黄记煌三汁焖锅(梅林店)

催命鬼：看着流口水，环境不错服务超级好口味美极了下次还来

灵智上人：口味质量没法跟以前比了，不到六点就牛肉，猪排骨都没有了！洋葱黑木耳也没有洋葱了！服务还说的过去！

金轮法王：黄记煌三汁焖锅卓越汇店，位置在商场顶层五楼。新店设施挺不错的，现在点评团购有组合锅自选套餐，挺划算的，只有这家店可以用哒。黄记煌开了多年连锁遍地，味道都差不多，食材品质还是不错的。比较满意的是服务，店内服务人员都很年轻，态度很好很热情，对需求响应也挺及时的，和我去的时候店内客人不多也有关系吧，总体还是挺满意的。

灵智上人：极差，新店开张第一次发现那么垃圾的店，进店五十分钟就喝开水，吃凉菜，第一次发现五香牛肉调料是清淡的，白的彻底！形象负值！！！

同床共震：香！好吃！以后得常来黄记煌，装修很独特，还有音乐听听，服务员都跟我们聊起天了，吃饭都跟服务员有说有笑，得常来聊那几个服务员，大长腿啊啊啊！

這個夏很冷：黄记煌每隔一段时间都会来吃一次，卓越汇店8月26日新开张，同事开张那日来说东西都很新鲜，就来试试。环境，桌子都不大，我们坐里面有点热，点了鲶鱼鸡翅虾，鲶鱼很不错，鸡翅是不过不失，虾就很失望，不活，煮熟了好些都是断头的。服务，也有点欠缺，也许新开张都忙疯了吧。总体来说也还可以，因为住的比较近，应该会常来！

鹿清笃：开业当天去的，人真的超级多超级多，外婆家都排到很多位了，后来看黄记煌人不多，就直接进去了，不过进去还是等了很久都没上菜，点了鲜虾组合锅，服务员估计都是新招的，做事笨笨的，后来一个督导过来很快速麻利帮我们上菜，铺菜，告诉我们开吃时间，夸了他一句专业，他竟然说自己是督导，不满意都可以跟他说，哈哈哈

混了十柒年：开业之前买的四张团购券，刚好离家近，果断过来尝试这家分店的味道。位置在卓悦会五层，靠扶手电梯。下班赶到7点左右，完全不需要等位…来之前看了其他点友评价味道和服务都不太好，就抱着试一试的心态。亲测服务还不错的，至少有在改善。我小伙伴点了香辣汁，服务员没有告知这个汁对于吃辣的人来说是一点也不辣的。吃了几口之后就喊服务员要辣椒酱，可能没有其他客人这样要求过吧，服务员一脸懵，只告知辣椒酱要收费…没有普通罐头装的辣椒酱。然后一番争论之后，以为服务员就袖手了之，没料服务员还是拿出了类似油炸过后的辣椒酱…还几番询问辣度够不够需不需要再加等等。第二次我和家人来吃，还是点的香辣酱，这次服务员有主动告知这个酱对于吃辣的人来说是一点都不辣的。味道方面真的不敢恭维了，牛肉和猪肉都不新鲜，感觉像是放了好几天的，家人吃的不开心，我也很沮丧…只有点鱼和虾这些生鲜食材才行了！希望商家在食材方面更加严格把控才是！味道和服务一样都很重要。

掐死你的温柔：卓悦汇8.26开业期间，家家户户都在打折送礼。黄记煌前三天好像都在打五折，我们赶在最后一天去，下午五点就在大众点评在排队，到了卓悦汇之后是五点半，结果前面还有很多人，一直到七点才轮到我们，不过谁让我们排的是6人大桌呢，他们大桌只有两个桌子，所以得等前面两桌吃完！这个要提个建议，大桌能再多两桌吗！不然都不敢多人一起来吃了！2.没有特别推荐的海鲜焖锅，好像是卖完了，就点了一个组合锅和一个鸡中翅，不过讲真，鸡中翅真的不好吃，下次再也不点了。3.凉拌菜青瓜和牛肉很是不错，也可能是饿的原因，一上来就吃光啦！

赵志敬：难得和朋友来这里吃，因为下午时间很多中餐都不营业，所以来到这里。环境:还不错吧，很干净，安静（可能我们来的时候是低峰期吧！）真体感觉很不错。口味:我们点的是海鲜类。听说是甜的，但是我们吃的时候越吃越咸，问了服务员她说，应该是甜的才对呀，为什么是咸的呢，我也想知道呢，为啥是咸的呢！无奈服务:很不错呀，随时关注我们的火候。挺好的

秀恩爱怀的快：在卓悦汇4楼，最边上，今天美食很多都5折，看了这家人似乎少点就进来了，其他人都爆满，这家都不用排队，但是点好餐之后整整等了近50分钟才上菜！！！期间比我们晚来的都上了，催了几次，才说人多所以慢，但也太慢了点吧！！！！味道：要的是香辣的，组合锅另外给了调料30块，味道比较咸，但是芭莎鱼很嫩，味道还不错，鲶鱼就是外面有味，煮了很久都快烂了里面都没什么味，应该再切深一点，好入味，鱿鱼还行。味道除了略咸都还是不错的。环境：厨房是透明的，可以看到里面的情况，看到虾确实是活虾，还在动，装饰也还好。但是实在等到都发火了，所以吃的也很不开心，希望可以改善下上菜的时间。

宋五：其实不爱吃黄记煌好咸啊……已经没了大学的味道

性欲强：总体都一般，东西又贵一杯西瓜汁那么小杯23块钱。

林朝英：和朋友去逛街晚上饿了去吃饭吧！选了半天还是来黄记煌吧！第二次去了，进门可以有人安排。 环境吧、餐具有点点脏不过反应了、换的挺快的。 点菜：点了个藤椒味的鸡翅 上桌还是之前的方法酱汁的、上次吃哪个不好吃、这个好吃了

老衲法号施暴：交通：在上梅林地鐵站A出來，卓悅匯5層。還是挺顯眼的。 環境：這裡環境挺不錯的。坐著很舒服。因為這是燜鍋，裡面的味道還是有點濃的。 服務：服務員很熱心，下單後她會準備食材，差不多了會伴醬料。我們不太愛蒜，她會適當挑出來。 口味：很久沒有吃過它家燜鍋了。它家最近都有活動。還是挺划算的。超級愛吃它家的雞翅。還有那個什麼魚，忘記了。他家的燜鍋超級好下飯。不過煮久了會覺得有點咸。還有它家的配菜我也是超愛，關鍵是配上那個汁，紅薯，紅蘿蔔超級甜，每次吃它家必加多一份紅薯。哈哈哈。手工扯面也好吃，服務員會在一旁幫忙扯好扔鍋裡。很久沒吃了，還是覺得蠻好吃的。

我是物理渣：黄记煌三汁焖锅算我比较喜欢吃的菜系。主要是我们家都爱吃辣，每次都会点麻辣锅。焖久了味道很入味，而且最后连蒜头也焖软了，整个吃下去，很爽哦！这次尝试了双人套餐：鱼和鸡的组合。可能是套餐的鱼种类问题吧，觉得肉质一般。鸡肉还是蛮嫩的。建议下次用二人套餐的，就不要双拼了，直接选鸡肉吧～

曲傻姑：已经是黄记煌三汁焖锅的老客户了，以前基本每次都选择在万象城附近的旗舰店吃的（不解为何万象城那家店生意一直都很好，为什么要关掉）这家店位置在上梅林新开的卓悦汇商场5楼。团购很划算，套餐里有一个鲶鱼焖锅/三黄鸡焖锅，大白菜，还有2杯酸梅汁。点了经典的鲶鱼焖锅，里面也有很多的配材，最爱红薯了，很粉。这次的鲶鱼不得不说好肥呀，刚开始吃还行，吃了几块之后就好腻。最后剩了很对。吃了那么多年的黄记煌，点了那么多次的鲶鱼焖锅，第一次吃到这么肥的鲶鱼。

帅得全球瞩目：去的时候比较早，商场人也不多，可能是工作日吧。吃过几次黄记煌，这一家第一次来，对于菜品并不陌生，进店的第一感觉很不错，服务员笑容很好，而且根据我们的人数，合理的推荐了比较优惠的套餐，很满意。三个人要了个168的套餐，主料可选择性还是蛮多的，没有限定的很死，服务员每进行一个操作都会有提示语，让人感觉很舒服。总体来说是一次比较满意的用餐！

哇塞你好傻：黄记煌三汁焖锅（上梅林店）~          (๑• . •๑)         (๑• . •๑)        (๑• . •๑) 屯了开业券，39代100~趁着没过期过来用~从卓越汇开业还是第一次来，第一餐就献给了黄记煌了~还是老样子，点的牛蛙锅（中麻辣），还是那么够味~店内的装修很别致，店员服务很好，很贴心~新店就是不一样啊~愉快的一餐~          (  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )          (  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )          (  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )

好菇凉爸妈造：梅林新开卓越汇里的，交通方便，地铁上梅林，公交周边很多，比如万科~~隔壁的天虹估计生意被抢光光了

雷猛：刚好今天过来有8.8折，不然就不进来了，就是这么随性。焖锅应该算是第一次吃，其实和火锅也差不多，前者是酱汁煮后者是汤底煮。点了拼锅，拼了巴沙鱼，三黄鸡和鸡脆骨，原来都是已经腌好了，所以很难判断食材的新鲜度。另外点了点白萝卜，豆腐和麦菜，萝卜有点老都空心了，豆腐和麦菜还不错。最后将食材都搞成一锅就是图四。麻辣汁微辣对于广东人来说太辣了，吃到后面加了些水，才调整为可接受辣度。对了，茶位费一人5块，我觉得贵。酸梅汁一般般，没有海底捞的好喝哈哈哈。总的来说还可以，这次的巴沙鱼还挺好吃，希望不足的能再改进。

耶律楚材：好久没吃黄记煌，周六晚上饭点，原本想吃隔壁家的餐厅，然而太多人排队，转而选择相对来说人比较少的黄记煌。 两个人，点了组合锅，牛蛙，鸡中翅，巴沙鱼，选了不辣的酱料，还加了菇的拼盘，还有手工扯面，扯面的时候还有问我们要粗一点还是细一点的。总体还不错，都很入味。

猪头小分队：团购的双人餐，由于抢得早实际支付比团购价还少了20元

黑毛茎涨：今天中午跟朋友去吃，本来想去对面楼兰餐厅的，结果经理说高峰期非要我们做在一个很拥挤的地方，我们就来吃黄记煌了。点了三种口味混合：牛蛙/肥肠/牛腩。香辣味道的。感觉口味还是和以前一样，我最喜欢里面的地瓜，点了一份扯面，每次来都必点的，结果一个女服务员不小心把我的扯面扯到地上去了，幸好我立即问了一句，真能吃吗？然后服务员又帮我拿了一根新的，否则我可能就要吃这根面了。两个人吃了250元，这个数字也很让人尴尬。 口味不错，还有服务员的态度也不错。但是吃完之后已经过了四五个小时了，我仿佛吃了盐一样口渴的不行，出门坐车，一身都是焖锅的味道，喷了香水也不顶用。这个还是以后晚上吃吧~

傲娇污污女：1 询问添加半碗米饭，服务员第一句：不行，我们家都是一碗上的。 如此冷漠地回答，可以换一种方式：先生，可以给您添加半碗米饭，但费用上系统至少收一碗的钱。2 询问打包盒，一小哥应了我声，然后被其他事支走，然后他就忘啦……3 总体感觉，收拾台面的阿姨远比其他传菜和服务员热情得多。建议：阿姨给其他店员上一堂礼仪课。