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张老三腊汁肉

  • 张老三腊汁肉

  • 地址:陕西省西安市雁塔区中海华庭(群贤路北)
    电话:18629568392
    标签:美食  小吃快餐店  美食 小吃 
    更新时间:2019-01-13 02:45:34.0

详细介绍
特色服务 : []
营业时间 : 周一至周日 07:00-21:00

网友点评

强壮的:我们吃了擀面皮米皮味道还行吧,菜夹馍自己夹

藏边五丑:服务赞,物品嘚确不赖,下次还会再来、、、、

裘千尺:推荐一下自己比较喜欢的店,在西关街道中海华庭底商附近。价格合适,我们吃下来最喜欢的是腊汁肉夹馍,环境还好,服务跟得上,口味还好,个人感觉还不错,方便的时候会来尝一下

解放苍井空:几天不吃个肉夹馍或是凉皮啥的,心里就会浮浮沉沉的不带劲。离家不远的“张老三”不知何时开业的,这天路过被门口上的“腊汁肉”三个字吸引进店。小店的腊汁肉夹馍是热卖,搭配的还有稀饭、面皮、馄钝、米线等小吃。打小不进食肥肉的鲜妞,自然是点个纯瘦的肉夹馍,10元一个不算便宜,不过倒是物有所值。现打的白吉馍十分酥脆,里面加的瘦肉厚厚的一层,量给的不冤这10元的价格。淋有少许的卤肉汁,虽然是纯瘦肉的,肉烂而不柴,咸香满口。根本不用去秦镇,西安的一些小吃店里就能吃到不输给秦镇的凉皮。一碗好吃的凉皮,精华在于它的辣椒油,据说这辣椒油的火候十分重要,辣椒里还加入了其它的味料,不然怎么那么好吃呢!他家的米面皮也是用大米做的,粘筋却不粘牙,大勺的红油加上调好料汁,搅拌均匀吃起来香辣可口,少加点醋更过瘾。如果说肉夹馍、面皮是标配,那么没有汤汤水水的就显得有点干口了吧?配上三元一碗的稀饭就完美了。大米和绿豆、花生、大枣一起慢火熬出来的稀饭,端上桌时感觉好像老爸老爸熬的粥,喝起来满满都是家里的味道。小门面,店不大,到时收拾的干净整洁。老板娘掌勺,上菜挺速度,老板娘的儿子在忙的时候会把帮手。路过随便吃吃,好吃不贵。

萺牌貨:白吉馍十分酥脆,虎背菊花圈,里面夹着一层厚厚的瘦肉,肉量给的不少。我最喜欢肉里淋少许卤肉汁,咸香满口,一定趁热吃馍才会酥脆。外加一碗凉皮,粘筋却不粘牙,大勺的红油再加上调好的料汁,搅拌均匀吃起来香辣可口,少加点醋会更过瘾。

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