蠔门饭店

姬清玄：坐落在沙井非常窄的一条街道上，历史很悠久。所有的菜品全用沙井蚝打造，炸蚝王和金银蚝都属于还没上桌就香味扑鼻。秋葵汤蚝很鲜美，姜丝打汤底，越喝越暖。蚝味煲仔饭很一般，用的蚝干，还没有酱汁，点的很失败。其他都不错，很有特色。

侯通海：标榜其为百年老店，店里挂的打印字，落款公元前2千几年

小王将军：都知道蚝是好东西，所谓女人的美容院，男人的加油站。来广东这么多年也吃过不少蚝，但一次尝到这么多种做法确是头一回:石锅蚝仔热烈激情，啫啫有味;锡包生蚝只放一节葱姜段鲜嫩原味;芝士焗蚝既保有芝士的香浓又无油腻之嫌，口感甚好;青脆的包菜叶包裹着酥炸蚝，刚好可以避开油炸品的不健康因素.......最值得称道的是各类做法可以按个点，不浪费的前提下可以品尝多种多样的风格，吃得很是满足。店家建议的上汤菜心也搭配适宜，与蛋白质蚝类互补

混了十柒年：这家店我真的是服了，这个地址真的是要多偏远有多偏远，是我近几年来找过的最难找的，最坎坷，地铁下来还要骑行两公里，其中到了村里之后有一段小路，下地铁足足找了一小时才找到。

这家店挺有来头的，不看不晓得。厕所在二楼，才发现二楼是沙井生蚝的博物馆，沙井生蚝这么有名的，居然还有国务院的奖状，厉害厉害。

蚝门饭店，听名字就很厉害，即使是在一个村子里，它的单价依旧不便宜。中午饭点的时候，里面除了我就只有一桌客人。
生蚝大小确实可以，质量也不错，每一个里面基本都有绿色的东西。
我点了三个蒜蓉清蒸生蚝，十元一个。还可以。

三种做法的烤生蚝，泰式酸辣，辣味，还有一个番茄酱好像，最好吃的绝对是泰式酸辣，烤生蚝比清蒸的好吃太多了。

点了一份酥炸蚝王，就是个头比一般的生蚝大一点，但是30一个的价位，有点偏高。

最后点了招牌金蒜银石锅生蚝，就是蒜泥生蚝放在石锅里面，拿上来的时候滋滋滋的还在烤，超级烫，底下的蒜泥连着锅底下焦了都变成黄色的脆脆的超级好吃。石锅又能一只维持着热量，保证生蚝的鲜美。里面大概有十个生蚝，味道确实可以而且从头到尾都是热的，伴着蒜泥，又香又脆，不过一份108就有一点贵了。

一顿吃了208，在广东这个价位吃生蚝属于比较贵了，而且地址这么偏远，还好生蚝质量不错。唯一可惜的是没吃到冰镇蚝，说只有每年十二月份的时候才有，那时候才最鲜美，将信将疑。，。

老衲法号帅哥：全都很好吃。。。
但是蚝肉炒饭味道一般哦

爷给妞笑一个：价格挺贵，份量是袖珍版的。味道很一般，还不如路边摊。专门从福田开车过去，门口道路特别小，还塞车，特别失望

凸逼喃啵丸：大名鼎鼎！开了一个小时车来，路不太好找，来晚了就没地方停车，但蚝真是又大又新鲜，做法也很多，如果不是太远想封为深圳吃蚝最好的地方，还有个食蚝鱼也很好吃，鲜嫩。

蛋疼de霸气：休蚝季，能吃到这种品质的蚝已经很不错了。来沙井除了蚝真不知道还能吃什么，一会在旁边大排档打包蚝鸡粥回家

郭襄：和男朋友一起来这家店吃饭,餐厅位于沙井大街330号附近。价格那是相当便宜,店面干净卫生,服务还好,味道还不错的,下次有机会可能还会再来这家店的。