本专业培养能够在涉外经贸、语言培训、外事、涉外旅游等部门从事翻译、教学、管理的应用型德语人才。要求学生掌握德语国家语言、文化、历史、政治、经济等方面的基本理论和基本知识，具有良好的德语听、说、读、写、译等方面的技能，并且具备英语日常交流能力。 主要课程：综合德语、德语泛读、口语、听力、翻译、德国概况、旅游德语、商务德语、计算机应用基础、英语等。
学生毕业后，主要面向商业实务、涉外经济等领域就业，可在德资企业、合资企业、涉外机构、行政事业单位等从事商务谈判、翻译、涉外文秘以及教育培训等工作。