滇竹云南过桥米线(胜利店)

裘千尺：以前上高中的时候在武昌街，经常光顾他家的米线。中午和朋友一起去吃锅，或是上晚课前冲下楼去吃一碗解解馋、垫垫饥。这家店后来越做越火，分店都开到胜利了。去吃米线的大部分是学生朋友，在胜利的这家生意也是好的不得了，经常找不到地方做。说实话，米线店的环境都不咋地，有点拥挤，米线味很重，吃完了谁都知道你刚刚吃了米线。 但是同学们依然还是很爱，可能这家店唤起了我们高中时代的回忆吧。我们几乎点的都是辣鸡米线和肉酱米线，味道和过去差不多。辣鸡没有以前那么辣了，可能改良了吧，但是我还是觉得过去辣得更爽！米线很粗一根，快赶上乌冬面了。汤还是那么重口味，哈哈，，，价格虽然长了但还是算便宜的。 虽然我现在已经对米线没什么太多兴趣了，但是偶尔吃吃还是不错的。

果子分你一半：大连米线店林立众多，这家开在胜利的地下三层的滇竹，虽然不及灵芝妹子，稻花香等来得大名鼎鼎，但是口味绝不逊色，在我眼中是有过之而无不及的。每每想吃米线大多会老远地跑到他们家一满足口腹之欲。 点上那么一锅鸡汤米线，常常会吃得肚饱胃满，无限满足。那热滚滚的鸡汤真是芬芳扑鼻，那鲜香的味道决不是鸡精鸡粉可以冒充的了的。豆芽，豆苗，鹌鹑蛋，黄花菜，木耳，豆腐皮和油菜等丰富的配料在这样汤底的滋润下怎能会不惹味呢？由于汤水很热，为了防止放进去的米线到后来变得软塌塌而失去了那份爽韧，建议你可以不要让师傅提前放进去，而拿过来自己慢慢地操作。他家的米线很滑但略粗，不过相当筋道。 通常是两个人点一个砂锅米线再另点米线或辅料，就可以享用的兴致盎然。但如果是一个人，觉得吃一个锅“心有余而力不足”的话那就点碗装。各式各样，种类齐全。而滇竹的优势就在于碗线的味道的香浓，好好吃哦。很多知名的连锁品牌砂锅做的也很出色，但倘若换成碗装了，却少了上汤的衬托，放那么点鸡精，完全要靠肉酱，辣酱，麻椒油或者其他配料来填颜加色。而这里即使一碗蔬菜米线也做得“有声有色”。肉汤做底，使筋道爽滑的米线更加入味。麻油不算是很麻的，喜欢的可以多放一些。 小小的一个铺子总挤满了人，虽然有稍稍的扩张，但还是显得局促。卫生嘛-在这样的地方吃只能睁一只眼闭一只眼了。 好久没去，有机会回去一定再试试。

雨落冰心：以前听朋友说他家的辣鸡米线很受，就去尝了下，果然很好吃，从那以后就爱上了他家的辣鸡米线。每次去胜利，必去他家吃辣鸡米线。可惜后来味道就变了，料也少了，价钱也涨了，直到有一次从碗底看到一根头发就彻底断了我对他家的念头，哎。为什么生意越来越好，质量却越来越差呢

吃颗糖壮壮胆：强烈推荐这家的米线，时间长不吃会馋疯的，真的。他们家的锅米线不好吃。但是碗的超级好吃啊！！！强烈推荐肉酱米线，还可以再加一份肉酱。朋友喜欢辣鸡米线。他们家的辣椒味道超级好。

杨过：以前同事带我去的 据说在中山区是最有名的米线 我对米线感觉一般般，不过他家配料很足 通常吃米线都俩人一锅 不够再加点儿配料 他家后来还开了米汉堡店蛮有特色的

很酷不给撩：以前在学校，不管是15中的还是大外的，都很迷恋他家，然后人挺多的。后来，到胜利这个吃比较方便，主要是吧，他家的汤很受欢迎，味道比较好，但是……你说这个汤味道太好是不是也挺可怕的……

吕文德：前几天去的。怎么说吧。整体感觉还行一般。我要的一份米线有加了豆芽和豆皮。速度还行。但是服务员竟然把豆芽和豆皮给我送到别的桌去了。不过。服务员事后态度挺好的。加油吧

吊死鬼：味道和传统的过桥不太一样，但是辣肉酱很香很好吃，当然是对能吃辣的人说的。

霸霸：蔬菜煎蛋米线，汤清淡。味道还可以。

忽必烈：怎么总让我签到吃出蟑螂卖家觉得在正常不过现在去胜利路过都觉得反胃蟑螂米线哪家强胜利滇竹等你来

秀恩爱怀的快：老板面无表情就算了，上来就有半只蟑螂在里面飘着，此时心情……