乡村柴门(城南店)

王惟忠：正对面就是二重南大门，还是比较好找，门口和院子里面都有停车位，所以不用担心停车的问题。    门口的牌坊类的大门、灰砖老灶、大铁锅、柴火、宽长条凳子就给人一种进入农家大院的错觉。整体环境很干净，不会因为烧柴而显得乱七八糟的。    因为有两桌，我们就提前来预订吃什么，果然这个决定是非常正确的，差不多等两桌人来齐了，菜都还没好。所以建议要来这里吃饭的朋友们最好提前预定，来了就可以直接吃。但是老板给我们说，即使是等，也有包间可以坐，免费机麻，茶水，这点还多不错。    18个人主点汽锅鱼（选了黄辣丁和仔鲢还有裸斑)，副点了柴火鸡，（大约8斤，杀出来的话也就6斤），我们超级想点特色大蒸笼，但是老板说我们点的已经吃不完了，还有就是这个需要提前预约，因为起码都要1个小时以上才能蒸出来。个人感觉就是农村以前坝坝宴的八大碗的那种，可以下次来试试。    鱼是用蒸汽闷出来的，完全不加水，感觉好洋气，鱼肉很嫩很入味，打底的是豆腐和豆芽。柴火鸡是店家炒好端过来的，我们点了芋头、笋、木耳等，柴火鸡的素菜超级好吃，最后形成了鸡肉被挑开，专吃素菜的情景，也是醉了。他的鸡肉是土鸡很有韧劲的那种，一点都不柴，鸡皮烧的超级软糯好吃。鸡爪也是单独卤过，又辣又香。    锅边馍馍也是特色之一，但是我喜欢长条形的胜过贴在锅边上圆圆的那种，有酥软的也有松脆的，长条形的烤的很香，这个续了两份，最爱。    农家焖饭？记不到具体名字了，看起来很油腻，但是吃起来却还好，没多少有你的感觉，反而很香，一份上来都很快被分食完毕。

陆鼎立：味道还可以，环境有特色，服务很到位！

宋五：说实话个人觉得没有河边上那个好吃。吃到最后有点苦味？会不会是干笋子的原因？？早知道就不要笋子可能好点！！另外我们单点的哑巴兔很好吃，真的很好吃，爱吃辣的朋友可以试试！！

裘千仞：来吃了很多次了，柴火鸡和鱼都吃过了，特色的是大蒸笼，很大一笼，排骨，肥肠，五花肉都有，分量很足，性价比很高！适合家庭聚会。在沱江西路。二重场南门斜对面。目前又新添了哑巴兔。服务各方面也都还可以。推荐！

爱则拉尸：味道很赞，由于是土鸡，到了以后需要等一个小时，正好在房间睡了一觉美滋滋，鸡肉很香，就是太辣受不了，不过还是馋嘴吃了肚子圆，有个院子可以停车，锅是砖头砌的真的好大，好大呀

笑死大姨妈：服务不错，等的时候打了会免费机麻。这次吃没有以前味道好。整体还是不错。

小泽玛莉娅：下雨天来吃感觉很不错哦，味道也不错

史孟龙：味道真是不错哦！可以来试一试哦

爱则拉尸：第一次去，都很满意，后面还会去

鲁有脚：位置特别好找，环境优美，菜品特别多，凉菜、烧鸡，还有大蒸笼我特别喜欢，价格实惠，味道特别美！家人和朋友聚会都特别适合。老板特别热情很有亲和力，店里的服务员态度也特别好，随时随地问候一下~感觉很温暖……赞！

陆冠英：味道菜，环境都可以，下次还来！

呦呦切克闹：中午在这里吃的饭。位置有点远在二重对面。就是农家乐的风格。院坝里可以停车，因为是周末院子里车都停满了。堂子还是比较打，里面的堂子全部都满了。建议来吃的朋友们提前预定，来了就可以吃，我们等了40多分钟才吃的。他们家跟别人不一样的就是，等的时候有包间可以坐，免费机麻，茶水。坐包间里也不冷。服务员很热情。当时点菜的时候留了电话，一做好就打电话我们，估计没找到我们人。我们四个人点了个6.6斤的鸡，3个素菜，送了个素菜。饮料喝的米汤。份量很多，打包回家，晚上的菜也有了，还是多大一锅，晚上就多煮了个豌豆尖汤，晚饭也有了^_^。一共307元。味道到晚上更入味些，更好吃！

混沌式污女：位置在城南这边工农村附近。在公路的旁边，开车方便停车容易。进门就给人农家大院的感觉，而且很干净，桌子是砖砌的，中间放着口大铁锅，下面加柴火使东西一直小煮着。素菜先点加进去，入味很好吃。主菜柴火鸡，锅边馍味道还是不错滴。还有点就是最好提前订，现做要等40分钟才做好。

张一氓：吃了很多家柴火烧鸡，还是觉得这家最地道，他们的鸡是最近比较火的90后大学生情侣家养的，口感很糯有嚼劲，肉质细嫩，很香！今天去吃的时候他家又上新菜品了，蒸汽神仙鱼，看到都爽，老板说五一推出，酒水免费喝！一定要来尝尝！！

耶律齐：被当地的同学带过来的，鸡肉味道什么的还是挺好吃的，但是就是最少也要6斤。 凉拌木耳味道超级超级好啊！！！！ 凉拌耳朵味道也是不错。 另外就是喜欢柴火鸡里面的豆角。其他都还可以，就是分量的话，说是6斤，结果四个人，其中两个人只吃的素菜，才刚刚够吃。

糖长老：味道挺好的，不像有人说得6斤只杀得出4斤2两，你不知道鸡还要去掉毛和肠肠吗？难道你是一起吃

天竺僧：味道还可以就是六斤鸡实际只有四斤二，问服务员回答是一斤只给七两，算下来鸡的价格投五十多元一斤，不爽！

回忆另存为：总体棒棒哒！16年第一次中奖哦，开心

你没长鼻子：有创意，味道好。干净，原始。回味。享受。

孤家寡人：地方比较偏，味道不错，服务一般般

童大海：服务很好，交通方便，味道还可以

性欲强：昨天三八妇女节，我们几个女同事决定去吃柴火鸡，选来选去，就选了沱江路这家，因为有团购，评价都不错，提前了一天定位置，告诉他们12点左右去，当天提前两个小时打电话确认，这点还是不错，态度特别好，我们下班过去刚好12点，鸡已经烧好了，一看，分量特别多，锅边馍馍很吃香，一会就分完了，里面各种菜都特别入味，鸡也是很好的公鸡，吃起来特别香，如果菜有芋儿更好，最后打包了很大一个盒子回去，分量确实多！

张二叔：位置在沱江西路二重大门正对面，院子挺大，里面可以停车，但是就是这个柴火鸡等的时间太长了，11点40到的，结果1点过才吃到，等的花儿都谢了，不过这个柴火鸡的味道很不错，锅边馍馍是我们的最爱，结果5个人没吃完，还剩下一半打包回家。

史孟龙：这家柴火鸡的地理位置就在沱江西路，对面就是二重。走在路上很容易就看到招牌，进去以后阿姨那些招呼的很热情，鸡还没炒好烟子大都不让我在那待着。
等人一齐，阿姨们就开始上凉菜，凉菜的卖相很棒，色香味俱全，特别是板鸭，得到了一致的认同。开锅以后鸡肉的香味扑鼻而来，锅边膜炕的喷香，随着阿姨的铲子将鸡肉和匀，染上了一层漂亮的颜色。里面的素菜种类很多，其中莴笋和芋头最入味，芋头一夹就烂了。藕就差了一点，不怎么入味。笋子适中。鸡肉的感觉很嫩，不会塞牙，不是很死板，但是也不会让人有眼前一亮的感觉，味道方面其实比较像家常烧鸡。
马上又端上来一盆粉蒸肉，这个简直太棒啦，一共三排，排骨挨着五花肉挨着肥肠。中间的五花肉很厚实一片，夹杂的花椒与辣椒的小颗粒，唇齿留香。吃完上面一层肉，正觉得有点腻，发现下面就是码着豆芽和南瓜，吃了辣的肉，来点南瓜太合适了。

樊一翁：地理位置可以说比较偏僻，因为没得直达公交车，只能赶27、26、1路在机施一处下车，然后走路。或者就是打的。就在沱江西路的路边上，很容易看到。对面就是二重的大门。停车很方便，直接可以停在院子里。店员的态度也都很好很亲切。 鸡肉本身已经是烧的比较成熟的了，很入味也很耙和，里面有加木耳，白芸豆，芋儿，四季豆，藕片等等的素菜这家的味道算是比较适中。 蒸笼是里面我最喜欢的一道菜品。是三种东西拼成的：排骨五花肉肥肠下面垫的是豆芽和南瓜。粉蒸肉中都带着一丝甜味，五花肉每一块都很大片，大口大口吃肉蛮爽的。蒸笼的三种肉类，味道都偏麻辣，不怎么吃辣的，需慎重