湘高记海鲜(市府店)

张二叔：挺不错的一家店，在八方小区旁边，食材也很丰富，就是感觉罗氏虾有点小，三文鱼肉质比较新鲜，口感不错，避风塘炒蟹也好吃！今天可能太冷的原因感觉店里生意不是很好，店里装修也比较有个性，最主要是性价比高啊！！四个人才六百多

洪七公：差评！菜品口味偏咸，真怀疑厨师打死盐贩子了！环境一般般，地板上全是水，服务员也不拖一下，小孩子摔倒了怎么办！最可气的是服务员的态度，看到有位子，服务员告诉我别人已经坐了，明明那人在我后面来，服务员还一副爱吃不吃的嘴脸，果断在对面诚食家厨吃饭，爷拿着钱还没地儿吃饭？！

李莫愁：两个月来吃了四回，实在是粉上了，难得河西开了这么好的吃海鲜的店。第一次来吃的罗氏虾真是肥到让人怀念，满满的虾膏虾黄，做的香辣的，虾的肥美加上湘式口味的加成美味到爆。口味鲍鱼也是非常好吃，选的八头的，一口下去非常满足。圣子王也很不错，后面吃过一次蒜爆的更好，椒盐皮皮虾不如罗氏虾肥，但味道也还过关。生蚝就不推荐了，没有特别之处。总之这家店的口味深得我心，隔一段时间不吃就有点心痒痒。

吃颗糖壮壮胆：女朋天发奖金请客恰海鲜，挑了家离家最近的店！ 口味方面强烈推荐花螺、醉虾（开车的人就不要点了）、明虾白灼也挺好的，虾肥肉也新鲜！ 环境和服务没有太多圈点，还行！ 说一下海鲜加工费，我这三道菜加工费一共120，实际上「蒜爆蛏子王」加工费占了80感觉有些不划算，口味也一般，不会点这道菜了…

武修文：之前去的都是马王堆海鲜市场的店 到了河西这家店第一感觉就像徐记海鲜 点海鲜的时候因为虾类都卖完了 便选了一只大青龙 跟服务员确认做法青龙是三吃 头椒盐 中刺身 尾煲粥 来了两三位服务员跟我们确认做法 结果上菜的时候把虾身做成蒜蓉蒸的了 很不满意 一是浪费了好的食材 二是跟服务员再三确认过做法还是弄错了 三是服务员还觉得她跟我们说了不能做刺身 跟负责人策了好久 其他的菜品咸蛋黄梭子蟹和香辣圣子王还可以 但是下次估计不会去了 还是更倾向于马王堆店

王十三：社区中奖的活动，有一份蒜爆十五头鲍、一份秘制罗氏虾、一份清炒莴笋叶和一份海鲜炒饭。食材都很好，鲍鱼、罗氏虾、莴笋叶和炒饭里的海鲜都非常新鲜，吃的出来的好。 鲍鱼个头不是很大，但是火候刚刚好，嫩且好嚼，真是佩服厨师把握火候的功夫。一盘鲍鱼里有超多的蒜末，但是都已经烹熟透了，所以并没有辛辣刺激的味道，反而吃起来很香。里面还有韭菜叶子提味，火候也是恰到好处。调味浓郁香辣，真是有上等湘菜的感觉。 罗氏虾用油走过，个头很大，虾尾滚圆厚实，所以肉里会稍有些不入味。但是，虾子的肉质异常弹牙，虾头也有黄。虾肉的鲜味比较浅淡，这是罗氏虾的特点，因而厨师用浓郁鲜香的秘制调味来搭配，非常出彩，连配菜洋葱丝都是非常的鲜甜好吃。 鲍鱼比较辣，罗氏虾和鲍鱼微咸，所以清炒莴笋叶烹制的稍淡了些，搭配起来却是正好。莴笋叶清香脆嫩，既解了虾子的多油，又解辣解咸，很好吃。 海鲜炒饭配料蛮丰富的，有鸡蛋、虾仁、蟹棒。鸡蛋的味道太浓了，掩盖了海鲜的鲜味，但是虾仁和蟹棒为这份炒饭增加了口感，炒的比较干爽，还是很不错的。 店家整体服务还是不错的，就是希望上菜的顺序能够考虑一下。我们先上的炒饭，吃完已经半饱了，再等了一会才上了菜。 店内有各式鲜活海鲜可供挑选，好多都没见过尝过，是一次很新鲜的体验呢。

你装纯她装嫩：感谢店家 感谢大众点评 跑到这么大老远的地方来吃霸王餐我也很无奈啊 要不是在市政府这边有老铁 我还真会哭着来吃霸王餐 这个“湘高记”也算是大名在外了 来到这里 店铺大气 有很多鲜活的海鲜 横行的活蟹在水中迎接我们 而餐桌上又有精致的小细节 点赞 和朋友吃饭其实吃什么都很开心的 特别是朋友家的小朋友在场 那叫一个欢乐 还是说说菜品吧 这次拍的有点随意 店里的海鲜炒饭用料很足 米饭的颗粒相当饱满 口感相对有点硬 暴雨的品质很好 个头也满意 就是有点重口味 而虾 炸得太干了 有点影响体验 整体上这就是一家重口味店 口味海鲜 湖南人喜欢的 虽然我比较喜欢清淡原味 但还是要承认这里的海鲜品质还不错 偏辣 适合湖南人 而我 就包干了这盘冬苋菜好了