一个上，捧着圆滚滚的肚子，硬是尝了一个，口感很丰富，里面包油条、肠粉等一些材料，酥脆爽口，肠粉口感特别的Q谈。为什么后面一个上，吃完玩后面打包带走豉汁凤爪是吃广州早餐最想吃的一道菜，口味比我之前吃的口味都好吃，豉的香味简直了，嘻嘻，口水留下来了其他的菜品不做一一介绍啦，广州早茶真的没的说，这一顿吃的很满足希望有机会再来

笑死大姨妈：位于地铁六号线如意坊站出来对面马路湖北大厦二楼，交通方便，今天周日9点半前去都不用排队等位，环境宽敞，灯光明亮，地面干净整洁，使人坐着很有舒适感，全部功夫茶自己泡。广式油条是父亲的至爱，陈醋凤爪是女儿的至亲，我的至爱是芝士榴莲挞

觉远大师：2017年春节前一周又去了趟广东，目的主要还是避寒+吃喝+逛街购物。第一天先到广州，到达事先订好的宾馆是上午11点多，放下行李后立马就去吃饭了，地方就近选了这家“点都德”。11点半进去，竟然还有座，不用等位，运气相当不错啊。殿堂里面很大，很多人同时用餐，场面相当的壮观，只是稍嫌吵了一点。其中中老年人占多数，毕竟工作日还是这类人群比较有闲。按照照片顺序把我们点的东西报一下，分别是脆皮墨鱼球、花旗参汤四色虾饺、七彩鲮鱼球、盆栽杏仁挞、雪菜肉松陈村粉以及明虾蟹子烧麦，这边广式点心花样繁多，所以一些经常吃的就不点了，这次基本上都是挑以前没吃过的点来尝尝味道。其中花旗参汤四色虾饺最是精致漂亮，吃下来也最入味最棒；脆皮墨鱼球也是极具弹性、很有嚼劲；另外陈村粉以前从没吃过，这次尝下来也觉得很不错，很Q弹，加上雪菜炒制也相当的有滋味。或许很多地道的老广不太待见这家店，认为每家分店的食物都是中央厨房配送的，有点low，但是我们这些外地人偶尔来品尝一下，已经感觉味道很不错了，至少比我们那边的水准要高出不少了。

亚里士缺德：这么多家点都德最喜欢去的还是这家，不单环境好，还交通便利。不知道是不是开得太多分店，还是菜品价格偏高，这么大的场地，只坐满一半，生意明显没有之前这么好了。周六日菜品价格全部贵一元，茶位6蚊一位。味道总体还行，但是唯一不好的是，出品没有以前那么好了。流沙包的馅料是黄色的油状液体，肯定是师傅没有调好馅料，一般都不是直接水状的，这个有点失望。另外，艇仔粥馅足，但是居然还加了“料”－沙子！作为***财富全球论坛指定餐饮接待单位，这种出品真的会丢我大广州的脸，希望能够及时改正！

差点成了帅哥：本以为是网红店，不值得一尝，但是昨天在荔枝湾公园买东西的时候，本地人也推荐去尝尝，今天起了个早床，点了四色虾饺皇，应该是鸡汤，所以吃起来有点腻腻的。金沙红米肠好吃，估计里面油条的原因也有点腻腻的，不过口感很好很好吃。豆豉小麦凤抓老婆很爱吃，这里喝茶不错有茶具，比陶陶居讲究多了。环境也比那些老牌酒楼好很多，服务也好价格也实惠，买单的时候服务员很耐心的解释了是节假日所以没有优惠，全程面带笑容，还是非常满意的，比老牌酒楼一脸不赖烦的样子根本没法比。后来又来两个朋友加了点茶点，四个人才吃了200多块。好吃满意

张志光：第一次吃早茶就选了点都德！去了离沙面比较近的一家，七点开门，大概七点四十左右到，快坐满了，但大多都是爷爷奶奶，穿着端庄，气质都好好～^_^环境也好古典

没品：傍晚5点左右到店，此时座位很多，选择靠窗的卡座落坐。这餐我们选点了菜心粒猪肉肠、凤爪排骨饭、荔湾艇仔粥、香芒夹心椰汁糕、上海小笼包、德昌咸煎饼、西杏片炸鲜奶。品尝后，感觉不错，猪肉肠，粉薄滑，肉馅多;  凤爪排骨饭，饭香，肉入味;  艇仔粥，真材实料，配料不少，味合口; 椰汁糕，不过不失;   小笼包，吸一口，汤汁溢满口，不错;  咸煎饼，咸甘香，饼脆香口;  西杏片炸鲜奶，外型吸引，尝后觉有点甜腻。这餐总的来说是不错的。