黄记煌三汁焖锅(通渭路店)

彭连虎：真心的失望，服务简直差爆了，兰州像这样差的餐饮服务店应该没有几家了吧，不会有下次来了、失望、失望、失望、服务超级差、超级差

尼摩星：双子座就是比较纠结的性格，那天路过这家店就有点想吃，但又想看看还有别的啥好吃，就这样走到了永昌路，发现那里也有一家分店，决定还是吃通渭路店黄记煌去，手机可以排队哦，哈哈。味道自不用说，已经是常客了，一直喜欢牛蛙，牛肉，宽粉和拉条子，不像火锅那么火辣辣，吃着一种秘制私房菜的感觉，听说这个酱料可是黄记煌秘制，外面买不到哒。另外就是服务员一直忙，很辛苦，不过很效率！

回忆另存为：通渭路这家店是黄记煌的总店，每次路过都看到许多人在排队。这家店的环境可以说是最好的，服务也很周到。以前吃了那麽多次黄记煌，第一次知道他家的秘制酱料应该蘸着吃而不是搅拌，这样才能保证“原汁原味”。还有黄记煌的厨房是“无烟无油无厨师”的，因为所有的原材料都是总部统一配置好运送过来，只要严格按照烹饪工序制作就可以了，所以它的厨房非常安全环保。说到菜品，去皮虾、猪蹄、牛蛙、凤爪是我的最爱，吃完荤锅再焖素菜是吃焖锅的必经程序，千页豆腐、藕片、土豆必点，最后尤其推荐焖拉面，拉面混合他家的酱汁，味道特别赞！饮品方面有大麦茶，玉米汁等，玉米汁很浓稠，微甜有玉米的醇香。黄记煌从2007年成立到现在已经成为很多兰州人的最爱了！

費費費費解：鲶鱼超级棒，肉吃过后点的蔬菜一定要宽粉和千页豆腐，对了，可以要拉条，入味很 ok,饮品推荐玉米汁。

自持为王：是从中山桥走到这里的 有段距离 走的累死了点了牛蛙  量很大 烧煮的过程很有意思味道不错 可惜一个人吃不完

小泽玛莉娅：他们家的焖锅真的吃起来很爽，尤其鲶鱼焖锅，酱就是吃起来好，尤其把他们家的拉条拌着酱真的好吃，再就是他们家的酱口味也比较大众化，也适合小朋友和老人，他们家店的装修也很不错哦，还有就是服务态度也很好哦，去他们家吃的人很多，第一次吃焖锅感觉真的不错。还有就是手撕饼，吃起来酥脆奇爽口。

亚里士缺德：好吃，有特色！服务员非常专业周到，环境也装潢得很好，是2007年开的老店了，去的时候有很多人在排队。他们的酱是特色，有辣的不辣的各种酱，据服务员说是秘制的！吃的时候不能拌，得蘸着吃～菜、海鲜和肉都很新鲜，味道无可挑剔，美美地赞一个！下次有机会还去～

裘千尺：肉菜点海鲜觉得菜量不太够，但是味道一直不错。服务也是没什么提升。

藏边大丑：我们一块的一起吃饭，量有些少，3个人不够吃，还加了菜，白吃饱的，服务人员太少忙不过来，环境还好，其他还满意。

吊死鬼：有好几次看到路边“等位的大军”，我们就弱弱的撤掉换别家吃了。这次去的很早，进店被服务员带到里面的位置，本想挑一下的，但窗边的位置早已被占，所以其他的位置哪里都一样。喜欢吃焖锅，在家妈妈常给我们各种焖，所以比较习惯这种“大烩菜”，哈哈。每次来这里就是吃肉的，所以两个人总是单点。点单后就各种聊并时不时看着我们的锅，喜欢看锅中颜色的变化，是一种“孕育”美食的过程，哈哈，根据色泽绝对看得出菜的新鲜度哦，口味不错。

吃颗糖壮壮胆：还是一如既往的好味道！ 最爱的当然还是性感的鸡翅锅  蜜汁的酱非常入味 出来才看到有了新的味道打算下回去尝试一下 不知道为什么每次服务员帮着设定的时间都不够 开锅都还夹生 只好又叫来加了大火五分钟 每次必点的还有就是手撕饼 酥脆酥脆的 推荐加肥肠 处理的听干净的 就还是价位略高 总的还是不错！

刮开看看：焖锅的味道很好，很有特色，特别喜欢里面的野山菌，活虾等，吃起来很有感觉，另外服务员的态度很好，很热情，环境也很赞呵呵

该用户已升天：黄记煌这么多店    觉得他们家的最好吃一点    去的时候不是饭点   所以上菜的速度很快   服务也很好   酱的味道越来越重了  而且底下的配料越来越多了   要得配菜    味道不是很好  而且金针菇上面有黑点   工作人员给我们换了一份    拉条的味道一直很好   很喜欢

洪凌波：非常棒，味道也超级好吃，特别是焖虾O(∩_∩)O领队漂亮MM人超好哒~

负二代：我在通渭路店为我服务的刘兵兵服务员，服务非常棒！赞赞赞赞赞

老痰酸菜面：蛮火爆的一家餐馆，味道不错，就是上菜有点慢。

狂飙的蜗牛：黄记煌菜品可口，服务态度好，下次继续来。服务员陈亮服务很周到

呦呦切克闹：通渭路的这家三汁闷锅生意真好，等了半天才吃上 ，味道挺不错的，平常不怎么吃辣的，香辣里面选的微辣，正合适，满满一大锅，三个人吃应该刚好，就是荤菜的分量感觉比以前少，没吃上几个，其他还可以，配菜挺新鲜的，拉条一般吧，太绵了，整体不错！

狂飙的蜗牛：黄记煌三汁焖锅，通渭路店，虽然遍布兰州的黄记煌基本吃了个遍，这家还真没吃过，这家店开的好早，从我开始...

矜持疯 ：黄记煌三汁焖锅在兰州很多年啦，通渭路这家店因为离家近经常来，地方很大，座位挺多，来得早人不多，但是吃到中间就基本满座了，门口已经有排队的，而且美团外卖也很多，生意火爆。这次吃的是超能海陆空，里面有十几只虾、鱼肉、鸡腿肉和培根金针菇卷，下面垫菜是胡萝卜块、红薯块、洋葱和青红椒、芹菜等，焖的绵软的红薯块是最爱，肉质也很鲜嫩，不愧是老店品质不变。

撸串：本地现在有好多黄记煌三汁焖锅店，听说定西路有家店是最好吃的，因为离通渭路比较近.所以一直在这里吃，购买的（超能海陆空）第二锅算是吃完了.一共三锅.每天只能使用一锅.不管在任何店面都一样（兰州中心的新店没有参加这个活动），海陆空品种比较少.两人食用最佳.拉条子确实好吃.熟食入锅即吃。

觉远大师：一直都在通渭路这家黄记煌吃三汁焖锅.感觉这里味道相对正宗一些.现在排队的人也不是很多了.量是越来越少啊.四个人去吃（想吃饱怎么都要两锅）下来接近400块.比火锅都贵了。 元旦期间有幸从支付宝APP购买了现场价99元一锅的（超能海陆空～巴沙鱼.鲜虾.鸡腿.培根贡菜卷.），三锅99元呀.相当于2.8折.一次在一家店面只能消费一锅.截止日期到2019年1月底，二个人吃数量差不多刚刚好，酸梅汤一扎壶12元，推荐拉条子（熟面.入锅搅拌即食）。

哎呦卧槽：看服务员把食材拿过来码放整齐，再一份份有序整齐的摆放在锅内，强迫症患者看着这个画面都会很舒服吧，服务员搅动酱汁都感觉是一种行为艺术，看着锅中的水汽一点点氤氲缭绕，空气中弥漫着浓郁的香气，等待是着急的，是心动的，是值得的！ [环境]全部是舒服的沙发座椅，店里卫生整洁，操作间是开放式的，让顾客对每一份食材都是看得见的放心。 [服务]一到饭点，特别是晚餐时间，人满为患，人多了服务员就会照顾不周，上菜速度变慢，所以还是中午来吃吧，人略少一些。 「拉条子」新增了拉条子，不同于过去的机器面条，是手工现拉的面条，更加符合兰州人的面食习惯，今天的面在锅刚焖好时就要了，但是直到锅都吃完了催了2遍才上来，而且面有点碎。

陆无双：口碑上团购的三锅海陆空，这是最后一锅了。选择了没去过的通渭路店。店子地理位置好，周围都是繁华的店铺，门口就有公交车站。店里面积也够大桌子也很多。 三个人来吃，加了三个菜一碗米饭。海陆空下锅开始焖，这里的饮料没有其它店的自制水果茶，只有易拉罐，价格倒是不贵。等锅底的肉类焖好，服务员提醒可以吃了，尝了一下，感觉这个店的店员掌握时间不是很好，虽然最难熟的鸡腿肉也都熟了，但是味道根本没有焖进去，可能再焖一会儿味道会更好。这个口感真的是我吃过黄记煌好几个店里最不好的。 还有就是一般店家可能都是一个服务员跟一桌客人走，但是我们这一桌的服务员离开了的时候，我们叫一下别的闲站在旁边的其他服务员帮咱们催一下点的一碗米饭的时候，一个就会表现出不理不睬的表情，一个还会装做没听到扭头离开。这个服务也是其他黄记煌店没见过的。结果是这碗米饭催了三四次才给端上来。 这个店服务真心有待提高啊！

决戰逗比之巓：恕我个人直言 每家的黄记煌都是差不多的味道 唯一不同的是服务 进门没人管自己找座位 服务员也不管你 离饭点还差一会 人也不多 服务员聊天的聊天 玩手机的玩手机 就是不管你 五星差评送给你们 希望你们满意