蘭庭（星乐汇店）

韩无垢：真心不错，不过有的菜量太少，有的却还可以，两个人吃300块。

潇湘子：今天是2015年7月13日，今天是我第二次来蘭料理，蘭料理推出了刺身(三文鱼，金枪鱼)半价和烧烤买一送一的活动，活动是真实有效的#美食#三文鱼刺身，三文鱼肚腩刺身，金枪鱼(今天卖完了，So没吃饭)半价。刺身好厚啊。。。。吃的好爽烧烤买一送一(单子上有"自助"字样的就是赠送的)，牛舌又厚又嫩，鲍鱼也嫩，鸡软骨也好吃#环境#环境很优雅，就在电梯旁边#交通#地铁12号线或公交155都可以到，建议还是155/135比较好，提篮桥下来马路对面就是了#服务#非常好，鲍鱼当时有个是焦的，就给我重新烤了个，非常感谢PS:有送小菜(盐毛豆)

决戰逗比之巓：中午人特别多，去迟了还需要等位，上菜速度还挺快的，味道挺不错的，炸鸡块好吃，还有鱿鱼须

呦呦切克闹：感谢大众点评让我抽中许久不见的霸王餐，还是双人的哈哈这家店的地理位置不算市中心，但是就在黄浦江边，看看景色还不错工作日的晚上预约很顺畅，两个人一进去就知道是霸王餐准备上菜的速度很快餐厅的门我是走过了走回去才发现的。。门口有牌子，关上真的不觉得这是饭店的大门，不过镂空的蝴蝶造型还是蛮好看的里面餐具和装修都很有特色，看起来赏心悦目试吃品种还是很丰富的，各种日式料理都差不多吃了，还有店家的特色料理【伊比利亚火腿沙拉】这家的沙拉不是传统那种沙拉酱很黏腻的，爽脆的蔬菜配上咸香的火腿，再淋上酸酸的清爽酱汁，开胃好菜！【刺身拼盘】日式刺身必备的几个品种都有了，三文鱼切得很厚但是不腥，口感一级棒，甜虾已经去壳吃起来很方便，北极贝被凹了一个很好看的造型哈哈，鲷鱼无功无过吧，另外一种不知道什么鱼不知道是鱼皮没去掉还是怎么样，超级腥的，吃了一口满嘴腥味，不推荐。【盐烤牛舌】其实并没有吃出盐烤的味道，感觉更是那种普通的烤牛舌吧，上面有一坨蒜泥，淋上一点柠檬汁减低了牛舌很荤的感觉，配上旁边的酱油，吃起来嫩嫩的香香的，口味不是很重更突出了牛舌本来的味道。【莲藕馒头】这个菜上来了，我们两个人都在问是什么菜，因为实在看不出馒头的样子，半个鸡蛋配上一块像肉圆一样的东西，实际上也就是肉圆加了莲藕一起炸吧，不过外面很脆！虽然不爱吃莲藕但是基本吃不出莲藕的味道，于是还可以接受，就是口味略咸。。不适合多吃。。【寿喜锅】这个超级推荐！！！不是一直吃的把牛肉放进去一起煮的，而是先用黄油把锅底加热，再放上洋葱提香，这时再把肥牛煎熟，牛肉更多了一股奶油的香甜，淋上本来就带着微甜的寿喜锅的酱汁，然后蘸上生的鸡蛋，口感滑滑嫩嫩的，多嚼两下还能感觉到带着奶香味的牛肉香，好吃！我是属于被烤牛肉吸引到把牛肉全部吃光了没有留给寿喜锅。。接下来就是煮蔬菜的过程了，这个跟其他的寿喜锅并没有什么两样啦，最后加上乌冬面把汤汁吸完吃掉，完美！不知道为什么看到别的试吃有冰激凌，我们去的时候就菜单列的那几样服务员态度都还可以，验证码也是最后吃完了才问你要的总体来说是家寿喜锅超级棒的店~其他的就看个人口味了最后还是要感谢点评大大，以后多翻我牌哦哈哈~~

史孟龙：第二次来，晚上基本没什么生意，刺身还可以，点了北极贝和甜虾。还算新鲜。可以那个三文鱼腩寿司，那个饭哦！真的简直就是shi！像隔夜的一样，硬到无法下咽……牛肉寿喜锅无功无过，好像汤不太咸。用平底锅做寿喜锅估计也就这家了吧。没生意也是有道理的！

霸霸：有段时间没中到霸王餐了呐，这次是第一次在天天抽里中到还是很高兴的~因为一些原因拖到春节长假后才前往，预定的时候说只限晚市，问及那为何不在活动页面上写清给出的答案是点评没写上去，可是看活动初期午市去体验的并不在少数。这一点其实就使印象分打折了所在的星乐汇商业街是第一次去，北外滩本来也不熟，问车库外的师傅路时师傅特意加了句停车免费。车库挺大，一开始里面几个指引人员还是挺负责的，后面停好车发现车库里对商场的指引也不太明确…商场里虽然都是餐饮店，但感觉人气明显不足 蘭创作料理外墙的设计还是挺好看的，透光的蝴蝶很美。进店发现店面也不算大，有两层，二层是包厢。这次的双人霸王餐里印象比较深的是牛舌和寿喜锅，本来这两样也是一向喜欢的~牛舌是四片厚切，咬下能明显感受到汁水，口味比较忠于牛舌本身的味道~寿喜锅的牛肉量还算挺多的，店员先软化黄油再将牛肉煎熟，浸入鸡蛋液的牛肉非常嫩滑又带有黄油香，很让人满足，平时吃寿喜锅都是牛肉和其它食材一起吃在这是先把牛肉消灭完再加热其它食材~另外几道菜的话刺身拼盘本身的品质尚可但觉得摆盘有些太过随意了~火腿沙拉的酱汁喧宾夺主了~莲藕馒头不知道算是他家的创新菜吗?感觉无功无过~总体来说还是较为满意的一次体验但感觉在有些菜品和服务的细节上还需改进~

混了十柒年：和船公司吃中饭~这里以前刚开的时候还挺没人气的~现在好热闹~店都开了~中午饭点的时候还是人挺多的~这家日料有包房~提前预定还是挺安静的~适合谈事聊天~食物的话~中午就是点的定食~味道中规中矩~上菜有点慢~其他都还可以~

张君宝：很多人来这家店都是吃寿喜锅或者海鲜锅一直很喜欢寿喜锅，但一直只推荐食道园，一个原因是因为食道园是自助餐，畅吃比较爽，可是能吃多少呐？还是单点一份点到为止比较好，那这里的寿喜锅就是这样子啦，味道甜甜的，牛肉很新鲜，完全感觉不到是团购的哈哈哈，很棒！不过这家的吃法和别家还是有些不一样，是先把牛肉煎出来，吃完牛肉在吃蔬菜，吃蔬菜的时候才把寿喜锅的汤汁倒入，最后配上乌冬面，哇！绝啦 当然问我哪家好吃，我还是推荐食道园，不过这家胜在性价比，真的是很高！！

藏边五丑：差评差评绝对不为过！中午办事路过，门面高级没P用。只能噱噱附近白领过去吃吃中午的定食。1）那个是叫滑蛋定食饭的咸死了，除了西瓜能吃 其它基本没动。2）北极贝不新鲜 3）手卷同事吃的不评价，外观可以 4）重点就是这个火锅，太不值了！非常差！就这点货色，一盘菜和一盘肉，足足等了40分钟，可笑的是这肉上来旁边一圈都自己熟了？？！后来让换一盘，肉都不是之前的肉了（忘记拍照留证），重新上来的就是一般外面的刀切刷羊肉的充当的“高级肉”！赶时间回公司只能算了，外面吵起来也难看。 结账更滑稽，之前还没点北极贝的时候，让那个点单的算算一共几钱，看看团几张券。她还特地跑到柜面去算（态度还可以），回来说只要100多，这个原因我才加了北极贝79一盘，然后团了两张代金券。到了最后结账变成了290。窝火，几个意思？我吃都吃了，还能不付钱？好吃么也就算了。你们这样做生意离倒闭不远了！

回家养猪算勒：还有点装修的味道，味道很好，沙拉非常鲜嫩多汁，里面还有三文鱼块蟹肉块等，油醋恰到好处；牛舌烤得很嫩，我上周刚拔等牙现在咬起来几乎不费力；大虾天妇罗有5只，吃到这里已经差不多了，后面还有牛肉寿喜锅，服务员端上来现做的。甜点给的是牛奶布丁，香滑好吃。性价比不错的一家店！

美少女壮士：服务员帮着烤肉 味道也好。没点主食两个人也够吃

女爷：抢的517的券去体验寿喜锅，可是地段太远了，如果不是有车过去真心不考虑去吃了，有点偏僻。而且个广场人气不足，停车场门口不太容易找不到，进去后停车位置很远。券使用有前提，必须消费100元，还好只抢了一张，不知道是不是2张要消费200，锅味道还好，手法很有意思，热锅加黄油烧化后放牛肉，把牛肉烧熟再加菜粉丝等水和酱油。问题这样牛肉不是更老，还好放菜水酱油前把牛肉拿出来，可惜还是老了。点了其它鳗鱼饭，一般鳗鱼有一点腥。蘭沙拉很有特色，各种刺生，里面牛油果好硬，我以为芥末呢，其它能接收。其它能用招行的代金券付…

王志坦：感谢点评，第五次抽中霸王餐！而且这次是五次以来最实在的双人套餐（之前抽到的都是代金券），虽离家略远，但也是欣然前往。后来发现隔壁就是公平路轮渡码头，也许坐渡轮来方便点？笑~蘭创作料理位于北外滩，最近的地铁站是12号线提篮桥站，下来走约莫十分钟，往黄浦江方向走就行啦！星乐汇这个商场开了还不到一年，入住的商铺倒不少了，地下一层走进去，左右看看有二三十家店。要去的这家位于比较深处，还要穿过另一道门。吐槽一下商场居然不开自动门，说是为了保暖，汗。其实看到创作料理还是有点抖豁的，一般贴上了创意的标签，好吃不好吃就看食客的口味了。看到是日料的创作料理还是稍稍放心一些的，毕竟难吃不到哪去嘛！好在吃完相当满意。双人套餐包括如下菜点：伊比利亚火腿沙拉：这道西式色拉很少会在日料店吃到，火腿虽是薄切，还是很真材实料，也没有因为是两个人吃而减少量。刺身拼盘：有五种不同的刺身，三文鱼、鲷鱼、白身鱼、北极贝和甜虾，一种两片，两个人正好分。盐烤牛舌：最喜欢这道！牛舌是厚切，有蘸酱，其实不算是盐烤吧？莲藕馒头：上菜时还有些纳闷，看起来像一个狮子头，服务员说其实是猪肉裹莲藕粉，炸过之后再料理的。寿喜锅：量非常大！用的材料和酱汁也很地道，服务员帮忙制作，先用白脱润一润锅底，将牛肉加酱汁料理之后叫我们蘸着蛋液吃，留了一半再涮来吃。接着放豆腐和白菜，留了点菠菜和粉丝之后再下锅。吃到最后再加入乌冬，冬天吃完这个锅真是太满足了！这家环境比起商场里其他店算是很高大上的了，餐具都很精致，服务员很不错，对菜品的内容和制作过程也非常了解，最后上冰淇淋时还关照说刚吃完暖锅，肠胃不好的慎吃冰冷的，好评~

傲娇污污女：年前中奖了这个店的霸王餐，多谢大众点评的优待，打算年后就跟朋友去试，昨晚去试了。去前还是满怀期待的，日本菜，创意料理; 但没想到比预期的差距差很多。。。回到家还拉肚子了。。所以先说一下食材，整个双人套餐量不算多，火腿沙拉酱油很酸，吃完满口都是酸咸感; 莲藕馒头看上去蛮有创意的，但吃下去表面很硬，个人感觉怪怪的，不喜欢; 鱼生拼盘不新鲜，三文鱼还有冰渣，另外一种不知道是什么鱼，鱼片呈现两种颜色，感觉好像坏了，问店员说是因为生鱼片是冰冻的，他们用微波炉来解冻所以变成这样的颜色。。。这样处理食材，真是够“创意”。。其实为什么不放冷冻柜解冻呢~ 既然是做日本菜的，食材不处理好，真是会吃坏客人的，我们最后没有把生鱼片吃完。最后是寿喜锅，锅是放到你桌子，店员在你面前烧的，牛肉还是可以，店员说是澳洲的牛肉，但他们用了一大块黄油去煎，太油了，可能怕店员技术有限，免得牛肉容易烧焦，所以用这么多油煮。。这个是我个人猜测，没有跟店员求证，但个人的口味就不是能吃很油的，建议店家如果这个菜能减少一下黄油，效果可能好些，而且可以根据客人的口味，问问客人需不需要整块黄油下去才煎。。 另外服务，可能是人手有限，虽然店内只有4，5桌，有些手脚忙乱的感觉，叫服务员倒茶还有等半天。。而且不知道是不是他们太累，每一个都是板着脸，爱理不理的样子。。。最后坏境嘛。。这店开在星乐汇，新开的商场，非常冷清，管理也一般(靠近餐厅的公众洗手间，臭味都往外面跑，根本鼓不起勇气进去)。餐厅还算是那边人气比较旺的，我们去的时候还有4，5桌客人。餐厅是简约风格，也不嘈杂，一般过得去，楼上还有包间。但有一点想提醒店家，我们吃到差不多8点多的时候，剩下2，3张桌子的客人，他们厨房洗碗的门就不关上了，里面洗碗间发出的嘈杂声就整个餐厅都听到，实在有点影响就餐的客人，其实很简单，店员随手把门关上就可以了。整天是一次失望的用餐经历，回家还拉肚子，所以希望店家能聆听一下客人的意见，加以改进。

果子分你一半：上海人开的店，二楼都是包房，中午都是定食加小菜，端上来还蛮丰富的啊，味道也不错的

程遥迦：去的时间比较早，大概五点半就开始吃饭了。周末店里没什么人。寿司拼盘食材很新鲜，素菜色拉出乎意料的好吃！酱汁是加了黑胡椒和柠檬汁，搭配很有创意。猪舌？牛舌？不好吃，有股怪味。寿喜锅感觉酱油太甜了……虽然肉量充足，而且服务员很贴心的帮我们把牛肉都烫好，可是一下子烫这么多真的吃不了，而且吃着就冷掉了……饭后冰激凌很喜欢。

王志坦：工作日中午去吃的，店里坐的挺满，都是周边的员工出来吃午饭。挺喜欢这家的寿喜锅，甜甜的符合口味，而且会加黄油，整个下去的蔬菜都会有点香香的奶味儿，肉也不错；兰色拉也挺好吃的，不过上菜的速度不算快可能正好在高峰段的关系吧

陆无双：料理食材品质不错，值得推荐一下。寿喜锅味道不错，牛肉很好。

爱在戏院前：每道菜都很不错，两个人吃的好撑～ 店里很安静很舒服～ 刺身新鲜  。寿喜锅跟别家不一样哦，先烤肉吃再下锅，牛肉刚刚好  一点都不老～  还会再来的！

少妇：点评抽到的免费套餐试吃，位置很方便找，因为去年正好有陪好朋友去旁边公司面试，所以就认识一找就找到了，那个地沉式的美食广场人气略低，晚上去的时候冷冷清清的一进店告诉店家我们是点评中的霸王餐，他们就很麻利的上菜了，起先刺身拼盘是用一个超级简陋的白色瓷盘装的（就是我们外面吃饭那种餐盘）顿时心情就很差了，一个餐盘上面放着刺身，询问了服务员被告知他们做的是食物本身的味道，我就笑了！一家出色的店要考虑的不仅仅是食物本身的味道（关键你家一点都不好吃），还有摆盘的精致，以及其它种种，虽说我们是免费来吃的，但用餐盘上摆着几片三文鱼甜虾之流打发顾客真的好吗？协商之后也算是换盘子了莲藕馒头，超级硬，我只想说不好吃整个店只有寿喜锅能吃，牛肉是服务员一片片煎烤的很嫩，味道可以三星，半星送点评！由于是中奖来的，也不想多说什么了，看别的霸王餐食客还有冰淇淋，我们也没有，总的服务意识还需加强

活像狗：食材总体比较新鲜，寿喜锅是特色，个人觉得生蚝，刺身也很不错！

洪凌波：大众点评上RP爆发，在新年里抽中了蘭创作料理精选双人套餐，绝对是运气爆棚了。今天正好有空，就直接去了蘭创作料理，地铁12号线提篮桥3号口出站，沿公平路走大约5分钟可以看见星乐汇商业广场。下电梯一直往里走大约3分钟，可以看见蘭创作料理店。店里的布置非常有特色，一楼到处是竹条编织的装饰物，在喧嚣的闹市中透露出安静优雅的气息，二楼是包房区，小小的房间透露着以人为本的私密空间。入座不久，精选双人套餐开始上桌了，首先是伊比利亚火腿沙拉，火腿肉是生的，不过吃起来还是蛮香的；接着是刺身拼盘，份量还是蛮大的，三文鱼有厚厚的4大块，还有北极贝、鲜虾、鲷鱼都非常新鲜；盐烤牛舌4块，蘸着酱料吃吃感觉有点老，不过味道还是不错的；莲藕馒头没什么特色，半个蛋卧在一段藕饼上，一般般；寿喜锅还是蛮有特色的，服务员亲自为我们煎牛肉，并告诉我们配上生鸡蛋吃吃别有一番风味，我们赶紧试了试，果然入口的牛肉变得非常的嫩滑了，真是与众不同的口感呀！最后还有一大锅的配菜+乌冬面，吃的我们饱饱的，歇了好久，才把服务员送来的冰淇淋球吃掉，一次感觉超爽的蘭创作料理品味之旅，吃货的天堂呀！

陆冠英：店里人不多 我不太日料 完全陪男朋友来吃 看他吃的津津有味 应该是好吃的

深入且持久：节假日加班，公司附近觅食。乌冬味道不错，不过上菜速度实在实在太慢了

赵志敬：这家店在公平路码头附近的星乐汇的地下一楼里。以前没来过这附近，来了发现这里还挺好的，风景也不错，而且不知道是不是因为现在还处在推广阶段，不收停车费，这点很好。点了芝麻八爪鱼寿司、牛舌和一个主食，因为是在搞活动时候买的团购券所以性价比非常高。挺喜欢这家店的，以后应该还会来。