文昌鸡椰子汤

混了十柒年：一星：体验很差的店家~~二星：体验一般般的店家~~三星：体验还可以的店家~~四星：珍品~出类拔萃~会时常挂念的店家~~五星：天下无双~出神入化！这辈子体验最顶级印象最深的店家之一~~不给出真实的想法是对匠人的一种陷害及侮辱···误人误己~~~ 这家椰子鸡属于老饕珍藏级别，不会轻易像外人透露，证明了带我们过来的就不是外人了，就是我的二哥，一个身藏无数美味店家，对美食有着深远的见解和执着的坚持···从他嘴里说出来的美味总是属于海枯石烂级别，就像评书一样，说到最后你会想哭，因为很多他说的极品美味已经没有了~~~~~ 但是我们还是从他嘴里套出来不少良心好店家的，这家就是个例子，口味可以算米其林二星级别吧··其实去了两次，同家店就不分开点评了，店家距离海岸线才一公里，在一块还没开发的空地上，四周的高楼林立海甸岛竟然还有块这种地方，估计没拆迁多久，距离大海近，这海风吹的真舒服，不禁的多了3分惬意，店家的环境倒是没什么可以说的，就一大空地上搭起来的棚，停车很是方便，天气好桌子都摆到坐外面来了，标准的大排档，很多人说没什么环境，其实这种是最好的，怀旧·价格也合适，真难不成要装修豪华收费高昂才舒服~~？ 看了看菜单，2哥推荐阉鸡，果断就点了，听吃货领导的总没错~第一次去我们5个人点了将近7斤阉鸡还有牛肉煲、炸排骨、野生菜、和本地一种很好吃白菜···第二次去了十个人还是点了将近7斤阉鸡，一个2斤的羊肉煲，红烧黑豆腐、清炒土豆丝、一份大份炒饭、一份大份炒面、还有野菜和本地白菜腐竹等等。2次都几乎全部吃完，太佩服我们的战斗能力~~ 先说椰子鸡：招牌，锅底收费20，20就是直接2个椰子就价钱，直接倒椰子水加水，再放刮下来的椰肉，你觉得很简单？天下美味在于此，越简单的东西，越考究食材本身的等级，汤沸后倒鸡肉，海南鸡全世界闻名，这家的鸡肯定是本地养的，鸡皮Q弹，鸡肉鲜美多汁，阉鸡还略带点韧性，吃起来更加野性，煮出来的汤，我敢说至少是全国白味汤里属于非常上层的，有时候就是这么简单直接的，食材好与不好太重要，在这吃什么靠料味靠手艺的年代，这种简单粗狂的极品美味就像一记重拳，狠狠的打在被各种调料和香精腌制的舌头上，带来最原始直接的美味，你会突然发觉这种感觉就像小时候那一丝美好的记忆那样，丢了很久，过了那么多年终于再次找到~~~4.5分 干煸牛肉煲和羊肉煲：干煸其实就是干锅的前身，最早都叫干煸什么干煸什么来着，后来干锅流行起来才会干锅的，味道都不错，归于食材本身就好，调味其实一般，下酒好菜，喝了不少酒···3.8分 炸排骨：味道也不错，海南的炸排骨真的很好吃，有不少名店，也属于下酒利器····4分 红烧黑豆腐、清炒土豆丝：还是不错的，土豆丝没我炒的好，但也能吃，黑豆腐比较流行，养生健康将就嘛··3分 炒饭炒面：其实味道评价都不错，我觉得也还可以，但我炒的太好吃，所以~~~~3.2分 各种蔬菜：吃过鸡后，下到汤锅里，那味道简直了，我能说那太强了好吗，随便一个米其林3星的厨师来，都会被这种简单粗狂的美味打翻，高手就是这样，就像2个拳击手，一个在台上跳半天，另一个一上来一拳就撂飞了，野菜特有的美味香气和锅底融合的刚刚好，本地白菜太清甜了，加上椰子鸡汤的作用，另一个拳手还在飞有没有~~~4.9分 有人说看你照的照片没那么好啊，其实我倒觉得这样最好，还原食物本身嘛，这种想法主要归功于用什么特效啊、特意经过摆放去照食物啊、这美丽诱惑照片骗了我太多次···经常看了这种漂亮的照片后去品尝是失望的，是难吃的，所以照片适可而止就可以了，说的再多还不是自己去品味是最重要的，现在边写还边在回味，就是这种级别的美味产生的记忆效果，记得那蔬菜我们加了N次，太爽··········不能在多说了，去买菜了~~~~~~

强壮的：很好吃的一家店，旁边是个驾校，自己搭个破棚子就开餐厅了，露天、破破烂烂的，但是非常好吃，椰汤是直接拿椰子往锅里倒，鸡也是现杀的，土豆非常好吃，跟在北方吃过的土豆不一样，在北京这样吃一锅要500+，这里不到200就吃饱了。

鄂尔多：到海口躲避京城的雾霾，带着孩子到白沙门公园的欢乐世界，无意中发现点评里写到这里好吃的不要不要的

黑名单欢迎你：就在门口的时候觉得哇，有点简陋，但是一看听了好多车就觉得应该会好吃，果然味道是不错的，就是服务员有点不太叫得动～

网混子：服务超级周到，味道也不错，环境也很好，老板长得好像王宝强！！！！真的超级像～会一直支持的！加油