杨姐煎饼果子

马光佐：作为被舌尖中国点名过的美味，杨姐煎饼果子在津门煎饼果子江湖里必须是武林大派。按导航慕名而来，来的时候刚巧前面有个小姑娘也是导航慕名而来，可见其号召力和影响力。二话不说，必须来个顶配，12的价格还是很亲民的，虽然不是杨姐本人亲自操刀煎制，但卖相依旧诱人。看着煎饼从入锅到加入各种配料到最后成品的整个过程，特别是香脆的果蓖，听到卡擦的清脆声，绝对会让你立刻食欲大增，不论是否已经饥肠辘辘。津门煎饼果子的代表，强烈推荐一试，而且必须要在刚出锅的时候大口吃，不管刮风还是下雨

娇情你大爷：嗯，我就是大家都吐槽的买礼盒的人。不过我去的时候前边只有一个人在等，所以说也没插队。但很快我后面就来了好几拨人==说一说买礼盒的体验吧。摊煎饼的大叔很快就摊好了六个双蛋煎饼，因为要装盒所以必须要等煎饼放凉再卷果子之类的，所以其实也等了挺久的。煎饼可以抽真空，真空可以保存15天左右。拿回家之后没怎么受潮，一是煎饼里本身水分不多，二是盒子密封还不错，热一热就可以吃了。煎饼挺大的一个，味道嘛肯定不如现场吃的。这家店虽然是网红店，但是水准还是不错的，店里的大叔和阿姨人都很好。

周伯通：大早上为了吃正宗的煎饼果子，从北京6点多就出发了。侄子在天津外国语大学留学学习中文。我们来看他，这家店离那他学校还是有段距离的，我们走了一段时间找到这家有名的杨姐煎饼果子。果然没有白走！味道特别好吃！我们要的是全套煎饼果子，里面加了三种炸物，其中一种还包了豆芽和肉末。辣椒酱非常辣。煎饼太大，我们两个人吃一个，怕中午饭吃不下。

扯淡：杨姐煎饼果子（襄阳道总店），乐妈点评~地点~坐落在襄阳道上，离五大道旅游区不远，来天津旅游的小伙伴可以尝试着找找看看。环境~只是一个售卖窗口，没有座位，窗户上贴有老板娘与明星的合影，还有播放着这家店在电视节目中的宣传片。口味~觉得天津本地人吃煎饼果子不是那么挑剔，觉得都是差不多的口味，可能更适合追求高端口味的人士吧。价格~这么多的宣传，价格当然不便宜了，我拍了一张价目表，想探店的小伙伴可以参考一下哟！

史仲猛：第一次吃天津煎饼，天津叫*哥/姐，*师傅，老*的煎饼店太多了。胃口有限，就选了一家上过舌尖上的中国的。奔着总店去的，以为有多大的排场，没想到就是一家居民楼一层的门脸儿，挺接地气的。点了两份全套双蛋，特别沉。味道和北京的不太一样。可能是用了果子的原因，薄脆这种东西只有北京才存在吧……

百草仙：还是上次去天津吃的小吃，都是在各种攻略上看到的，杨姐煎饼果子，这是上过舌尖上的中国得名小吃，全套最高价11块，内容比较丰富，果箆、卷圈、排叉、果子，反正一个煎饼果子到手灰常厚实，再来杯永和豆浆，这妥妥的一餐饭，味道嘛还不错，在大街上边走边吃有点儿不太习惯，小店得电视还一直在播舌尖得录制片段，其实一路是完全跟着地图走得，这次还是蛮靠谱得，所以也没有走什么弯路～

尹克西：来到天津第一个要吃的必须是煎饼果子！在点评提前做好功课，杨姐的评价相对较高较好，而且是五星好评。很多人说如果你问一个天津人哪家煎饼最好吃，十个人可以指出十家店。其实来之前心里有点担心，会不会别人觉得好吃我却吃不惯？在地图上搜索线路，交通不太方便，于是直接选择了打车，在居民区附近，周围很安静，没有什么店铺。门脸很小，也不太明显，价目表贴在窗户上一目了然，但是不懂煎饼那些夹的东西有什么区别，当时的屋里只有一个男人，抬头看了我一眼就低下头继续干自己的活儿了

迷人的混蛋：跟着导航过来的，不是饭点，没想到窗口还会排着小队。看了看窗口的价目表，还可以自带鸡蛋，不过价格就差2元。 我还是选择的双鸡蛋果篦的，9元。价格好像比之前吃的两家都要便宜。而且店内明确不帮切分，比较有个性。 整个流程看着没有南楼的熟练，不过也还算麻利。味道嘛，其实感觉差不大多。添加的生葱，加了辣酱。吃起来味香，咸味也合适，并不辣。绿豆饼特有的香味也比较明显，口感还是挺细腻，不算粗糙。天气凉了还是要趁热赶紧吃。

做贼肾虚：作为土生土长的天津人，励志要吧这几家有名的煎饼果子都吃一遍。这次来尝尝传说中的杨姐。她家有好多种搭配。和朋友买了一个传统的果蓖的，一个全套的。味道跟家门口的还真不太一样，皮儿自身好像就有咸淡味儿，估计是她家秘制的配方。全套的一个女生根本吃不完啊，量够大，吃起来也挺新鲜的，收钱的服务员态度也被热情，买完豆浆还提醒我们小心烫。拿着两套煎饼果子又跑去排队买月饼去，我俩为了吃真是不怕辛苦

武修文：来天津吃煎饼果子，特意找到了这家杨姐煎饼，在天津吃了三家的煎饼，我个人是最喜欢这家的。虽然正宗的是加果子的，果子就是油条，但我和朋友都更喜欢果篦的，果篦就是薄脆。只能说他家的煎饼中规中矩，辣椒还挺好吃的，不是很辣。我们买的时候，有两个南方女孩儿也是慕名而来，是一位男士给摊的煎饼，她们就找杨姐，我朋友默默的说了句：找什么杨姐，这不是杨姐夫给你摊呢么。哈哈哈哈...

陈老丐：来天津当然要吃煎饼啊，朋友推荐了这家，然后就跟着导航慕名而来，下午过来的几乎没人排队，但是店面墙上各种明星合拍，不管了先要两套尝尝，探头一看不是杨姐在做，是个大哥在推煎饼，做出来就赶紧趁热吃吧，果然比北京的好吃太多了，什么黄太吉啊都不行的，孩子也超喜欢吃，就这么简单的小吃怎么到北京就变了味儿了呢！

老痰酸菜面：奔着舌尖上的中国推荐去的。 下着小雨我们走向襄阳路 还挺好找的 在居民楼的一层 到的时候有两个人在排队 人不算多。 看到价格表还算挺亲民的。 一整套 全套的 单鸡蛋 只要11米。 竟然还可以自己带鸡蛋。 还是第一次遇到这样的店 

欧阳峰：一早七点多到的，前面排了十多个人， 可能上了舌尖上的中国，所以在窗口不但贴了照片，还有电视播放当年的片段， 全套（14元）：这个是春节价格，里面有果子、排叉、果篦，现做现吃，酱是涂在外面的，前面很多人都不要辣酱不要葱，GIGI差点一冲动也放弃辣酱，但小伙伴说，既然来了就吃全套的，吃后才发现这辣酱是点睛之笔， 味道好好吃，GIGI吃了很多天津的小吃，最爱最推荐的就是这款了，不过全程只吃了这一家的煎饼果子，所以也没有比较~~

煞神鬼：到了天津怎么能不吃煎饼果子呢！（其实在上海也一直吃蛋饼）其实天津走哪都有煎饼果子店，干嘛来这家呢？！第一：当然是攻略推荐；第二：这家上过《舌尖上的中国》；发挥挤热闹的精神，中午前去拔草，没有人没有人没有人。。。很好！其实和平时吃的蛋饼没什么区别，只是天津的煎饼果子除了包脆饼、油条以外，还有个卷圈（其实就是脆饼里包了绿豆芽）；来了全套单鸡蛋，也算经济实惠吧，10元！吃饱。。。不管它包了撒，最重点还是酱，这家还是不错吃的。包的脆饼油条什么也不是很油，路过大家尝尝吧，不知道其他家怎么样，反正我觉得这东西大同小异。

淫领三妓生活：2015最后一天见到了舌尖上的杨姐。坐了一夜火车，寻觅而来。这个和平时单位楼下小区门口的煎饼果子很不一样。绿豆面没有别的两个鸡蛋

聘妻以上真心：网红店打卡～舌尖二慕名而来。点的双蛋全套超好吃但吃完有点腻，爽脆的话下次来吃要果蓖儿比较好～因为带了一套北京完全没法吃了，就软掉了。但味道整体没得说！要是带走可以要果子（油条）这样加热吃也OK

吕文德：最爱早餐之煎饼配豆浆，好怀念天津的煎饼果子。在北京不容易碰到加油条版滴，果断入手最传统油条版煎饼。天津的煎饼果子都是用绿豆面制作，比较有嚼劲，豆香扑鼻，觉得超好吃，满满地爱❤️推荐！

亲爱的阿源：昨晚突然想吃煎饼果子，想起前些日子朋友圈某妞发的煎饼果子，经打听后即决定一早从北京赶过来，导航很好找，今天排队的不多很快买到，点的单鸡蛋单果子和单鸡蛋单锅壁儿共两套，吃的已无肚子吃午饭啦，大概就是一种观念吧吃的，有意思的是你可以带鸡蛋

骑去看日出：天津满街都是煎饼果子，这家人还挺多。游客一般都是要个全套，再加一份豆浆。寒冷的天气吃这个真是幸福感满满。很大一个，饭量小的菇凉点全套估计吃不完。夹果蓖和油条都见过，另外一种里面是豆芽菜的夹心第一次见。作为外地人还是挺满意的了。

吊死鬼：既然是上过舌尖上的中国，那一定是真的美味。这个位置不太好找，但是跟附近的路人一打听，大家都知道。我是下午四点来的，前面还排了四五个人。煎饼果子是正宗的绿豆面，里面夹的果子，就是咱们平常吃的油条，我很喜欢这种吃法，软软的，鸡蛋香配上绿豆香，真不错。

潇湘子：慕名而来，一个凉台改成的小店，门口有两个大长桌有几个吧台椅子，去的时候不用排队，但是也不断有人来，电视里播放着宣传片，要的夹果子的，果然很好吃价格还不贵，煎饼面很香脆，果子也是新炸的，很好吃，辣椒很过瘾算是此次中转天津品尝到最满意的天津美食了

刘备的亮亮：第一次去吃杨姐煎饼果子，离滨江道不远。大老远就看见一堆人在排队。外面电视上循环播放着杨姐的采访视频最接地气的舌尖上的煎饼果子点了一个全套_里面夹的果子排叉和卷圈口感还不错，第一次吃到夹卷圈的，排叉也是第一次听说。下次有机会还可以再去吃，如果不排队就更好了

武修文：周五来天津出差，特意没吃早点，就想尝尝天津的煎饼果子，天津同事带我来的这家，说是在附近比较有名的。特地没要薄脆要的油条，味道确实跟北京比不一样。帮我们切成了两段，还是特例，因为贴着不给切的字条在售卖窗口上。

潇湘子：昨天早上去天津，搜索点评发现这家杨姐煎饼。到达时上午十点，只有一个小窗口，煎饼的不是杨姐，是两位男士，其中一位负责两个饼铛，另外里面那位负责一个饼铛。店里还有礼盒装，买礼盒装不用排队，但煎饼这东西真心只适合趁热吃，凉了就不好吃了。当时前面已排了四十多个人，然后就开始了漫长的等待...两个小时后终于等到了，点了两个全套和两个甜豆浆。 煎饼：绿豆面调制的，果篦很脆，趁热吃比较好吃。 豆浆：永和豆浆，味道还可以，搭配着煎饼吃。 排队的基本都是外地慕名而来的，大家一般都买完带走，店门口还有几个高凳供食客坐着，但用餐环境就一般了，尤其是赶上大冷天，煎饼凉的特别快，就比较影响口感。 另外，春节期间比平常的价格要贵一些...

毒瘾少女：【煎饼果子】 当地司机和当时新华书店的姐姐们给我们建议，煎饼不要去闹市区，好吃的都在小巷子或者居民区那里，可是贴近生活的反而难找，只有去名气大的杨姐了。 煎饼果子，舌尖1杨姐14，舌尖3红姐只要6，谁叫她先出名呢，本地人跟我说她们都不吃！当地人一般吃的摊子就是红姐那种，双蛋6！ 当地人说杨姐的店是后来人重金接手的，他们的过年期间的果蓖子都不是现做的，软的，实际吃起来应证了这个说法，哈哈。 有一说一，豆浆绝对比煎饼果子好吃！ 煎饼可能隔壁的煎饼王更好吃呢