老安家肉丸糊辣汤牛肉夹馍

神秘人物：在附近办事。大早上冷风飕飕的就想喝完胡辣汤。查了一下这家距离我只有一百米于是欣然前往。 相比河南胡辣... 展开评论

呦呦切克闹：还行吧，胡辣汤就是有点凉，感觉还是不错的

孙不二：胡辣汤用料丰富，汤稠不易稀，肉丸个大有弹性，调料合适，味道绵长。牛肉夹馍肉香馍脆，肉烂而不糟，味道丰富，可见老板的用心与功力。

猪头小分队：味道正！老板老板娘人很好。赞啊！

差点成了帅哥：自从技校毕业后就一直没有再吃过，前两天和同事路过红缨路便想回味一下，走进店里已经不见了老爷子。现在经营的好像是他的儿子，生意还是那么好，味道好像比以前好了许多，应该是儿子接手了以后把口味进行了调整。坐在店里不由得回想起上技校的那些岁月。。。。。。。。。。。。。。。。。。

忽必烈：离家不远，早点经常在这吃。糊辣汤料很足，很好吃。店面不大很干净。老板栗老板娘人很好，一次给家人买早点，都已经走出店门半天了，不小心打翻了饭盒，老板追出来又给免费添满了

祁志诚：上学时就爱吃他家和隔壁的胡辣汤，老板每天那声胡辣汤热馍就是俺们的起床铃^v^他家的腊汁牛肉夹馍也很好吃

私奔到月球：什么时候吃的用这个了不记得了，不过就在楼下经常去吃，老板娘很会做生意，去了就跟一家人一样招呼你

蓝天和：从小就开始吃了！阿姨人真的特别好！价格很公道实惠！绝对正宗味道！

欧阳峰：还是比较爱吃他家胡辣汤的，离家也很近

爱则拉尸：好好吃，尤其是夹馍特别香，汤口味清淡，不过我喜欢清淡点。

倒贴霸：味道不错，老板好，比较热情，早上去的，人都在外面吃。

无常鬼：早上经常喝这家、味道还可以哦！

同床共震：环境不好，但胡辣汤味道和服务没得说，

蓝天和：看了点评早上去吃了，结果是拉肚子，肉丸肯定不新鲜或者菜没洗干净

圣因师太：晚上是烤肉，吃了很多年了，从以前在对面到后来拆迁，再到后来搬到老安家里面，我是很忠实的粉丝。味道是传统口味的烤肉，牛肉和筋的质量好，牛肚也好吃，烤干饼时不时的不稳定，时而脆时而软，但是总体来说是非常好的，是我在西安唯一可以常吃的烤肉

洪凌波：在附近办事，时间特别紧，本来想去吃程记米线，看了导航有点远，刚好路过看到这家胡辣汤，就进来了。一个人就要了一个小份胡辣汤，老板娘很热情，可是一个人吃饭还是索然无味的，也许是一个人的心情影响了对这顿饭的评价吧。胡辣汤一定要浇上油泼辣子，看起来又红又亮，让人食欲大增。味道是正宗的，配菜还是不如老虎家，土豆太多，肉丸不够丰富，要是多一些西葫芦之类的根茎菜会更好了，吃起来有一种缩水的感觉。所以，随随便便吃午饭是不应该的，每一顿饭都要认真吃起来才对。

粗腿阿婶：作为来西安需要签到的几样小吃之一，无论如何都要尝一尝啦。这家就在我住处附近，早上人很多，很多人坐着小... 展开评论

姬清玄：纯属路过然后就被森森的吸引无法自拔...... 【地点】小南门外红缨路上路的东边好几家老字号挨着他家... 展开评论

帅得全球瞩目：老哥强烈推荐才一起去的这家老店，结果，他自己就没吃几口，说是烤肉、粉蒸肉、尤其是西红柿鸡蛋汤都大不如... 展开评论

很酷不给撩：老安家胡辣汤伴随着我长大，味道超棒！

狗王：肉丸胡辣汤，小份5元大份6元，餅一元。量挺大的，馍也大，这个价钱绝对超值 老板人也热情，寻问有啥忌口... 展开评论

胡老大心连心：离家很近，孩子很爱吃，老板人很好，味道也不错，他家的腊牛肉也挺好，经常光顾

史孟龙：老板态度挺好的很热情的，每次都去吃。

武三通：在搜索的时候发现的一家店,地点在近友谊西路附近。价格合适,环境过得去,店员比较热情,口味不出彩

皮清云：真心划算，服务员很好，糊辣汤不错。

活像狗：价格真心不贵，糊辣汤不错，很好的店铺一定来。

果子分你一半：老板娘五星服务 谁进门都喊“兄弟 来咧！”
腊牛肉夹馍比以前好很多
胡辣汤感觉不够麻 不够味儿 有待提高

孟嘙_来碗汤：老安家肉丸儿胡辣汤一家老店，虽然开在家附近，但是也喜欢叫外卖，因为是早饭起不来。

王志坦：老安家肉丸胡辣汤牛肉夹馍位于碑林区太乙路国税局家属院邮电北路 这是一家老店 工作需要去这里送货 正好到吃饭时间 四处寻找不经意间就找到了这家肉丸胡辣汤 大份6块 再来个陕西人的冰峰
首先胡辣汤味道很正宗 真没想到这么偏的地方居然有这么好的选择……非常值得一去

笑死大姨妈：老安家肉丸胡辣汤牛肉夹馍
要去西北大学那边，路过邮电北巷，这家在路东，本来已经走过了，但是想起来好像在朋友圈曾经看到过这家，犹豫一会，还是调转方向回来试试吧。
门口养了两只猫，正在打架。
清真的肉丸糊辣汤，老板的打扮一看就知道是回民。
他们家分为两个区域，一边是厨房，一边就是大厅了。
厨房这边老板娘专心的在切肉，因为还有个小窗口，卖的是腊牛肉夹馍。
糊辣汤大碗6rmb，小碗5rmb，坨坨馍1rmb。
要了一个小碗，老板过来给盛饭，然后撒了点葱花，再来点辣椒油算完。
小碗并不大，量比较少，汤的颜色看上去比较淡，用勺子捞了一下，算是比较稠，但是里面的固形物并不多，也就是说勾芡比较厚，芡粉用的多，尝了一口，果然。
汤的味道很平淡，既不辣也不麻，就是芡粉包裹一些蔬菜。蔬菜的品种也有点少，就三种，胡萝卜片，莲花白，土豆块。这也是近期吃到菜最少的一家了。
肉丸大概5~6颗，面比较多的丸子，肉味不太明显，丸子不够劲道，这也难怪，肉含量低不可能劲道。
饼子倒是挺厚的，也挺大的。
环境一般般了，就一个大风扇吹，桌椅板凳也都是很一般般的，店里一看就是上了年头的布置，反正下雨淋不着就是了。