Paris Bleu Bistro Club & French Modern Cuisine

蛋疼de霸气：跟小姐妹聚餐，选了这家法国餐厅巴黎蓝，在新天地转角处，室内室外都有位，氛围很棒，里面的外国服务员很热情，小姐妹说法国的调酒师特别帅！主推：柠檬挞和牛肋小排。柠檬挞的味道很特别，酸酸的，第一口觉得不喜欢，越吃越好吃！牛肋小排肉质很鲜美，吃多了也不会觉得腻！因为急着去隔壁看电影，所以没有一道一道的把它们拍的很美！

崔志方：味道不错，就在新天地，以后会常来

掐死你的温柔：肋排一般像红烧肉，炸鱼薯很好吃，薯条是细的。甜品吃了个千层酥，一般。

王处一：强推松露奶油浓汤，口感没有想象中的浓厚，蘑菇和芝士混合的味道恰到好处。香料金枪鱼肉很生嫩，外面裹的一层香草在品尝的时候非常惊喜。鸡腿肉同样非常嫩，但相比之下就没有那么惊艳了。最后的甜点都酸的到发指的地步。但是酸爽过后的甜味让人欲罢不能。我是一边在痛苦和甜蜜中纠结度过！尤其推荐自制yogurt。

洪七公：第二轮去吃甜品的，点了鱿鱼圈，远不及WPB的好吃，甜的摆盘还行，说

毕业再见：就在以前godiva的店面，门口拓展了露天位，环境挺好的，服务也不错，主厨亲自来点单，也会推荐他喜欢的甜品。我只是喝个饮料吃个甜点，没有尝试餐食。柠檬的一个蛋糕很好吃，酸甜适当，唯一败笔是盘子，丑～ 鲜榨的树莓汁好赞啊～

迩个香蕉芭拉：走在南里的转角 最写意的小憩。甜品都很推荐。

汀兰逗雨倾：名字是这几天上海天空的颜色，音乐不错，招牌汉堡里的面包略带甜味，聊聊天挺合适

耶律晋：接待的服务员有几个都是讲英文的，人倒挺nice，就是春节新天地好多人包括旅行团，导致店内有桌子没椅子，所以就坐在高脚凳子上，跟朋友就进来歇一歇脚点了杯咖啡，上的有点慢，但是咖啡真不错，就不在意这速度了，目前只开了一楼，内部环境有点特色，二楼还没开。

回忆另存为：巴黎红的姐妹店，二楼还在装修，要五月对外营业，现只开放一楼。周末brunch菜单上有几道菜和巴黎红名字一样，不知道是不是相同的做法。主食的味道明显比不上甜品，甜品要划个大大的爱心，柠檬挞和布丁够正点，口味繁杂但和谐，感觉下次会为了吃甜品单独再来。不算酒人均300多，和预期差距不大。洗手间要去商场里面也是有点不方便。眼下主食是比不上巴黎红了，二楼正餐开放后再回访比较下。

蒙哥：周末的下午，新天地里人好多，沿路的咖啡店都坐满了，这家还有空位。东西的颜值还是蛮高的，服务员也算热情，上东西的速度没想到还挺快。价格嘛，放新天地这地方，不算贵，和朋友聊聊天，还是不错的选择！就是，室外的位置，很久没人收拾，大概服务员少，又都太忙了。

网混子：去过外滩源的巴黎红，想必这是他的姐妹品牌也会来44，品牌气息稍微浓郁了点，去的时候2楼还没开放，所以坐一楼稍稍感觉有点小。吃的话个人觉得黑松露薯条不错，三文鱼水波蛋量也足，口感也还可以，柠檬挞觉得有点酸，不过夏天吃还算清爽，来这里吃个早午餐还是可以有。

槑孒：有室外座位 嫌天热蚊子多 推荐坐里面 没有图片的菜单看起来真的好累 点了份汉堡 量足 味道不是很喜欢 薯条没什么特色 千层酥不错 是店家送的 柠檬塔偏酸 不过味道还可以 总之地段原因 也没什么性价比可言了 服务很好 二楼有开放式厨房

骑去看日出：三文鱼不错，mojito也好，生啤也好喝，其它的一般般

欧阳峰：今天从第一天，没事来踏场子的，mojito喜欢，很正。和巴黎红一个系列，但是气氛比较随意，人均也略低，二楼法餐部分以后才开始，期待期待

猪头小分队：就还挺喜欢bistro风格一点的，所以有几次看着看着paris bleu装修都差点把头撞到玻璃上。于是今天被......试营业了。在一楼。服务员点单木木的，菜单不熟悉。厨师围着吧台聊天，唉。空间也不大，难施展。#海鲜色拉# 墨鱼处理得一般，用的甜虾很好，咬虾头简直像刺身。配的橄榄很不坏。#烟熏三文鱼拼盘# 回来才发现原来混了至少两种三文鱼啊。在上海来说算是不错的自制三文鱼，有基本弹性也不过咸。#烤猪肋排# 很好啊，脆皮、拆细了的大肉和贴骨头的碎肉整得出三种风味来。一份三大条，三个姑娘分也刚合适。就是酱无聊。#鱼薯# 炸得有点老，薯条是现切但是冷冷的，酱也不出众。#姜味焦糖慕斯# 本来要的是千层酥，说是没有～大概是懒得做吧，换了个和我们的自选动作差异化不大的品种。莓果用得都不是本季最好。洒了些不知道可否食用的花瓣。有几片类蛋白饼的脆条。随性吧。#柠檬挞# 呃，就......这水平有什么值得推的？足够酸？去推玻璃浩室的糖果大爆炸好嘛！可能主厨想做个喝酒的时候会觉得下酒菜都不错吃的餐厅？酒是比chikalicious便宜不少。菜可以不那么挑剔的，有趣味性在。但什么都差一小口气，是因为老板太专注于楼上套餐了吗？

你装纯她装嫩：抱着很大的期待去的一家店，首先店里的服务人员服务不到位，不管是中国籍或是外籍。中国籍点餐搞不清楚菜单内容，外籍人员不懂得收盘时间，盘内还有未吃完的餐点就要收走。位子不大，点餐前问了店员2人点了2份主食，1份前菜放的下2人位子吗？服务员说应该可以，不然到时候再换位子，那么干嘛不一开始就给4人位啊？周六中午店内没坐满。。。周末Brunch的菜单少的可怜，只有一款班尼迪克单+三文鱼。。。。也没啥特别，所以没点，点了和牛汉堡、美式猪排、风干腊肠拼盘及面包篮+油醋酱。不理解为何面包篮不附赠黄油or油醋酱还要客人付8元另外点？看来是故意让客人以为单价不贵，其实28元的面包篮+8元的酱总价36，客人也不会说什么，但你硬要将酱料费另收就觉得奇怪了！面包没啥特色，油醋酱也是。。。。汉堡上桌觉得很惊艳，但是吃了也就那样。。。虽然很贴心的对切上桌。唯一惊艳的是美式猪排，不用刀切就可以吃。唯一赞赏的一道菜。但还是不明白标榜法国餐厅为何卖的是美式料理？？？！！！综合以上经验，这家不会再去了。*波多气泡水带点咸味到是不错喝，在上海少见这款气泡水。

這個夏很冷：上午十一点左右人就很多了 甜点和三明治都很棒  晒着太阳来杯冰啤酒 惬意满满 环境也很棒 坐在外面看看熙熙攘攘的人群 感觉上海又近又远

樊一翁：实在是很难吃的餐厅。龙虾海胆泡腥，生蚝腥...关键是上菜奇慢，我40分钟才吃了第二道！最离谱的吃完半小时就开始想吐，回家吐了一水斗！只有吃到不干净的我才有这反应，真的是倒霉才去了这家！！

陈大方：在商场这块的位置 下雨了，所以只能在室内，服务员有老外，选在一楼，五点之前有下午茶和其他简餐，晚饭要到六点开始，到的早就先点了饮料和甜点，柠檬塔没有评价的那么好吃，薯条倒不错，但是毕竟贵啊，六点后点了猪肋排还有藜麦色拉。肋排有三根，配了番茄酱，我有点搞不懂了。色拉里面有鸡肉，番茄，西柚，酸黄瓜，紫甘蓝等，还算比较开胃，有酸醋。下午茶吃到晚饭，如果天气好就更棒啦。对了，这家不提供免费白水！

亚里士缺德：除了服務以為其他都還不錯~這個天坐外面很舒服哦

酷到没朋友：菜品不错，就是一杯柠檬水收了15元，却根本尝不出柠檬的味道

你没长鼻子：服务很好，全场都是蓝色基调，菜和酒搭配协调，不错！

很酷不撩妹：去吃了个brunch。选择比较少。逼格还是很高的。服务超好。最后的甜品有点酸。set里没有饮料好奇怪……

有奶便是娘：偶然路过新店想试试菜，没想到门都进不去，一楼的门非要服务员从里面才能打开，没人在就别想进，二楼隐藏的很好而且不营业，呵呵，当时 我就没兴趣了。老公说还是试试吧，OK。菜单上没几样菜，饮料几十种也没什么特色，还有不少没有。勉强点了鳕鱼薯条，鸭胸色拉，冷拌牛肉和柠檬优格，还有两杯mojito，买单519大洋。真心一般般，没有可圈可点的菜，不会再来了。