大卫营铁板烧

郭靖：抽中的霸王餐，和朋友一起来体验，在网上又团购了一张券。需要提前预约，地方不是很好找，在靠近马栏河的一侧，而不是对着星海广场的一侧。走到门口，感觉里面黑漆漆的，以为不开门呢。进去告诉是预约的，就直接给我们带到二楼的包间了，能做六七个人，却只有我们两个人。厨师是位美女，每做好一道菜都会给我们讲一下是什么。首先上来的是蘑菇清汤，就是一般的汤品，没什么特别的，阿根廷红虾也是。北海道扇贝，厨师建议我们先把扇贝的汤汁喝了，很鲜，扇贝肉也很肥。龙雪鱼煎得不错，很好吃，多春鱼全是鱼子，虽然厨师说吃这个益处很多，但我是很的不太喜欢，感觉很腥。黄金鲍、时令蔬菜基本上就是配来解油腻的。他们家的鹅肝真的很不错，厨师说他家的鹅肝是a级的，吃起来真的有入口即化的感觉，不像别家吃起来感觉在吃脂肪一样。金针菇肉卷也是中规中矩。鱼子肉卷，是雪龙牛肉加苏子叶加鱼子卷起来的，肉里有小骨头，不喜欢，苏子叶的味道也是，不过这么做出来能减少一些味道。他家的炒饭我很喜欢，酱油说是他家自己做的。炒面朋友很喜欢，尤其是酱汁也是自己家调出来的。包间里坐时间长了有点冷。总体来说还是不错的，厨师说如果喜欢吃鹅肝的话，可以团一下300多的券，鹅肝大一点。

哇塞你好傻：圣诞夜男朋友奢侈一把，在星海位置，现代粗粮对面。点了两个套餐，看着挺少的，以为不能饱，但最后吃完还挺撑的。先上的汤，牛尾比较好喝，比奶油蘑菇有味道。虾非常新鲜，烤出来不沾调料也非常有味道，鲜美。鹅肝棒级了，超级好吃。总之他家食材很新鲜，服务不错，包间清静。不过装修略显老气，其他都好。

小龙女：这已经是很多年前去的一家铁板烧店了，那时候只此一家最为有名，当时麻麻过生日，想带她来吃点与众不同的，这里食材很新鲜，厨师手艺也不错，还能欣赏到外面的海景，至今给我留下来的印象很不错，就是装修略显旧些，不知道现在如何了

回家养猪算勒：感谢大众点评和店家给我这个好大上的机会，谢谢你们！！！么么么么那天有雾霾，天还阴阴的，但是一想到能吃好吃的心情还是很好，拖延症最近，主要也是因为忙。。。最后一天才来享受师傅好和蔼，我们俩真的属于边做边吃型，谢谢，辛苦了，我吃的是不太快了【蘑菇浓汤吗？】哇，喜欢，尤其是上面的面包放到汤里，灌满汤汁的感觉，超棒，这个第一个吃简直了，非常好的印象【各种铁板烧】其实真的还好，不是那么的惊艳【鹅肝】第一次吃，发现自己真是个三俗，呵呵，配着面包和苹果酱吃还不错【意面】好吧，这个对胃，我爱吃，烧烤酱真是舍得放啊，如果不是我口重的话，可能会感觉有一点小咸吧，但是味道真的特别对！！

没品：很幸运抽中了霸王餐，又团了一份128的套餐和男票一起来的。怎么说呢，要不是霸王餐，我永远不会花128甚至298来这儿吃吧。也许是之前期望太高了，除了鹅肝没有太满意的东西。清汤蘑菇还好，莫名的有点奶油的香味，阿根廷红虾肉算筋道，但入味欠佳，黄金鲍……不说还以为是蘑菇。扇贝挺鲜，但也是意料之中的。多春鱼满满的籽，微苦。南极冰鱼……和鳕鱼的感觉差不多。别的不想评价了，因为太普通了。鹅肝好吃，香而不腻入口即化，这是整个菜单上最贵的一道菜了。哦对了，全程有厨师边做边吃，不用担心菜品会凉掉，就是有点小尴尬～另外有两个意见要提。一是服务态度。刚开始没打算额外团一份，就迟迟不来上菜，一说要团购，厨师就立刻来了。二是那个盘子啊，缺边缺角的太多了，完全不符合十年老店的逼格了，毕竟价钱那么贵，对不对？总之还是谢谢能提供免费品尝的机会，我可能很少吃这么贵的套餐，但会推荐朋友去的。

冷酷谋杀犯：中了个霸王餐，今天最后一天到期，就来吃啦。提前预约的，到了店，感觉店面很冷清，上了二楼，因为是预约过，所以包间里餐盘都已经给摆好啦。一个帅哥师傅专门为我们服务。两个人一起所以又团了一份跟霸王餐一样内容的套餐，原价298，团购价188。先上的蘑菇汤，上面放着牛角酥，蘑菇汤特别好喝，里面有淡淡的奶油味，牛角酥我不爱吃；铁板阿根廷大虾特别好吃，外面浇了层酱料后有种龙虾的味道；铁板进口鲍，特别的哏，有点吃肉的感觉；鳕鱼、扇贝、炒蔬菜都特别的好吃；最特别好吃的就是鹅肝，外焦里嫩，超级好吃...两个人主食选了两种，一种炒饭、一种炒面，炒饭不好吃，里面不知道是不是因为放了腊肠的原因，有股猪大油的味道特别不好吃，我尝了一口就吃不进去啦，反倒是那个炒面给我惊喜啦，炒的意大利面，配上特殊的酱料，味道特别好吃。厨师服务很好，边做边讲解。服务员全程都特别有礼貌，感觉不错的一家店。

童大海：谢谢大众点评的霸王餐！除了套餐内的内容，还额外点了银鳕鱼和海蛎子。鹅肝很嫩，超级好吃。以前在别的日料吃多春鱼都干巴巴的，但是这次的多春鱼火候掌握的好，口感很赞。虾挺大一只。扇贝。。看图吧。。和妈妈一起去的，老板贴心的送了双份汤和水果，非常感谢！额外点的银鳕鱼和海蛎子口味都很棒！尤其是海蛎子！鲜到飞起！！！

老痰酸菜面：#霸王餐点评#幸运的中了大卫营的霸王餐，一直没时间去体验，临过期了，DP又提醒了我一下，才拉着小伙伴一起来尝尝看，都忘了要提前预约了。地方好找，就在星海广场九龙汇后面的街上。进了门感觉很冷清，除了我们没有其他客人，可能是我们来的比较早吧！虽然忘记预约了，服务员还是给我们验证了。今天给我们主理菜式的主厨很帅，技术更是一流，以前吃铁板烧主理的师傅都不讲解的，今天的师傅讲解的非常仔细，他家为什么用椰子油啦、鹅肝是世界三大美食啦，我朋友的盘子有点脏，他还亲自给换了个盘子，感觉很贴心。第一道菜是蘑菇汤配酥皮面包，酥皮面包好吃极了，蘑菇汤很清淡但是很开胃，少许的黄油味道和黑胡椒让我喝光了这罐汤。今天最好吃的就是鱼籽牛肉卷了，里面加的苏子叶真是深得我心，外部柔软内里脆弹的口感很棒。阿根廷红虾烤的也很好，略微的焦香，弥补了冻品虾口感上的不足。鹅肝很香，滑腻而又吃得到油脂的甜味，就是吃到最后挺降人的，但是被配的苹果完美的化解了，让我有信心品尝下一道菜。黄金鲍不好吃，如果说不告诉我这是鲍鱼，我很难吃得出来，没有鲍鱼的鲜美，也没有脆韧的口感，特费牙啊。桑拿扇贝很鲜美，连汤汁也一起喝掉，大海的味道，哈哈！炒蔬菜好吃，都吃掉了，海米炒白菜，师傅炒的很好，白菜很甜呢！沙拉的酱料略奇怪，有点腥？里面有鸡蛋？没有吃。水果盘的哈密瓜超甜，很新鲜呦，不错。今天吃得很撑，师傅说我们的食量的确很小，因为主食我们本着不浪费的原则没有让师傅炒，所以请大家参考其他人吧，抱歉了。今天的美食三个星但是师傅的服务加分了所以四个星妥妥的！

藏边四丑：这个铁板烧必须要说，最好吃的铁板烧，没有之一！前菜酥皮浓汤，我点的是牛尾的，朋友点的蘑菇的，蘑菇浓汤口感清爽，牛尾汤里有我最爱的黑胡椒，配上酥皮真的是喝不够了！香煎大明虾，一定要第一口先吃虾尾不沾任何佐料，那是海鲜原有的鲜味。夏夷贝的汤汁太鲜了，完全不用加调味料。香煎银鳕鱼外焦里嫩，火候非常到位。炙烤芝士三文鱼，今天赠送的菜品，不要以为是赠送的品质就会打折，鱼皮煎的酥脆，鱼肉软嫩配上芝士，好吃到停不下来了。强烈推荐他家的香煎虾头，虽然只是小小的一块，但是那个口感绝对没有形容词了。法式煎鹅肝，很嫩，配上苹果和果泥可以解腻。初吻牛肉，听到这个名字你就知道牛肉的口感多好，以前从来不敢尝试不熟的牛肉，但是今天吃了发现好嫩好嫩，还有牛肉的汤汁。鱼子酱蒸蛋，比较有卖相。杨师傅手艺棒棒的，下次还会去的！

侯通海：菜品原料很新鲜，肉嫩味美，帅哥厨师手艺很赞，虽然是铁板烧但没什么油烟，很美好的一餐！铁板作出的龙虾肉质劲道，与传统的做法相比有一种特别的鲜味；桑拿夏荑贝的汤汁完全是贝自身的水分，鲜美的不要不要的，必须全部喝完，不喜蒜味的可以格外要求不放蒜末，厨师会有特别贴心的提示；鹅肝是主菜，香而不腻，搭配苹果，完全消除那种特别香人的感觉，火候刚刚好，外酥里嫩，大爱啊！总而言之，味道一流，装修风格稳重大气，还有值得一提的是店里自己腌制的爽口小菜，用来开胃清口真是再好不过，就是纯粹当菜下饭也是极好的呢！！！！

无常鬼：一如既往的品质～点的套餐～香～帅哥也不错～红酒太扯～口感差一口酒吐～点红酒还取消优惠～吃的满意

该用户已升天：星海湾海之乡隔壁，十一年老店，装修风格约略看出岁月的痕迹，餐品却自成一格。与很多时下流行的铁板烧不同，这家店中西合璧，很注重自我的特色。比如暖暖的冬瓜茶，开胃的炒豆干，魔芋丝和洋葱碎。汤品有牛尾汤和蘑菇清汤，个人更喜欢前者，橙红的番茄汁经过长时间熬煮馥郁浓稠，点点的黑胡椒相佐十分开胃；酥脆的小面包层次分明，绝对不逊于甜品店出品。野生深海明虾口感劲脆，有嚼劲儿；鳕鱼鲜嫩味美，海参斑鱼富含胶质，都很值得一试；鹅肝也是大卫营的特色之一，取自重约两斤的超级鹅肝，每份50克，美女厨师火候精准，厚实的大鹅肝细嫩爽滑，入口即化，内里却不现一丝血丝。超赞的是搭配的解腻水果酱，十三种水果费了半天的功夫熬制而成，心思可见一斑。点了一份去骨牛小排套餐，一份金针菇牛肉卷套餐，事实证明确实很撑。最近店家有很多买赠活动，还和支付宝，多家银行联合优惠，棒棒的！

彭连虎：一直都挺喜欢的。铁板烧就吃大卫营の

忽必烈：老的不能再老的老店，装修想当年那是杠杠的，虽然你这么破但是吃来吃去还是对你念念不忘，每次来必找郭师傅，手法娴熟，就是和其他师傅做的味道不一样！！大家去点他点他点他！！牛尾汤，扇贝鲜的不要不要，银鳕鱼，主要来吃鹅肝，特别香还不腻，牛肉都是排过酸的，煎单面入口即化，蛋炒饭一粒一粒的，会跳舞的蛋炒饭！！冬天来有海蛎子！赠送的小菜有粉丝，圆葱，豆腐干，饮品是冬瓜汤红枣水！

潇湘子：第二次来，新包间，环境好多了，服务员也没上次匆忙，这次点的498套餐，对比198，不出意料，不是一个体验，但是，如果下次还来这，才不会点套餐了，我会单点鹅肝和扇贝。其他的不好吃吗？也不是，只是觉得吃了这里的鹅肝和扇贝，其他菜式不吃也罢。

周伯通：感谢大众点评和商家提供的霸王餐，刚刚出差回来就中了大餐，正好回味一下久违的海鲜。大卫营的位置在星海广场靠近马栏河桥的一侧，不太明显，所以虽然去附近吃过几次饭，却没注意到有这家店。这次去了才知道，居然是开了十一年的老店了，地角不占优势却能在星海广场这样的地段开这么久，想必定有过人之处。果然，听为我服务的帅哥铁板师傅说，他家铁板用的都是椰子油，调料也基本只有盐，胡椒和自制的调味酱，既健康又能保留食物的原汁原味。说到菜品，最喜欢的是扇贝，先端着壳喝烤出的原汤，特别的鲜甜，再吃上肥嫩的贝肉，完美搭配。阿根廷红虾的火候也很好，虾肉嫩弹，微微的胡椒味更突出了虾的原味。鳕鱼肉质很好，软滑多汁。鹅肝入口即化，沾上酱汁可以帮助解腻，不过自己吃最后还是略有点腻口。炒蔬菜放了一点点虾米，勾出了菜自身的清甜非常可口。黄金鲍是第一次在铁板中吃到，QQ的口感不错，吃到后来有点累牙，入味效果还是略差点，不过还是挺特别的体验。其他菜品味道也都很好，整个套餐分量还是挺足的，最后都有些吃不下了。整体体验还是挺满意的，咨询了一下主要还是以单人套餐为主，如果能有家庭套餐就更好了。

蛋疼de霸气：中了霸王餐。这是我头一次中这么贵的霸王餐啊！其实我是很不爱铁板烧的。之前吃了57那个觉得这辈子也不会再考虑铁板烧。不过既然中了还是去吧。跟小伙伴一起去。又团了个128的套餐。我之前吃了两个派也没打算吃。不过看他吃太馋了还是也点一份吧。厨师很好环境挺好。就我们两个一个包间一个服务员一个厨师。吃的东西食材不错。厨师会给讲讲怎么吃。其他的菜我印象不深。我最爱的是一个肉卷鱼籽的。因为太好吃了所以我都没拍照。牛肉包着苏子叶和鱼籽。入口即化还有鱼籽的咯吱感。是一道口感丰富的菜。吃的我幸福感爆棚。小伙伴看我爱吃让我吃了3个。衷心感谢他。不对好像是我中的奖。不管怎么说我觉得这顿饭给我很大的惊喜。虽然我还是不会主动吃铁板烧。不过他家的菜我会推荐给爱吃铁板烧的伙伴们

武三娘：开的时间比较长的一家铁板烧了吧，现在看来装修和环境已经不行了，刚进去时感觉客不太多了，确实嘛！三个大人一个小孩点了两个套餐先上蘑菇汤和牛尾汤，上面的酥皮可以蘸汤吃，蘑菇汤清淡，鲜美，牛尾汤有西餐赶脚。冬瓜冷饮好喝，不限量。套餐里虾，鱼，肉，鹅肝，菜，每样一个，印象深刻的是和牛，卷着苏子叶和鱼籽，口感层次丰富，肉嫩多汁，比较不错，其他的都很一般了。最后一份炒面和炒饭，填饱肚子了。对于大连市现在的日料，套餐类里大卫营的价位算是非常贵的了，而且现在来看，环境，菜品和服务各方面也跟价位不匹配了。希望改进吧！

胡老大心连心：店的位置在星海广场外围，位列一大帮餐厅之中，老板是一个很有派的胖子～人很nice～这家餐厅一直走的是高端路线，之前也没在大众点评上露面所以点评比较少，其实是已经开了十年的老店了呢～店里的实力也是杠杠的，据说大连铁板烧师傅前三甲都在这家店，火候掌握程度没话说！法式铁板烧讲究原汁原味，他家用椰子油和一点点黄油再加一点点胡椒和盐，东西原汁原味地做好，食材真的超级重要，食材各种冰鲜啊～各种空运进口啊～能吃出来真的是好东西。店内环境呢作为十年老店来说保持的还是不错的～都是包间，最大的包间可以装十六个人这样，一圈人围着铁板烧台子，师傅站在中间，服务超级好，看见你杯子里没有水了马上会来给添上，说到水要提一下很特别啊，是冬瓜金银花等东西煮的，点赞，感觉自己都健康了一点呢呵呵。到他家点菜呢还是建议点套餐，组合得非常不错的，吃起来不会特别撑但是也不会饿，油腻的和清爽的穿插着来，安排得很好～下面是我觉得好吃的菜，蘑菇清汤，我要为上边的法棍面包代言，原谅我这奇怪的点，但那个面包真的超好吃扇贝～做的时候还放了白葡萄酒提鲜，晾个十多秒把汤喝掉，把肉吃了，那一小口汤真的超级好喝，一点要慢点喝，就一丁点儿！大明虾，很大一只，肉很紧实，非常新鲜，吃虾爱好者，点赞。银鳕鱼，我觉得最好吃的鱼，没有之一，不解释。法式鹅肝，不止是入口即化了，我在切的时候就开始化了，有一点油，但是不腻，鹅肝的品质非常好，另外值得一提的是他家的很多酱料都是自己做的，像这个鹅肝下面的水果酱就是二十多种水果熬制而成的，真的很好吃。顶级去骨牛小排，一定要煎半面，一定要煎半面，一定要煎半面，重要的事说三遍，肉汁留在嘴里爆美味！香菇虾滑，蘑菇微微的香糊的味道蘑菇里面装着虾滑～总之呢～这家铁板烧虽然看起来价格贵但原料啊火候啊味道啊真的是很好，综合性价比还是很高的！

秀恩爱怀的快：第一次吃到这么好吃的铁板烧，真的是吐血推荐给朋友们。没想到在星海广场上还有这么低调的一家店，如果不是看了网友们的推荐，真的是错过了！十年老店能保持品质不变，我很佩服这样的老板！

张志光：很幸运的中了霸王餐，免费吃完一定要来点评下。首先服务还是很好滴，都是包间，没有散台，人多人少来都可以，不用担心人少坐散台。听说，现在***管得严了，所以也开始走大众点评了。中的霸王餐的套餐应该是他家188的团购，但我想说东西有点少，制作到是挺精良，法式铁板烧，厨师也会问一下咸淡，口感，忌口什么的。有一个什么鲍，没记住名字，产地也很长，味道不是我喜欢的，但应该是所有餐食里面是贵的吧，个人不喜欢而已。喜欢厨师做得虾，味道很不错，还有肉卷。还有鹅肝，口感真的不错，比隔壁海之乡好太多，喜欢他家的酱，据说都是自制，包括千岛酱什么的，没有外面吃的那么咸。对，最后吃的多春鱼，改变了我对多春鱼的看法，之前吃过的一般都是烧烤的时候，这种铁板烧的火候刚刚好，鱼籽的口感太完美。觉得他家东西品质真的不错，服务也好，喜欢法式铁板烧的小伙伴真的值得尝试。

黑名单欢迎你：这家店我吃了好几年了、十多年老店了 食材很多都是进口的：明虾特别好吃还有银鳕鱼、鹅肝、牛肉都很赞、大...

解放苍井空：大连最好吃的法式铁板烧，没有之一。 位置，星海广场蟹将军后身。 环境，如果之前没有做过功课，看见店面是绝对不会进去的，店面装修却毫无吸引力，如果邀请贵宾不建议来，带熟悉的人品尝点美味就来这，我给总结一下是高端粑粑店。虽然店内装修不太讨巧，但是这家店的食材和味道绝不含糊啊，油用的是椰子油，盐是矿物质盐，秒杀市面各种铁板烧。 菜品： 大明虾，我能说太好吃吗，口感太有弹性了，最爱。单点88每只。 银鳕鱼，一点不腥，食材新鲜，用最简单的做法来释放食材本来的味道。推荐。 夏贝，先喝汤，很鲜，在吃肉，绝对是味蕾上的享受，最爱。 鹅肝，说实话我不喜欢吃鹅肝，但是他家的鹅肝没有怪味，也不会很腻，喜欢鹅肝的朋友绝对尖叫。 去骨小牛排，要煎单面的，据说闭上眼睛吃可以找到初吻的感觉，哈哈。。。 鱼籽苏子叶培根卷，新菜品，吃起来非常有层次感，很棒。 炒面：主食分炒面和炒饭，我选的炒面，味道很好，没吃完吃的很撑很满足。 我点的是318元的套餐，现在可以九折买单很划算。 有机会还会光顾的，注重食材的小伙伴不要错过这家法式铁板烧。

申志凡：呀，看来我欠了好多点评没写呀哈哈哈 刚刚看见的消费过，没点评，抓紧写上，还有旅游的很多店没写。 在星海广场的蟹将军身后旁边是海之乡，环境旧了，需要提前预约，套餐点评只有一两个，到店更多套餐选择。 星海广场的冬天不如夏天，有点荒凉的感觉。 大厨服务挺好，服务人员有点冷冰冰。 野生明虾最好吃，口感q弹，个头很大，很少吃到这么大的虾。 咖喱鳕鱼也好吃 牛尾汤鲜美 下次我换个套餐尝尝

裘千尺：第二次来，新包间，环境好多了，服务员也没上次匆忙，这次点的498套餐，对比198，不出意料，不是一个体验，但是，如果下次还来这，才不会点套餐了，我会单点鹅肝和扇贝。其他的不好吃吗？也不是，只是觉得吃了这里的鹅肝和扇贝，其他菜式不吃也罢。