老吉士上海菜(浦东丁香店)

柯镇恶：本帮菜中算有名气的，丁香路新开的，拔草一下。提前可以点评定位，这个不错。包房要有低消，2500，这个不好，现在有低消的属于霸王条款好嘛！环境一般，商场里面，层高有点低，位子有点小，蛮局促的。服务还不错，但是茶水也没有，这个有点low。葱烤鸦片鱼头种草的，葱好吃，有一点点焦。红烧肉算90分，比不过同庆楼的。梅干菜爆河虾有点惊艳，需要趁热吃。冷菜里的烤子鱼推荐一下，非常好！最不灵的是炒鳝丝，有点腥气，上来居然是冷的，让去加热一下，转了好久才拿来。总体不能算很满意，一般吧。商务小聚吃吃就算了。

皮清云：这家店下午没啥人，太好了。难得的，我点了以下这些菜，最好吃的就是春卷，和朋友一起去，4个春卷，吃了我3个，我就只吃了一个。还是我点的菜～最后一个夹到嘴巴里的时候，我看着他夹的～～我又不好意思说你给我吃。反正这家春卷蛮好吃的，我对春卷是个要求很高的人，我能满意不容易的。

耶律晋：朋友请客吃饭，他想吃本帮菜，于是第一个就想到这家，这家老店在天平路，无奈太远了一直没去，没想到丁香国际也开了~ 就在商场一楼，店面还蛮大的，周末的晚上基本坐满了 由于是朋友请客，个么就让朋友点菜了 糯米红枣，端上了还有点热热的，红枣香甜，糯米软糯，口感丰富，稀饭~ 红烧鱼块，红烧肉太腻了，所以点了鱼，浓油赤酱，鱼肉超级软嫩，炖的很入味了 鱼肉烧鸡块，竟然还有这种搭配，而且竟然很搭，鸡肉很香，鱼肉鲜美，不错 干锅花菜，花菜烧的很入味，也不辣，不错 他家的本帮菜还是做得相当地道的，环境也不错，适合朋友家庭聚餐~

韩老丐：家庭聚餐来了这家，店开在商场里空间有限，可能是为了搭二层导致一楼的包房层高很低非常压抑 菜色还是不错的，辣子鸡明虾非常好吃，在明虾下面还有辣子鸡，一开始都没发现 烤牛骨也非常好吃，牛肉挺嫩的，配的酱汁也很不错 酒香鲥鱼没来得及拍照，味道很好，不比苏浙汇差 南瓜八宝饭挺新颖的，南瓜软糯搭配八宝饭一起吃没那么甜腻了，很喜欢 土鸡汤非常鲜，后来也没有感觉口渴，原汁原味非常好。 总的来说菜的味道真的挺好的，可惜包房环境压抑，长辈们觉得不太舒服，以后再来可能小范围堂吃还是不错的

小泽玛莉娅：团购的套餐里有几道招牌菜，所以就套餐+几个现点的菜了。餐厅比较拥挤，位子之间比较紧。整体用餐环境适合家庭，闺蜜。套餐搭配的不好，2个豆制品，还有腐竹，建议更换。服务生一再推荐他家的蟹粉石锅饭，后来通融了一下，给更换掉了煎八宝饭，否则都是饭了。石锅饭，用料还蛮足的，就是咸的很，真的是需要拌饭了。红烧肉一般。整体还行，吃饭餐厅没有停车券。

你装纯她装嫩：周末一家四口来吃饭。点了几个菜，小朋友觉得味道还不错。红烧肉色味都挺好，就是我们人少吃不完，吃多了终归会腻。适合于人多的时候点，没人吃几口，也适合于不怕胖的人。虾皮酥豆角，老二很爱吃，嘴不停，吃起来的确有不同的香感，豆也脆嫩。环境也是不错的，整洁明亮。桌上摆一盘小花，挺雅致。

冰红茶加糖：小伙伴推荐，周末闲来无事便去试试看，本帮菜总是不会吃错的嘛。 最爱他们家的鸦片鱼头，平时在家一直清蒸，觉得很鲜嫩，这次吃到这种味道的感觉很特别，可惜在家里做的话有点复杂，肉质鲜美，可以有

达尔巴：鸡汁百叶包：一级棒，肉质鲜嫩，浸泡在鸡汤里的百叶皮也变得有味。咸鸡酱鸭：上海传统的口味，这个相信很多饭店都能做出这个滋味，关键是食材的区别，这里的鸡鸭都是皮下无脂肪，肉质紧实的土鸡土鸭，所以特别鲜美回味无穷。同理鸡汤也是掀开锅盖，香气四溢！六月黄：黄酒醉出来的六月黄一点都不冲，加上偏甜的口味，十分好吃，齿颊留香。红烧肉和红烧河鳗也是浓油赤酱型的本帮做法。唯一不足是服务员太少，虽然态度也不错，但是人一多就来不及对你不错了。

帅得全球瞩目：每天生意都好到爆的感觉今天没定位置就去了结果妥妥的让我们等了半小时的位,不过味道好等再久也是愿意的啦自从吃了老吉士就再也没去过苏浙汇了,我们全家都觉得这里的味道要比苏浙汇好价格相对还要便宜些！特色六月黄味道非常好我看了看每桌点击率挺大的,不但个头大蟹黄足而且还十分的入味,还有烤子鱼也是每次来必点的反正每个菜都好吃,这里也不算杭帮菜吧我觉得应该是正宗的上海菜,适合家庭聚会和朋友聚会还有商业宴请！还要特别说一下哦这个商场满三百元是可以换停车券的,开车的朋友们买完单记得问服务员要小票去一楼服务台敲章噢！

神秘人物：想在联洋附近宴请朋友，研究了很久感觉这家餐厅不错，上海本帮菜而且环境啥的都还不错，今天抽空来试试菜！没有点招牌，就点了几个家常菜，才能吃出他们家水准嘛

萨多：有亲戚从国外回来，想吃正宗的上海本帮菜，我果断推荐了这家，因为我之前带客户过来吃过，味道还是很不错的。我这次带亲戚过来吃，我们点了红烧肉，本帮菜招牌菜式，很嫩，很松软。而且你还不觉得油腻。浓油赤酱的。烧的是非常入味的。还有酱鸭，也是本帮特色吧，八宝饭，南瓜里面放了八宝饭。服务也是很不错的。亲戚吃的也很开心的，还说很会选地方。哈哈。表扬一记！

武修文：之前有次聚餐在老吉士吃的。当时就被那碗红烧肉给征服了。想着家里长辈应该会喜欢。乘过年前不是那么多人的大中午带爸妈来吃嘿。红烧肉。招牌，偏甜的烧法，不爱甜口的悠着点。肉选的很好，肥瘦相间，搭配有当。瘦肉不柴很酥，肥肉不会很油腻，一条瘦一条肥相夹，一口口根本停不下来。石锅底铺满了百叶结子，结子吸饱了浓油赤酱再配上一颗卤蛋，家人也很满意。蟹粉粉皮。介于上次吃的是蟹粉豆腐，这次就换个口味粉皮好了。果然，我个人认为蟹粉配粉皮要比配豆腐好吃。蟹粉的鲜都调出来了，配上一口醋，感觉蟹粉的量都要比蟹粉豆腐多。牛肉臭豆腐。本来想点虎皮臭豆腐的，没货，脑子不想就换了牛肉臭豆腐。口味很重，很咸很辣。牛肉和臭豆腐的量还是蛮多的，但是家里人都不太吃重口味，导致全家都不爱这道菜，过咸过辣，对我来说。面筋双菇煲。说是煲，但上来感觉应该是炒菜吧。满油腻的，应该是上菜前浇了油水的，口味很淡，但免不了油，味道还不错。生煎包。一般。

黄蓉：今天周五圣诞前同事聚餐，选择了老吉士这家本帮菜店，位置9号线4号出来步行几百米就到了，在丁香国际里面。【红烧肉】这个店家推荐给我们的菜，如下图，在色和造型这块店家做的不错，看着就很有食欲

郭襄：因为离地铁站很近，周五和朋友一起聚餐 找到这一家，位置很好找。中午店内就已经生意很好了。看是大众点评上推荐的，就决定来尝一尝～环境：店面装修风格是个人比较喜欢的，因为是提前订的，订到了包厢，包厢环境很不错。服务：整体服务感觉不错，会及时加茶水，上菜速度很快。推荐～【红烧肉】肥而不腻，只可惜我只吃到了一块，下次来的话这个菜是必点的【辣子鸡明虾】分量绝对扎实的，明虾很嫩，虽然是炸的，一口咬下去，酥而不腻【葱烤鸦片鱼头】这个是在其他家没吃到过的，很有特色，鸦片鱼头味道刚刚好，入味！只可惜转到我这里没吃几口。饭吃下来整体感觉很满意，如果是带家人和朋友聚餐，是会再来的一家。

武敦儒：店里的空调比大楼里的还冷，桌位安排的满满当当，貌似这家不喜欢宽敞的布局呐，各分店都小得要命…雅片鱼头还挺好吃但也太油了，直接导致我吃不下后面的热菜和点心，腌笃鲜不如我老妈做的，红烧肉一般般，心心念念的糍饭糕淡几挂啦…只能说本帮菜馆比它家好吃的多了去了…

好男人中国造：快过节了，很多店的放假关门了，晚上和家人们去吃老吉士，竟然还要排号，等了半小时才有位置，点了芙蓉蒸蟹黄，水煮牛肉臭豆腐，上汤草头，凉拌蓬蒿，小炒肉，剁椒鱼头，四喜烤麸，熏肉

负二代：五点半到店已经没有位子了，而且六点和七点的也已经被预定满了，就是说连翻台也没机会了。还好服务员说有露天位子，恰好天气也不热，吹吹风亦是极好的。红烧肉不愧是招牌，浓油赤酱、肥瘦相间、酥而不烂。烤子鱼香香脆酥、炸得恰到好处。酒香豆苗的火候不控制的不错，绿叶生青是我近期吃到比较好的绿叶菜。虎皮臭豆腐别有一番风味，生煎和荠菜馄饨也是地道的上海味道。相比之下88元的野山菌

好菇凉爸妈造：丁香国际一楼，很好找。提前电话预订的座位，但还是早到早得。三个大人带着俩娃，运气好直接进去了，要了两个宝宝椅。点了清炒河虾，松仁玉米，荠菜炒年糕，红烧肉，糯米红枣。红烧肉很地道，就是肉太大了，很潮z松仁玉米一般，做的不好。荠菜年糕不错，好吃。虾仁冷冻过，味道不好。菊花茶50还是55，略贵。服务还可以，会主动续杯

霸霸：这次来上海吃的唯一一家上海菜，总体表现还可以。小排的口味比较适中，没有过于甜腻。辣子鸡明虾，店员强烈推荐，实际没有怎么打动到我，虽然满盘辣椒，但是也没什么辣味。小笼包我不爱吃，家人说挺好吃的。菜饭还可以，汤头比较清淡。服务是比较一般，上了菜之后基本就没人理我们了，不叫不过来。

女爷：点了一份很贵的蟹粉拌饭，有多贵呢？498元一份，我们六个人分了六碗吃，平均一碗80多元。。嗯，味道还是不错的，很鲜。葱烤鸦片鱼头，鱼头很大，有着葱香味，外面一层脆脆的，里面的鱼肉非常嫩。午市除去酒水、海鲜，打88折，我们点的几乎都是海鲜，吃掉1300，减了50。。

黑名单欢迎你：小年夜的家庭聚餐，特定得时间还能吃到这样的食物着实小兴奋了一下！比较特色的几个菜尝试了下，将整盘煸香的葱覆盖在鱼头上，两者结合又有鱼的鲜味，又有葱油的香味！明虾辣子鸡选用的明虾很新鲜，但是辣子鸡的裹附的比较厚，能改进下就更好！生煎包挺惊喜，里面有汤汁，肉质松软，生煎底很脆很香！还有值得一提的是冷菜中的黑叉烧，一直觉得苏浙汇的太甜，这家的是符合我喜欢咸鲜的口味！招牌菜总体都还不错，不过上菜速度能快些就更好了！

宋德方：新的商场新的店，丁香广场入驻的店还不错，所以周围显得冷冷清清。店面不算大，桌子不多，不过还是有一些包间。点了三个菜，糯米红枣，芦蒿，小炒肉。糯米红枣貌似微波炉微的，第一口差点把我烫死，服务员都没提醒。芦蒿很好吃。小炒肉和传统概念的小炒肉很不一样，用豆瓣酱炒的，肉也是回锅肉那种片状的肉，除了有点咸以外味道还行。上菜的速度太慢太慢太慢，凉菜都上了很久。不招呼服务员水都不给倒。新店的服务真的要加强了。

陈老丐：很正宗的上海本帮菜，过年前最后一天上班，领导请客吃饭选择老吉士，菜品有特色，红烧肉香嫩再加带皮入口绝对赞，一碗饭吃了4块红烧肉；烤鱼，和我想象的不一样，上面是稻草，下面是熬制的葱油和烤鱼，很入味很好吃！推荐一定尝试；腌笃鲜中规中矩，没有大的特色，但不失本色；环境属于高雅大气，很舒服；服务也是非常到位，过年前还可以做到这点值得表扬！非常棒的餐厅

史季强：知名本帮菜馆，这次家庭聚会都点的招牌菜，最最惊喜的是那份分量十足的南瓜八宝饭，南瓜选的很好，粉嫩的八百饭糯米出色，豆沙不会过甜，真的是恰到好处，搭配南瓜肉，吃再多也不觉得甜腻。红烧肉，加了两个蛋，浓油赤酱，虽说有点甜，但好吃到家里老人筷子就没听过。葱烤鸦片鱼头，特色菜，鱼头肉很嫩很香，但是感觉不太入味，略逊色。菜饭，好吃得很，米饭粒粒分明，吃的到快炒的烟火气。冷盘点了咸

陈老丐：开在丁香路广场的新分店，上海本帮菜菜馆虽然商场比较新，开业的不足20家店，但这里生意依旧火爆！伴随着周末阳光明媚，一家8口前来就餐，大厅不算特别正气，装潢是复古风！点心特色不错！海鲜和肉类热菜偏贵。冷盘品种还是挺丰富的，但量一般，可能更适合5-6人的样子。鱼头是这里的特色，名字忘了，就是那个埋在香草里的。总体来说是一家中规中矩的本帮菜馆。对了，这里的停车场很有气派啊！一般都可以看到几辆特别的车 爱车的朋友懂的