精工肥牛火锅

详细介绍
特色服务 : 带窗,独立包房,供应夜宵,景观位,可打通,可送外卖,可以刷卡,可以停车,免费停车,能刷卡,区分烟区,送外卖,提供在线菜单,洗手间,有包厢,有宝宝椅,有停车位,有夜宵
商户描述 : 　　从2011年10月至2012年1月底，餐厅有6款价值28元的指定肉类，不限量买一送一，如果你是不折不扣的“肉食主义者”，如果你要聚会，如果你又不想花太多钱，那么11年10月新开业的“精工肥牛火锅”绝对 是你最好的选择。 　　 　　在这儿吃火锅，别的肉类大可不要，按人头来上几盘28元/盘的“特级肥牛”就已经极为过瘾了，每盘400g，老板承诺，即使现在搞“买一送一”的优惠活动，分量也绝对不少！虽说是“肥牛”，可牛肉也并非越肥越好吃，“三分瘦七分肥”，口感才能达到最佳。放到酒精炉加热的“一人一小锅”，涮个6-7秒即可捞出，肉细嫩、味浓香、入口化渣，口感虽略微不及58元/盘的“特级雪花肥牛”，但相比之下也并不逊色多少。 　　 　　其余5款搞活动的肉类分别为：刺身精工肥牛、精工羊排卷、五花猪肉片、精选羔羊肋卷、手切鲜牛展肉。其中比较推荐的是“手切鲜牛展肉”，手切牛肉的好处就是肉片都比较厚，约有1公分左右的厚度，肥瘦相间，吃起来特别过瘾。 　　 　　吃涮肥牛，“调料”也是关键。餐厅专设2个自助取料台，收6元/位的调料费，除了包含小毛巾和免费茶水外，36种调料也可随意搭配选择。如果您比较保守，沙茶酱加干葱、蒜蓉、花生碎、韭菜花是最基本的吃法；最正宗传统的蘸料，得亲自调配：精盐少许、韭菜花、蒜泥、腐乳、虾油、酱油、米醋、2滴辣椒油、多加芝麻酱，最能突出肥牛细嫩绵软、鲜香醇厚的主味。 　　 　　去这儿吃饭，不妨带着随便吃吃的心态。餐厅开在距离地铁2号线10号线南京东路站2号口步行仅5分钟的宁波路上，却全然没有南京路的现代繁华，反而周边多是些寻常居民楼，餐厅门前的小摊小铺显得有些凌乱，周边环境差强人意。内部环境还算不错，以白色和米色为主色调，显得干净敞亮，4人桌为主，如果人多可以拼桌，3间包房不设最低消费，适合朋友聚会。开车的朋友可以停在山东北路上的应式大厦停车位，步行仅2分钟距离，10元/时，凭票可报销10元/桌，还算方便。
餐厅氛围 : 家人团聚,家庭聚会,朋友聚餐,朋友聚会,情侣约会,商务宴请,随便吃吃,休闲小憩
推荐菜 : 低脂鹅肉,飞饼,肥牛,海鲜火锅,麻辣火锅,南瓜饼,娘惹山药,清汤火锅,特级肥牛,鲜虾丸
营业时间 : 10:00--02:00

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