明阁

秀恩爱怀的快：去过很多次，最近的一次是午市的自助，环境不错，服务也很好，很贴心。不因为是自助就降低品质，上几次品质都维持水准，性价比很高！

张一氓：口碑在外，环境口味食材都不负盛名。冬季可惜露台不开。

宝贝 别装纯：朋友们纷纷刷起了唐阁，我自己跑来一看。。竟然自己忘记写点评了这都2年前去吃的啦。。当时大概人均450不到，服务费是15%的现在感觉应该菜价有变化吧？当时因为是商务宴请，所以提前踩点提前订餐，整个过程非常满意的服务员英文也很流利，总之非常好，应该算沪上中式酒店餐厅中的翘楚了吧？香港米其林，这次上海米其林感觉应该也是很有希望的印象最深刻的是那只大大大虾！！大概是我见过最大的虾了【腐皮鲜虾卷】非常喜欢非常好炸的到位但是不油腻【明阁脆皮鸡】这个还行，算是出品上佳【秘制牛肋骨】推荐第一名还是很有道理，很好！【熏鱼】又酥又脆又入味，诚意推荐甜品总体一般性，建议不要点了菜品还是十分不错的！

打小就会撩妹：那个蛋黄流沙包，实在是完美可能是我们点菜的问题，听服务员一直说不够，结果撑死了也没吃完。吃了那个金线虾球，不错呢。我觉得最出彩的就是前菜拼盘，不在菜单上，很完美。汤是周日的例汤，异常棒点菜的问题，都是油腻的菜，应该点点素菜什么的。

鲁有脚：流沙芝麻球非常好吃，我很喜欢！

耶律晋：收服务费的地儿服务肯定是好的。坐落新天地，环境自然也没的说。菜很精致，色打

少妇：唐阁在HK也算米其林二星餐厅，用餐环境和服务质量都不错，这次尝试了早茶，相对于个人而言 还是很喜欢的菜品整体清爽精致，几个前菜比较讨巧。杏鲍菇牛舌。风干的菌菇吸收了汤汁，第一次吃这样的搭配，算新颖独特一道。醋拌海蜇开胃爽口，脆脆的口感很上瘾。糟物是鸭舌，花生和毛豆，鸭舌去除了两边骨头，更容易入口，咸淡正好。印象比较深的还是点心里的蟹肉凤眼饺，卖相就不用说了，且被蟹肉鲜味惊艳到，以至于之后再吃虾饺竟然吃不出味道来。灌汤饺好大一只，饺子里没有内馅只有汤汁，确实满足到了。乳鸽表皮不够轻薄酥脆，略软了 ，倒是对梅子酱心生好感牛肉的火候拿捏的很到位，肉质软嫩，肉汁保留得也不错。很多人推荐的蟹，好像也就这样，蟹不够肥，没有满足感。环境不错，通透的房间隔窗便是露台。服务也秉承着5星酒店的惯例，自始至终微笑相待。整体还是比较满意的，希望一直有如此高素质的服务和菜品。

好男人中国造：看了那么多点评 我真的有点蒙 不知道该以怎样的视角来点评这家店

无常鬼：环境不错 菜品真的太太太一般了。还好去的时候看了点评所以期望也不高 。 装修不错，服务还可以 包房不错，请客的话还是可以的

宋德方：阳光明媚的冬日中午，冲到五星级酒店去感受感受～［位置］，在新天地区域，地铁到黄陂南路步行可到，朗廷酒店5楼。［环境］，包房模式。一条道路二侧是各种各样的包房，可以打通。今天那边是靠窗的，阳光明媚的玻璃房，看着外面还是很开心的。［菜式］，头盘／酸辣羹／和牛／虎斑／蔬菜／米饭一样的pasta／杏仁豆腐其中，热情推荐—— 杏仁豆腐！真的很好吃诶 不是很冲的那种杏仁味，但是又入口即化，anyway，这个推荐。然后那个像米饭一样的pasta也很好次，加点点辣，赞的最后，朗庭的芝士蛋糕，很浓郁的芝士味道哦～可惜太饱。。吃不掉了

酷到没朋友：请爸爸妈妈吃饭，在几家五星酒店的早午茶里最后挑中了朗廷唐阁，桌数的确不多，环境很安静。餐前小菜糟三样鸭舌很入味，牛舌杏鲍菇口感脆爽，酒煮花蛤非常鲜美葛粉炖小排的例汤的确口感浓郁蒸点中的凤眼饺、双虾饺、菌菇饺、金钱肚都非常不错老公最爱的是一些很多外面吃不到的小点，比如碱水饺、蛋散、麻球总体来说团购198带茶水费的还是非常经济实惠，值得一试的，就是预约一定请早哟！

你装纯她装嫩：味道一般性，姐妹聚餐，吃个环境

彭连虎：广东点心算是可以，五星酒店里的中餐，就是可以静静和朋友谈些事情。装修環景是有味道。平均消费250/人。

藏边五丑：米其林三星，名不虚传。。。服务好环境好，就是菜有一点点咸

胡老大心连心：我想说舌尖中国导演根本没资格BB米其林，但是对于这次米其林新出炉的上海名单也真的没什么好说的了。开在新天地朗廷上面的唐阁素以豪华装修和经典粤菜闻名于餐饮界，不过这次花大手笔搞定米其林测评团队让人完全摸不透朗廷老板的智商和情商下限在哪里————你可以买二星的呀，搞三星那么高调干什么，全上海就这一个，别人不盯你盯谁啊。。。说到菜色本身，很遗憾个人本就对粤菜无爱，看似精雕细琢的一道道菜品，却食之无味。唐阁继承了这一优良传统，招牌牛肋骨、熏鱼、脆皮鸡无不如此，点心的水准也是每况愈下，拿着菜单都不知道还能点什么好了。米其林的核心价值服务，在这家店里连皮毛都摸不着，服务员一个个趾高气昂的感觉已经赢得了全世界似得。有些菜端上来就能看出来从厨房到前台的管理都是一团糟，但凡还有一个负点责任的店员都不可能这样端到顾客面前的。跟口味和服务相比，环境至少还能给到1分，商务宴请什么的这里还是绰绰有余的，毕竟酒店自己的资源嘛。好吧，跟明目张胆的大蔬无界、大董、利苑这些买星餐厅比，唐阁的做法已经算隐蔽了，只是恐怕他们自己都没想到会成为三星的唯一。可惜了米其林这样的平台到了中国依然会被所谓的国情所左右，我们还是只关注自己的DP就好。。。

俏鬼：原計劃香港Langham的唐閣 但是至少要提前3天Booking 結果就沒結果了Service 沒有刻意挑剔的 每個人都可以照顧的到enviroment 在Langham的五樓 由於不夠包廂的人數 坐在大廳 大家都還注意素質 說話的聲音都很小聲Taste 基本上份量都是按照一人份 食量大的可以考慮其他店 所有中印象最深的是藍斑 蒸的特別嫩沒有腥味 食材很新鮮 每一筷子下去都是一辦一辦的魚肉 炒飯松子雞絲 非常讚最後有10%增值稅+6%服務費 國家稅費

老衲一头白发：首先要赞一下环境和餐盘，个人非常喜欢，一般中餐厅会选择黑金配色打造出来低调的奢华的感觉，唐阁没有走这个风格也还是给人这种感觉。再说服务，还是很专业的，会强调记住女士的姓氏，讲究“绅士”服务。再说菜品，这个客观来讲，感觉对不起米其林的评星。除了甜品蛋挞和天鹅酥非常惊艳，其他招牌菜并没觉得对得起这么高的荣誉，还不如我爱的利苑。有一道茄子，我吃着觉得很发苦，跟厨师反映了一下他们觉得属于正常情况，也不是很懂，不过在我们没有说要退菜的情况下结账时发现还是自动给我们退掉那道菜了，这点还是不错的。

帅得全球瞩目：一年前来吃过一次，感觉价格不贵 位置也好，味道也不错。今天来有点失望了。也许是我期望太高了，这里的菜说不上很好吃。但是不能说难吃，没有特色 没有亮点，和朗庭不配。菜嘛，这种酒店总归是鲍鱼燕窝鱼翅和牛什么的，我们没点这些。1. 例汤：瘦肉汤，离好煲汤有差距，火候不到。2.四川宫保带子：整体偏咸，旁边的西兰花太太太咸了。 带子还可以吧。3. 有机爽菜南瓜盅：一般般，就是菜放在南瓜里4. 偶脆肉饼：面糊有点厚了5. 红烧榆耳自制豆腐：唯一觉得好吃的菜吧，豆腐做的很好。其实再差也差不到哪里去吧.....榆耳很好吃6. 雪耳百合杏仁茶：不错。7. 椰汁红豆糕：好吃是好吃，就是买一罐椰汁 里面加点鱼胶片和蜜红豆做成冻就好啦。好吃的。普洱茶45元一位饮品太贵了，水1瓶60块吐槽服务一直有两位服务员在我们旁边晃悠。坐下不到五分钟就要我们点菜，上菜了就一直站在旁边。很不舒服。15%服务费完全不值。不推荐的一家餐厅。这种菜随便找一家都能做。价格贵也不值。服务也没怎么好。 也就环境能搬得上台面了。

孤家寡人：这个三星店目前挺难约了，之前在发布当日去已经有很多local网红拜托了熟人在预约了，包房比较少，也是小型的，环境比较隔断式，不像很多的店家采用大堂式，他家的大堂基本是很少人愿意在人均飞涨的时候使用了。菜品:粤菜么，我比较喜欢点心类，里面的几个酥和广式点心还是口味不错，给人感觉服务是可以顶上五星酒店的水准，至于三星米，没有比较过，无法发表意见。

亲爱的阿源：要我说就一般的高级粤菜吧...三星有点...特意来的话，可能会炸...

史叔刚：从进大堂开始 一切都是美好的 服务员甜美的笑容让人愉悦 环境很高大上 喜欢天台 可惜中午太热 这种不用排队没有吵杂的环境自然心情平静

郭襄：这次上海唯一的以及米其林三星，应该很多人去拔草了。总体来说，酒店餐厅，环境和服务还是可以的，菜的味道也不差，但结合价格，这个味道就觉得真心一般了，最主要不惊艳啊！很多家的菜品都能达到这个水准。感觉真的对不起三星这个名号。总体来说点心的质量还是可以的，推荐那个鹅形状的流沙酥，无论是酥皮还是内馅都很不错，挺讲究功夫的一道点心。（当然，鹅形状的点心上海还真不少……印象比较深的就是锦江大酒店3楼晶翠庭的烧鹅酥了）然后虾饺啊叉烧包啊什么的，质量都在线，但也没有特别惊艳的。主菜的话味道都不错，牛肉粒啊鱼啊龙虾啊，做得都可以的。其中最喜欢牛肉粒，牛肉很嫩，反而大家推荐的虾球个人感觉一般般，而且这道菜质量出现了点问题，具体不说了，总之并配不上轮胎三星的标准。最令人惊艳的倒是最后那个炒饭，饭都是细长型的，粒粒分明，不腻。服务的话对得起服务费。总体来说菜是好吃的，但是价格贵啊！！同样好吃的level我大概能找到一家只有一半价格甚至一半还不到的店来替代……所以应该不会二刷了，就是去图个热闹拔个草~手动byebye

忽必烈：地方很高大上，环境很私密，很安静，菜式选择不多服务员也不知道推荐什么菜，价格都很辣手，所以也没点海鲜之类的。味道过得去，印象中就芝麻鸡和流沙包挺好吃的。这地方主要比较适合商务会谈。五星酒店的服务是收手续费15%的，那当然得是相当好的，再加上当晚其实也就是两桌所以基本也算一对一服务了。餐厅门口是XTD elevated,猜夏天会是露天bar，气氛不错

好菇凉爸妈造：本想吃Hakkasan，但临时订位只有一小时的用餐时间，于是想到了好几个朋友推荐过的唐阁，在朗廷的五楼，大堂很小，一共大概就9桌，一眼的环境很普通。试下来老鸭例汤火候到位，口感比较浓郁，喝得出是真材实料。叉烧是招牌，肥瘦相见得宜，虽然不惊艳，但也是水准之上。香港唐阁的得奖菜金钱鲜虾球，炸物一般，里面的馅不错，因为处在禁捕期，所以明虾换成了龙虾，肉质紧实，很新鲜。盐焗鸡和茄子的水准偏低，炒饭不错。唐阁的餐厅部经理是我目前遇到过国内餐饮服务最出色的，能做到细润无物，对菜品的解释也很细致，还会再去。

网混子：预定了两周才定到，环境服务菜品全部都满分。先说说环境，好吧这个不用多说。服务的话也没有因为团购而有任何下降。菜品相当好，用料足，因为是自助一开始还担心单份的量会很大，但实际上来觉得小巧精致，可以品尝到更多的口味。