大鸽饭(动物园店)

宾狗：大鸽饭之前只吃个旗舰店，动物园这家店因为在地铁站附近，所以有了要来吃的冲动。

宋德方：没想到这里换了这么多家店，总算换到一家好吃的了。鸽子主题，来这里肯定吃各种鸽子啦。上菜速度跟顺序不太对，全部菜都快吃完了才迟迟上大鸽饭，而且速度也比较慢，基本吃完了一个菜才上另一个。不过味道都很不错。按上菜顺序逐个点评下。菜心炒鸽杂，火候很够，菜心很爽甜，鸽杂也很香。乳鸽伴侣，其实就是凉粉，很甜很冰，味道也足够，还不错，点乳鸽的话一杯只要5元，很划算。就是没见乳鸽这杯就一直放着，小尴尬。白贝蒸丝瓜，惊喜啊！丝瓜很厚肉很甜，不是市场上普通的丝瓜！白贝也没有沙很干净。我们点的盐焗乳鸽没带笼子上，丢下就跑了，最过分的是隔壁所有桌点的乳鸽全部都有笼子！严重不开心！乳鸽很嫩，很好吃。大鸽饭，整锅上，服务员太忙了，又是放下就跑了。我自己翻的，味道很美味，不粘锅铲动毫不费力，又有足够的锅巴，非常好吃！所以除了服务不好，别的都不错。补充一点，这里点菜买单都是可以直接扫二维码，很方便。估计看我们俩小年轻，坐下服务员上了茶就没人管我们了，全靠自觉点菜。买单也是送了结账单就跟我们说扫桌面二维码给钱就跑了。。。还好我们自觉给钱啊不然跑了都没人管。饭点等位的人好多好多好多啊哈哈哈

卖精来上网：第二次来帮衬了，6点前到2楼已满座，上3楼坐翻上次嘅窗口位，感觉空气好D。主打招牌乳鸽，用雀笼装上台，好细只，28~29元/只，小贵，不过味道可以，皮脆肉嫩，有汁，盐焗比红烧好，无咁热气。烤鸽肾串，配孜然粉和辣椒粉，自己调味。河源豆腐煲，偏咸，豆腐滑，大旧，肉馅好少，基本可以忽略，下次吾会点。细鸽饭，约4碗，用电饭煲上，饭香，正。

萺牌貨：今年新开业的店，专注鸽子的一家主题特色店，位置在动物园南门东侧麦当劳旁边二、三楼，环境装修比较复古典雅，这里的菜品鸽子只做两种口味，红烧和盐焗，盐焗鲜香，红烧汁多肉嫩，很多人比较喜欢盐焗，服务员说乳鸽不切开来吃的，这样比较好吃，开始感觉红烧比较好吃，后来发觉盐焗更好吃，鸽杂炒菜也很好，分量不算多，菜很新鲜，鸽子焗饭直接用电饭煲上，饭是用熬鸽子的汤做煮饭的水，里面的肉不多没什么味道，建议配点酱油上，让客人多点选择。

女爷：今年新开业的店子，来了四五次了。专注鸽子的一家主题特色店。【位置】动物园南门东侧麦当劳旁边，二~三楼。【环境】装修比较复古典雅，岭南旧时光为主题，彩色玻璃窗，鸟笼，窗棂，青砖，荷池……【菜品】这里鸽子只做两种口味，红烧、盐焗，盐焗鲜香，红烧汁多肉嫩，很多人比较喜欢盐焗，一开始我也觉得盐焗更好吃，后面吃多几次才发现，其实红烧更好，只是红烧必须上桌即食，否则稍稍一凉，味道就不对了，大家现在吃饭多数情况下都是手机先吃，再稍有其他耽搁，上来的鸽子的确很容易就凉了，所以才感觉红烧不如盐焗。另外，这里上鸽子很有气势，一只鸟笼提上来。椰皇鸽汤味道也不错，清甜滋润。其他菜品就很一般了。到这里来，还是专心吃鸽子吧。

純屬虛構：去完广州塔，特地带孩子过来大鸽饭吃鸽子，在这里鸽子是主角，盐焗的红烧的焖饭的煲汤的，其他菜式黯然失色了，这里只需要晒鸽子就可以了，点了个套餐五盒鸽子瞬间被疯抢，其后再添了四盒鸽子，皮嫩肉滑，红烧鸽子入口美味香口，盐局的味浓肉绵，各有各的特色，其实这里除了鸽子其他菜式都很普通，而且量少价格贵，每次来吃都不低于五百的，有感吃鸽子越来越高大上了

萨多：很高兴抢到1元乳鸽，关注微信公众号每逢周三的11点和17点有200张1元乳鸽。不过去到那里不可以单点乳鸽，觉得这个很正常，不过还要充值消费，这个也可以理解，但如果超出(哪怕是一元)金额就必须再充值，最少要充100，觉得这个机制不是太好，想再点多个菜都不行。味道:乳鸽盐焗和红烧肉都挺有味道的，原价是24元还能接受。孜然鸽肾也是很不错的挺香口。交通:可以坐公交到动物园南门，走50米就到了。就在麦当劳的附近，也可以选坐地铁5号线到动物园。走100米就到了！

撸串：大鸽饭之前应该就是中山大鸽饭，之前在其他分店吃过，味道还不错。这次动物园店是新开店，微信上有免费乳鸽券，还有乳鸽饭的券。然后就和小伙伴们过来尝一尝。乳鸽都是放在笼子里上来的，有红烧也有盐局。个人口味喜欢盐局的多一点。乳鸽饭也挺好的。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜还挺喜欢的。他的纸巾的形状也太特别了吧。刚开业太多优惠了，性价比非常高。

陆鼎立：小伙伴带路去吃鸽啦，大鸽饭噶名堂不少，印象中只有中大山大道个总店，淋唔到开过黎越秀区囖，好就脚。个鸽几有意思，连雀笼一齐上，红烧同盐焗各一，感觉盐焗噶入味滴。酿豆腐，客家做法，味道都比较似，但差在滴豆腐没豆香味，唔够靓。脆皮叉烧，比较少吃，感觉还ok。出品仲唔错，可以有下次。

柔儿：大鸽饭之前吃过黄边店的，觉得很不错。这次动物园店开业送了免费鸽子券，所以还是特意过来试试了。动物园地铁d出口直走50米左右就看到了，在二楼，饭点太晚去的话要等位，里面装修比黄边店漂亮，墙壁上还窝着不少假鸽子当装饰品。服务态度很好，验证免费也很爽快，上菜快，盐焗鸽子红烧鸽子，鸽子焗饭（可选择大小锅），再点个冰镇凉瓜当青菜，两三个人都够了。盐焗的足够入味，鸽肉够嫩，红烧的味道淡了点，皮够脆，嗯，最爱还那锅饭，焖久了还有饭焦（小锅的大概是半只盐焗鸽？）！冰镇凉瓜挺特别的，冰冰凉凉沾点白糖或者酱油，这种天气再适合不过了。

同床共震：听说“大鸽饭”在动物园南门新开了一间分店，刚好好友赠送了一只盐焗乳鸽的赠券，今天特意过来探店。因为怕双休日人多，我又是提早在11点到店。这间店在华辉拉肠的旁边，门面很窄小，就是一楼梯直上二楼大厅。新店装修带有田园风格，吊灯上站着三只白鸽，挺有创意的。服务员态度很好，马上为我验券下单，我这次点了手抓肋排和水煮牛肉，肉碎红薯粉。盐焗乳鸽真的是妙龄乳鸽啊，小小的一只，但是皮香肉嫩，不愧是镇店之宝。手抓肋排烤得挺香，红薯粉的味道不错好吃，水煮牛肉就稍微逊色一点，不够香辣，份量也偏少。总体来说不错，还会再来吃乳鸽的。（一点半结帐出门，好多人在等位）

极品风：工作天晚上吃的。6点多都挺满座了。装修得挺用心的，小桥流水什么的，虽然人多就挺吵杂，聊天起来都有点费劲。服务还是不错的，服务生态度蛮好。摆盆有些还挺有心哈，居然上来一个鸟笼呢。鸽子还是红烧好吃嘿嘿 。那个椰皇鸽子汤挺好喝~料看着也蛮足啊。吃完聊天的时候我们无聊还在啃椰子肉了。鸽子饭也不错。不过吃菜吃得有点饱了，都没有胃吃几口饭啦。

无常鬼：无意翻开卡包，见到5月份抢的大鸽饭免费盐焗鸽一只，于是3号下午睇完电影后过去吃饭！交通比较方便，就在动物园南门旁边，有地铁和公交车，地铁站为动物园南门站C出口（直行50米公交站牌后面），公交车站为天河立交站（东往西方向）！店内就餐环境好好，但是总是感觉有小蚊子咬，近窗边空调太冷，建议大家（女生）带多件衣服来，服务员服务态度一般，叫左几次才加水，而且对菜式吾系甘清楚，我问左几次都解释吾到乜叫地皮菜？结果我就要自己亲自点出来试试……感觉同嫩木耳一样，吾建议大家点此菜！而其它菜式出品还可以，只是份量少左些而已！如果俾我选择，吾会再来帮衫……

赫大通：在动物园c出口出来，全家的旁边，上二楼就是。环境布置得古色古香，桌子隔断这些基本都是用木头，人好多，过了五点多基本就要等位了。六个人点了一个四人套餐加了两个菜。基本上三只鸽子够六个人吃了，一人半只。味道挺不错的。另外推荐椰皇鸽子汤，十分的清甜可口。其他还有水东芥菜，南瓜煲，豆腐煲、清汤桑叶和一个鸡煲，鸡煲就有点失色了，桑叶觉得毛茸茸的也不好吃。人均60+，性价比十分不错。

郭靖：寻晚部门同事于此聚餐，之前呢个铺头系做湘菜嘅，而家专做食鸽专门店。先讲下菜色出品，卖相几好。整个雀笼装住，都算有特色。我哋点咗盐焗同红烧两种风味，我自己钟意红烧多啲。另外嗰个椰子炖鸽汤几好味，强烈推荐。鸽肾饭亦都好和味，可以试下。至于其他菜就一般般喇。呢度嘅菜色选择唔多，基本都系以鸽为主。毕竟系叫大鸽饭嘛

冻结世界：环市路为数不多的鸽子专门店，据说是新开的。午时很多人，晚了就要等位只能用微信点菜推荐：盐焗鸽 孜然鸽肾 不推荐：水煮牛肉 酸辣藕尖 鸽子饭新店开张有盐焗鸽和红烧鸽套餐，比原价优惠几元，还多给一杯号称是鸽子伴侣的饮品，其实就是玫瑰青柠茶。盐焗比红烧好吃，汁更多味道更好。孜然鸽肾太好吃了！得到了小伙伴的追捧，点了两盆，几乎人均两串。反而鸽子饭味道一般而且分量不大，也没有什么汁。水煮牛肉味道一般，那个量令人失望，无论是肉还是配菜都少得可怜。酸辣藕尖的味道和口感就是吃完一口就无语...慎点。其他菜不过不失吧，分量都不大，要吃饱的话人均需要再加。

亚里士缺德：坐137到总站或地铁五号线C出口出来转左直行50米就到。上二楼，大约150平，都是4-6人桌。6点到店不用等位，茶位5元。隔断用彩色玻璃窗花，三只鸽子罩灯。原以为新店有装修味，居然一点都没有。有wifi，扫二维码点菜和支付。灰底烫银菜牌本和其他店不同。先上凤爪和盐焗鸽，配手套和一粒糖。店员还会给个剪刀，我直接手撕。扯开大腿看到一泡汁储存着，肉很嫩不肥。凤爪微辣，4元一只。小煲鸽饭，大约有半只鸽，5碗饭。我吃两碗就饱了，问服务员拿塑料袋打包。

夜袭寡女村：大鸽饭动物园分店新开业，地铁c出口附近就能到。门口细细得上二楼。周五时段等位人还蛮多。新张期内有特价乳鸽配饮料的套餐29元。桌子基本4人桌。首创也盐焗鸽味道不错。入味之余不会觉得太重口味。红烧乳鸽烧得皮脆骨香。整体方面鸽子个头小，符合乳鸽的要求。鸽肉米饭29块钱一小锅。大概有小碗四碗到五碗的分量。连同鸽肉一起煮的米饭，味道香，略带饭蕉更香脆。冰镇凉瓜，粘上白糖，听上去有点奇怪，但口感却和谐。就是分量有点少。凉拌的腐竹。由于没吃完全没有味道，只能要求店员拿厨房加工多次了。另外可能坐的是比较边的位置。来回喊一般服务员多次才应答。但是男部长的服务却很到位。

帅得全球瞩目：朋友领了免费的鸽子券，然后就组队到这家新开的大鸽饭探店尝鲜！位置在动物园站上盖，华辉拉肠店隔壁。小小的门口有一个横幅写着“专注做鸽十年”，彰显了其做鸽子料理的专业。走楼梯上去二楼大厅，明档前挂满了雀笼。待会要吃的乳鸽就放在雀笼里。菜品方面，①免费验证了三只乳鸽，两只盐焗，一只红烧。盐焗的不会太咸，自己手撕后有肉汁，骨头也有味道；红烧的味道比较清淡，香口，但缺陷是没有喼汁和白糖。②大鸽饭：要了小煲，分了四碗。搅拌后米饭融合了鸽子的香味，伴有饭焦，香口美味。推荐！③冰镇杜远凉瓜：这个真的有点小惊讶，冰镇的凉瓜沾上白糖食，居然有种甜品的感觉！味道好搭。④捞猪肚&河源支竹：猪肚味道中规中矩，支竹一开始上是没啥味道的，估计是当做青菜的性质。后来叫服务员把味道加重点，入口还行。⑤铁板泰汁茄子：这个推荐，炸过的酿茄子浇上泰汁，味道酸酸甜甜的，可口开胃。服务方面，店员随叫随到，态度很好！总的来说是一次非常好的体验，有下次哟！

倒贴霸：第一次来，餐具很别致，因为人很多，要一早来拿台，这里最出名的就是乳鸽了，点了只红烧的，一只卤水的，吃乳鸽一定要整只手撕着吃才有风味，撕开薄脆的鸽皮，清香的肉汁顺着被撕开的鸽肉留出，吃一口，肉质鲜嫩，齿颊留香，电饭煲鸽肉饭也很有特色，还有第一次吃到蘑菇包，造型十分惟妙惟肖！

宾狗：地处环市东动物园南门旁，交通非常便利。点了双人套餐，包括红烧盐焗鸽各一，小锅鸽饭和鸽杂菜心和两杯凉粉之类的饮品，其实比单点就是少了两杯饮料的价格，没有实质性的优惠。红烧和盐焗鸽都很新鲜，味道也恰到好处，不错。鸽饭调味和火侯也掌握得很好，微微有点饭焦，菜心也炒得几有锅气，就是份量有点偏少，总体来说还是挺满意的，以后会继续帮衬。

回家养猪算勒：第一次探店，工作日晚上6点前到的，还未开始等位。环境装饰古色古香，很多鸽子装饰，桌子安排合理，不会很挤，坐得挺舒服，餐具碟还有诗词，吃鸽也这么古典优雅。每桌微信扫码下单挺方便的，有几款套餐，但是搭配了乳鸽伴侣，由于天气冷不想吃，所以我们选择单点。招牌乳鸽选了两只盐焗的29蚊/只，一只红烧的28蚊。上菜速度挺快的，先上了沙姜白切猪手29蚊，份量够，味道还不错哦，比较正宗的味道。开胃藕尖33蚊，稍贵，味道偏辣了，藕尖很爽脆，确实开胃。椰皇炖老鸽48蚊小鼎，椰香味浓的汤，好喝，清润，大概有七八碗了。河源豆腐煲29蚊，好抵食，豆腐块好大，份量十足，芡汁够，味道也挺好。主菜乳鸽，新鲜热辣的上桌，一分四块，用手套吃，大快朵颐，爽，鸽子挺小的，味道不错哦，盐焗咸香，吃落有汁，最好吃，不肥不腻，就是肉少了点。红烧味道淡了些，比较干身，水准一般。鸽汤浸桑叶32蚊，汤清甜，桑叶虽口感有点涩，但入口爽脆，有益好吃。香芋酥半打16蚊，挺抵食，外层酥脆，内里绵软。鸽肾饭48蚊大煲是最后上，即点即煲新鲜哦，可以叫服务员帮忙搅匀，电饭煲煲的饭，没煲仔饭那么上火，加姜葱味道调得挺香的，鸽肾搭配米饭吃不错哦。人均六十多，味道合适，比较抵食，难怪那么多人排队。

逗二比：真的想不到，居然可以碰上会员消费打五折，而且是全单打五折，连茶味都是打五折！

沙通天：在动物园C出口往天河方向走，就在张记旁边，门口比较小，比较难找。上到去饭店比较大，装修环境都很好，很舒服。有套餐，价格偏贵，分量中等，不会很大份，个人偏向喜欢红烧乳鸽比较多，香口。乳鸽伴侣口感很独特，有点像凉粉凉茶，很清爽不上火。服务员多，能随传随到，质量也是不错的

没品：周日去动物园游玩，路过这家大鸽饭，门口有个打扮成鸡