彭厨在路上(东站店)

朱子柳：吃得都还可以，就是有一点让人接受不了。那天是和堂哥去的，点了几个菜没吃完。我去买单堂哥在那坐着，这时有个比较胖的服务员过来收拾，令人恶心的事是，这个服务员居然当着我堂哥的面就用勺子捞起没吃完的肉丸子放进嘴巴里。真的是不知道怎么形容了，你要吃好歹也端下去再捞啊！

夜袭寡女村：从走进彭厨开始～就给人一种新鲜感，这是第三次去吃了，前两次不知道有美团没用，前两次是同事带去的，这次同学来了豪不犹豫就带到彭厨来了～我们点了个铲子什么鸭看上去很有新鲜感，看到别人吃肉汤泡饭好想吃，可惜那时候菜点太多吃不下了#个性鸡杂# #口袋馍加牛肉#

洪七公：有些菜好吃，有些菜不好吃，姜片鸡分量不太多，猪脚没什么特色，自己家也可以做得出

木有鱼丸：味道好极了，不好的点就是那个牛蛙切得有点碎，片片鱼的鱼鳞以后记得刮干净，但不得不说，味道很好，那猪蹄好吃又不腻，片片鱼嫩翻，走的时候还送了我一张券，下次我还要来！

萺牌貨：[认真评价] 因为离家近，好几次家庭聚餐都选在这里，上菜速度真的是优，基本落完单五分钟就开始断断续续上菜，口味也一如既往地好，十个人，因为菜分量足，点多了菜，还打包了好几个菜回家，好评！也终于吃到了好几次都没点到的杂拌维C，夏天吃很清爽！#跳舞虾# #肉枣汤# #杂拌维C# #拌面#

黄蓉：来了很多次了，主要是很近，又优惠，每次都团，还不错哦，没来过的朋友可以来吃一次。价格也比较优惠的。只是感觉那里的服务员好像都认得我了。。。不错菜品感觉少了点，每次去吃都说几个菜都没有了，有点失望。希望可以加强些。#鸡蛋干蒸腊肠# #可乐猪蹄# #香辣片片鱼# #口袋馍加牛肉#

唐伯虎点蚊香：非常好吃。特别是那个猪脚。就是去的挺晚的，点了好多东西都没菜了。

灵智上人：味道不错，服务态度也很好。经常来吃，比较划算。喜欢吃捞菜排骨。

史季强：环境一直都不错 小孩挺喜欢那的火车厢 每次去都要坐那 菜的更新不快 味道还可以 多了也会腻

狗头陀：因为在附近上班，所以经常来彭厨吃，这次吃了鱼片火锅味道偏重，有点咸了，很喜欢这里的环境。好有感觉，喜欢火车车厢而且连火车座位编号都体现出来，整体给人很舒服的感觉，我为了拿100个评论积分也是很拼好么！

矮丑土穷怂：最喜欢彭厨的环境了=￣ω￣=就像火车车厢一样，感觉特别棒，菜品也很好吃，炒鸡合胃口的说，量也很足=￣ω￣=115元，3个人被撑到了，服务员的态度也很好，点赞呦！

藏边五丑：环境不错挺别致的，上菜特别的快 口味也很好，有时间一定还去

含香百合：味道真的很棒诶 超好吃 上菜速度也超级快 不过呢 有几个服务员有点呆呆的 还是好评诶 吃的超级饱的 我都吃了四碗饭 我男朋友都吓呆了 他说第一次见我吃这么多 但是环境超好 菜也好好 很喜欢 值得推荐！#河蚌鸡蛋干# 棒棒哒！

純屬虛構：每次都是在彭厨吃的，离公司也近，味道一级棒，现在都只有代金券团了，而且一次只能用一张，要是能有更多的团购就更好咯，特别推荐她家的筒子骨炖湖藕，每次去必点。还有坛子辣椒肉炒肉，好怀念这家的板栗炖鸡啊，真的是不吃不知道，一吃忘不掉，可惜现在没有了，不知道要什么时候才能出这个菜呢

灵智上人：好吃不貴！很滿足啊，味道每次都很好，服務也很貼心，值得一去

耶律齐：以前常去觉得好吃，今天不知道怎么弄的明明是跟以前一样的一道菜却这么难吃，那个牛肉要不要不咬不动，要不没熟；我带朋友去的他平时很喜欢吃鳝鱼，这次基本都没动筷子，朋友说以后在也别去不要来这个地方吃了，这么难吃！难道换厨师了吗？

王处一：[认真评价] 菜的味道还不错，环境也还可以，可能是因为周六人太多了，服务员有点忙不过来的感觉，叫好多次不理，人多的时候好吵，在汽车东站感觉还比较方便，但是这次上菜速度真的好慢，觉得玉米汁挺好喝，口味偏油腻吧，玉米饼也还不错

决戰逗比之巓：首先感谢点评和彭厨给我们这次试吃的机会~~~！！！其实很早以前得知自己可以试吃彭厨就前往了，但是因为恰逢十一比较忙之后又不断出差所以点评搁置到现在才写。彭厨给我的印象就是家非常有特色的口味很不错的青年餐厅，有很多怀旧的元素，而且菜的份量很棒！首先我来说说这家店的装修吧！大家可以看我的图片，虽然拍得很丑，但是我几乎把店里的每个角落（除了洗手间和厨房）都拍到了。店铺比较大，也有包厢，感觉有点复古味道和怀旧味道。店铺中央被设计成一辆巴士（或者说火车车厢）的样子，特别符合“在路上”的主题嘛~里面大概可以坐十桌，但是每桌只能坐最多四个人，有那么些感觉~围绕在巴士周围有一些桌子都是大桌位的，可以供人数多的客人就餐，靠近洗手间附近堆放了很多老式旅行箱，进门的楼梯也用五颜六色的灯光包围着几辆自行车，楼道也有邮筒映衬着“在路上”的主题，另外绿色植物堆放也很有讲究，让人有种置身户外的感觉~很舒服~这次试吃的菜中，我觉得#口袋馍加牛肉# #杂拌维C# 还不错，份量很大，而且味道很好，牛肉切很薄但是很好吃，加上馍被炸得酥酥脆脆，吃起来很香。杂拌维C我一听说是凉菜，以为份量跟普通饭店的凉菜一样一小碟，心想着估计之后要加个小菜，没想到一上来这么大一盆...真是太实在了！里面有点点芥末味，不过连我这种不能碰芥末的人都可以接受，我相信一般人都没问题~再加上香菜的清香和生菜、胡萝卜丝的混合，佐以生抽和醋，实在是让我印象太深刻了！然后再说说#酸梅汤#味道很好~而且一小扎也完全够两个人喝了。#椒香鱼片# ，鱼肉非常鲜嫩，而且这样的做法一定是要保证鱼肉的新鲜才可以做出来！但可惜的是，味道不重，鱼肉没有特别入味，所以有点小失望~，#紫苏爆美蛙# 的份量一般而且牛蛙被剁得好碎好碎，我觉得比较难以寻找所以。。哈哈~我是实在主义~不过从整体来看，这桌菜以原价140的价格还是相当的划算，相当的赞~确实因为身处汽车东站的偏远地区我真是没听说过这家餐厅，而且去的时候也不知道可以免费停车所以花钱在外面找了好久才找到停车位，好在这家店现在在市区也有几家分店了，大家可以前往去感受一下咯！~

混了十柒年：特意去彭厨，早就准备去了，今天硬拉着老公去吃，整体口味不错，两个人点了四个菜，价格比较实惠，还有免费的水果和八宝粥，老公喜欢肉夹馍，夹馍脆脆香香的，椒香鱼片也不错，就是花甲里面有沙子，而且不是很大，虾和打底的粉丝不错。值得下次再去尝试。

蓝天和：没有红星的彭厨好！！！！！加油

做贼肾虚：(*^__^*) 嘻嘻……，第一次去这里整体感觉还是很不错的，这里挺大的，越是到餐点越是人多，位置也挺好找的，就在东站的旁边，里面的装修很有味，是火车车厢的格局，大桌小桌都有，菜色是湘菜风格吧！口袋馍加牛肉，馍馍里面加片牛肉，配点酱加上洋葱和黄瓜，挺有味的紫苏爆美蛙，紫苏炒的牛蛙，放的都小红辣椒，辣辣的下饭杂拌维C，就是各种蔬菜拌在一起，重点是里面加了点芥末椒香鱼片，鱼肉倒是挺嫩的可惜盐味不够地下的黄豆芽也木有怎么熟，所以吃的比较少不过整体觉得这里的性价比还是很合适的。

卖精来上网：LUCKY抽中勒霸王餐 在过期前的最后一天来吃了（再次感谢DP与店家~~）这里的装修风格果然符合店名 “在路上” 车厢、旅行箱难得湘菜馆也能有这么浓烈的风格扯回主角#杂拌维C# 第一个菜如果上的好 立马就会对店家的好感倍增 这道菜就是这样的好大一盆子拌蔬菜 有生菜 洋葱 黄瓜啥的 看上去不咋的 可是口感特别爽脆 滋味也完全进入了菜里面导致那位完全不喜欢吃蔬菜的小伙伴 吃的眼睛发亮 直接翻牌子说下次还要来吃 #口袋馍加牛肉# 馍外壳炸的脆脆的 配了卤牛肉片 洋葱 黄瓜 吃了2个就觉得完全不用吃其他主食勒 味道还行#椒香鱼片#也是很大一盆 盖满了辣椒 味道倒不似看相那么重口 鱼片还算嫩 刺少 味道花椒味偏重 辣椒味偏请些 小伙伴也表示很喜欢吃#紫苏爆美蛙# 原本是我最期待的一道菜 结果。。。蛙肉好碎 感觉比鸡丁大不了多少 除去辣椒 分量相对于前面三道菜就显得略少了点 而且如果不就着米饭一起吃 就太咸勒点 而且好辣哇，，，整体来说 小伙伴与我对前面三道菜都非常满意店家的服务也很好的不过这里生意超好 导致一直闹哄哄的 来晚了好似也要等位啥的下次再带小伙伴来吃#杂拌维C#

吕文德：本人对鱼是不太感兴趣，但听到朋友推荐说这是彭厨的经典菜式，大有未试绝对是我的一大损失，点就点，吃不吃是我的事，但看到其他桌上都放着一个炉子在烧煮着这个东西，还是有点期待，看来喜欢这个菜的人还是挺多的。菜上来了， 我从外表上看看，黄黄的一条鱼，铺上一层辣椒，没有腥味，要吃口味菜的我，接受它了，再尝尝，有过年腊鱼的味道……经典就是经典，朋友，谢谢你让我爱上了一条鱼，我爱上一样事物就是很久，希望彭厨的师傅可以将这道菜一直做下去……跳舞虾，亲你肯定知道我是被这个名字吸引的， 被他诱惑着……有小资情感的我当然不会放过活色生香的美味的她，色香味俱全，蛋白质丰富，其中还补乏维C，有开胃的萝卜片，还有花甲……鲜味的小聚会，是要好好的跳支舞……彭厨，你的环境我喜欢，你的菜品更是留下我的理由！对了，服务员还送了我水果哦！

做贼肾虚：抽中了免费双人套餐，感谢商家的提供。片片鱼肉质很鲜嫩，但是味道太淡，不太适合湖南人的重口味啊。牛蛙咸了点，没有阿波罗店的好吃。牛肉夹馍很好吃，非常美味。杂拌维C我吃不太习惯，酸梅汤很不错。东站彭厨店的装修比较新颖，很抓眼球，非常喜欢店里的设计。

純屬虛構：地址：长沙汽车东站旁，个人感觉比交近环境：木质装修，厨房通透服务：挺热情的，老板对服务这块用了心，虽然吃得宴席区，但是每几米一个服务员在还是有种随叫随到的感觉出品：正宗湘菜，个人吃了许多宴席感觉他们家的出品算是中等偏上的，喜欢他家的猪肚子的三鲜汤（吃了居然叫不出名字，求答案）刚从深圳过来口味偏淡，没吃几道菜