如仙旦姆

女爷：新疆菜吃过很多家，注重色香味形俱全的人家不多。菠菜粉条咸，椒麻鸡吧完全被外观迷惑，结果一点都不麻，花椒也看不到一个，还点了份白切羊肉，味道一般啦，肉质不错。这些菜两个人吃饱～很是不错。。。经济实惠，东西又好吃

槑孒：开在很不起眼的本溪路上，但是开了很多年了，生意一直不错。味道也很不错，大盘鸡和龟兹肉饼是必点的，奶茶很大一壶，味道很纯很香。

骑去看日出：这家店还不错哦，这是我第一次吃新疆菜的，以前的时候真的是从未吃过的，因为吧，感觉上新疆菜不是很好吃的，但是这次吃把我的观点改变了，这里的菜做的就好，真的是很新鲜的，自制的酸奶我觉得都可以自己出个品牌，真的是好好喝的，这里很多东西我都是第一次吃，但是都是很喜欢吃的，不错哦，大家嘻嘻哈哈的走出了这家店的，心情都是很好的，不错的。

陆二娘：菜价不是很贵，但是不好吃，倒是符合了价格，刚开张，态度很好，吃完还让写个意见啥的。每天都有特价菜，我去的那天正好是大盘鸡，送一份宽面，分量很足，有点小辣，土豆很好吃～还点了份白切羊肉，味道一般啦，肉质不错。这些菜两个人吃饱～

刘处玄：最近喜欢新疆菜，几个有名的去过了，突然DP上发现这家如此近，结果大失所望。羊肉串味道不足，酸奶、奶茶还算过得去，大盘鸡要不就是肉的部位很糟不能入口，要不就是鸡肉很柴，一个神马汤的喝不惯，慢慢的素菜、粉丝等，还加几块肉，只有肉囊还算不错的了，啊，再也不来了，不能图近，好吃最重要。（PS价格也不便宜）

大头虾：在他们家吃火锅，绝对是可以减肥的，真的是好呀，个汗呀，哒哒的滴呀，好好呀～挺喜欢的，而且他们家火锅里的料真的是多呀，吃的真的是过瘾

孙不二：在外面吃东西，我是很注重卫生的，就是说表面功夫也要做足啊，不然我会完全没胃口吃的，那次来过一次后，真的以后也不想再踏进来这里一步

野似温柔猫：在完美生活炭火烤肉吃过东西后，不知道为什么回到家睡觉的时候两次爬起来想吐哦。。额。。胃不舒服，纯属个人问题，因为我的胃一直不是很好~~~~

酷到没朋友：每次下班都会路过这里，一直到这里晚上六点半打8、5折才进来试了一下，很喜欢这的三明治，虽然外表不怎么好看，但是味道相当的不错，还有一种芝士面包也不错，羊角2元一个也还可以，只是有点干。

面瘫脸：鞍山地区少有的评价较高的餐厅，双休午市人也蛮多的，新疆餐厅么总要点些有特色的食物咯，烤羊肉串味道真不错，烤羊筋骨灵额，烤羊排跟前两者比起来稍逊色，龟兹肉饼可以的，就是油了点，馕不是现做得不好吃，奶茶蛮浓的，另外还点了茶树菇牛肉还行，拔丝红薯，嗲！新疆炒饭也挺好吃的。大盘鸡没点，吃不了了

混沌式污女：一家新疆菜馆，在附近不太多哦~~大盘鸡58一份，里面很多都是边边角角的鸡肉，但是土豆的味道实在是太好吃了，很酥软，很入味，经常会心心念念的。馕包肉58一份，其实更像是馕顶肉，馕浸泡在汤汁里面，上面有好几块很大块的羊肉，无比喜欢吃！！羊肉串3.5一串，肉串很大很给力，不过最好能有点肥肉串在上面就更好吃了。自制酸奶，上面很多葡萄干的，虽然很算，但是我觉得这个才是酸奶的原味。

宋五：这两年，新疆菜火起来了！慢慢发掘其实新疆菜量大，口味浓，还有很多异域风情在里面呢！吃下来感觉就是肉太多了，大盘鸡真的超大一盘！虽然土豆也很多，但是鸡肉也不少！还有烧烤，比马路边卖的大多了，呵呵！酸奶是他家的特色，很绸很香，还有葡萄干，哈哈！外面吃不到的！

混世大魔王：开了挺久的一家饭店了呢，这里的新疆菜做的都还算比较正宗吧，就是量上现在有点少了，不过服务员的服务态度都还是比较热情的。

女爷：有个伊斯兰教的朋友来找我玩、 我要请她吃饭 头一个想到的就是这个餐厅了 这里是同事介绍的、可是我自己却从来没有来过呢 听说这里的菜都蛮好吃的 可一直没找到合适的机会过来 今天恰好来尝尝吧 我们三个人点了六个菜 没想到分量都还蛮多的】 吃了两个下小时居然都没吃干净

标准衰哥：最近很想吃新疆菜，这家店离家又近，就去了。点了烤羊排，羊肉串，自制酸奶，酸菜羊肉拌面。上海这两年物价飞涨，烤羊排价格未变，但东西已变成了迷你版。看到隔壁桌上的大盘鸡的鸡肉有几块一数就知道了。味道还算不错。

周伯通：此店不推荐，服务员态度差。。。，zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzxzzzzzzxxxx

刮开看看：朋友喜欢吃肉所以就选择了来这里了呢，他们家的自制酸奶的味道上都是挺不错的，服务员的服务态度上也都是比较不错的吃的很满意。

黑名单欢迎你：咋讲好呢，期望越大失望就越大！价格就不提了，量很小。不过味道还可以，尤其凉皮、酸奶可以!

郭破虏：自制酸奶口味不错！新疆 很淡，羊肉串是周边性价比最高的！

程遥迦：酸奶自制的 比超市那种浓稠很多 里面加了葡萄干 健康自然大盘鸡量很足羊肉串现烤的 很香

摆摊卖回忆：生意不错，自制的酸奶里面葡萄干蛮多的；烤羊排，大盘鸡口味都蛮正的

刘瑛姑：大盘鸡，每例大盘鸡附送皮带面一份，皮带面如果单点的话，其价格为八元每份；土豆块很酥，微微的有些硬，很好吃；鸡肉的量很足，十分入味；吃完之后，再把皮带面拌上大盘鸡的酱汁，就是一道点心了，一菜两吃。

爱则拉尸：某日晚上，应朋友之邀，吃了顿新疆菜。距上次吃新疆菜是在某年某月？遥远地连自己也记不清了！只记得生平第一次吃新疆菜，是小学门口的烤羊肉串摊子，新疆人烤的，最有意思的是，边烤边吆喝，嘴里哼着令人听着有些滑稽的调儿，舌头仿佛打成了卷儿，语速飞快。价格也不贵，2毛钱一串，那个时候，肉肉可是我的大爱，一次来上个5串是起码的，最高纪录曾一口气吃掉过10串~~囧！现在想来，对我而言，似乎是不可能完成的任务！“如仙旦姆”在维吾尔语中有“干净、圣洁、美丽”的意思。它家位于杨浦区的本溪路上，离新华医院不远。公司过去还算方便，M2换M8，江浦路下即可，再步行约莫10来分钟。门脸蛮大的，和大多数新疆饭店一样，它们家门口，也专门辟出个地方，用于烤羊肉串，从老远的地方，便闻到了那股诱人的香味。随店员来到包房，店内的环境干净亮堂，装修虽然简单，感觉还是蛮舒服的。★冷菜★烧椒小皮蛋：￥16鹌鹑蛋做的小皮蛋，小小的，QQ的，一口一只刚刚好。上面放着几根青红辣椒，令色面光鲜了不少，挺入味的，口感比大的皮蛋要香嫩些。新疆老虎菜：￥10名字有点吓人，不过这菜的卖相倒是温和许多，洋葱、番茄、辣椒、黄瓜切丝后与酱汁同拌，口感清新爽脆，去油解决腻，蛮爽口的。凉拌牛肉：￥18牛肉切得很薄，透而香，柔嫩可口，醇香鲜嫩，口味香辣咸鲜，耐人咀嚼。值得一提的是量蛮大的，不错。★热菜★馕坑烤羊排：￥48坑烤羊排的坑，就是烤馕饼的大炉子，把腌制好的羊排切成5公分左右长度，串在铁钎上再放到馕坑里，盖上盖子，闷起来烤，烤出来的羊排，咋看之下，有点像烤鸭，色泽金黄，吃的时候，再蘸些辣椒粉，外焦内嫩，肉质松脆，有滋有味。新疆大盘鸡：￥38大盘鸡绝对是新疆人民对鸡吃法的一种创新改进，结合了炒、炖、卤的方法，鸡块香带辣、土豆则吸收了鸡汁的精华，口感粉糯香软，连脆生生的青红辣椒都粘了鸡的美味，末了再配上一盘皮带面，那沾着香喷喷的大盘鸡汤底，怎么一个好吃了得。野蘑菇炒牛肉：￥32茶树菇、野菌菇、辣椒与牛肉炒制，不仅色面尚佳，勾人食欲，而且菜的味道也不错，牛肉嫩滑，菌菇鲜爽，就是油稍许放多了些。清炒阿魏菇：￥26阿魏菇产自新疆，类似于白灵菇片，但其口感要比白灵菇更为爽滑，且有淡淡的草药味儿，脆嫩爽口，味道鲜美，具有较高的食用与药用价值。干锅风干牛肉：￥38牛肉由于是风干的，肉质很紧实，基本上全是瘦肉，我喜欢的！入口有一股浓郁的烟熏的味道，丝丝入扣，越吃越香。烤羊肉串：￥3/串，因为最后一个到的，等我吃的时候，微热，有些冷掉了，多少影响了口感。羊肉串的肥瘦相间，外面洒了盐、辣椒面、孜然粉，口感微辣，香而不腻，还算鲜嫩。 ★点心和饮料★新疆匹萨：￥26与意式匹萨最大的区别在于用蛋皮代替了CHEESE，如此一般，貌似更为营养健康。量蛮大的，蛋皮与饼皮中间的馅心是洋葱沫与肉縻，咬上去香香软软，而且很管饱哦！奶茶：￥22/壶铜制的茶壶挺漂亮的，奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料，有“宁可一日无食，不可一日无茶。” 之说。常喝奶茶可以强身健体，其做法是：先将砖茶捣碎，放入铜壶或水锅中煮开后，加入新鲜纯牛奶，开后不停搅动奶茶。直到茶乳交融，除去茶叶，即成奶茶。其口感与西藏的酥油茶颇为相像。 自制酸奶：￥12/碗，份量好大，感觉蛮超值的。它家的酸奶挺原汁原味的，没加糖，上面洒了不少葡萄干，天然果糖，一并喝之，酸中透甜，奶香醇厚，十分顺口。果汁及黑啤酒：￥10/瓶黑伽仑、红石榴、水蜜桃、胡萝卜的果汁各点了一份，吃下来，还是感觉水蜜桃的最好喝，味香浓而不甜腻，而且价格也公道，必竟是产自新疆当地的；黑啤酒叫了一瓶，大家SHARE一下，尝个鲜，口感类似于汽酒，亦是新疆的特产。总之：虽然装修简单了些，但环境干净亮堂；服务员都是青一色的男的，有些意思；菜品味道中规中矩，自制酸奶，量大实在，香浓厚稠，值得一尝；那天在网上下载了优惠去的，另送了新疆特色水果，性价比蛮高的。偶尔换下口味，吃吃新疆菜，寻拾那份大口吃肉的豪爽，还是8错嘀，嘿嘿！^_^。 全部