老孙头泡馍馆

张二叔：这是一家老店了，晚上吃饭突然想吃泡馍了，就来到门口这家老店点了一份泡馍，羊肉的是14元，牛肉的是12...

陆冠英：去过三次 两次都半天不上菜 服务态度极差 半天没人招呼 比我...

公孙绿萼：吃过两次，没有楼上说的那么好,泡馍也只能糊弄你这样第一次吃泡馍的人,对面马家拉面都比它强，旁边的牛肉...

陆鼎立：这边饭店确实很多，以前在西安上学，最爱吃的就是羊肉泡馍。这边刚好有个老孙头羊肉泡馍，写的还是说正宗西...

跳进海里躲雨：没想到在郑州还能吃到泡馍小炒，真不易啊，而且整个一条街都是夜...

凸逼喃啵丸：点了一个炒菠菜，拿上来咬了一口全都是沙子好像根本就没洗过菜就直接上锅抄了，找服务员服务员说了句对不起...

决戰逗比之巓：货站北街这里还是有不少店的，几家清真店面挨着，虎记饭店、老孙头泡馍、还有对面的一家兰州拉面。 过来随便吃顿饭，花的不多吃的还很舒服~ 因为就在家旁边，所以这条路上的几家店基本都吃过来了，最常来的还是这家老孙头泡馍馆。 说这家店，其实吃的最多的还是泡馍烩面之类，两个人过来，一人一碗，再来两个凉菜，两瓶菠萝啤。人均20都不到就能吃撑。呵呵。实在是方便。 他们家的泡馍味道实在很不错。其实说起来，对我这个吃牛羊肉很少的人来说，来郑州前根本就没吃过泡馍。羊肉汤什么的也是基本很少很少喝。 感觉这样浓厚的羊肉汤，加上些馍粒的吃法实在不对我的口儿。 男人一直说他们家的泡馍不错，过来几次我一般都是吃烩面。之后尝了尝泡馍，居然也心生喜欢。 或许是做法问题，感觉泡馍的羊肉汤比较烩面会更浓郁，也许是因为用料简单的缘故。赶上某一天，可以吃到浓厚的羊油感，有种能把嘴巴糊住的感觉。汗。但是味道不用怀疑，还是不错的。 他们家的凉菜品种也很丰富。每次来都会拼上两盘，四五种，而且量也很足。 除了泡馍烩面，跟男人还经常跑过来吃大盘鸡。 印象中38一小份，48一大份。两个人的时候吃一小份，三个人要一大份。大大的盘子几乎能占半张桌子。超有气势。笑。 大盘鸡，肉很多，土豆很面，各种调味料用的很足，吃起来很满足。 传的照片中，是2011年最后一天，过来在老孙头泡馍吃的一顿碳锅鱼~ 以前说起碳锅鸡碳锅鱼都会想起金壮壮。其实要我说味儿也没大差别。听说最近金壮壮的碳锅鸡也成了“没有碳锅的碳锅鸡”，都小瓦斯罐了。对了，货站北街上也有一家店吃碳锅鸡的也是用的瓦斯罐，几周前吃过，当时吃的鲶鱼锅，印象中38一份，量一般吧。味道也比较一般。 这家店最赞的就是，碳锅啊碳锅啊！！！不是瓦斯小炉子啊！！ 不过后来发现貌似也不是用的碳，是那种石蜡还是什么的东西。。。 碳锅鱼里面的鱼块是鲤鱼吧。 炸过的鱼块。配料吃起来跟他们家大盘鸡有点像。不过味道不错~ 这家店48一份。 送4份菜。 本来锅底的菜有很多千张，白菜了。让他们把千张换成了粉丝。听老板说还有土豆啊、冬瓜啊、之类之类的可以换。最后应该还能下面吃，不过没实力了，吃不下了~ 对了，他们家的馍干不是金壮壮那种炸的很透很干的，不用长时间煮，泡泡有了汤的味儿就行，挺不错！ 总体来说，感觉还是家不错的小饭馆。 物美价廉，很适合住在附近的朋友解决吃饭问题。笑。

韩无垢：今天到郑州想吃泡馍，朋友推荐的这家店，进去点了凉菜说12元，可到结账时收了15，真无语。而且泡馍要的优质的，里面还有鸡蛋，难吃死了！忘朋友慎去。

分手不是灑脫：价格一般,餐厅在近郑汴路附近。口味没什么惊喜,氛围一般

孟嘙_来碗汤：这里泡馍的味道真的挺好吃，做的挺地道的，我老公很喜欢吃，他喜欢面食，我一般般吧，没什么特别的感觉。

侯通海：第一次来到郑州，人生地不熟，酒店附近随便溜达，想找个地方吃饭，看到这家店，虽不是太大的门脸，但能感觉到店家经营的不错，细节上都有体现，故判断这家店的东西应该不难吃，菜上齐了，挨个尝了一遍，果然不错，不仅食物新鲜，味道也很赞，大盘鸡是现炖的，味道很好，干锅菜花和凉拌菜也不错，并且菜量很大，那个招牌什么鱼就一大锅，大盘鸡小份的我觉得像天津中份那么多，四个人都吃不完，东西剩了好多，结账时老板还主动把零钱抹了，下次来郑州一定还会再去。

该用户已升天：离姐姐家特别近的一家小饭店，看门头主打泡馍。 姐姐说这家店的泡馍不太值得推荐[调皮][调皮][调皮]要了几个炒菜和一个凉菜。 店里的粥和米饭是免费供应的，吃多少盛多少，挺好的。 凉菜是客人自选，可以自行拼盘，我亲自下手，四种菜搞了一盘。 炒菜的口感还是不错的，关键是价挺实惠，大众消费的小店。

藏边四丑：【口味上】虽然这家主推的是泡馍，但是吃完后觉得最值得吃的是他家的炒菜，点了一道地三鲜味道很好，茄子炸的很脆。泡馍反倒是一般般，首先他家的馍很一般，没有什么嚼劲，一看就是机器打出来的，面也没有处理好。其次泡馍里的粉条也一般，用的是很细的那种粉条，不是很有嚼劲很香，整体上只能一般般，比较像西安那边的泡馍，没有经过河南本地改良的泡馍好吃。 【服务上】凑合吧，很普通的那种老店，自己去前台点餐，找个位置等着就行了，也没有什么其他服务可言。 【环境上】一般般，就是跟合记那种比较老式的中餐店，桌子什么的都是深色的木头，开了几年了，里面的设施啥的都有点旧，算是一家中式老店吧。

完颜萍：货栈北街的这家老孙头泡馍馆算是家老店了~ 挂着泡馍招牌，但我觉得他家泡馍太一般喽，吃过一次就没有了第二次~ 他家的家常菜倒是挺吸引我的~ 店里凉菜是自行取的，可以拼自己喜欢的随意拼盘~ 店里米饭和粥（玉米糁）是免费提供的~ 菜价亲民，回头客很多~

大头虾：这是一家老店了，晚上吃饭突然想吃泡馍了，就来到门口这家老店点了一份泡馍，羊肉的是14元，牛肉的是12元我们点的羊肉的。里面的粉丝不是很多。 最近看我的前半生超级想吃包子，他家正好有小笼包我就来了一笼包子、这个包子的味道确实很一般呀，皮厚馅少，并且感觉捏起来的地方有点夹生。 我本身想沾醋的，可是居然是白醋，我就只占了辣椒，辣椒倒是蛮好吃的，比较香，应该是没有辣椒精的。 这家店好多那种大老爷们来吃饭，喝酒，环境比较嘈杂，进去吃饭的功夫感觉头都要炸掉了。近期不会再去。 服务的话嘛、就是基本上没啥服务，因为是家庭试的、所以挺忙的。但是客人真的还不少。