培养目标: 培养具备旅游管理理论知识，能熟练运用旅游管理方法和技能，具有一定实践应用能力、职业素质的中高级旅游管理专业应用型人才。
主干课程: 管理学、经济学、经济法、旅游学概论、旅游文化、旅游心理学、中国旅游地理、旅游法规、导游业务、旅行社经营管理、酒店管理、餐饮服务与管理、景区管理、社交礼仪、旅游电子商务、会展经济与管理、企业资源计划（ERP)软件等
技能证书: 大学英语四/六级、计算机应用水平等级考试证书、广东导游资格证书、助理餐饮行业经营管理师等
就业方向: 学生毕业后可在旅行社、酒店、景区、旅游行政管理部门、中介组织从事旅游规划、导游、旅行社、酒店、饭店、景区等管理和服务工作。