蔡林记热干面馆(万松园店)

狗王：价格实惠 服务态度好

疯人院病人：因为下午4点多的火车要从汉口站走，所以就从洪山广场坐到王家墩，然后从C2口出，一路上看着马路对面路过的武汉广电和一个惬意的公园，piapia走了一段路拐到了一条叫劲松巷的巷子里，然后就找到了这家店。嗯～这下回去小伙伴们有得兴奋了！

蛋疼de霸气：桂花米酒糊实在不好！！！太清，也没糯米条，就是丸子……总之比较一般豆皮也还好吧 没有太好吃 还行靠近新世界

蓝天和：端午武汉游，几家人一次酒后的约定，竟然还成行了！看来以后约定还是要在酒后，哈哈~同行的有几个武汉的小伙伴，到达武汉的第二天去觅食，可悲的是胃动力不足导致第一天的小龙虾不消化第二天完全没胃口，就是早上匆匆吃了一碗牛肉面、一份三鲜豆皮（外面哦）就饿到晚饭，觅食途中差点晕倒。途经蔡林记小伙伴跟我一起去分享了一下这家驰名连锁特色店的热干面。【环境】这家店的环境一般，确切的说这些小店的环境都很一般，不过也能接受。就在马路牙子上，真的是跟汽车马路很接近，一出门不注意真的好怕被伤害。【服务】进店到吃完出来不过10分钟，我没去下单没买单没取食物（都是同行的本地小伙伴干的），所以没有什么感受，就是店里很多石刻吃完了就走，桌面很多残羹冷炙服务员没来得及收，感觉不太舒服。【口味】这家店看介绍菜品很多，不过我只是要垫垫肚子就只跟小伙伴分了一份热干面，应该怎么说，来到武汉当地应该说是很正宗，但是我其实不是太爱这款，感觉酱很干，又没有汤汁可以稀释一下，我咽的很辛苦。因为这次吃了几家热干面，感觉这家不是我的最爱。不过各人口味不同，仅供参考哈。

扯淡：不愧为是老字号，味道确实不错，就是豆皮稍微咸了点。牛肉热干面，肉很烂很入味。

申志凡：吃了热干面、三鲜豆皮和甜豆浆，觉得都是一般，至少了解了一下武汉的小吃

吃颗糖壮壮胆：黑黑的热干面，虾仁热干面虾仁挺大，但是就几个就要18块。咸了点但蛮香的。

摆摊卖回忆：作为北方人，到武汉尝试了在蔡林记过早，热干面，三鲜豆皮，还有酒酿的汤。感觉味道还可以。

笑脸鬼：豆皮就是中式的披萨，我站在一旁，细观厨师制作的全过程，一层加蛋液的豆皮，一层熟糯米，一层炒制的猪肉，笋干，豆干，多油煎熟，撒上小葱末，分成若干小块，热气腾腾，吃起来比不油腻。

吊死鬼：前提是我不喜欢吃面，去武汉出差当然要尝一碗大名鼎鼎的热干面，选了酒店附近的蔡林记，牛肚的，后悔没选虾仁的，毕竟是海鲜控嘛，芝麻酱很香，面条劲道，配料十足，略微咸了一点点，不枉大热天走一趟，幸好空调很给力。

沙通天：口味不错，非常不爱吃芝麻酱，不过这牛肚热干面真的是一扫而空，喜欢。绿豆沙等饮品也挺好喝的。就是不开空调，好热！

麻花藤：热干面蔡林记这个老字号做的还是不错的，虽然武汉的大街小巷有很多比蔡林记好吃的，但是有时吃吃蔡林记觉得味道还是不错的，豆皮也很美味，希望武汉的老字号越做越好。

狂飙的蜗牛：作为游客必吃的一家店之一！热干面的芝麻酱很足很正  真是很开心的一顿早餐

吊死鬼：中午去的，吃的铁板炒饭，葱爆牛肉，10块，挺香的。

彭连虎：老牌子店，味道也好，无论是白天晚上一如既往的火，怎么吃都不腻

跳进海里躲雨：每次回武汉都到它家去吃热干面。还是最传统的。本来还想点点别的吃。太饱吃不下了…

吃颗糖壮壮胆：热干面加黑芝麻酱好吃 不过每一家蔡林记都好多人！

无常鬼：位置在国贸这边，从国贸的叫劲松路的巷子进去，经过一个大酒店再往前面走几家就是这家店子。去这家主要是奔着红牛去的，在实惠APP上摇到了红牛加上同城换的，有好几个，因为时效期很短，当天就去了。很坑的就是时间还是过了，店家告诉我必须在十二点之前才行。白跑了。。。想着算了，放弃了工作餐总要在外面吃点什么好，还有过年买的购物卡没有兑，先兑了卡，买了一份热干面。还是那个味。。。。

老衲法号帅哥：对于一个第一次来武汉的人来说，首先想吃的就是正宗的热干面。由于没有推荐，只能在点评上找到连锁的感觉比较靠谱。点了牛肉热干面和灌汤蒸饺，热干面和在上海吃的所谓正宗的完全不一样，面很筋道好吃，但是酱料太咸。灌汤蒸饺就真的太一般了。

情绪化女人：热干面 头一回 香 赞 走之前一定还要试一下

我要做太阳：豆皮味道不错，热干面嘛，也没吃出来和其他地方有何不同，小街道，不过挺干净

迩个香蕉芭拉：店面不大，环境很好，非常好吃不说，重要的是价格，热干面十元，料足味浓。

倒贴霸：含一般很一般的热干面，完全配不上老字号。

你命里缺我：提着三明治红茶和锅贴饺，想找个可以坐的地方，就看到了蔡林记。一进门很舒服，因为空调开的很足，而且有空位。有阿姨一直在旁边收拾碗啊什么的，不好意思不买东西，就买了一份豆皮。结果豆皮只尝了一口就没吃带走了。一方面是其他两样吃完就很饱了，另一原因是豆皮好油！而且感觉越来越不实在，基本上都是豆腐干，肉丁零星一个，蘑菇笋丁什么的一点都没有。凉了也油。

丘处机：武汉美食早点~武汉人早上都吃啥子呦？经本地人介绍和大众点评的指引，找到这家小街巷里的武汉老字号~蔡林记。牛肉热干面，三鲜豆皮，桂花糊米酒。店堂里蒸汽腾腾，1.9米的人慎入。别人肯定只能看到他肩膀以下部位。土耳其浴吗？“鸳鸯茶，鸳鸯茶，你爱我来我爱你……”，热干面好吃，是那种黑芝麻酱，很香。没有预想的那么辣。算是照顾我了吗？/::)。个人认为三鲜豆皮比较坑。没有豆皮啊？糯米做饼，两层间夹着萝卜丁，笋丁，肉丁，蘑菇丁。像是豆皮也算吧！最后是那个桂花糊米酒。真不是酒。桂花少得次不出，糯米粒，团子，混着红枣碎的糊糊。拿着塑料杯都烫手，服务员居然让我用吸管喝。还说可以选粗吸管，容易吸！我嘟囔着那也容易烫伤啊，四处找勺子。其它客人真是边吸边吃热干面啊！武汉人的铁食道/:,@f。用餐过程还好，除了一干大妈抽不愣子干嚎一声，但嚎的绝不是音乐，就是由性叫叫，也没有别的“惊艳”了。武汉的早餐结束。