别名：巫山烤全鱼（邮电路） 巫山烤全鱼（邮电路店） 巫山烤全鱼重庆鸡公堡 巫山烤全鱼重庆鸡公堡(邮电路店) 巫山烤全鱼重庆鸡公煲 巫山烤全鱼重庆鸡公煲(邮电路店) 巫山烧烤全鱼 重庆鸡公煲(巫山烤全鱼) 重庆鸡公煲邮电路店
地址：邮电路46-5
电话：18650260960
人均：45.0元
标签：美食 中餐厅 美食 中餐馆 川菜 餐馆
商圈：解放路;湖滨
更新时间：2019-01-11 15:36:42.0
详细介绍
特色服务 : []
商户描述 : 巫山烤全鱼是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。巫山烤鱼以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖！
营业时间 : 周一至周日09:00-02:00
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