妈妈蒸饺

青春喂了作业：非常实在非常东北的饺子馆！交了两份饺子上来了四笼，以为上错了~却被告知说一份两笼，而且皮薄馅多，肉汁丰富，蔬菜新鲜！非常好吃！！点的汤也是大大的一碗，下足了料的多！味道很地道~非常不错~价格实惠！是经常去的店呵呵~

秋紫啊红：4星，是因为性价比而言；如果大排档的消费用益田假日的眼光去评价的话，压就不用比了。地方真的很偏。在老永安南城附近。 妈妈蒸饺，3年前是在沙河小学和支队附近的一家6平米不到的小平房，名字大妈蒸饺。真的是个老阿姨做的。去过一次后就迷上点春饼+京酱肉丝，味道比KFC的老北京还地道。一份加起来好像是20来块，一人一狗吃得很舒服，分量很足（反正我吃个KFC是吃不饱的，何况我还养狗狗）。后来平房强拆，店木了。 这次上白石洲玩，朋友把我带到这店来吃。再次看到老阿姨时，我想起来过去的那份京酱肉丝+春饼。现在这家店面有15,6个平方，厨房挺大的，里面可以上洗手间，可以看到厨房的卫生情况是蛮干净的，虽然店面装修并不怎么样，甚至是很是陈旧。不推荐京酱肉丝+春饼，这工艺可能比较复杂，现在店做大了，功夫上没那么细了。 我们这次人去了一桌。6点吃饭的点到7点半，周边的几围桌子就没有断过。强力推荐蒸饺。因为，的确是它的招牌。馅一般，有酸菜，冬菇，白菜好几种馅，我特喜欢吃饺子皮。（以前的春饼就是那种皮）很韧，有嚼头。个大，分量很实在。个人认为比什么面点王，天安民的有特色。你可以点半打（一笼里面6个），一般来说，半打是可以饱肚的；贪吃是另回事。东北烤鸡，味道8错，个人推荐。肉很实在，骨架剔得很好。有嚼劲，不是很面那种，咬起来有香味的呢。其实有点像超市的烤鸡，包装真空包那种，有果冻冻那些。当然，苏队说不喜欢。这碟1/4是给我干掉的。（我反正是饿了）青椒大肠，味道8错。大肠洗得很干净，里面有大肉椒，洋葱。不过可能有人8喜欢，因为洗得真的太干净了点，没有点特殊的味道；当然，我觉得还是干净点好，嘎嘎。孜然羊肉，味道还过得去。羊肉，孜然，洋葱，下面用生菜叶垫着。这道菜不怎么地道，只能说分量足，反正比我做得好。排骨大扁豆，典型的东北菜，他们好几个人都说好吃，也的确比一些店做得好很多倍，不过我不是很好这个（我承认自己是肉食动物）。那大扁豆其实挺有特色的，估计东北人喜欢。炸带鱼，他们喜欢。我不是很感冒。因为店里其实是没这道菜的，店家也说了是没有的。我们那有个老大偏偏说想吃，叫店家去外面特意弄份回来就好。客观的说，这个菜做得真不拿手，不过，油用得很实在，这东西打不了虎头。豆皮大酱，其实就是自己手包豆皮或生菜，里面黄瓜，大蒜，青椒，肉酱，爱添啥自己加啥（和京酱肉丝+春饼的道理差不多）。这个菜很多地方都有的，也算不上特色，不过分量实在。酱香牛肉也8错。切的一片片的，摊在碟子上，吃的时候蘸些酱料或包入豆皮里，挺有嚼头。分量实在。 对了，他家还有青岛出的鲜扎啤。我第一次见到，用个像QQ企鹅形状的瓶子封存，上面有青岛啤酒的字样。试了一点，比老青岛清醇，没有标识性的入口甘苦感，更多的是清香。推荐下。 这里适合很熟的朋友一起吃饭。如果是谈事，拍拖了，那环境貌似有点不搭调。 ··································、、 9-19 今天老于同志请我们在这老地方吃饭。发现多了倒酱骨架。灰常8错，强力推荐。