华神火锅(向西路)

史伯威：华神火锅让我大大的意外了一把, 没想到口味竟然可以那么好吃, 这怎么可能呢?白西村的火锅店很多, 选择多的关系, 这家隐藏在街道大树后的火锅店我一直没兴趣去试吃, 一方面是觉得门面太小, 另一方面是觉得名字有点山寨另一家出名的火锅品牌, 所以一直都有点看不起, 觉得不会好吃. 这次是朋友带着去吃的, 去到时已经是下午一点半了, 吃得人不多. 坐下后随意点了几样平时最爱吃的火锅小菜, 等拿了调味料, 吃了第一口鸭肠之后, 我就知道这次来对了.菜品逐一点评如下:牛油鸳鸯小锅  3星那么大的一个锅叫做小锅, 我还真不知道大锅长什么样了, 辣汤据说用的是一次性锅底, 这个麻, 我也不会去考究的, 要证明是不是要找央视卧底才可能调查得清楚, 我只能说用料十足, 吃起来味道还可以. 自选调料 5星调味料很丰富, 应该有的都有了, 推荐在调料中加入黄豆, 又脆又香, 好吃华神鲜毛肚/ 鸭肠 5星无疑是最好吃的鲜毛肚和鸭肠, 又脆又爽又鲜, 涮几秒就可以吃了鲜牛肉 5星这个鲜牛肉真的让我惊讶了, 肯定不是一般部位的牛肉, 吃起来又香又嫩又有牛肉味, 我真的怀疑只是偶而吃到特别好吃的部位而已, 所以我点了半例之后再加点了半例, 结果还是很美味鲜淮山 5星淮山前面加一个鲜字真不是吹的, 非常新鲜多汁, 切得又很大一块, 吃起来口感超好冻豆腐 4星口感比较软, 泡了锅底之后很入味, 就是觉得冻豆腐本身的豆腐味不足, 有点平淡了肥牛 4星肥瘦的比例刚刚好, 吃起来很嫩, 我很喜欢, 扣一星的原因是肥牛下锅之后就容易散脱了, 卖相没那么好鲜猪黄喉 2星唯一让我失望的菜, 不管用多久的时间去涮, 口感都很硬另外点评一下服务:服务员比较少, 有时要叫到都不容易, 但服务态度都非常好, 有什么需求都很快得到满足, 不厌其烦总的来说, 值得再去~

出租半张床：很有四川的味道，很久以前就想去吃了。一直没有时间，今天中午去了，挺不错，没有让我失望，肥牛不错

黄药师：公司开年聚餐，选择了这里，最大的桌子就是八人桌了，有点小，我们包了间小包厢，九个人挤一挤还能坐的下，要了个鸳鸯锅，清汤个微辣，发现微辣，还是蛮辣的，点了肥牛，肥羊，午餐肉，玉米，墨鱼丸，魔芋，竹笙，菇等等，食材算新鲜，和大多数火锅店差不多，味道不过不失。

马光佐：香西村店，服务员非常主动，够热情，火锅不用说能够保持水准，有一位小哥们主动走过来说，今还介绍***优惠更多！

秀恩爱怀的快：这家店在春风路附近，  要走楼梯上去 店很大很大， 店员说是二十四小时营业的，  去的时候是中午，  所以只有我跟家人，  还有两个服务员负责我们这张桌子，  但素味道的话……  这家华神一点都不辣啊！！！！   感觉非常不开心，不辣！！！   不过店员服务态度很好，  还主动去拿自助的水果过来，  虽然西瓜长得不好看，  吃起来还是不错的。  只有一个问题，  不够辣。  火锅不辣不好吃……   希望他的火锅配方可以加以改进，  因为我吃的别家华神味道还是不错的呢。

张君宝：不得不说.华神的服务那是相当好.环境也好.主要是他们家东西好吃.这次团购的便宜了一百多.下次还会去

马光佐：环境很好，虽然是盛夏的中午，走进店里却并不会觉得很热。地板洗得很干净，不会像一些火锅店的地板油腻腻的。点了锅底和几种常吃的涮菜，一会儿就上齐了。这次不知道是什么原因，觉得味道比前几次稍差些，吃到中段觉得味儿又回来了。毛肚，猪黄吼，脑花，鸭血品质都一级棒，非常好味。注意鲜鸭血没有处理过的鸭血好吃。吃的时候先少点几道菜，不够再点，不然剩多了就麻烦了。服务很好，买单的时候，服务员会和我商量用几张代金券，多出来的钱，补了点心给我们。有一桌男人吃饭时在抽烟，服务员没有进行制止是个缺憾。

陆冠英：7年没去过华神了，看着评价都不错，又有优惠劵就一家人去了。首先停车收费贵，吃个饭停车18块，去之前咨询停车可以给15块停车费，走时就只给10块。问她们为何跟电话里说的不一致时，有个部长级别的还一脸不高兴，最后收费员还是给了15块钱。点了鸳鸯锅，明显添加剂太多了，感觉像味精之类放得太多，吃完渴得不行，一个劲喝水。墨鱼滑是冰冻成块的，不是传统那种现打的，羊肉膻味太重了，这是何等劣质的肉？鲜牛肉也是冻得发白，所有菜品份量都比华神龙少，失望中的失望。服务员也不会主动帮忙放菜品，免费的饮料也要自己开口才有。坐下就上来一碟花生一碟泡萝卜，不提醒需要收费，等买单时才知道，理论一番后给减免了。非常不愉快的一次消费，三大一小四百多点，不便宜，主要是服务和菜品质量跟这个消费不成正比，难怪生意那么一般。应该跟华神龙和海底捞好好学习，我是不会再去了。看看图片上的锅底，全都摆在服务台前，卫生状况令人担忧。

哇塞你好傻：华神越做越差，以后都不会来吃了！向西店的环境越来越昏暗，脏，还请了一堆***聋哑人做服务员，嘻嘻哈哈的，但是你一旦要叫服务员倒两杯热水，叫了足足三次才有人拿着热水壶来。而且拿来了还不打算给你倒，直接放桌上转身就走。后来点一瓶啤酒，因为是晚上十二点多去的，加上我那桌一共也就只有三桌人，居然之后三桌人也能把我点的啤酒拿错到别的桌了！！这大过年的真的想飙脏话，遇到这么烂的服务！吃的还不便宜，两个女的吃了三百。呵呵，这样的服务配这个价格，得，你们活该干不过华神long，倒吧

刘备的亮亮：吃的挺开心，那天和同事一起，关键是领导买单。华神在四川不是很出名，但是在这边据说口碑挺不错的。有我来深圳一直想吃的冰粉，可惜只是神似，里面没有“粉”……牛肉挺鲜，不是假的，分量不是很足，感觉上差了点什么，对了没有干辣椒粉！

史孟龙：好好吃 辣的不要不要的 不错不错…还可以点半分

卖精来上网：麻辣火锅首一首二选择，麻麻辣辣超过蘟的，黄喉黑毛肚爽口，鲜牛肉有点韧可能是烫太久了，现在酱料自取还有免费西瓜提供，不错哦。

以茎制洞：味道还可以，服务态度很好!有点小贵哟!

宝贝 别装纯：老顾客了，吃了N年他家的火锅了很好吃。吃前忘了拍了哈！只有喳喳了！(/千ω千＼)

藏边五丑：华神吃了近十年的老牌子，老味道，老同事聚会，很开心

萨多：装修过环境很好，服务员勤快，细心和体贴！............

樊一翁：朋友毎次过来一定要來向西村這家華神食火鍋、開了好多年了、味道也還是很合我哋嘅胃口．

李莫愁：每次吃火锅都会去华神，味道好环境不错服务也很好。最主要还有活动，八六折。虽然水果不多，但是免费吃的。吃华神火锅也有十几年了。华神火锅是我的挚爱。每次朋友聚会或者家人要吃火锅。我们都会去华神的。越吃越有味道。

武修文：经常来这一家店，支持呀，味道正宗。。。。。。

萺牌貨：环境不错，水果也很新鲜，下次还会来

裘千尺：向西村店， 要走楼梯上去 店很大很大， 店员说是二十四小时营业的， 去的时候是中午， 所以只有我跟家人， 还有两个服务员负责我们这张桌子， 但素味道的话…… 这家华神一点都不辣啊！！！！  感觉非常不开心，不辣！！！  不过店员服务态度很好， 还主动去拿自助的水果过来， 虽然西瓜长得不好看， 吃起来还是不错的。 只有一个问题， 不够辣。 火锅不辣不好吃……  希望他的火锅配方可以加以改进， 因为我吃的别家华神味道还是不错的呢。

矜持疯 ：工作人员服务很好，主动帮我们穿围裙防止火锅汤喷到衣服上…菜还不错

丘处机：[认真评价] 第一次去向西店，还算好找，在路口看到楼下挂着的一排红灯笼，就看到华神了。 楼上的店面很大，干净整洁，中午人不是很多。以前都是吃华神牛油的红锅，这次想尝试下清油锅。 点菜后，菜很快就上齐了。锅沸后，香味马上就上来了。最喜欢华神火锅的原因是，锅底香，入味快，这次的清油锅也不例外，味道醇厚，辣而不燥，越吃越香。毛肚，猪黄喉，鸭肠选材好，口感酸脆;肥牛片绵软汁多，超好吃啊！鸭血和豆腐嫩滑入味，吃得我越吃越想吃。 服务和其他几个店一样，非常想，赞一个!

尼摩星：[认真评价] 回想12年前第一次吃华神，觉的好惊喜，味道非常有特色，够麻辣够鲜香，一直追了好多年，但前几年开始用一次性包装后味道开始走下坡路了，四川火锅就是吃红油的，但现在大部分都是汤，反正就是没有最初的那种感觉了。最近一次去，差不多是一年多以前了吧，这次偶见有团购，就想着再去试试，总体没什么变化，自助的东西少了，以前有粥类，现在没有了，服务员绝大部分都换了，服务更专业更细致了。有网海底捞发展的趋势，但差距还挺大。总的来说，还是很不错的，川风搬走以后，在没有更好选择的情况下，偶尔还是会去消费的。不过附近的大龙火锅就快开张了，到时再作比较吧！写了这么多，是因为确实对华神有些感情，哈哈，不多说了，大家自己去体会吧！

面瘫脸：自从巴蜀风不卖火锅，我们一群人便转道华神火锅。开弓没有回头箭，口味、色泽、新鲜度、以及热情的服务态度，毫不犹豫地说出，吃火锅，只吃华神火锅的豪言。一包包独立包装的火锅料，看着就安心。新鲜的菜肴，热情的服务态度，每次去都能感受到大家庭般的温暖。很很好很值得推荐的火锅店。