黔香阁(虹桥南丰城店)

費費費費解：本来想吃烤鸭的，但是人很多不想等了，就选择了这家，这家是贵州菜，辣度可以接受，店里环境不错，是喜欢的风格，经理很热情，点多了还会提醒，酸汤乌江鱼味道很不错，酸辣到位，乌江鱼只有4块，天麻味道很不错，下面有猕猴桃和苹果，是甜口的，吃起来爽口，那个鱼叫什么一下子忘了，但是炸的很透很脆很很香，炒板筋，我还以为是牛筋，其实就是里脊肉，但是味道还可以，酸菜炒圆子，个人觉得一般，圆子馅是芝麻的，黄金小米渣，是小朋友喜欢的，我也喜欢，买单的时候，大众点评有优惠，开始没看，服务员也没有提醒，有点欠缺。

忽必烈：今天宝宝生日，老公带一家人过来吃饭，专门过来吃盗汗鸡的，口感很好，鲜美，宝宝一到店就睡着了，可能玩了一天，有一个龚增亮服务员特别热情，马上拿一个小枕头过来给宝宝垫着睡觉，我们感到很惊讶，心里小小感动，后面又一直问我们，后面又送一碗蒸蛋过来给宝宝吃，今天的这顿饭我给满分。推荐给大家，谢谢那个叫龚增亮服务员，给你点赞！

霸霸：和朋友想吃酸汤 就跑来了 不知道是不是最近的菜品有改良，感觉点的每一道菜都好吃 小米渣9元一位 一个迷你小蒸笼端上来的 觉得很可爱 酸汤鱼类似单人小火锅 自己单点配菜 酸汤很够味 看起来清淡 味道很浓 越煮越酸 服务员时不时会来加汤 推荐！爱吃酸的一定要点这个 豆花辣子鸡里面的豆花好好吃喔 图二忘记叫什么了 脆脆的 香香的 加上牛肉和生菜一起味道清新一点都不油腻

耶律齐：跟着老板有饭吃，跟着老板又来黔香阁。除了盗汗鸡和奇怪味卤花生这菜又点了一遍，这次又点了好多新的，其中老鹅煮干丝，贵州山宝和遵义蒸黄耙味美值得推荐。老鹅煮干丝，老鹅，干丝，扁尖笋，海带，全部切丝，用高汤熬制，半汤上桌，干丝中包含老鹅鲜汤加入海带和扁尖笋的鲜美，口感又细腻，更像是一道经典的淮扬菜；贵州山宝，就是山芋切成薄片，浸泽在清甜糖水中，山芋薄片入口咔嚓咔嚓清脆，但不久后就能感觉到淀粉在舌尖上产生化学作用带来的口感，口感渐渐变得厚重甜美，如大地馈赠一般；黄耙有炸和蒸两种制作方法，蒸更健康些，略为粗糙的口感，自然清甜味道，趁热吃，会更有贵州田间的风味。结账时用上了上次吃的时候100-20的优惠券，基本等于打了个8折，实惠不少，服务员也很好，端茶倒水换吐盘，很轻快，非常不错。

汀兰逗雨倾：我都后悔自己怎么到现在才来这家店吃啊、N年以前去吃过其他分店、一直念念不忘，那时候在南丰城开出来的时候，兴奋得不得了，就说要去吃要去吃，结果从去年说到了今年...好在终于成行了，而且完全没让人失望啊（我的经验是通常去之前期待很高又加上长期累积的渴望很容易会和现实造成极大反差...）！每个菜都好吃，连小伙伴点的那些我平常一般不会点的菜都好吃。环境也好，到底是开在南丰城里面的，和我以前去的那家相比高大上了好多好多。平时做为和朋友聚餐的据点是极好的、请客吃饭也肯定是极其有面儿的～

不贱不散：被酸汤鱼吸引了，一定要来尝尝。感觉这名字好熟啊，但是也想不起来啥时候吃过了，应该是很久之前了。 酸汤鱼居然是冬阴功味的，哈哈，喜欢。 豆花鸡很入味，不算很辣，还是蛮好吃的，喜欢里面的豆花。 鸡杂和宫保腰花，属于下饭菜，好吃。最后的酒酿很好吃欸，吃了重口味来一碗，蛮好的。小米渣上得很慢，不过第一次吃这样做的小米，感觉不错，甜味我觉得都可以接受，不像其他人说的甜到齁。 服务很热情，环境也蛮宽松的，整体体验不错。

李志常：因为招行信用卡搞活动有69抵100和89抵100的券可以用，所以又来了。第一次来的时候对菜的印象不是特别好，今天仔仔细细又把菜单看了一遍，点了几个不算特别热门的菜，感觉反倒好很多。鱼头煲98量倒是不少，味道也还行。最推荐还是花溪香干和蒲香牛肉松。黄金小米渣就是粽子味，哈哈。牛肉粉和贵阳肠旺面都一般，特别是面，上面一层油…看着就没啥胃口了。从去年年底有奖发票恢复以后第一次摇到5块钱

换张美男脸：公司小伙伴聚会，选了这里，上海下雪最大的那天，我和另外一位小伙伴一路开车从浦东机场来到这里，真爱好吗 好久不见的小伙伴们吃嗨聊嗨，这里环境很不错，而且食物也好吃。 推荐几个比较特色的。酸菜炒汤圆就是一道，酸菜叶子裹着甜糯的芝麻汤圆，很奇特的味道，好吃； 酸汤乌江鱼也很不错，肉质鲜美； 停车能免两小时，值得推荐的一家店。

摆摊卖回忆：曾经红极一时的贵州菜，十多年不见，酸爽的口味依然，真的很爱你！饭店的装修延续了贵州苗族的风情，古朴中透着一丝现代时尚的气息。设宴者与我同好，对这家饭店都有着近20年割舍不掉的情怀，由于现代餐饮业快速的发展，这家饭店已没有了当年门庭若市的气派，但菜品的质量和口味，依然不乏大家的气质，食材是其屹立魔都餐饮业20年不倒的决胜法宝，活杀的乌江鱼，鲜嫩的盗汗土鸡，原汁原味的山野土菜，无一不是其菜品的精髓，伴着朋友自备的45年伊力窖和12年的五粮液，酒酣耳热之余，一丝酸爽缠绕舌尖，满足之感意犹未尽！

老衲一头白发：这家店的环境吧比浦东那家好太多了，古朴的装修，恬静的背景音乐令人放松。尤其是青瓷的餐具，令食物平添了几分艺术气息。比较推荐的是这个牛肉粉，汤底浓郁，牛肉酥烂，再加上解腻爽口的秘制泡菜，一碗似乎都不够啊！还有这个小米渣，每次必点，可做主食，可做甜品，鸡丝香干也不错，下次再试试别的～

陆二娘：以前就常根爸妈到黔香阁吃饭，那时都去的虹中路总店，不太能吃辣的爸妈都很喜欢这家足以说明味道还是不错的，我本来就爱吃辣，上海的贵州菜餐厅也不是很多，所以这家也变成了我很喜欢的一家。黔香阁的装修风格一直都是古色古香的，南丰城的这家也不例外，特别有氛围，也没去过贵州，算是给了一点想象空间。最喜欢店里的泡椒珍珠鲍、小米渣、花溪香干和牛肉粉，真的都好好吃，这次还尝试了脆皮红烧肉也蛮好吃的。

純屬虛構：性价比很高。虽然口味不至于美好到五星，但是性价比高，食材用的也不错，总之在中餐里也属于会去做常客的。羊排：依稀记得是168一份还是138一份，上菜一看，这么点，结果吃了以后发现羊排很正，香辣孜然口味调的也很好，现在想在外面吃到新鲜的食材尤其是重口味的菜式真是不容易。这个羊排我给90分。牛肉米粉：很好吃，小小的一碗，牛腩大块，鲜嫩够酥，可以吃3碗，鉴定完毕。肠旺面：吃不惯，满满都是辣油，太油了，吃了一口，再也不想吃第二口。炒豆腐干：豆腐干太干了，调味很不错，爆炒也很香，但是豆腐干吃不惯……乌江酸汤鱼：比番茄汤底更酸一些，调味上个人觉得不够甜，偏酸一些，很下饭。土豆饼：土豆丝做成的土豆饼，外表脆脆的，里面软软的，挺好吃的。环境不错，中式装修够大气，服务也尚可，下次再去扯扯其他菜式～

陈大方：就餐环境很好，空间大，灯光雅，座位也舒服。还没点菜就上水果了，西瓜、橙子，品种不多，质量可以。他们家菜量都大的，尤其滋补盗汗鸡，很大一盆，鸡肉油亮、汤汁浓郁，鸡肉事先腌制过，一点不老，鸡肉下还有鸡腿菇衬底，那菇吸足了鸡汁的鲜汤，味道比鸡还好呢。美中不足的是鸡肉略有点骚味，建议清洗时，鸡屁股部位多剪掉点。想吃乌江鱼，又不喜欢酸汤，就听服务员建议，改成干煸，边吃边想怎么没有整片的鱼肉呢？买单后才发现菜名是干煸溢香黔鱼头。可惜服务员事先没说清楚，难怪吃不到鱼肉，且这道菜底部全是大蒜，98元不值啊！最满意的倒是黄金小米渣，小米粒粒黄，软糯、香甜，一人一份还意犹未尽呢！

陆二娘：很有中国特色的店。招牌盗汗鸡很嫩，汤很鲜，名副其实的招牌。还有个酸酸辣辣的酸汤乌江鱼，哇塞，酸爽。吃的日本人也说每次来中国都能吃到不一样的感觉。服务也不错的，没汤了给你加汤。打包盗汗鸡的时候的时候还会给你加点鸡汤加点青菜。

呦呦切克闹：今天盗汗鸡上的超级慢，菜都吃饱了盗汗鸡才上来，味道还是那个老味道，没变，嫩黄鲜。鱼头偏淡。花溪相干每次都会点，大概吃厌了，这次觉得还好戴眼镜女生服务生服务很好，最后很认真的给我们打包。2个人点菜太难点，想多吃几个菜都没办法

萨多：小时侯就知道黔驴技穷 哈哈 我到现在才指导是贵州菜 没去过贵州 到这儿来拔拔草贝 野草点一个 山区人民欢乐多天天有野草吃哈哈 滋补盗汗鸡

王处一：店里家很近，周边环境不错，吃完逛逛街正好。脆皮红烧肉，肉炸老了口感有点硬。滋补盗汗鸡，爸爸说味道很好，鸡肉很嫩多汁配菜杏鲍菇吸收了鸡汤的味道很鲜美。贵州酸汤乌江鱼，酸酸辣辣很开胃越喝越好喝。椒盐石丁鱼，鱼肉很鲜嫩鱼骨都很吃。贵州季节性野菜，绿色蔬菜有点甘苦味还行吧。

宾狗：南丰城饭店挺多，这次选了这家，店里环境古色古香，灯光幽暗很有感觉。                         盗汗鸡一端上来香喷喷的，上面一层黄黄的鸡油，鸡肉很嫩，汤汁鲜美，叫了一碗米饭泡着汤吃很鲜美。                                               酱鸭其实就是腊鸭，腊味一般都很香。             翅鲍肚一位一份，这个真心不敢恭维，一点味没有，难吃。                                                    肠旺面里的面很筋道，汤汁较辣，迷你的一小碗。                                                                     服务还都挺好。

吃颗糖壮壮胆：好久没有来黔香阁了！第一次还是在浦东店品尝的。这家店的口味对我的胃口，非常喜欢！正好周末带宝贝女儿滑垂直滑梯，中饭毫不犹豫的选择了这里！饭菜一如既往的好，服务员小哥服务也是一级棒！小哥是贵州人，服务期间还给我们介绍了贵州的饮食文化和习俗！给小哥点个赞！如果没记错的话，小哥的工号是：506！下次有时间还会再来！

夜袭寡女村：逛街突然发现家门口南丰城也开了最爱的黔香阁，果断进入，对比虹中路店发现盗汗鸡虹中路是有小份的，这里只有大份可以选择，酸汤鱼也是大份的，加碗米饭吃下来一共168元，两个人吃我觉得够了，我们全部清盘了，酸汤鱼一开始不怎么入味就感觉辣不觉得酸，到后面越炖越入味，大赞，一定要多炖一会味道更佳，盗汗鸡还是那么美味，鸡汤拌饭是绝配，我的最爱

武修文：同事聚餐，第一次吃黔香阁，味道非常好，完全没话说，每道菜记忆都很深刻，位于南丰城五楼，地理位置还是挺好找的~~~中午休息时间过去的，人不是特别多，位置都没有坐满，一行7人，没次出去吃饭都是负责吃，不负责点~~油爆虾：脆香脆香的，外面的壳都可以吃；土豆饼：土豆丝烙的饼，味道还可以，要是在脆一点会更好；酸汤乌江鱼：味道超赞的，最喜欢酸酸的口味的菜色，很开胃，里面的所有菜连汤都喝完了；盗汗鸡：端上来就感觉跟汽锅鸡很像，鸡汤很好喝，一点都不腻，也是清空；黄金小米渣：很好吃，很糯，以后的必点之物；土豆烧鸡：貌似是这个吧，不太记得了，比较辣，之前吃的太多，最后一个上的基本上都打包了；牛肉粉：味道很清淡，很爽口，清盘；酒酿圆子：味道很好，感觉都不够吃~~~饭后还会送餐后水果，非常不错的，以后收藏为必吃一家

宋五：好久没吃贵州菜了，碰巧这家新开的黔香阁最近在搞活动，所以直奔过来过过嘴瘾。点了熟悉的酸汤鱼，盗汗鸡，小米渣，土豆饼，味道还是没变，特别是酸汤鱼，还加了份白菜和豆腐。喜欢甜食的一定要试试小米渣！这边的环境不错，只是灯光暗了些。服务人员的态度都蛮好的，希望保持下去哦。

祁志诚：在2016年最后一个工作日，和小伙伴们一起去吃了个收工午餐。因为被朋友安利了这家，因此任性的想要拔个草。  三个人点了：盗汗鸡、老鹅煮干丝、酸菜炒汤圆、贵阳肠旺面、糟辣炒饭。对自己比较心水的菜一一做下介绍吧～  盗汗鸡：半只鸡放砂锅里和杏鲍菇一起清蒸而成，直接保留了鸡肉的鲜美和柔嫩。鸡皮和原汤可以看出鸡的品质，鸡肉饱满不柴。吃完鸡剩余的原汤还能加汤煮蔬菜，一菜两吃超级满足。  酸菜炒汤圆：以前吃过本帮的汤圆烧带鱼，非常好奇酸菜炒汤圆的味道，但意外的好吃。芝麻馅汤圆油炸到酥脆，放入辣椒和酸菜翻炒，入口微咸和芝麻香甜综合，看似不搭的两个食物居然完美融合。  贵阳肠旺面：小小一碗面，里面料挺丰盛，鸭血、大肠、炸酥肉、豆芽、炸豆腐，搭配辣辣的面汤，好吃。  料理的口味让我给到五星，唯一对服务要扣一星。服务员在点单时没有提前告知盗汗鸡可以加菜煮汤，还好安利我的朋友提醒我，要不然肯定会在点个蔬菜或者汤类的菜……

初恋迈进老树：改良过的黔香阁 好久没有吃过贵州菜了 之前都是去的闵行区的老店 这家口味更符合大众口味 而且装修更加有格调 餐具看上去非常有质感 灯光随便一打 菜都很好看 鱼腥草的刺激性气味处理的轻了很多 我这种不喜欢它味道的也能吃了 配炒腊肉很香盗汗鸡颜色赞 味道也好 不知道何处的鸡 皮能够如此黄亮诱人牛肉粉和黄金小米渣都很推荐 唯独只有酸汤鱼不是很喜欢 不够酸 鱼也有点腥 服务人员态度是好的 不过 店里人气不足的情况下 没几桌客人 能再热情一些就好了 希望这家店能红火起来啊  看得出老板装修什么的都是花了心思的ps：很多座位有链子隔着 感觉适合相亲啊哈哈哈

毒瘾少女：这家店是同事推荐去的，没赶上打折季。地址在南丰城北楼，还是挺好找的。整体来说味道还可以，但吃完就没有印象了，对于我不吃辣的人来说还是能接受的。上菜的服务员上错了一次菜，我们还在讨论怎么牛筋像大肠时，她过来说，算她的，她上错了……服务员很敬业啊，对于突发事件应急处理能力很强！值得赞一下。