洞子张老匠火锅(香蜜湖店)

果子分你一半：三颗星符合现状。先说服务，加饭加水要说五遍以上，长管铜壶家睡极其不熟练啊，有两次都飙进我油碗里。考虑到新开不久，原谅了。锅底牛油味很浓，但不够辣不够香，失望。所有食材都不好不坏，无亮点无槽点，黄喉毛肚好像是漂白过得，鸡杂比较大。糍粑好吃，像锅巴一样脆。毕竟立冬适合吃火锅，五个人都是扶墙而出，下次试下大队长吧。

尹克西：就是小了点 如果用青花椒更好 还是干碟爽啊

自持为王：好吃，推荐肥牛，牛百叶，午餐肉，菌类，清汤面，九宫格，好停车，环境不错，服务态度好

大头虾：来到这里吃环竟看着不错，菜挺新鲜味道不错，吃起来挺辣的服务员态度还不错，有空再来这里吃。

槑孒：味道还不错 终于在深圳吃到两一会这么麻辣的 但也不算太麻辣 团购了代金券 但是最后结账的时候说锅底不算在内 人均100也算是有点贵了 草原毛肚 四川苕粉都不错

郭芙：两个人吃了298…撑死了怎么说呢…用团购券也是不便宜啊…

史季强：味道就像真的在四川吃的一样呢！超辣超正宗！每想吃火锅就会来这家店！环境也不错呢～

蛋疼de霸气：在上梅林店吃饭被火锅烧着了 点火以后火根本没燃 也不检查就走了 第二个服务员点火直接爆炸 一团火冲到我和老婆身上 眉毛头发手上皮毛都不同程度烧着 没有任何赔偿措施 开始还不道歉就说没烧着什么 操 要真烧着了你就不用开店了 到你这来是吃饭还是要命 对不起有用的话 我让你也烧下看 你们火锅要命啊

无常鬼：第一次过来吃！味道相当不错，正！推荐鸭肠，酥肉，小油条！锅底够味不油腻！下次带喜欢吃辣的朋友一起来！

霸霸：现炸酥肉味道非常好。空运毛肚脆啊，超棒！麻辣味十足，值得推荐给吃货们！

老婆儿：因为之前抢购一张只用43所以囤了两张一直没去吃 今天终于有空了带了姐姐和男朋友去吃 位置还算蛮容易找的 香蜜湖地铁站b出口走出来后直邮 找到香蜜湖度假村走进去就在西贝的右边 刚坐下就给你倒茶 那个倒八宝茶的茶嘴好长一条 服务还不错 就是酱料比较少 对于习惯千味涮那种十几个酱料任你挑这点洞子张就显得美中不足了 点了个指天椒酱油就5块一位了 牛肉串好吃 最近还有活动 分享朋友圈还有撒尿牛肉丸送 有8颗呢 三个人吃了220块用了代金券就划算了

藏边五丑：吃出虫子了，好恶心，服务态度差

毕业再见：作为一个重庆吃货，我对火锅的要求还是很高的。 之前去过梅林那家总店，觉得是在深圳吃过的最好吃的火锅。最近听说梅林店被曝光卫生问题，加上香蜜湖交通更方便，就选择了这家店。这家店装修风格比梅林洋气，因为是新店所以也干净许多，不会有梅林店分分钟滑倒的可能。不过可能也是因为之前梅林店的曝光，直到我们吃完出来也没有客满，要知道周末的香蜜湖度假村可是很多人的。味道来说，直到吃完都是不辣不麻不咸，感觉和梅林店味道差很多，没有重庆火锅的香辣感觉，而且明显锅底的牛油不足，在重庆的姐姐看了照片说了句“好久没见过这么没有油水的锅底了”。点了很多菜，但觉得没有哪个会让人很惊艳的，鸭肠毛肚都不脆，黄骨鱼太腥，腰片不嫩。不过香菜丸子还不错，四川油豆皮也难得有，酥肉没有梅林好吃，但比别的很多火锅店好吃。席间问过店员，他们和梅林店是不是一家，店员忙说不是。但后来发现纸巾盒上明明写了深圳分店有梅林店，估计也是梅林曝光之后撇清关系。用了大众的买单85折，总5个人花了500+，感觉还是有点小贵，比不起老家的价格啊。

做贼肾虚：麻辣爽口，团购付款还很优惠，超级喜欢，爽，七夕，还有玫瑰哦

完颜萍：好吃到爆，火锅香味在门外就闻到了，茶水另收费，但值得一试，真的很棒

鹿清笃：九宫格，油料很好，就是有点小贵，比海底捞还贵

宾狗：还没进门就有人来招待~提醒有台阶~~虽然服务员有点少~饭都还是很热情的~挺正宗的川味火锅~~辣得呼呼的~~八宝茶不错

史季强：很好吃，经常过来这边聚会，今天下班又约了同事过来，食材都很好，服务也到位！好评！

柔儿：环境不错，服务很赞，口味更赞！极力推荐

我是物理渣：味道不错，环境很好，食材新鲜！

郭破虏：本来觉得凑合，除了面粉味的墨鱼，淀粉过多的牛丸，拼接状的牛肉外，其他还行。没想到服务太坑爹了，茶水收费也不讲清楚，急火火帮着冲好，不知道的还以为宾至如归呢

笑脸鬼：地方很好找～～  味道也不错 九宫格味道也棒棒哒

刮开看看：味道杆杆的，服務棒棒噠，吃的老爽啦⋯⋯

催命鬼：鸭肠很好吃，八宝茶泡到最后很甜，吃到最后再喝很解辣。

童大海：洞子张老匠火锅，味道不错，菜色也很棒，值得品鉴。