本专业培养德智体美全面发展，基础知识扎实，具有材料科学与工程领域较强专业知识和职业技能，具备材料与机电一体化发展能力的应用性、创新型的高素质人才。毕业生主要面向公司企业等各工业部门单位，在材料制备、加工成型、结构与性能表征以及模具设计与制造等领域从事生产管理、技术开发、工艺和设备设计、技术改造及市场营销等工作。中国矿业大学材料科学与工程专业是国家“特色”专业建设点、江苏省“特色”专业，设有一级学科硕士点。
主要课程：工程力学、画法几何及机械制图、材料科学基础、材料工程基础、材料力学性能、机械设计基础、金属材料学、三维数字化技术、金属热处理原理及工艺等。