河南牧业经济学院
Henan University Of Animal Husbandry And Economy
所在城市:河南郑州 地址:郑东新区龙子湖内环路与明理路交汇处(龙...

河南牧业经济学院烹饪工艺与营养哲学类专业

主要培养理论扎实、技术过硬、操作熟练、管理有方的烹饪、营养配餐和餐饮管理类高端技能型人才。采用创新人才培养模式,注重学生综合素质培养。先后在上海、北京、广东、郑州等地建立稳定的校外实训基地。
学生毕业后主要从事星级旅游饭店、餐饮连锁企业、高档西餐厅的操作、研发、管理和营销工作。