乡村腊排骨

初恋迈进老树：象山市场的腊排骨火锅在蚂蜂窝上丽江旅游中是盛名已久。本来可以直接从大理包车去机场，结果为了不留下没有吃到腊排骨的遗憾，专门包车去了丽江古城，在之前住过的客栈吧东西放下后直接打车去了象山市场。地方很好找，象山市场进去一点的右手边，生意最好的那家就是乡村腊排骨了。门面还挺大的，里面墙上写满了各种食客驴友游客的留言，贴满了全部能贴的地方，都是各种好吃各种满足各种好评。我们瞬间信心大增，觉得此次腊排骨火锅一定不会让我们失望！隔壁桌中锅腊排骨好大的一份！于是果断中锅！上菜有点久，点火到烧开很快~！烧开后5分钟后食用味道最佳！说下第一口的感觉，腊味蛮重，排骨肯定是选的尚好的排骨，所以口感还是很好的。比较趴软，入口骨头上的肉能轻松剥离，肉质很好。不过，也就是比较好吃点的排骨而已啊！木有什么特别惊艳的。反而锅里面的素菜西红柿还比较好吃~  豆芽尚可~ 另外还有什么嚼不动的什么莫名植物的根茎也在里面。本做好了再加1份排骨的打算，结果因为普普通通而作罢~也许是口味原因吧不过来丽江不吃腊排骨火锅确实遗憾至少我们没有遗憾了

蓝天和：味道还是不错，就是环境太差，吃到后面发现汤里有一只苍蝇，顿时大倒胃口，太恶心啦

黑毛茎涨：更多图文并茂游记及攻略，欢迎移步此链接http://s.dianping.com/topic/7604299从雪山下来司机送我们到象山市场，找到之前攻略上提到的“乡村腊排骨”。下午16点多，不是饭点，没啥人，只有店员们在吃饭。雪山上吃的面包经过大半天的徒步，早就饥肠辘辘了，我们眼大肚子小的要了个中锅，加上配菜一共90元。送的泡菜非常非常辣，尝了一口放弃腊排骨满满的一锅，看着颜色浅，白乎乎的，实际提前用盐腌制过，味道比较咸。而且后来听带我们去香格里拉的驴头说，腊排骨是当地特色美食，但除了冬季，其他季节不要吃，尤其是雨季，因为排骨受天气影响很容易变质，一般店家会喷杀虫剂、防腐剂！另外单点了4份配菜，等排骨吃的差不多下锅里一起煮。当地的花土豆，喜欢豌豆尖，和平时见的不一样呢

野似温柔猫：平心而论味道不错，但4分是打给环境的。满满挂在墙上的都是吃货的留言，略显杂乱粗旷的装修风格反而能让人无拘无束的细细品味食物原香。生意忒好了服务速度稍慢…

潇湘子：来丽江旅游一定要吃腊排骨，来到象山市场，听人家说选馆子就看哪家人多，所以来了这家吃~味道真是不错，就是稍微有点咸~

鄂尔多：原本想去吃钰洁，但是不在象山市场里，然后就看到这家了，人也蛮多的，柱子上都是人家客人的留言。点了中锅的腊排骨，点了山药，素菜。排骨味道超赞，肉软味道都在里面，太好吃了。

老痰酸菜面：虽然看到钰洁很多人但是感觉都是游客，出发前做好功课的，坚持带老公去这家，事实证明我的选择是没错哒，中锅已经吓坏他啦，满满一锅，味道不错，沾酱也很香

娇情你大爷：来丽江，在点评上找腊排骨。就找到了这家。地方在类似农贸市场的市场里。但是酒香不怕巷子深，肉香不怕地址偏。十分不错的一家店，老板人很热情。

出租半张床：腊排骨火锅（中份）68元，味道一般，腊排骨略咸。环境嘛，嗯，很有当地特色。亮点是，墙上真的挂了一排排的腊排骨。

私奔到月球：下午一点多到的，没什么人，客栈管家推荐，说这家当地人也会去吃。。。8个人，两锅小份，又点了好多涮菜，和牛肝菌，结账不到300，给我惊到了，小份两三个人吃绝对没问题，我们是2个小孩，6个大人，没吃完，把剩下的排骨给大麦带回来啦。。。排骨味道很好，也很整齐，就是纯排骨，腊过的味道，没有怪味，也不很咸，其实不用蘸料的。。。小白菜好吃，嫩嫩的，有点甜，花土豆也好吃，煮的时间长也不会化在锅里。。。就是环境有点low，但是吃的不就是这种感觉吗？

林朝英：在丽江腊排骨火锅最有名的一家店，人头攒动。招牌特别长，人特别多的一家店，边上有不少同名的假货，千万不...

很酷不撩妹：60元的小锅，排骨差不多一斤半以上吧，吃下的骨头就20多块以上，两个人吃不完，分量足。非常满意，丽江...

情绪化女人：来丽江不吃腊排骨怎么行？本来按照点评网的评论应该去钰洁或大佛的。但是我一个老领导退休在当地古城开客栈...

智商未成年：自由行来到丽江，从大研古镇来这里很方便，在众多的腊排骨店里选了她家。店面挺大，吃客很多，本地和旅客都...

达尔巴：昨晚和朋友一起去的。两个人共花了100元，其中腊排骨小锅60元，配菜一律6元，还有调料等杂七杂八费5...

萌量不足：相比比较知名的钰洁，口味稍清淡一些，量大了不少，也是很好的选...

含香百合：街边大排档，在象山市场里，转转肯定能找到。桌椅都很矮，个子高的话不舒服。腊排骨就是那种咸货，煮出来的...

冯默风：两个人吃了小锅加俩素菜吃得好撑！好吃！

我S砍：都往钰洁挤，当地人却推荐我们去钰源。其实，对于我们不是本地人...

吃颗糖壮壮胆：排骨味道挺香，60元一个小煲。古城打车过来10元，在市场里头...

青春喂了作业：俺们包租的车的司机在行程结束后请俺们吃饭，听说过吗？但这是真的。那家伙叫沈伟，号称“丽江第一车夫”。...

你装纯她装嫩：来丽江旅游，绝不能不吃腊排骨。象山市场里好多好多家，眼花缭乱的，这家最靠外，人也比较多，就选这家了。...

陈大方：一家三口来丽江旅游，听本地出租车司机介绍来到这里，场地很大，口味真心不错，最点赞的要属服务，因为端午节，孩子问了一下是否有粽子卖，过了一会，服务员姐姐居然送过来自己包的准备自己吃的粽子，而且是两种口味，还一下子给了6个，太感动了

猪头小分队：#腊排骨火锅# #大理啤酒# #水焖粑粑# #野生菌#

朱子柳：挺好，卫生需要挺高，卫生卫生卫生