重庆胖哥酸菜鱼(焦作店)

郭靖：这家小店挺卫生，鱼做的味道也挺好，只是不能做鸳鸯锅，只能吃一种口味

我是物理渣：味道好，分量足，服务态度也很好，下次还会再来的！

爱则拉尸：麻辣挡不住啊！重庆胖哥酸菜鱼今天又霸王餐了带队人员阿童木先生还有我们一帮老少会员们大家来了个小聚会你们大家可以看看啊！有一盆特别麻辣的鱼这个一般人受不了啦！飘来了一层辣椒段呢……还有一盆我这类型可以摆平的酸菜鱼哦！还有一些小吃凉菜花生米、煮毛豆、凉调娃娃菜。嘿嘿怎么样呢都都看到了口水流出来了吧！那就快来评论赢霸王餐吧！耶……耶……

尹志平：朋友说，特别好吃，味道鲜美，肉很新鲜，重庆味很足，量大，交通也便利，很好找，老板服务员很热情，空调也给力，很不错，下次请别人一起去！！希望还要那么好吃呢！

含香百合：喜欢吃鱼，更喜欢吃的兼容并蓄。淡水鱼平日里吃的不多，因为与海鱼比较而言，多少都带一些微微的土腥味儿。但加了酸菜和辣椒的吃法，却是能颠覆这个固有的界楔。 一提酸菜鱼，这又要说到正宗，我想自己这个做法，也绝算不上正宗的。可是传承体验的快乐，又岂在于严谨慎威亦步亦趋的小智慧。厨房里和家人边聊天边忙活，热腾腾的过程，以及围在桌前海阔天南的闲谈，都乐得把那些决定成败的因素抛到了一边，象俺这般业余的选手，就可以尽情逃避做个专业厨子敬畏战兢的使命感了，呵。 做酸菜鱼我通常是用草鱼，肉比较肥嫩，如果处理的方法得当，不会有任何异味。窍门就是：新鲜的草鱼在请鱼市的师傅处时，一定要去掉鱼喉咙部分的牙齿；回来清洗时，用盐搓洗鱼身，去掉草鱼身上的黏液。 吃鱼如果也有惯性，那就换一种吃法吧，加一些热情，加一些酸辣，比如重庆胖哥酸菜鱼

点苍渔隐：重庆胖哥酸菜鱼是一家全国加盟连锁店，买酸菜鱼调料包自己做就经常买这个牌子的。这家的位置在人民路路南，住房公积金那个十字口西南角。他家的鱼有黑鱼等好几种，都是活鱼现杀现做。我们要了两条做了两盆。味道很不错。汤麻鱼鲜。最后可吃米可下面。

老衲法号帅哥：饭菜味道不错，服务也是相当不错的