不老仙金汤鱼丸火锅

萨多：我们村儿唯一一家高大上的小火锅！ 小锅，酒精炉，很精致！ 金汤料很足，先喝汤后涮菜，很干净卫生。 番茄汤酸甜的，中规中矩。 肉没什么特别的感觉 红斑鱼片不错，很鲜！ 去的时候赶上了店庆活动，积赞打折，很划算，冬天就要吃火锅！

洪七公：头一次来这家店，店里装修很高档，菜品干净卫生，服务员姐姐很到位，过生日给我做了碗彩色的生日面，一根的特别好吃，点的虾丸和小饺子也好吃，牦牛肚还是我第一次吃到，四秒就好挺好吃的，以后吃火锅就来这家了，使劲喝汤

刘备的亮亮：太好吃啦，西红柿汤锅，鲜鲜的！特别鲜！特别好喝，服务员特别热情，跟我们讲，先喝汤，喝完汤再下菜和其他产品，下完菜就不要再喝汤了！特别的知道关心我们，健康饮食！ 特色的乌梅汁！微甜，自己制作的！真好喝，这家店生意很好！环境特别高大上！服务也很热情，店面各种角度都特别干净，极致了！餐具挺漂亮的，我喜欢！海带、青菜、各种肉，最重要的就是锅里的小饺子，这小饺子好多颜色，可可爱了！特别好看呢！放在锅里面煮，煮的可真好吃，就2分钟就好！老板太有创意了！有才气，不错⊙∀⊙！真心的认为这家店要是开在市中心估计是没有位置的，不能很顺利的就吃上了！还是很幸运的！真好！吃的饱饱的！美美哒！停车也方便！位置很好找！放心美味！

不贱不散：【不老仙金汤虾丸火锅】 我又来啦～ 每次来大连必吃的网红店～ 小姐姐小哥哥们都超好，因为今天有会，所以去的很晚，人家都下班了还特意留下来接待我们，so sweet！ 还是那么新鲜， 还是那么好吃， 太爱了，什么时候能看到北京去呀… 期待ing…

武三通：喜家德旗下的第一家火锅店，你必须了解下！ 都知道喜家德这些年发展的特别好，有了喜鼎，有了博物馆饺子宴，店的装修风格环境设施也逐渐走向高端化。不过从来没想过，喜家德竟然拓展方向，也开始涉足了火锅，而且第一家店竟然开在了比辛寨子还远的地方，更没想到的是，店里的价位竟然很接地气，但是服务和环境，确是星级水平，这样的店，如果开在市内火爆路段，估计会圈粉无数吧。 书归正传。作为一名不怎么吃羊肉的人，和小伙伴一起吃顿正经火锅真的很费劲。怕膻的人，很忧伤。所以当点评上了这家活动后，一看是单独小锅，我想都没想就刷卡了。大连街小锅火锅真的不多，所以这来之不易的机会要珍惜。 终于能正经吃顿火锅的我，也是十分开心的。店的位置在新星艾维尼小城旁边的中冶商务区。话说那边的楼盘确实很新，看着很带感，但是真的离市内太远了，坐车往那边走，有点下乡的感觉，但是看那些崭新的楼盘，又觉得这才叫城市，像我住的那些老旧城区，那才是农村才对。 店楼下有一面是喜家德，另一面和楼上就是这家火锅店。一进门，就能感受到喜鼎家延续的装修味道，高端，优雅，精致又简约。西式化和中国风有机的混搭，哪一种都不突兀，这样的装修风格，我真的蛮喜欢的。 店里特点之一就是全部明档，无死角，后厨的所有操作都在你眼皮子底下，厨师但凡有点小失误，都明晃晃的暴露，所以，这样对后厨的要求也是极高的。 特点之二，金汤虾丸火锅，锅底真的很华丽，特别多的金钩，扇贝丁，还搭配着鲜虾，海茄子香菇等，一锅浓稠的汤底，带着大海的味道，带着猪骨的微香，毫不客气的说，这样的汤，我能喝一锅，推荐再加一些小香葱，像我喜欢吃辣， 又加了一些小米辣，那味道，绝了！这样一锅汤底，18元！！！是不是很慈善！ 特点之三，所有的食材均是新鲜上等的，特别之处是竟然还有马蹄，你不知道涮过的马蹄有多鲜甜，比生吃要好吃好几倍哦。虾丸重点推荐，Q弹的不要不要的，一点淀粉之类的都没加，纯虾肉，你可以试一下。至于方竹笋宽粉之类的，都很好吃，很有特色，喜欢就可以点。 特点之四，生时成卷的毛肚，涮4秒后成丝状，口感脆弹，一咬咯吱咯吱响，超级霸道有没有！真的很特别。茴香和油条碰撞之后，口感更韧香度更高。 总之，虽然有点远，但是这是一家去过之后我还会再去的一家店。我觉得不能让太多人知道，万一大家都去了，还得等位排队，那就很麻烦了，哈哈哈哈