武汉热干面(理工宾馆店)

虐爆托儿所：这家武汉热干面应该是大连理工大学附近的一家小面馆儿，具体不知道在哪里，点的外面很久才送到，不过可能也是因为天气寒冷下雪的原因吧，点了一份小份的武汉热干面，小份的份量就很多，味道也很浓，芝麻酱很多，还挺好吃的，馄饨由于送的时间长都烂了，肉烧卖据说是北方的特色，毕竟南边都是糯米烧卖为主，不过还蛮好吃的。

纯洁的小黄瓜：奔着一碗正宗的武汉热干面去的。但是不得不说，在味道上还是差很多的。其实在武汉也不一定所有的店都符合自己的味道。也就只有那么几家味道，还觉得不错的，每天早上都可以去。武汉热干面，他的调味有很多种，卤水是不能少的，而且面一定要有嚼劲不能太软。芝麻酱也是调配好的，而这家店，给我的感觉更像是很普通的东北拌面，老板很自信的，说是经过改良过的热干面，但是真的不太OK……最重要的是没有酸豆角。

孤家寡人：你家在北山上。第一次去吃热干面，十分的忐忑，结果老板见面就说，哎呀，又来了，这种假热情，让我更加毛骨悚然，难道我不是第一次来吗？ 点了招牌的热干面，烧卖，还有小笼包包，当然不是我一个人能吃掉这么多。之前都是听别人说热干面，又热又干又难吃，又热又干又热又干，我一直信以为真，没有去尝试，结果这次才发现***怎么这么好吃，芝麻酱的香味裹狭着面条，面条非常的劲道爽滑。原来之前都是在骗我，大概是不想让我继续胖下去吧。 然而小笼包非常失望，皮厚的很商家的。皮厚的无法理喻，这难道是小笼包吗？但是烧卖十分的精致好吃，里面居然没有糯米，全是肉，虽然肉也不多，但是十分合我的胃口。我可以吃三笼。 第一次用语音输入来写点评。对，就是这个风格，谢谢！

獨占怡紅院：这家热干面号称是上了“舌尖上的大连”，个人对热干面没有太多研究，就以前武汉的同学带了几包过来，不过那种应该是不正宗的，可以忽略不计。热干面最重要的一点应该是面要和麻酱充分接触，以达到每一根面上都均匀地混合着麻酱的境界，然后才是豇豆等配料的调味。他家热干面的确不错，老板亲自搅拌，不油腻，味道也不重 另外，推荐他家的三鲜豆皮，其实上面的煎豆皮可以忽略，口感并不是很好，但是下面的糯米真的很好吃，而且是和肉块、豆干混在一起蒸的，特别香 最后，他家夏天还有醪糟米酒，冰凉的，吃完这些再喝一碗，太爽了！

史叔刚：这家店已经吃了很多次了，吃完还想吃！非常喜欢，叫外卖送的也很快，然后面也不会坨，外卖小哥都认识我了！面比较劲道，酱也挺好吃，里面的酸豆角也很好吃，每次都会送米酒，但是米酒毕竟是送的，有点不太好！还有就是面的量越来越少！希望店家能够改进！

标准衰哥：因为最近点评叫外面都给8元的立减，太划算，就叫了几次外卖。第一次吃了这家的热干面。 其实不是叫外卖的话，一般不回去汇源那里的，味道太大。 热干面味道一般，可能是外送的原因，托的厉害。面条本身比价一般。加了酸豆角还不错，可以多要一点。 有个煎鲜豆皮，其实就上面一小层豆皮，下面都是米饭。 味道一般。 排骨莲藕汤还好，大份的话会送米饭。

陈大方：我只想说不是所有面条拌了芝麻酱就可以叫热干面好吧！！！！ 面煮的那么软，水也没沥干，芝麻酱稀稀的-_-#