徐夫人炖品中餐厅

出租半张床：收藏已久的店了，毕竟在大连专门做炖品的店还是很少的。 位置在上方港景院内，环境倒是很一般啊。其实它家和上海路的潮州陈是一家的，只是特色不一样而已。 晚上去吃的，由于没有预约所以等餐的时间是比较长的。它家没有菜谱，熟客基本都是自己提出菜单店家来做，当然菜品都是以煲汤为主的潮州菜。 点了一蛊佛跳墙，应该说用的料还是很多的，看得见的就有鲍鱼、花胶、鱼翅、海参等等，高汤收的非常稠滑、醇厚。一份88的价格应该说还是可以接受的。清蒸鲈鱼用料非常新鲜，鱼刺基本被剔除，所以吃起来很方便，鱼肉并没有太重的调味，简单的鲜美而已。 走的时候加了店家微信，以后就可以直接预约了，微信里发的许多菜式还是很诱人的，比如盘龙鳝就很感兴趣，只好下次去尝试了。

老衲法号施暴：是因为在附近上课所以搜了这个粤餐厅 很近但是在一个胡同的拐角 不仔细看找不到 但是真的真的酒香不怕巷子深 太好吃太好吃太好吃了！ 有一种深夜食堂的感觉 没有菜单每天能做的菜不一样 今天恰巧有我心心念念的佛跳墙 真的太好吃了海参弹性十足还很脆不像是之前吃的别的海参会有点儿咬不动太gen 鲈鱼真的很好吃 回国之后就一直想吃鲈鱼这家完美的满足了我的心意 煲仔饭我是看推荐点的 本来以为会油腻看图片(๑>؂<๑） 但是实际上超级超级好吃味道刚刚好 尤其是碗边的锅巴特别香脆可口 大赞！ 一定要来！

欧阳峰：[位置]如果不是朋友带来，根本不好找，门脸也不是很起眼，不会让人有来探店的欲望。 [环境]装饰特别简单，包括包间在内，可谓是四面徒壁。 [服务]点菜很有特色，老板会根据客人的喜好，比如啊口味偏甜偏咸是否嗜辣，喜欢肉食还是海鲜，是否爱好汤品，再根据人数来配餐，没有菜单。 「佛跳墙」必点菜，非常鲜美，汤汁非常浓稠。 「腊味煲仔饭」必点菜，醇香的腊肉汁浸润着大米饭，下面还有好吃的锅巴。 「金玉满堂」造型非常美观，口感非常Q弹的布丁。 「捞拌海肠」海肠很新鲜，口感脆爽，除了小贵没毛病。 「避风塘梭子蟹」一般梭子蟹做成避风塘炒蟹，都不会很肥，很意外的是食材非常肥美，吃得甚爽。 「蒜香排骨」很常见的菜，不过特色在于每块排骨都带一小块脆骨，口感很有层次感。 「豆豉鲶鱼」虽然是淡水鱼，但是没有泥腥气，值得推荐！ 「砂锅西生菜」虽然是素菜，但是调味得当，而且西生菜口感很脆，水分流失少，作为一道素菜被吃光光。 「鲍汁豆腐」豆腐类似于日本豆腐，口感非常软嫩。 总体而言，店家可能把所有的精力都放在烹饪美食上了，从原材到调味再到火候的把握都很好，每道菜都挺好吃，没有雷！

祁志诚：[咖啡] 如果你想吃正宗吃好食材吃快乐. 就可以考虑这家店. 提前预定. 澳洲黑虎斑 东星斑. 澳龙三吃. 潮汕火锅. 甲鱼清远鸡. 什么都有. 大众点功夫鲈鱼. 马蹄卷. 虾蟹粥. 鸽子. 卤水. 煲仔饭. 小排. 蒜蓉基围虾. 蟹. 几乎没有雷区. 煲仔饭吃了才知道为什么南方人会喜欢吃肥肉… 价格公道. 性价比很nice了. 冬天有各种养生煲汤，每天送到家. 肉粽端午前预定. 鲜甜可口. 内容丰富. 再也不想吃各种酒店的高级粽了. 总之一家会留住客人的店. 有点点消费水平的. 很是会喜欢这间厨房.

皮清云：馋佛跳墙了，就打电话给老板娘预约了过来。每次来必点的是佛跳墙、清蒸鲈鱼和煲仔饭，再配一个店里有的菜。 佛跳墙：我就太喜欢了。料相对来说比较足，味道鲜美、我是一定要倒醋的。 蒸鲈鱼：鲜嫩可口，必点啊。 煲仔饭：这次没来得及拍照就直接下肚了，好吃。 鲍汁豆腐：点来下饭的，但是额本身不是太喜欢。 俩人一共花了440。不便宜。但是味道不错。