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湖北生物科技职业学院
Hubei Vocational College Of Bio-Technology
所在城市:
湖北武汉
地址:
武汉市洪山区狮子山街野芷湖一号
湖北生物科技职业学院食品生物技术哲学类专业
食品生物技术专业解读
本专业培养具有食品分析、食品工艺等食品生物技术的基本理论及技能,从事食品生产、食品包装及食品营销等方面工作的高级技术人才。主要专业课程:无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品微生物学、食品营养学、食品机械与设备、信息技术基础、发酵工艺原理实验、食品生物技术、食品工艺学、生物分离工程、酶制剂工艺学、食品添加剂、食品分析、食品包装学、食品营销学、食品安全法等。