一品红川菜(皇岗总店)

以茎制洞：蛮喜欢那个蒜泥白肉卷 , 蒜泥很多很美味 , 加在丰腴肥美的白肉上 ,很好吃亦没有感觉油腻 ,另外, 烤生蚝就是失败之作 , 生蚝本身不新鲜 , 是接近变坏了 !

史叔刚：用了团购的券去的，很划算。店家并没有因为是团购就减少菜的份量，我和LG两个人吃得很饱，三个菜，实在吃不完的还打包回家第二天吃了。味道不错，而且份量很大，很实在的一间川菜馆。

你命里缺我：早前听友人说石厦一家叫“一品红”的餐厅不错。一直没机会去试试。此次刚好有事去到石厦，路过此地，顿时想起友人的介绍，便进入尝尝鲜。 蒜泥白肉---酱汁一点微微的醋酸味加上红油的香味，肉一点不油腻。配上爽脆清香的青瓜丝，非常棒。手撕包菜---卖相不太好，但是味道还有惊喜，包菜脆甜，很开胃。生煎包---包绵软，外表煎到脆香，但是馅料让人觉得油腻，个人不是很喜欢。泡椒黄骨鱼---以前都是吃干锅黄骨鱼，想这次点个不一样的。而事实的确是没选择错。鱼肉嫩滑，与泡椒的味道融合，非常鲜美，赞。麻蓉汤圆---饭后甜品，中规中举的，没什么惊喜。吃完后感觉还不错，就是没有什么特别之处，其它也没有什么，有空会再来吃吃哦。

老衲一头白发：毫无疑问，是做川菜的地方，川菜做的还是相当正宗地道滴。。。有时候晚上过得来的人还挺多的，热热闹闹的，显示了中餐馆跟西餐厅的显著不同哈。。。酸菜鱼是我的大爱，这里的酸菜鱼似乎是用黑鱼做的，反正刺不是很多，我吃鱼最怕刺了，要是所有的鱼都没刺该多好哇。。。哈哈。。。

韩老丐：用餐餐廳：一品红川菜 餐廳類別：川菜 詳細地址：福田区皇岗下围二村68-2号 用餐日期：2012年1月3日晚上 推薦菜式：南瓜饼 消費：中端（總菜價約１５０元，３個人，人均約５０，５個菜） 总評分：3.5（滿分5分） 味道：3.5 衛生：3.8 服務：3.5 環境：3.8 價錢：3.8 開始晒野.............................................. ＋鲜肉水晶包 OK好吃，普通，皮有点硬不怎么脆，馅也不怎么实，中中地。填肚子首选。 ＋肘花片 夜宵好东西，咸味刚刚好，挺脆，再加口白的一流。 ＋剁椒鱼头 卖想不怎么样～味道还挺正，肉还挺鲜，不过有点油腻了～～～ ＋娃娃菜 恩。做的和我做的差不多～甜，恩还很可口。 ＋南瓜饼 这个像煎堆一样的东西里面是南瓜馅，不错不错，不过有点油腻了～～好吃 总评 ，环境一般般～餐具也一般般，价格也一般般～～～地理位置OK。 菜的味道还可以接受，这里特别点一下那个南瓜饼，反转了传统。。。（算吧）但也翻版了其它产品，但卖相和味道可以～～

藏边四丑：我以前吧，特喜欢吃辣，但是吃了之后就喜欢长豆豆，烦喃，后来朋友说这家的川菜不错，我就将信将疑的去了，刚上桌，就点盘毛血旺和口水鸡还有夫妻肺片，吃也不敢多吃，怕真的长豆豆了，但是，刚吃入口，我就没这疑虑了。看着吧，都是红衫衫的，但是它的味道刚好属于那种普通人都能接受的范围，不像以前的川菜。就一个字，辣。后来过来几天。真的没长豆豆，吼吼，我决定，以后就去这家了、

很酷不撩妹：“菜品很精致，服务也很到位，环境明显比其他分店好了很多，菜品也要好一些。这里的川菜味道地道就不说了。周一到周日几乎每晚排队。特别是周末，完全是长长队。如果能吃辣或者麻辣的话，从环境、味道、价格、停车方便程度、能刷卡等各方面来综合考虑，这里是挺不错的选择了。就是如果正到饭点的时候，服务员会稍显不够，服务质量可能会有些稍微跟不上。中午去吃就一般没有这些烦恼了。”

凹凸曼：“通过家人认识的洪老板,他这家门店也是从小店做起,十几年了,大铁闸门就没拉下来过,逢年过节也是如此,潮州人的勤勉可见一斑;做着做着,就逐渐把左邻右舍都盘下来了,几经装修成就如今的格局,上下两层楼,包房不知多少了;每次去到都见店堂里外都是人山人海,热闹非凡,除了品尝濑尿虾/盐焗海螺等海鲜外,招牌脆皮鸡是不可不尝的;另外,可圈可点的是他的正宗潮州打冷,蚝仔烙/春菜煲/卤猪脚等品种齐全,最想吃的是他的白果糖水.当然不会少潮州

刮开看看：這一家的蟹黃豆腐澆在飯上很下飯,至少可以多吃一碗!!!

黑毛茎涨：這一家的蟹黃豆腐澆在飯上很下飯,至少可以多吃一碗!!!

武敦儒：感觉还不错，主要是麻辣，而且味道也很正，喜欢吃他们的毛血旺和酸菜鱼，8个人花了四百多，至于服务，还算过得去吧，因为生意一直很好，所以就忙不过来，环境很普通，最后买单开发票的时候，那部长还有点不情愿，说没发票了，下次过来开，这点什么原因大家都明白的啦！所以我下次也没有找他们呀发票了！.

老衲法号帅哥：用餐餐廳：一品红川菜 餐廳類別：川菜 詳細地址：福田区皇岗下围二村68-2号 用餐日期：2012年1月3日晚上 推薦菜式：南瓜饼 消費：中端（總菜價約１５０元，３個人，人均約５０，５個菜） 总評分：3.5（滿分5分） 味道：3.5 衛生：3.8 服務：3.5 環境：3.8 價錢：3.8 開始晒野.............................................. ＋鲜肉水晶包 OK好吃，普通，皮有点硬不怎么脆，馅也不怎么实，中中地。填肚子首选。 ＋肘花片 夜宵好东西，咸味刚刚好，挺脆，再加口白的一流。 ＋剁椒鱼头 卖想不怎么样～味道还挺正，肉还挺鲜，不过有点油腻了～～～ ＋娃娃菜 恩。做的和我做的差不多～甜，恩还很可口。 ＋南瓜饼 这个像煎堆一样的东西里面是南瓜馅，不错不错，不过有点油腻了～～好吃 总评 ，环境一般般～餐具也一般般，价格也一般般～～～地理位置OK。 菜的味道还可以接受，这里特别点一下那个南瓜饼，反转了传统。。。（算吧）但也翻版了其它产品，但卖相和味道可以～～

我是物理渣：好吃，过瘾！要是能多级个菜就更好了 ！我很喜欢 啊 ！

聘妻以上真心：虽然是北方人吧。但是我还是不怎么吃太辣的东东。。可是这个川菜怎么就这么诱惑我呢？每次都忍不住拉着朋友一起来吃这边的特色。。哇哇。。好过瘾哦。。。

宋五：开成来连锁店还是有实力的！今天吃点的菜分量都超级大！水煮肥肠，五香牛肉！茶树菇土鸡汤很香喔~凉粉也比较入味、不过油渣苞菜九一般了~么有爆出香味来！

潇湘子：环境很差，一进门很大味道清汤面很好，非常好！口水鸡非常不正宗，味道也比巴蜀风差远了，那些推荐的同志你们去吃吃巴蜀风的吧自磨豆腐口感挺嫩的，但是味道很一般让我干等了将近20分钟，才告诉我厨师在吃饭……。

娇情你大爷：两个人去吃了乌江鱼，鱼肉还蛮多的，鱼不是特别多刺的那种，比较满意。油炸包菜还行，咸了一点！蒸水蛋蒸的有点老了！看到微博互粉就有会员价就问了一下，后面服务员说要验证才行。

韩老丐：开成来连锁店还是有实力的！今天吃点的菜分量都超级大！水煮肥肠，五香牛肉！茶树菇土鸡汤很香喔~凉粉也比较入味、不过油渣苞菜九一般了~么有爆出香味来！

美少女壮士：口味一般,价格适中,总的来说性价比还可以附近有两家,我们都是去总店的,服务还不错,环境少差了点.口水鸡还不错,蟹黄豆腐比巴蜀风差好远,服务比巴蜀风好多了。