网友点评
武三娘:休息天早饭想吃葱油饼,在家附近找到一家,得排队,排了半小时才吃到,趁热吃味道还是不错,好吃的葱油饼都要经过油煎再烘的过程。不是赶时间,我想再尝尝他们家的韭菜鸡蛋饼,看上去也蛮灵的,在他家旁有个淮阳牛肉汤,配上葱油饼这个早饭太丰富了。
彭长老:这个葱油饼味道很好,家常都可吃
菊花般的笑容:古美路上一家小店,靠近东兰路。小店不大,比较简陋,类似于卖早点的摊子。店内一对夫妻一直忙碌着,一个手擀,一个油煎和炉烤,彼此配合,全天营业,是附近居民和上班族早餐的一大选择。 他家的葱油饼会放比较多的葱花,油煎过后,再放入炉子里烤一下,这样制作,使得葱油饼外脆里嫰,不仅香飘四溢,而且增加了口感,很赞。 另外,韭菜鸡蛋饼的做法也比较独特,不同于一般的传统手法,他家采用先煎饼皮,再打入鸡蛋,然后撒韭菜和葱花,熟了后,可以依个人口味添加酱料,这样做有效提升了饼的酥脆和香气,让人看着,闻着,都很有食欲。 他家从用料,用油,到制作,烹饪,整个过程都放在食客眼中,再加上食香飘溢,久久不散,吸引来往的人排队购买,人气一直比较旺。 店家是北方人,说话很直接,但也特别热情,生意一直很红火。
萺牌貨:太油了 油太多,所以都不知道是什么性质的油了
宝贝 别装纯:穆氏特色葱油饼在上海有很多家的,公司附近的那家和同事经常叫外卖的,味道不错,这家还是第一次吃,没想到味道差不多
差点成了帅哥:看着名字觉得很有意思,主要是做葱油饼的,价格不是很贵,生意一直很好,老板的服务也不错
附近公交车站
田林路莲花路站
(89路;89路)
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