洪良茶楼

凸逼喃啵丸：小长假，出门遇堵，去上天竺江南驿，一点半，太迟不接单。跟着大众点评推荐，再往梅家坞方向，选了洪亮茶楼。来得早不如来得巧，刚好有翻桌，如图，臭豆腐、白切鸡、酱爆螺蛳非常惊艳。今天的河虾偏小，钱塘白鲈肉稍微韧点。点了四杯50元/杯的绿茶，配上瓜子和花生先喝起来。这瓜子和花生的品质也是很棒，很想问老板娘是哪里买的。

姬清玄：感谢点评爸爸的公众号霸王餐！鞠躬！二鞠躬！三鞠躬！ 小牙坞这个地方吧，在梅家坞某个小岔路里，只有九户也不知道十一户人家。曲径通幽。妙不可言哦。入口有块石碑。爬坡而上，似有些荒凉。心不要慌。往里走点就豁然开朗，别有洞天了。到了2号这里就特别热闹。这个地方，就是洪良茶楼。 老板娘超级热情，实在。 太阳下山前过去的，老板娘说天没黑，露天喝茶吃饭非常赞的。于是随老板娘安排。果然还不错。拾级而上，还有秋千。 一条大狗趴在那里。 剁椒鱼头很美味。不会很辣，辣度适合我这个最近喉咙不好的人。非常鲜。鱼肉很嫩没有鱼腥味土腥味。量超级大！剩了半条我全打包了。 马兰头有点老了。但可能过季快了吧。味道还是不错的 番茄浓汤，就是非常浓郁的番茄蛋花汤。我从小就特别喜欢。那一盆，我们干光。

摆摊卖回忆：组织活动到此，环境非常好，公交小牙坞下车之后在最里面一家，基本都是回头客，这里环境与梅家坞不相上下，但是安静不少，以本地人回头客居多。下午喝茶打牌，晚上农家晚餐，是这个杭城最美季节的不二选择。茶是新茶，清新爽口。菜品口味地道，融合了杭邦菜系的优良做法，推荐红烧肉和白灼河虾，馒头不错。

冻结世界：工作日 的中午过来的，下了点雨，人不多，停车也非常好停 他不同于梅家坞那个地方，叫小牙坞，梅灵北路上转弯进去的一条小路上，总共没几家农家乐，这是最里面的一家，离停车场最近，四面环山，空气清新。 老板娘很热情，泡了新茶龙井茶，我对茶也没研究，就觉得越喝越香。去的店家还有很多新茶刚炒的在包装。 吃了当下的时鲜菜，马兰头炒笋，螺丝，那个剁椒鱼头又大又好吃，两个人直接吃不完。烧的菜味道都还好，没有太咸，也不太油，很ok . 不枉开了这么远过来吃[坏笑][坏笑][坏笑] 雨天，外面的大棚下坐坐，喝喝茶，吃吃瓜子花生，过个慢生活，如果非去梅家坞。我觉得小牙坞也是个不错的选择。[微笑][呲牙][呲牙][呲牙][愉快] 就是进门去摊太多了，如果能再整齐一点，看着档次会更好

命比屌硬：地址位于西湖后山，很美的地方，虽然不好找，但是还是很值得的。一条蜿蜒而上的路边，种了红彤彤的柿子，也终于感受到了秋天的味道。 这是一家很地道的茶楼餐馆，有露天的，也有包间、餐座。都可以自行选择哦。 本来大家等在露天，因为突然飘了一些些小雨，不过我怀疑是山间水雾，因为天气预报显示晴天，然后转为包间。 按时到了，结果居然还有一半多的小伙伴没到，可能太远了，又是景区的原因吧。 商家考虑很周到，想要让我们一起吃，怕菜凉了，所以等了一会，等的时候还提供了茶水果盘吃食，怕我们饿着。 上菜速度还可以，开始有些慢，后面慢慢步入正轨就快了。接下来看下菜色： 「卤牛肉」不是那种很均匀的切片，随意的切片，多了一种乡村的朴素味道，牛肉很入味，弹嫩可口。 「醋萝卜」酸甜可口，很开胃，尽管是腌制的，但是有一种很新鲜的感觉。口感不错。 「酱鸭」其实很正宗的口味，就是没有带饭，吃起来太咸了，真的很咸，如果吃饭的话，是真的很下饭。 「香干拌木耳」注意哦，有香菜，还好是大片的，个人不喜欢吃香菜，就木耳而言，酸甜清口。 「干炸臭豆腐」一致认可的一道菜哦，真的口味很正宗。外脆里嫩，闻着臭，吃着香，配着料吃味道极好。 「生炒仔鸡」很鲜嫩，口感不会感觉老，切的小块，分量足，有外婆家的味道。 「盐水河虾」小只，比米虾大一点，饱满鲜嫩，配了醋，蘸着吃，单吃有点淡哦。 「咸肉酱肉蒸芋艿」咸肉鲜味足，直接渗入了下边的芋艿里面，导致芋艿的口感真的不错，带着咸肉的香味，软浓香口。 「油炸泥鳅」泥鳅炸的很脆，很薄的一层面粉裹着，也是为了提味的，整个都能吃，几乎吃不出来骨头，很好吃，顷刻光盘。 冬笋捏蘑菇：这个菜是临时换的，因为南瓜藤这个季节没有了，就换了时令菜，冬笋很脆很鲜，蘑菇和青椒也很可口。 「剁椒鱼头」辣度还能接受，新鲜鱼头，肉很嫩，弄得也很干净，很鲜香，超大盘，盘一下子还搬不动。 「本芹香干肉丝」芹菜不老，不会有难嚼的感觉，香干味道也很好，很可口的一道小菜。 「小炒肉」肉有点咸了，油肉偏多，个人不是很喜欢这道。 「糖醋藕」酸度很合适，脆脆的，很可口。 「马兰头炒本鸡蛋」马兰头哎，好久没吃到的野菜了，凉的，下火，鸡蛋鲜黄，味道很不错哦，推荐！ 「酒酿馒头」很大个，蓬松香软，微甜可口，在最后上来，没吃饱的也吃结实了哈哈。 还有两道菜我没吃到，不知道是没上还是我没有吃到就被吃完了。哈哈！这家店整体口味偏咸，可能农家菜馆的特点吧，很下饭，很实在。喜欢清淡口味的朋友可以提前和店家说下，以免不合口味。 吃饱喝足，四周看看，爬爬山，赏赏风景，很消食哦，这儿人不多，不拥挤，风景，美食，读好！