兴辰新食城

详细介绍
特色服务 : 可以刷卡,提供在线菜单,有露天位,有停车位
商户描述 : 兴辰新食城，主的是鲁菜。拔丝芋头，香甜可口，一点也不腻，先把芋头洗净，切块，火上架炒勺，烧好后倒入油，烧至六成熟时，将芋头块放入，炸至金黄色，将炒勺内油倒出，留余油，将白糖放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。培根金针卷，原汁原味，鲜美可口，将培根切成两段，金针菇清洗干净，取一小撮金针菇用培根卷起，接口处用牙签固定，锅内抹薄薄一层油，放入卷好的培根金针菇卷，加盖，用小火煎熟，直到培根完全变色，金针菇出汁即可起锅。 松鼠鱼，形似松鼠，味道鲜美，可口，将鱼清洗干净，用料酒、精盐涂在鱼身上，再拍上干淀粉，把番茄酱、清汤、糖醋等调成汁待用。将油放入锅里，烧至八成热时，随即把鱼头也放油锅里炸，并不断用勺子舀热油向鱼尾上浇，炸至淡黄色时捞出；然后再将油温烧至八成热，再把鱼叶子与鱼头拼在一起，使其成形，然后装盘。将提前烹的调味汁，浇在鱼上即成。餐厅在外面看像住宅楼，里面装潢其实还不错，地方很大，一层是散桌，二层、三层都是包间，菜式很多，餐厅服务员态度很好，热情大方。
餐厅氛围 : 家庭聚会,朋友聚餐,情侣约会,商务宴请
推荐菜 : 拔丝芋头,辣子鸡,培根金针卷,松鼠鱼
营业时间 : 11:00-14:00 17:00-21:00

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