面膳

纯洁的小黄瓜：服务很好，面店也很干净，不过坐在里面避免不了闻到油烟味，豚骨面汤头浓郁，不过卖相不太好，上面油花稍微有点多，看着就有些腻，味道一般，不是正好来逛街，不会再来吃~

负二代：第二次来吃这家了，本来想点白鸡面，不过去太晚了卖完了，就点的叉烧饭【环境】这次坐的是小桌，感觉桌距非常近啊，不过这种居酒屋应该都是这样小小的吧【服务】服务的姐姐非常好，很喜欢听她们用日语打招呼【叉烧饭】肉还蛮多的，有一点点干，配了汤还好，感觉没有豚骨面的汤浓，比较适合我的口味，面里汤太浓了，不习惯，不过配汤里油好多啊，因为烫就先放一边没喝，过会再看结了一层油膜，喜欢把肉和姜还有饭拌在一起吃，但是不理解为什么油菜和溏心蛋是冷的，被我埋在饭里热了下，不习惯吃冷食，尤其现在又是冬天很喜欢这家，还会再来，一定要吃到白鸡面

活像狗：味道很不错，来吃第二次了！！推荐大家都来尝尝哦，很正宗哦！

我S砍：一直很喜欢拉面

解放苍井空：麵膳在中山路国内对面一家不错的小店哦，地方不大很温馨，在他家一进门的地方有个透明玻璃，还以为里面是买冰激凌的呢，走近一看是做面条的机器。豚骨粗面特别好吃，汤也很浓，估计是熬制了很长时间，味道非常正宗，以后还会过来滴。

WCCEO：这次又去了。一直吃的蘸面，感觉真心不错。这次就试了其它的。可能是期待值太高了，事后很后悔。因为真心不好吃，完全和蘸面的水准脱节。甚至，从味道上没有找到日本拉面的感觉。我点的是猪骨汤盐味的细面。同去的朋友点的是酱油味的。汤：无味面：不香叉烧：不入味又点了饺子和唐扬。饺子，味道可以，但底壳不脆。唐扬是唯一没有大问题的，唯一的问题就是大。感觉挺失望的。可能是期望太大了吧。这个水准，就和连芳一个级别，不会再去了。

王惟忠：很正宗的日式拉面、煎饺超级实惠好吃、可惜今天卖光了、先到先得哦大家赶紧来试试吧

耶律齐：在青泥洼的一家日式面馆 就在Zara附近 很好找  一进门就被惊到了 不是寻常的推拉门而是触碰式的开门 非常高科技   门面不大 但是装修考究是日式的装潢 天花板挂满了日式折伞 美赞 点了一份豚骨中面一份豚骨细面 茶是我喜欢的大麦茶   以前觉得豚骨面不过soso 但是麺膳的高汤一点都不油 豚骨肉肥而不腻 卤蛋是溏心蛋 是我吃过的最讲究的溏心蛋 而且细面可以免费加一份面 对于胃口好的很合适  老板和店小二听口音应该是日本人 对人特别友善 服务特别周到  续水很及时 因为店面不大 老板可以顾及到每一位顾客 我们吃饭的时候店家一直在煮汤 香味很足 对了 店小二应该是老板的徒弟 对他印象很好 做事情很认真 感觉是在用心做食物 总体感觉这是一家区别于快餐食物的面店 是目前在大连吃过的最好是的日式面了 直接把味千拉面秒成渣渣   特别推荐

李莫愁：很普通的一家店 味道稍晚比味千拉面好一点 LF 说他的汤底有点像味增汤味道 个人还是喜欢吃Q感十足的面条

史伯威：难得中一次霸王餐，还是我一直想来的店~ 中了以后就一直没空去青泥那边，直到最后一天才赶过去，这如果浪费了简直太可耻了 结果我到了那，最后一份豚骨汤刚卖完，老板娘说给我留一个名额，下次再来依然有效，于是第一次霸王餐未遂~ 第二次来是某天晚上九点多，老板娘一下就认出我，态度也非常热情，详细的介绍了各种面和汤，最后当然选择了豚骨细面~ 据说熬了足足八小时的豚骨汤确实很浓郁口感很丰厚，和用汤料勾兑出来的高下立判。一开始要的是正常硬度的面，添加的第二份面要了硬一点的，按照我个人的口味来说，还是更喜欢稍硬一点的，更有嚼劲一些。套餐里还有小份煎饺，虽然只有三个，但馅料很饱满！不足之处可能就是有点油腻，一个人点大份的，可能会觉得有点腻。要点赞的是服务态度呀，无论老板娘还是厨师们都跟自家人一样，态度亲切的令人发指~ 当时九点，还有两桌日本客人，这就跟那些韩国人常去的朝鲜风味小馆一样，都是活生生的广告~ 总之就是很棒的一次用餐体验，以后还会再光顾的！

面瘫脸：服务不错，面的味道很浓，只是中午来的太早，没有吃到米饭，

骑去看日出：汤很浓，很日式，可以加面，但对我来说已经够吃了，炸鸡不错，煎饺外皮很脆，鳗鱼不错，很下饭。

洪七公：晚上9点跑过去吃，惊喜的没关门。以前一直听说却没吃过。这次来吃了招牌蘸面，叉烧很嫩，可惜是冷的。不过毕竟是蘸面嘛，面非常筋道，有弹性，蘸在汁里非常好吃，汁是有一股章鱼小丸子的味道。再点了煎饺，特别好吃，还很大，肉质鲜美，煎饺煎得恰到好处。最后还点了一碗叉烧饭，纯瘦肉，出乎意料的好吃，非常赞！

藏边三丑：久闻麵膳 位置还挺好找的豚骨细面面的汤头很浓厚很香 但和味千的骨汤口感不一样 应该实在熬出来的 猪肉软烂不腻 面本身无功无过 面的软硬以及口味轻重都可以调整 个人认为偏硬一些比较好吃 还是看个人喜好吧 可以免费再加一份面 汤喝多了感觉还是挺腻的. 烧饺 就是煎饺吧 肉馅调的很好 有汤汁 还不错 很鲜甜 蘸辣椒油又香又鲜 空间不大 就三四张桌子吧 人还挺多的 服务很好 倒是没发现有日本人 虽然不大但很干净的感觉 中山区青泥街天福茗茶旁。

回忆另存为：店铺不大，装修风格很日式，颇有日剧深夜食堂的感觉。从餐饮用料，到店内装饰，甚至员工服务,碗筷用具等等细节，都可以看出店长极为用心。在这个沧海横流，五光十色的繁世中，也许，能把一碗面认认真真的做好，也就够了吧。

冻结世界：鳗鱼饭份量很足，价格也不贵，非常好吃，服务也很好。

史仲猛：一直中意日式拉面，看到好多伙伴评价这家店也不知道是为啥子。店面不大……豚骨细面味道一般，汤很浓至少不太适合我的口味…点了最贵的鱼介蘸面给皮先生吃的都要吐了……煎饺是白菜猪肉馅一般般……总体三颗星吧……不考虑再嗯

爱则拉尸：晚上去吃的面，就在5路车站，离时尚经典婚纱照那隔了两三个门店，看上去的感觉就是特日式风格。里面五六张桌子，还有一排吧台式餐桌，去的时候人很多，刚好空出2张门口的座位，一座下就感觉到小店从装修到配式很日本风，地方不大却处处很用心，抬头一看，棚顶倒挂着日本式纸伞。点完餐紧挨着我旁边进来一个人，女店员给其他桌点餐，让他稍等，等点到他时，用日语点餐才知道是个日本人。女店员也用日语应答。【豚骨细面】俗话吃饭先喝汤，先尝了一口汤，与其他家用香料兑出来的不一样，很浓的骨汤，面是我想象的不软不硬，那种切面。店员上餐时就告诉面可以免费续加一份。【炸鸡块】店内5，6个大厨，不知是人多的缘故忙不过来，还是怎么，我的炸鸡块与大家晒图不一样，没有沙拉酱。吃多了有点儿腻，要是店家能在炸鸡盘子里配上一点解腻的小菜就好了。正在我这吃着，就听见邻桌的日本人吃面的声音，吃的很满足，很香，三下五除二就着汤都快要吃到碗底了，觉得这家店很适合日本人的口味。有机会带着日本客户来光顾。等小日吃完了，说了句什么，此时换了个店员与之解释，除了一句“歹叫卜”，其他都没听懂。等那人结账时又换了一个店员用日语跟他交流，顿时觉得这家店的日语交流很赞。还看好小叉烧饭，留着下次再去光顾，因为吃过饱了。

韩无垢：量很足 汤超级好喝 非常浓香 煎饺也很大好吃 非常正宗的日式拉面 店内环境很好很安静 服务态度也很好很亲切

赫大通：这天又得一个人吃饭了，心想吃点面条算了，突然想起看点评网上前几天有麵膳家的点评有些心动，于是就找来了~店面不大，但是还算显眼好找，就在亚惠旁边不远~一进门服务员用日语打招呼热情的把我引到座位上，我肚子独自一人于是坐在卡座上，听了她的介绍点了面软一点的豚骨中面，要了个基本每次去日料经常点的芥末章鱼，还有推荐的大个煎饺，服务员还特意问每个人口味偏咸偏淡，面要硬一点软一点，服务炒鸡好，面汤很醇厚，肉片很大也挺厚，煎饺很大个，韭菜肉的馅儿咬一口一包汤，芥末章鱼基本每家都这个味都是现成的就不评了~总而言之是自己吃饭最舒心的一次体验~

冻结世界：路过小试，值得品尝。………………

出租半张床：店面环境很优雅 确实给人一种日式的感觉 点的白鸡担担面和豚骨细面 真的很好吃 豚骨口味偏淡一点 白鸡更入味 嗯 你值得拥有

逗二比：环境卫生整洁 异域风情 很有日式格调

郭襄：新开没几个月的店，搜点评看评价也都还不错，默默收藏，惦记了好久，和小伙伴提起她也比较想来；某日晚上吃完一家有那么一点碎的店没怎么吃饱就直接转战来了这（两个大胃王），也当是请小伙伴吃的生日面了(*^__^*)；去的也是比较晚，没什么人了，随便找了位置坐，服务态度还蛮不错的，店内有活动，发送朋友圈定位赠送杏仁豆腐，不过当天太晚已经没有了；人均要比以前去过评价还都比较不错的日式拉面店要高一些，但大部分也都还是挺正常的。主食我点了一份地狱拉面，小伙伴说怕吃不下就点了一份小叉烧饭，又额外点了一份章鱼烧；地狱拉面40RMB：这个价位吃碗面我也是心疼了那么几秒，分量还蛮大的，两片肉，一整颗蛋，吃起来味道不错，面很劲道，辣度还好吧，第一口吃是有那么一点点辣度，之后只是觉得越吃越咸；小叉烧饭14RMB：虽然不爱吃肉，但这个做的确实还蛮香的，肉很嫩；章鱼烧15RMB：这个价位到是挺便宜的，用料很足，个头也很大，吃起来外皮还是挺酥脆的，和小伙伴都是很low的第一次吃到这种章鱼烧，不过好像也从来没有在日式店里点过章鱼烧；总的来说味道还不错吧，用料很好，就是地方不是很大，结账可以用点评买单，很方便；

张一氓：周五中午带儿子们去品尝了麵膳。这家店开在这个位置，以前经常路过竟然从来没有注意到它。这次特别幸运地中了他家的霸王餐，终于可以有幸来品尝一下。真的是好久没有吃日式拉面了。一直觉得对于我这个大胃喃日式拉面根本吃不饱。不过，对于我这个在日企工作十多年的人来说，吃日式料理还是不知不觉有种亲切感。因为带着儿子，我选的是豚骨细面和炸鸡块。豚骨细面是可以免费加一份面的。内配有溏心蛋、叉烧肉和海苔。细面很有韧劲，放一会儿就把汤都吸光了；溏心蛋外热力凉，儿子还不太能吃的惯；叉烧肉肥而不腻，儿子大赞好吃；面汤的味道很鲜、很浓。三块炸鸡块蘸着沙拉吃起来口感极佳，儿子很喜欢。不过看到别人发表的评论里竟然还有配送红姜丝，弱弱地问一句难道是嫌奴家长得太丑而没有给吗？这家日式面馆虽然店内空间不大，但是环境很温馨很舒服。以后有机会，一定会再来光顾的