怀湘楼(中环路)

掐死你的温柔：菜品很好，味道不錯，服務好，還有免費飲料,真棒！

天竺僧：服务员不怎么热情 态度不好 说话不耐烦

强壮的：比较满意，去的时候还没走很多人，上菜比较快。

史孟龙：味道还可以，量少了点，去了4个大人，3个小孩，刚好够吃。

胡老大心连心：味道不错，来了很多次了

樊一翁：一般吧。。虽然份数多，但是基本都不怎么好吃。。鱼和笋比较好吃。。其他的虾和大白菜都很难吃。。不是很划算。。

蒙哥：总体不错，值得去

负二代：好，不错！

丘处机：味道不错

費費費費解：分享图片

冯默风：口味很好

我S砍：没有以前做的好吃了

淫领三妓生活：怀湘楼在龙华开了很多年了，这个分店听说是去年开业的，店面很大，有非常多的包间，和朋友聚餐选择在这里，我们定的包间，包间有688低消，没开瓶费，整体菜品价格不贵，按照大众点评的推荐，我们点了些经典菜，湘味舞虾，捞汁花螺，臭豆腐，粑粑之类的，可能因为我本来就不太喜欢湘菜，觉得整体口味一般，即使是经典菜也没觉得特别好吃，摆盘还算精致。

孙不二：冬天必吃菜。。下面讲讲武冈猪血丸子做法1. 这个是准备制作的血丸子，初步步骤：豆腐，猪血，五花肉搅碎，放入盐，味精，五香粉，少许白酒！使劲和！直到很粘稠！ 2. 和完后揉成圆形状！拿块木板铺上几根稻草！放入木板上，放入太阳下暴晒到丸子变黑！然后晚上用炭火烘烤，这个只能冬天做哦！大概烘烤个4--8天就干了，之后就是我们见到的黑色，炒，蒸都可以的[强][强]

史季强：[服务]服務人員態度還是很不錯的，有需要都會馬上過來幫忙。 [环境]地理位置還是不錯的，就在路邊，跟著導航走一下子也很容易就找到了，進門的感覺還是挺有特色的，而且衛生方面做的也還不錯，至少地面不滑、沒有殘餘的菜物... 「朴豆角炒藕丝」這道菜是我們一致說好吃的、份量大不說，味道真的還不錯、藕絲炒的剛剛好爽脆，唯一不足的就是如果切工能稍微均勻些就更完美了～～～ 「湘西腊味拼盘」這個我們每樣吃了一兩口就不要了，完全不知道怎麼下嘴，全是肥肉，而且燻的程度也不夠，腸也還有味道，也有可能是我們不愛吃肥肉的原因吧～ 「经典剁椒鱼头」不大懂為什麼這個硬菜上了主打菜了，個個推薦，真的很一般啊，魚都不夠入味～～～ 「四娭毑臭豆腐」皮脆，但味道一般吧～ 「湖南酱板鸭」太硬了，完全咬不動，叫服務員幫忙加熱一下，服務人員這個菜是涼菜不能加熱...？？？我自己要求加熱的還不行嗎？？吃了一塊實在咬不動之後打包了，想說自己回家加熱之後再吃吃看吧～ 「辣椒镭皮蛋」不入味，辣椒也不夠辣～也就這樣的吧～～～

史季强：怀湘楼听起来就像给湖南人民创办的组织，位置很好找，从门头到进场，店铺整体风格趋向桃花园，小细节无一不在呈现湖南特色风情 ，个人感受是不错的，宽敞而干净，服务也很好。 菜品出品都不错，是湘菜风味。坛子肉印象最为深刻，大块五花肉经油炸过，肉更紧实，酱香十足，用来下饭想想都可以咽口水。过油炸的猪肉令我不禁想起我妈过年准备的年货 ，食物真神奇，让人当下欢畅又让人心有所思。

冷酷谋杀犯：比较正宗的湖南菜，味道很地道，点的菜除了剁椒鱼头比较失望外，其他菜都很不错，菜很下饭，米饭很好吃，按位或按量收费。工作日晚上就餐人并没有很多，装修不错，宽敞大气，包间挺多，自己用餐和商务宴请都可以，价格适中。

小龙女：还行，对得起这个价钱

老痰酸菜面：还行吧，桌子太小了，菜都放不下，味道还行吧

标准衰哥：一般般吧

萺牌貨：第二次来啦，刚好碰上怀湘楼15周年庆，全场5折，人均才50多，真的超级抵吃！这次点菜虽然没有上次好，但是有几个菜式值得推荐！
湘味舞虾～鸡腿菇底上放着鲜虾开火蒸，虾肉超级嫩，鸡腿菇比较硬，微咸。
四娭玑臭豆腐～不臭，稍辣，外皮通脆。
豉香坛子肉～肥而不腻，很入味。

蛋疼de霸气：怀湘楼秉承了湖湘人经世致用的风范，心怀天下的豪情在发扬传统的基础上，兼容并蓄，吐故納新，而别具一格。

建筑风格上，古朴，而又现代、雅致。店内的格局，色彩，氛围相统一。

菜式，重色、重味、重材料。所谓重，即为讲究，对食材的色形味都及其讲究。

程遥迦：菜品不错好吃，会再来的。环境挺好

凹凸曼：坛子肉真的很好吃，里边的梅菜真的不要太好吃哦！青椒闷水鱼不够入味，没什么辣味，对于我这个湖南人来说不太好，辣椒炒肉还行，雷辣椒皮蛋有点辣，还不错，糍粑也还可以，最后就是臭豆腐可以在辣一点，总体来说还可以，今天来吃店里周年庆打五折很划算了。赚到了。

觉远大师：[环境]挺不错的，清新雅致，干净舒服，有包间。
不论宴请还是小聚都很合适。
[服务]不知道是不是人手不够的原因，我们包房总是需要出去找服务员。但是服务态度蛮好的，就是服务人员太少了。吃顿饭很累不论干什么都要出去喊人。
「经典剁椒鱼头」
这道菜是后上来的，鱼头很新鲜，没有一点土腥味，就是我个人觉得有点咸了，但是不辣。配鱼头的面不知道为什么要用挂面，而且这挂面是他们提前煮过的了，所以放进去稍微煮一下就特别烂，夹不起来…
「湘味舞虾」
这道菜是被服务人员漏单了，最后才加上来的。当时都已经吃得好饱了，是生虾上来的然后在桌子上加热煎熟，虾的底下是超多的杏鲍菇，上面是蒜末。这道菜油很多，口感不错虾很弹牙，吃起来反到不觉得油腻。
「衡东脆肚」
这道菜很下饭，里面很多小米辣，不能吃辣的人最好别碰，蛮辣的而且越吃越辣！
「四娭毑臭豆腐」
臭豆腐蛮好吃的，脆脆的外皮，里面包着汤汁。

猪蹄也好吃，里面的配菜特别下饭。肥肠我感觉也还可以
「晾衣牛百叶」
这个太难吃了！！！！汤汁超咸还带着一股肥皂水的味道。真心难吃！我们全都剩下了，整桌人都觉得这个菜最难吃，不知道为什么好多人还推荐

小炒肉用的不是线椒是普通青辣椒，完全没有辣味，猪肉也不好。我以为最基本的小炒肉可以好吃，反而错了。哎

总的来说我觉得是改良过的湘菜，特别咸但是不够香，不够辣，不够有味道。希望继续努力吧