一举堂老火锅

蓝天和：06年离开重庆18年来重庆旅游！忘不掉的是味道怀恋的是过去！通过大众点评找到这家火锅店，位子太好找了！主要是离火车北站近！大过年的怕没开门营业，特意打电话询问！来到这家都是8分以上的评分店！果然没有错！一家三口点了一个鸳鸯锅、特色老牛肉、精品牛肚等特色菜，然后就是火锅必配的配菜！还是以前老重庆火锅的味-麻、辣！配上香油碟、蒜茸！吃得我这个怕不辣的武汉人满头大汗！可能是个人口味原因不要喜欢老牛肉的口感！不过其他菜品确实不错！值得推荐！

冻结世界：假期从雪山回来当然要吃火锅祛下寒气，朋友带我们来了这家，真是了不得了！ 首先，第一次来我还挺纳闷怎么没有听说过这个店，和那些大众化的连锁火锅不一样，全市仅这一家，这个店的位置挺隐蔽的，门口有停车的坝子，结果居然门庭若市，听说他们很早就来排队了！感觉是周边生活品质要求比较高的人的首选，坝子里停的车……普遍比较高档……进去之后就像个古香古色的四合院，每个厅里摆了好几桌，也有包房。 菜品新鲜，锅底应该是没有加什么飘香剂，吃完后身上味道不大，锅底麻辣鲜香带点点回甜。也没感觉上火。 重点来了，他们的红汤油碟！太有特色，很多年前就想这么吃了，偏偏就别人这家落实了这么吃。锅底很浓也有味，但是不算特别辣，服务员帮忙舀两勺红汤到碗里就成了她们的特色红汤油碟，第一次吃这种油碟，因为我是重口味爱好者，简直好吃的飞起来！还想泡饭吃！特别芍粉这些泡在原汤油碟里吃太有味了，太爽了

性欲强：作为一个实在不太吃辣的重庆人来说这家基本上算是唯一一家吃了第二天不拉肚子的火锅要说味道有多好其实我觉得火锅都差不多 最大的区别就是辣不辣 这家辣的还算温和 虽然一直在油碟里面加醋 但是吃到后面也并没有辣到无法下筷吃饭这种事情没有办法花少的价格去吃品质好的东西 所以这家的毛肚鹅肠也是真的挺好吃 还有午餐肉以后想吃火锅大概还选这家吧 贵是贵一点吃着比较放心

冯默风：作为一个火锅的资深吃货，几乎吃遍了所有重庆有名的火锅，这家火锅总的来说还是不错，好吃是好吃，但是性价比并不高。位置：位置还是比较好找，轻轨3号线龙头寺下车步行几分钟就可以走到，驾车直接输入一举堂就出来了，大致位置在火车站附近。服务：服务必须赞一下，五星，服务员动作麻利，随叫随到，无论上菜还是加水都很快，相当满意。菜品：菜品非常新鲜，质量也比较好，分量不少也不多，但是价格确实偏贵，毛肚除了98一份的别无选择，赞一下这家的午餐肉比梅林好吃，喜欢吃午餐肉的一定不要错过！味道：味道很不错，算比较好吃的火锅，吃了不会觉得油腻也不会觉得烧心，很奇怪的是即使原汤佐料吃到最后也不会凝油，不考虑价格确实要来试一下。环境：环境还行吧，停车位比较多，自己开车还是比较方便。总的来说这家火锅还是很好吃，就是性价比不高，我们两个人没有喝酒就两瓶王老吉，吃了480多，人均240，确实有点贵了！有些火锅味道不比这个差但是人均100就可以吃的很舒服，不考虑价格因素的可以来试试

张二叔：已经来一举堂吃过两三次了，场子很火很大，每次去都要排上挺长的队，但可能就是场子比较大，人比较多，所以空调感觉不是很有用，外边基本上每一桌都有一个鼓风机，还可以吧，口味的话还是不错的，毛肚都点贵，100块一盘，人均差不多110左右，没怎么喝酒。总体来说还是可以去试试的！

俏鬼：位置:重庆只有一家 在重庆北站附近好像 导航过来吧 桥下面 很大一家 环境：这个地方 下了桥看过去 就像进了那些乔家大院王家大院的感觉 进去之后 好像有两个屋子可以吃火锅 装修还是很有韵味 感觉也很不错菜品：这应该是唯一一家小料是原汤的火锅店 听说是为了吃到菜的鲜味 味道确实很不错 但还是有点辣  也有香油可以选择 招牌菜 菜单第一项 忘记叫啥子了好像是毛肚 98一份 还是有点贵 五花肉也是特色 味道不错 总体评价还不错 价位略高

耶律齐：人气很高，还要提前好久定位，不到六点就满了。环境确实不错，挺清幽的。味道吧，我没觉得有多好，就是还不错。老汤锅狠辣（我没吃，听别人说的），清汤锅挺鲜的，有菌类的香味，挺适合烫青菜的。值得一提的是午餐肉，是店家自己做的，能吃到猪肉的鲜味。最后结账，480，吓了一跳。。。反正以后不会来了，也无所谓

周伯通：朋友强力推荐的店，位置方便，下飞机直奔主题！听说是镇三关的主厨出来开的店，所以期望很高。门口环境很好，有少量停车位，除了室内的座位还可以坐到室外用餐。菜品有特色，极少数的菜量很少，去晚了吃不到，总体来说菜品还是很不错的。值得推荐的一家店，尝试一下。我们还是赶紧比镇三关还是差一点儿。

俏鬼：首先，传说中不用油碟的火锅，这还是有只是一种宣传嫌疑，毕竟麻麻辣辣的有，用来冷却烫好的菜，这难度还是太高；二是火锅的味道，虽然没有传统老火锅那样浓郁的牛油味道，味道也还很不错，关键是汤色很好，没有普通火锅那种干辣的感觉，而且越熬越有味。三是关于菜品，新鲜度不用怀疑了，不过份量看起还是有点偏少。四是殿堂环境，外面很大一个院子，停车很方便，这是老板的精明之处，确实停车方便绝对是除味道之外吸引大家来吃饭的主要因素了。整个房子装修，有点古典味道，坐在室外应该是更好。总体来说还不错，价格在火锅中确实偏贵，对喜欢重口味老火锅的人来说可能偏清淡。

催命鬼：首先说环境吧，肯定是很舒服的。感觉吃起很放松。菜品也很新鲜。老头片虽然厚，但是入口感觉太棒了。耗儿鱼也很嫩。鸭血煮起很入味。如果再厚点就更好了。午餐肉跟一般火锅店不同。好厚很鲜美啊真的好吃。下次来继续点！

掐死你的温柔：我吃火锅只要不是太差的味道都觉得可以，环境独特，菜品贵，新鲜度很够我认为火锅好不好鸭肠毛肚最能看出一个店的水平，这家鹅肠确实可以，脆的程度不是泡了药的那种！对得起你的广告词

史孟龙：原汤是这家的火锅的特色，环境、服务都不错。菜品也新鲜。老板很热情地给我们介绍。不过原汤吃起有点辣，我表示有点hold不住，还是要了香油油碟儿，算暴殄天物了，哈哈。

韩无垢：好吃！环境很好，价格偏贵，请客不错，还会再去

疯人院病人：在重庆吃到最好吃的火锅，辣度可以调，不咸很重要，可以不停地吃吃吃！毛肚，黄喉，鹅肠这些必点！

六卖神剑：朋友们去了订不到位子就说给杨老板打过电话了已经安排好了

骑去看日出：一举堂里面深藏不露哒！环境幽静菜品新鲜服务热情味道适中不辣不欢非常稀饭

赫大通：等人吃饭实在是太无聊了，只有拍照片发照片这件事情可以缓解心情。这家是外地朋友來重庆必带来的一家，不过总是很难定位置！

好菇凉爸妈造：赴渝前就被推荐，走一趟，跟着导航来对对面大酒店，现在酒店门口愣是没找到店门，原来入口就在路尽头的半坡... 展开评论

藏边二丑：首先一定要预订哦，感觉人很多，不预订都吃不上。服务特别好，各种耐心解释，和颜悦色，真的是服务很赞。我... 展开评论

武三通：这家店在龙头寺火车站南广场，店很大，有免费的停车位，吃火锅需要预定，价格小贵，菜品还是新鲜，分量也还... 展开评论

毕业再见：原汤火锅是真的好吃！吃习惯以后再也不喜欢油碟了太腻

雨落冰心：炎炎夏日吃火锅是真爱！巴适得很！！！

张志光：算是在重庆吃过的最香的火锅了吧

自持为王：主要是奔着 原镇三关主厨掌勺而来的。

萌面人：在重慶印象最深刻的一頓，同事安排的聚餐，老肉片和午餐肉讓我顛覆了對這兩種我不感興趣的食材的印象，可惜胃口小啊，真的好吃到想乾一盤除此以外就是鍋底啦，據說和鎮三關的鍋底淵源頗深，但以我的喜好呢，一舉堂更勝一籌，鍋底沸騰後飄來的首先是香，習慣了才發覺有點辣，這和自家炒制辣椒應該是不無關係的

陆无双：06年离开重庆18年来重庆旅游！忘不掉的是味道怀恋的是过去！通过大众点评找到这家火锅店，位子太好找了！主要是离火车北站近！大过年的怕没开门营业，特意打电话询问！来到这家都是8分以上的评分店！果然没有错！一家三口点了一个鸳鸯锅、特色老牛肉、精品牛肚等特色菜，然后就是火锅必配的配菜！还是以前老重庆火锅的味-麻、辣！配上香油碟、蒜茸！吃得我这个怕不辣的武汉人满头大汗！可能是个人口味原因不要喜欢老牛肉的口感！不过其他菜品确实不错！值得推荐！

觉远大师：假期从雪山回来当然要吃火锅祛下寒气，朋友带我们来了这家，真是了不得了！ 首先，第一次来我还挺纳闷怎么没有听说过这个店，和那些大众化的连锁火锅不一样，全市仅这一家，这个店的位置挺隐蔽的，门口有停车的坝子，结果居然门庭若市，听说他们很早就来排队了！感觉是周边生活品质要求比较高的人的首选，坝子里停的车……普遍比较高档……进去之后就像个古香古色的四合院，每个厅里摆了好几桌，也有包房。 菜品新鲜，锅底应该是没有加什么飘香剂，吃完后身上味道不大，锅底麻辣鲜香带点点回甜。也没感觉上火。 重点来了，他们的红汤油碟！太有特色，很多年前就想这么吃了，偏偏就别人这家落实了这么吃。锅底很浓也有味，但是不算特别辣，服务员帮忙舀两勺红汤到碗里就成了她们的特色红汤油碟，第一次吃这种油碟，因为我是重口味爱好者，简直好吃的飞起来！还想泡饭吃！特别芍粉这些泡在原汤油碟里吃太有味了，太爽了

哈猪都笑了：作为一个实在不太吃辣的重庆人来说这家基本上算是唯一一家吃了第二天不拉肚子的火锅要说味道有多好其实我觉得火锅都差不多 最大的区别就是辣不辣 这家辣的还算温和 虽然一直在油碟里面加醋 但是吃到后面也并没有辣到无法下筷吃饭这种事情没有办法花少的价格去吃品质好的东西 所以这家的毛肚鹅肠也是真的挺好吃 还有午餐肉以后想吃火锅大概还选这家吧 贵是贵一点吃着比较放心

陈大方：作为一个火锅的资深吃货，几乎吃遍了所有重庆有名的火锅，这家火锅总的来说还是不错，好吃是好吃，但是性价比并不高。位置：位置还是比较好找，轻轨3号线龙头寺下车步行几分钟就可以走到，驾车直接输入一举堂就出来了，大致位置在火车站附近。服务：服务必须赞一下，五星，服务员动作麻利，随叫随到，无论上菜还是加水都很快，相当满意。菜品：菜品非常新鲜，质量也比较好，分量不少也不多，但是价格确实偏贵，毛肚除了98一份的别无选择，赞一下这家的午餐肉比梅林好吃，喜欢吃午餐肉的一定不要错过！味道：味道很不错，算比较好吃的火锅，吃了不会觉得油腻也不会觉得烧心，很奇怪的是即使原汤佐料吃到最后也不会凝油，不考虑价格确实要来试一下。环境：环境还行吧，停车位比较多，自己开车还是比较方便。总的来说这家火锅还是很好吃，就是性价比不高，我们两个人没有喝酒就两瓶王老吉，吃了480多，人均240，确实有点贵了！有些火锅味道不比这个差但是人均100就可以吃的很舒服，不考虑价格因素的可以来试试

樊一翁：已经来一举堂吃过两三次了，场子很火很大，每次去都要排上挺长的队，但可能就是场子比较大，人比较多，所以空调感觉不是很有用，外边基本上每一桌都有一个鼓风机，还可以吧，口味的话还是不错的，毛肚都点贵，100块一盘，人均差不多110左右，没怎么喝酒。总体来说还是可以去试试的！

陈老丐：位置:重庆只有一家 在重庆北站附近好像 导航过来吧 桥下面 很大一家 环境：这个地方 下了桥看过去 就像进了那些乔家大院王家大院的感觉 进去之后 好像有两个屋子可以吃火锅 装修还是很有韵味 感觉也很不错菜品：这应该是唯一一家小料是原汤的火锅店 听说是为了吃到菜的鲜味 味道确实很不错 但还是有点辣  也有香油可以选择 招牌菜 菜单第一项 忘记叫啥子了好像是毛肚 98一份 还是有点贵 五花肉也是特色 味道不错 总体评价还不错 价位略高

潇湘子：人气很高，还要提前好久定位，不到六点就满了。环境确实不错，挺清幽的。味道吧，我没觉得有多好，就是还不错。老汤锅狠辣（我没吃，听别人说的），清汤锅挺鲜的，有菌类的香味，挺适合烫青菜的。值得一提的是午餐肉，是店家自己做的，能吃到猪肉的鲜味。最后结账，480，吓了一跳。。。反正以后不会来了，也无所谓

赫大通：朋友强力推荐的店，位置方便，下飞机直奔主题！听说是镇三关的主厨出来开的店，所以期望很高。门口环境很好，有少量停车位，除了室内的座位还可以坐到室外用餐。菜品有特色，极少数的菜量很少，去晚了吃不到，总体来说菜品还是很不错的。值得推荐的一家店，尝试一下。我们还是赶紧比镇三关还是差一点儿。

酷到没朋友：首先，传说中不用油碟的火锅，这还是有只是一种宣传嫌疑，毕竟麻麻辣辣的有，用来冷却烫好的菜，这难度还是太高；二是火锅的味道，虽然没有传统老火锅那样浓郁的牛油味道，味道也还很不错，关键是汤色很好，没有普通火锅那种干辣的感觉，而且越熬越有味。三是关于菜品，新鲜度不用怀疑了，不过份量看起还是有点偏少。四是殿堂环境，外面很大一个院子，停车很方便，这是老板的精明之处，确实停车方便绝对是除味道之外吸引大家来吃饭的主要因素了。整个房子装修，有点古典味道，坐在室外应该是更好。总体来说还不错，价格在火锅中确实偏贵，对喜欢重口味老火锅的人来说可能偏清淡。

智商未成年：首先说环境吧，肯定是很舒服的。感觉吃起很放松。菜品也很新鲜。老头片虽然厚，但是入口感觉太棒了。耗儿鱼也很嫩。鸭血煮起很入味。如果再厚点就更好了。午餐肉跟一般火锅店不同。好厚很鲜美啊真的好吃。下次来继续点！

宝贝 别装纯：我吃火锅只要不是太差的味道都觉得可以，环境独特，菜品贵，新鲜度很够我认为火锅好不好鸭肠毛肚最能看出一个店的水平，这家鹅肠确实可以，脆的程度不是泡了药的那种！对得起你的广告词

催命鬼：原汤是这家的火锅的特色，环境、服务都不错。菜品也新鲜。老板很热情地给我们介绍。不过原汤吃起有点辣，我表示有点hold不住，还是要了香油油碟儿，算暴殄天物了，哈哈。

武修文：好吃！环境很好，价格偏贵，请客不错，还会再去

该用户已升天：在重庆吃到最好吃的火锅，辣度可以调，不咸很重要，可以不停地吃吃吃！毛肚，黄喉，鹅肠这些必点！

蒙哥：朋友们去了订不到位子就说给杨老板打过电话了已经安排好了

史孟龙：一举堂里面深藏不露哒！环境幽静菜品新鲜服务热情味道适中不辣不欢非常稀饭

汀兰逗雨倾：等人吃饭实在是太无聊了，只有拍照片发照片这件事情可以缓解心情。这家是外地朋友來重庆必带来的一家，不过总是很难定位置！

李志常：赴渝前就被推荐，走一趟，跟着导航来对对面大酒店，现在酒店门口愣是没找到店门，原来入口就在路尽头的半坡... 展开评论

曲傻姑：首先一定要预订哦，感觉人很多，不预订都吃不上。服务特别好，各种耐心解释，和颜悦色，真的是服务很赞。我... 展开评论

糖长老：这家店在龙头寺火车站南广场，店很大，有免费的停车位，吃火锅需要预定，价格小贵，菜品还是新鲜，分量也还... 展开评论

我是物理渣：原汤火锅是真的好吃！吃习惯以后再也不喜欢油碟了太腻

李莫愁：炎炎夏日吃火锅是真爱！巴适得很！！！

冯默风：算是在重庆吃过的最香的火锅了吧

该用户已升天：主要是奔着 原镇三关主厨掌勺而来的。

公孙绿萼：在重慶印象最深刻的一頓，同事安排的聚餐，老肉片和午餐肉讓我顛覆了對這兩種我不感興趣的食材的印象，可惜胃口小啊，真的好吃到想乾一盤除此以外就是鍋底啦，據說和鎮三關的鍋底淵源頗深，但以我的喜好呢，一舉堂更勝一籌，鍋底沸騰後飄來的首先是香，習慣了才發覺有點辣，這和自家炒制辣椒應該是不無關係的