巴蜀冒菜(汉西店)

小龙女：去店里点的一个套餐上面写的脆皮肠老板也不说没有了就直接给我下了开花肠这玩意我不喜欢吃，老板非说一样的，

凸逼喃啵丸：冒菜离我很近，还是个新店，但老板人不错！做为小吃！冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。肉类、豆制品、青菜，海鲜、菌菇类都可以做冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。我觉的冒菜就是“一个人的火锅！”

有奶便是娘：冒菜离我很近，还是个新店，但老板人不错！做为小吃！冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。肉类、豆制品、青菜，海鲜、菌菇类都可以做冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。我觉的冒菜就是“一个人的火锅！”