舌尖上的云南

野似温柔猫：菜品很有特色，不过应该是改良过的版本，中肯一点来说，味道还行。

换张美男脸：朋友聚会选了这家店，店面不大，有包间，有堂吃。菜品比较有特色，很多菜里都放了薄荷。板蓝根那道菜第一次吃，印象深刻，而且还免费送了一盘。

瘦丐：平日晚市别家都是人烟稀少，他家竟然依然人气爆棚，去了没有位置，竟然要拼桌，无妨。点了状元米线，个人无感，店员说先下肉后下米线，说了两次都没听懂，可见说的那叫一个快啊。蘑菇蒸很赞的，蘑菇味道很鲜美，下面有粉丝，我竟然吃出了海鲜的味道。牛肉冷拌牛肉一丢丢，还是别尝试了。但是个人喜爱里面的花生。重点是那盘罗非鱼，绝赞啊，肉质很嫩，外酥内软，爱吃的不要不要的，配上干粉，一整条都是我的啦，哈哈哈，就是吃好了上火啊。亲们不要错过罗非鱼啊。吃了还想吃

哎呦卧槽：第二次来报道，但是并没有增加好感度香茅草烤鸡这次烤的太焦，而且很咸，不蘸调味料都感觉咸的吃不下蔬菜饼太油，调味料味道倒是不错米线这次咸淡正好，上次太淡而无味腐乳空心菜也有点油酸辣罗非鱼也烤的太焦，局部很苦

摆摊卖回忆：环境一般般 味道嘛中规中矩 主要是最近心心念您的过桥米线没能让我满意 汤调的味道吃到最后有点腻味。。

亚里士缺德：菜量有点少，味道还是可以的，服务员也不错

公孙绿萼：味道勉强吧，米线不够正宗，汤都没啥油，放一会儿就冷掉了，一盆虾没几个卖这么贵，个头又不是很大，新的菜单好多菜没有，服务员态度不是很好，有点凶巴巴，还围一起叽叽喳喳的。性价比不高～

爱在戏院前：公司附近汇智五楼的云南菜，同事基本上每周都念叨着去吃烤鱼，所以我也凑热闹去了一次，周五晚上排队等了一个多小时，生意巨好，环境很普通，还有点油腻腻，服务员也有点迟钝，不过烤罗飞鱼真的超好吃，过桥米线也很不错，价格也很亲民，会再去光顾的。

以茎制洞：原生态菜！很不错！来这里尝了云南菜，不错！环境也雅致

宋五：从进门到坐下来，服务员都相当没有存在感，差点我就以为自己隐身术成功习得…过桥米线的汤不够烫，也还成吧…野菜饼脆中带软，酱没有之前吃过的别家好吃…汽锅鸡大灵不灵…酸辣罗非鱼酸度一般感觉一点不辣，我倒觉得还挺好吃…

情绪化女人：觉得楼下开了莜面村后 人气少了很多，其实云南菜不下于西北菜。但是莜面村的确运营有道。1. 菜类少 但是好吃的也就那几样，广告做的不错，闭着眼睛点，道道都好吃。2.location location location 在楼上还那么里 的确没有那么好找，也就我这个过桥米线的狂粉会总来。3. 价格其实不贵就是量太大，不如减量降价，也许人会多些。这里的服务员不错，培训也很到位，没有客人的时候都是手搭在一起，安静的站在一旁。过桥米线还是亮点。

吊儿啷当：去吃的时候不是饭点，所以没有普洱茶，因为还没泡好，有点可惜。点了秀才过桥米线，味道清单，也很正宗，分量也够足，并且没有很碎的那种米线，小孩子吃也很适合。另外还点了有鱼皮，吃着酸甜清爽，也还不错。其余的没来得及品尝，但应该还是很正宗的

秋紫啊红：松茸咸得不行，盐罐子打翻了节奏啊。而且菌子的量也越来越少了。

老婆儿：新店一般都是比较慢。酸汤肥牛味道比较独特，可能是因为有普洱和酸笋嘛？泥鳅也不错，应该是野生的。油淋鸡皮很脆。然后就是板蓝根了，这货也能炒菜

虐爆托儿所：口味嘛，其实是有的菜不合适了，比如个旧哈尼小带子，一口下去油滋出来，好腻！牛干巴就不错，有特色！炒饵丝也很好吃，米线更不用说，好吃！香茅草排骨也很好吃

我是物理渣：同事们都挺喜欢的一家米线店，在汇智，长泰对面人气一直很晚，工作日的午餐时间 ，基本是一直要等座的，两人位的话，比较快，前提是如果不介意拼桌的话两人位等了五分钟，上米线就比较慢了 最搞笑的是米线上来了，不給上汤啊～让干捞白米线嘛邻桌的两位也遭遇了如此情况要了12碟的秀才米线，22元，有两种肉片，两种鱼片，蛋，香菇 ，豆苗，香菜，虾米，豆芽菜，蛋皮丝，榨菜，服务员还会提醒，是先荤后素，最后倒米线，挺像顺口溜的，哈哈搞定后，很大一碗米线，看着就有食欲。汤比较清淡，鲜美的，相比于大鼓米线来说，个人更喜欢清淡的这家云南米线，米线的量也很大，大冬天来一碗热乎乎的米线是件幸福的事

汀兰逗雨倾：彩云笕（jian）名字听起来很诗情画意，富有意境的名字道出了这家餐馆的特色，彩云之南的云南菜。云南菜吃的不多，但是总体来说也许是云南少数民族比较多的原因，云南菜看起来非常原生态但味道很好，菜量也很实惠，没有上海菜的矫情 （P.S. 上海菜我也挺喜欢）。印象很深的是烤罗非鱼，外表朴实但非常好吃

煞神鬼：菜品偏咸鲜，喝了好多杯普洱。豌豆粉口感面，还有待提高，汤料很适口；过桥米线清汤不够烫，中规中矩，全家更喜欢炸酱米线，爹娘都说味道正；猪五花很不错，确实推荐；牛干巴还可以收拾的更干脆些，肉片都还连着筋没分开，配了炸薄荷叶是亮点，脆爽；干煸土豆丝煎炒那面确实好吃，炸土豆丝嘛，建议在盘底上吸油纸，这道菜油不少，或者两面都炸脆，相信口感更好；最后一道包烧牛肉是店员推荐的，个人感觉一般，放了香菜泡椒和酱汁炒的牛肉片，最后剩下一多半。整桌菜价格不贵，也没点贵的山菌。店里环境是云南风格简装，服务员不少，态度都不错，帮我们点菜的姑娘是云南保山来的，爹娘都说味道和云南那里差不多，估计厨师去那里学过，呵呵哒。吃撑，最后吃不完打包了，另两分干米线，爹娘要带回家自己做。

黄药师：冲着过桥米线去的，太久吃不到一盘一盘自己放料的过桥米线了，口味还算可以，就是还没赶上我记忆中的那个最好吃☹️

史叔刚：菌菇类多是云南菜的特色，今天上了好几款。罗非鱼肉厚实，但没炸得酥香。米线细滑，但汤不够鲜美，也好，就当调料放得少。店址在角落里，古色古香的装饰，如果能更有些彩云的色调或许更棒哦。服务得改进，上饮料的响应速度有些慢。

曲傻姑：菜品味道很赞，特别是招牌过桥米线，鸡纵菌很香！花腰傣凤味虾很Q很弹。竹筒饭很香，干瘪土豆丝很不错！很香。

赵志敬：虽然跟云南本地的吃起来还有差别，但上海这么正宗的云南菜不容易吃到了，价钱小贵，菜量还可以，下次再来解馋。过桥米线吃秀才的足够了，贵了都是噱头，真正好吃的小锅米线

汀兰逗雨倾：三七气锅鸡味道不好。过桥米线中规中矩。烤五花肉算是亮点。

快走我有病：随便找的感觉不错，没想到生意很好，点的素菜有点偏油，大概觉得不油不好吃？总体还是不错的

王惟忠：服务给满分～客满的情况下，服务员态度好，效率又好，非常值得表扬！点的菜的口味还ok！价钱也不贵，就血米肠大家都不爱，没有蘸酱没有味道