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南麓.浙里(外滩店)

  • 南麓.浙里(外滩店)
  • 别名:南麓.浙里
    地址:黄浦区四川中路216号(近福州路)
    人均:166.0元
    标签:本帮江浙菜  本帮菜  外滩   
    商圈:泰来县
    更新时间:2013-07-29 06:42:03.0

详细介绍
暂无详情

网友点评

陈老丐:出差到上海,还是觉得得吃杭帮菜,美食家siyu姐姐推荐的米其林餐厅,店很小,提前预约了周日午餐,里面也都满客了,没有吃到招牌鸡,据说菜也得提前订…第一次次片儿川,东北姑娘说其实就是面条 哈哈,还是好次的,最喜欢炸黄鱼皮这道菜

刘备的亮亮:这家店是我第二次来了.这个店很低调.大方.环境优雅.菜品做的非常棒.服务人员素质很高.服务态度特别好.此次作为我和太太跨年庆祝的餐厅.来到后真的感受到了.品位不同.我是提前两天预订的.这家店很值得收藏

亲爱的阿源:这家店其实想来很久了,最近终于有机会拜访了。餐厅沿着四川路一路走来,还是比较好找的,位子有点挤,到的时候人不多,慢慢也差不多满了,感觉外国人比较多。难得没有看点评,按自己兴趣点的单,点完后发现基本推荐菜都没点乌米糖藕 :藕包得不是糯米是血糯米,上面好像浇了草莓汁,藕加血糯米本身不错,藕比较糯,但草莓汁太甜了,有点收不了。千张包子:这个还可以,个头不算小,肉也不少。脆皮牛肉:脆皮让我惊讶到了,感觉像山东杂粮饼的碎末代替了一般会使用的面包粉。脆皮本身吗没有什么味道。配的应该是橙子酱。还是很甜,但由于是油炸的会有点油,还是需要少许沾一点去去油腻。正庄椒孖鸡:有点麻麻的,鸡比较嫩,汤很咸,但会越喝越咸。宁菜蒸银雪鱼:银鳕鱼上面放一点酸菜蒸,酸菜酸甜比较合适我的口味。银鳕鱼本身肉质不错。主厨青菜:就是烧小青菜,青菜切得比较小。青菜本身比较脆,很爽口。就是有点油。由于考虑到点评网上推荐的都没有什么点到,最后加了一个鹅肝蒸蛋:量不小,鹅肝是蒸的,不能算入口即化的那一种, 下面的蒸蛋本身还是很嫩的,就是太咸。总体来说菜估计为了迎合老外,都普遍偏甜偏咸。服务员服务的还是满即时的。

摆摊卖回忆:分肿么会那么高•••呵呵呵点了醉虾、黄鱼响铃、杭椒牛柳、莼菜羹等。1、醉虾:酒放多了,醋也放多了•••现做虽然更能看出食材的新鲜,但是不入味啊亲!跟老妈做的不好比的•••2、黄鱼响铃:黄鱼炸老了喂•••木有一点点鲜味鸟〜比起蕃茄酱更喜欢蘸醋。3、杭椒牛柳:甜的•••而且是水果的甜,猜测是想让甜味中和杭椒的辣,可素太甜了•••4、莼菜羹:略寡淡,寡而不淡才是佳品。从价格上,这么点东西200多〜价格算中等偏上吧〜菜量还可以〜食材够新鲜,品质也不错〜但为咩我觉得厨师浪费了这么好的食材捏•••总之,不合口味,不会再去。Over

藏边大丑:莫名而去,果然没有失望,菜式很有特色,味道不错,价格小贵。环境有些小拥挤。总体上很喜欢~~

女爷:地方有点难找,门开得比较小。而且这两天边上那家正在装修。在边上停车可以找饭店报销。蛮好的。进去后环境倒是比较优雅。菜杭帮菜系,符合我浙江人的口味。服务员撤菜前都会问下这个还要么。量比较精致。就是没有Wi-Fi,而且靠里面的座位信号有点不好。我们3桌大概吃了6000多点,32人。没喝酒。university policy. 味道大家都挺喜欢的。

赵志敬:在四川中路上的小小的门面毫不张扬,没有诺大的店招,只有小小的名牌标示它是米其林一星餐厅南麓.浙里。店家开的有些年份了,环境还算不错,装潢风格还是偏于老式的怀旧风,比较适合中老年顾客的审美观。听闻于有些菜品需要提前预定,特别提前几天预定,比如神仙富贵鸡(248),整鸡,猪爪,小鲍鱼,花菇一起炖煮,酥烂,入味,初几口很不错,吃多了会有些肥腻,略微影响后面菜品的口感。金牌扣肉(98),层层五花肉叠在青菜和水笋之上,肥而不腻,瘦而不柴,是一道佳品,力推!其他的高点击率的菜也算不错,金汤笋壳鱼(278),最贵的一道常规菜,汤头鲜美,品相诱人,但里面的笋壳鱼也真是可有可无,性价比不高,人多点点还可以。虾爆鳝(68),因为用的鳝背太小,甚至没有怎么吃出鳝背的味道,有可能用的是鳝丝,口味一团糟,甚至感觉可以移除菜单了,极力不推荐。鹅肝炖蛋(68),鹅肝是主角,入口即化,丰腴异常。鹅肝吃完了,没吃完的炖蛋基本也可以端下去了。臭豆腐春卷(28/6件),标新立异的口感同桌们不太能接受,我觉得还可以,因人而异,不难吃。有米其林头衔的饭店人均200左右,还是值得拥有的,除了虾爆鳝,其他没有让我失望。

毒瘾少女:位置比较难找,一不小心就错过了,来回走了两遍,差点放弃!还好最后致电店家,认准门外两个灯笼!!金汤鱖鱼是一绝!虾爆鳝超棒!!还会再去!

樊一翁:这个鸡300块,但是里面的东西绝对会让你值这个价

宝贝 别装纯:跟风拔草了米其林一星的南麓·浙里。糖藕酸酸甜甜的,里面塞的是黑糯米,很有特色。虾爆鳝很脆,但是没有什么鳝鱼的味道。金汤笋壳鱼和扣肉大爱!汤入口鲜甜,鱼肉鲜嫩,配料也放了不少。扣肉每一片都很薄,肥而不腻,和笋干一起简直绝配。还点了一道腐竹炒杭白菜,中规中矩吧。

青春喂了作业:之前去了巨鹿路那家,觉得还不错,就带爸妈就近来外滩吃,门口很低调,一度以为走错路。预定五点半,没什么人,六点后开始人多有点吵了,甚至有抽着烟进来也没人拦。点完菜端过来两碟小菜,说2元一份,看着还行就没说不要,花生和橙汁冬瓜,起初不知道那是冬瓜,问服务员,回答说第一天上班她也不知道。菜端上来感觉都不是很热乎,蒸汽蛤蜊跟在巨鹿路吃的量差距太大,店员说一直这个量,也是醉了,因为过生日,送了长寿面,这个是热的,但回家感觉口渴,估计味精不少。最后送了个小巧的水果拼盘,三个人吃了372,吃个老上海情调,饭后外滩散个步看看夜景,不错!

萺牌貨:.其实是老店新开啊朋友住外滩边的五星酒店,我就推荐他们走过来这里吃上海菜的,算是这一带难得的餐厅。难得在哪里呢,位置好;环境又海派特色,菜色独特。外滩附近,缺的不是豪华餐厅,如果是没有预算一味讲究环境的,那么往那几家五星酒店去就好啦。可是,这个区域有点两级分化,除了高端以外,剩下的大多是比较生活化的小馆子。所以,这家南麓开的真正好呀,哈哈哈店的门面那是相当低调啊,走过肯定错过 —— 汗!不过进去里面,立马让人眼睛一亮,上海海派的独特风味特别浓郁!因为依附在外滩欧式大楼里,老洋房的吊顶都比较高,门窗结构比列比较修长。整体色调是黑白色的,点缀跳跃的鲜花,很大气。椅子的装饰布是丝绒的,或者皮质的,桌布对角铺的2层,桌子上的桌巾和玻璃杯都摆放得体,很有细节。有棱有角的木饰板线条,黄色格纹的墙纸,黑白老上海照片 …… 都很有趣味而且而且,这里相对人不多,安静适合交谈,本人比较怕吵闹的餐厅菜色方面,准确的体现了“浙里”这两个字,好多菜都是杭帮风味。尤其推荐他家的金汤鳜鱼,必须加鱼圆哦。汤色金黄,鱼肉鲜美,鱼丸肯定没加什么面粉,细腻有自然的弹性类似的菜还有个大汤蟹粉干丝煮鱼圆,也是汤正丸鲜干丝也入味, …^_^喜欢吃浓油赤酱上海菜的,一定要点富贵火方和金牌扣肉哦!!!那个扣肉哦,像极了宝塔,层层叠叠功夫地道一流,简直是座肉山啊,哈哈哈哈肉肉一点不肥腻,宝塔里面是吸饱了肉汁的水笋,好好吃啊!喜欢杭帮菜的,还可以点碗“片儿川”做主食哦。既然是杭帮菜,这里也难免有杭帮菜的特点,就是在摆盘上少了点讲究,多了份实在,懂的哇还有么,就是老房子的空调,稍稍弱了点哦,嘻嘻嘻……现在老店新开,希望能有所改进,我会带朋友多多来的.

老衲法号施暴:环境很不错的一家店营造了一次很愉悦的聚会,外面下着细细的小雨,室内以白色为主色调的西式装修风格让人有种安逸的感觉,很久没有聚会的朋友们相谈甚欢。过去选了长桌因为女生可以坐沙发,不过后来发现夹菜不方便,建议四人以上坐圆桌!六个人吃了492元晚餐还能打8折,贵与不贵大家自己衡量啦。。。《自制口味呛虾》 32元 送上来的盆子透明的很好看,上面盖着保鲜膜,我急吼吼的要打开拍照导致两只醉生梦死的小虾虾跳在桌面上叭嗒了两下,白白的桌布顿时就染色了。味道应该还不错,我自己不吃的,可是看大家那么踊跃就知道了。《东坡肉》 36元(12元一份)真的好好吃哦,很入味,肉被做的很香很嫩,我超爱吃它的皮还有软骨的部分,里面的青菜都很好吃。因为有点油,所以点了三份六人分;《招牌金汤桂鱼》 128元 这个可是晚餐的大头,这家店的主题呀~~汤有少许的辣味里面的内容也太丰富啦。。。虾蟹、菌菇、馄饨、桂鱼、青菜、黑木耳。。。炖出来的汤那个鲜啊,一个女生一下子喝了四碗。《脆皮牛肉》 32元 第一次吃到这个菜,外面像是炸过的饼干很好吃,不过还没有他们家自制的橙子酱好吃,颜色也好看,一看就很有食欲,上来就被分光了;《杭味八宝辣酱》 32元 这个菜肯定不能单吃啦~~~那么咸。。。为了这道菜我们多加了好几碗白米饭呢,那个配饭吃真是下饭的来~~~两者就是绝配,太会吃没办法;《正庄椒麻鸡》 48元 太差了点,根本不能跟在杭州吃到的椒麻鸡相提并论;《主厨青菜》 18元 看到DP上有提到就试了一下,恩,还不错;《咸蛋黄焗南瓜》 22元 味道是很好如果是超爱咸蛋黄的话,好吃过后就觉得咸蛋黄的味道已经完全盖住了南瓜的味道;《西湖雪媚娘》 24元(半打)很好吃,白白的小个的好可爱呀,面皮里面包着奶油和芒果,只是表皮在嫩没有Q的感觉;《招牌多干菜炒饭》 22元 女生都没能在吃得下,两个男生就把它给干掉了,都说好吃的,马相就很好;《菊花雪梨汁》 58元一扎 原本点的是青瓜雪梨汁,但是服务生说青瓜没有了,只好退而求其次点了菊花替代的。给我们惊喜的是,真的很好喝,有菊花的清香又有雪梨的清甜,很满意!最后结账单上还是打的青瓜雪梨汁,不知道是不是没有青瓜,他们临时抓到菊花放进去的,又有新品种啦~~其他的就是一些饭、啤酒、可乐。。。的钱,不错不错,适合聚会也适合商务宴请,还想再去的一家店。

快走我有病:环境很好,服务也不错,都是老外来吃的。冷菜里面有个黄瓜沾酱吃的意外好好吃,但是长辈觉得一般性价比不高,没有本土的本帮菜馆好。可能老一辈还是喜欢老字号。

瘦丐:单位附近的米其林一星餐厅,门面小小的,不声张的感觉,走进去倒也是温馨暖暖的布置;主要还是江浙菜的口味,不过这两年川菜一统天下,所以也有不少麻麻辣辣的菜式在其中;根据点评上的推荐点了不少,总体来说味道很不错的,最喜欢的是干炸黄鱼响铃,把黄鱼的鲜味都调出来了,裹在炸的酥脆的腐皮里,很好吃;午间用餐满场,翻桌速度也是快快的,所以上菜略慢,等待时间略长。

好菇凉爸妈造:地铁站出来走过去10分钟吧 门面暗搓搓的噢几个小菜味道都蛮好的 很符合我的口味啦 哈哈哈哈最喜欢的是鹅肝炖蛋 鹅肝很嫩 炖蛋很入味 赞的糖藕里面塞的是黑糯米噢 个人觉得还可以再甜一点还有一个很有特色的炸黄鱼 外面包的豆腐衣 搭配起来吃后来我们中午吃到很晚也没敢我们走哦 谢谢~

裘千仞:周五晚,本来要去吃武贞寿司,结果老板太过守信预约,空着好多位子也不让坐,突然想起碧乡,马上手机进入优惠券,查好地址,直接杀了过去进去后第一感觉很好,那里的老房子都是层高很高,让你很舒服,外面有点冷,我坐的座位边还有一个烧煤油的炉子,暖洋洋的很爽。前菜的小碟是花生和咸菜,这个2元不值,下次一定不要,还有湿巾2元,以后全部自带,哈招牌金汤鳜鱼锅:(128),这个菜是一定要吃的,汤很鲜,特别赞的就是里面的鱼丸,超级好吃,软软滑滑,就像牛奶做的一样,嘎,毛蟹里的黄也很赞,就是馄饨放在里面我觉得没啥必要。虾爆鳝:(58),杭帮名菜,一片片的鳝鱼肉炸的很脆,虾仁反而是有点点缀的作用没啥吸引我,糖醋汁甜酸适中,很好吃。干炸黄鱼响铃:(26),响铃本身就是杭帮菜的特色,豆腐皮包着黄鱼肉炸透,蘸一点番茄酱,味道不错,一定要趁热,冷了就不好吃了。香葱辣牛仔骨:(忘了价钱),有点辣,不过味道不错的,牛仔骨的肉很嫩很嫩。八宝辣酱:(忘了价钱),年糕有点多的喧宾夺主了,方肉,年糕,虾仁,青豆,肚片,好像没有八宝阿。咸蛋黄南瓜:(26),最喜欢的一道菜,南瓜切片,外面裹上咸蛋黄油炸,香、脆再加上吃到中心部位南瓜的酥烂,咸蛋黄的微咸和南瓜的微甜,凑在一起味道不要太好奥,我一直很喜欢吃咸蛋黄的菜,这个是我吃到现在最喜欢的。没有免费茶水,点了普洱,小姐来句你已经这么瘦了不能喝普洱。。。谢谢关心,个么喝绿茶。。。已经决定加入每月必吃名单,开心。

凸逼喃啵丸:一个不宽的过道,两边密密麻麻摆着若干张桌子,贴边,占角,非常会利用空间。这个过道又是去里面另一个餐室得必经之路,人来人往,熙熙攘攘,对两侧的食客和菜品尽收眼底,就像一把手坐在指挥车上检阅自己的士兵。最奇葩的是厕所,在一个跃层上面,装修的很有创意。四人台最好两个人坐,否则必须加快吃菜速度,吃光一个撤一个盘子,要不然后面的菜都没地方摆。价钱很体面,不过铺桌布的饭馆是得这个价格。服务员很热情得推荐这个菜那个菜,不管你几位,吃的了吃不了。餐巾纸,湿巾都是单独收费的,也许打包盒是免费的,结账时总是主动问是否需要打包,这也算是符合光盘政策吧。

藏边大丑:一般吧 价格不贵 地方不大的 厕所位置有点怪 味道都好甜

陆无双:到上海出差拍摄广告,辛苦了一天后,带客户来这家店用餐。大概等位20分钟,期间人来人往都不喜欢关门,还是挺冷的。入座前已经点好菜,点了多了服务员还会提示。蛮好的。熏鱼,中规中矩,蛮好吃,口味偏甜。凤爪,还不错,价格也合适,但由于先吃了虾爆鳝,再吃凤爪觉得有些无味。虾爆鳝,很惊艳,必点菜。三个人还点了一瓶黄酒,一共消费680元。下次还会光顾!

欧阳峰:门口比较小,旁边是一家泰国餐厅,在没有预约的情况下,和服务员说7点前会吃完,成功的要到了一个位置。所以下次要去的小伙伴还是提前预约比较好,点了金牌扣肉和鱼,味道都很好,原来想点富贵鸡但是因为没有预订,已经卖完了,可惜了。店里放着上海滩的音乐,装修也是有着民国时期的氛围,让人觉得进到了另一个空间。扣肉肥而不腻,鱼甜甜的很下饭,一次不错的体验,推荐!

吊儿啷当:金汤鳜鱼果然不负众望,浓厚鲜美,除了鳜鱼,汤头里还有蟹,虾,鱼丸等等,想想就流口水啊,,金牌扣肉和巨鹿店没差,都不错,肥而不腻,咸淡适中,,鹅肝炖蛋,富贵火方等也都不错吃,,上当的是点了干炸黄鱼响铃,好难吃,鱼肉的酒味太过冲,发苦了,,环境没有巨鹿的好

老痰酸菜面:门面小小的,夜晚很容易一下路过。所在地是单行道,打车在四川中路福州路口下来就可以。环境蛮雅的。开胃小菜收费的。凤爪不错,不是酥烂的那种,有嚼劲。鸭舌是腊味的,喝喝老酒,可以消磨不少时光。扣肉是招牌,卖相赞,肥肉瘦肉间隔,里面有笋干。牛蛙估计来吃本帮菜的不太会点,我馋牛蛙,就点了份,很嫩。姆妈年糕就是雪菜冬笋酱炒年糕。炸响铃里面是黄鱼肉,蛮有味道。鱼羹酸酸辣辣,微汗。全是我一人在主力扫盘子,另外两位不露声色你来我往,哎呀,吃不完,这顿点得太浓油赤酱。

萌量不足:老公生日宴定了个包房 味道一如既往的好 爸妈也说味道很好,荤菜也不油腻。最爱金汤笋壳鱼,龙井虾仁也不错!

智商未成年:今天有个“超暖的”姐姐请我切饭饭耶。

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